![香棕排骨怎麼做-香棕排骨的做法]( "香棕排骨怎麼做-香棕排骨的做法")
- “端午節剛過，家裏剩了不少棕子，想讓普通的糯米素棕變變口味，就放入排骨醬湯裏一起燜。開鍋時就己經香氣四溢了，竹葉特有的清香和排骨的醬香混合在一起，棕子藉助醬排骨濃濃的湯汁比肉棕還香!”食材明細主料豬脊骨（6塊）棕子（3個）輔料葱（10克）姜（10克）鹽（少許）香油（1勺）蠔油（2勺）料酒（30克）叉燒...
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![雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法]( "雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法")
- “粽子有各種包法，要説好看，我的這種或許最普通但卻不是最普遍的，其他包法也有嘗試過，但依然覺得這種包法更合適我，快速，簡單，好綁”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）飯豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜豆肉棕的做法步...
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![棕香排骨怎麼做-棕香排骨的做法]( "棕香排骨怎麼做-棕香排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（適量）糯米（適量）輔料粽葉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棕香排骨的做法步驟1、糯米泡12小時2、粽葉泡過夜，容易變軟3、排骨洗淨，涼水下鍋，煮開，中火煮10分鐘。這樣蒸的時間久少點了4、撈起，控水，加入適量料酒，耗油，生抽，醃製2小時以上。5、...
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![棕香捆蹄怎麼做-棕香捆蹄的做法]( "棕香捆蹄怎麼做-棕香捆蹄的做法")
- “豬蹄醇香與粽葉清香的完美結合”食材明細主料豬蹄（2只）精瘦肉（300克）皮絲（150克）輔料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白酒（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棕香捆蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、尖刀從豬蹄背面衝開剔下骨頭3、保留完整蹄皮備用骨頭可吊湯4、料酒白酒...
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![鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法]( "鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法")
- “清涼、甘甜、甜而不膩，愛的人很愛，不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水（10ml）糯米（1000g）輔料黃片糖（4條）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成糖漿，水糖分量約1:3差不多吧，關火後待用（當粽子成品出爐做好的時候，糖水也慢慢濃稠點便成糖...
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![柚香翡翠棕怎麼做-柚香翡翠棕的做法]( "柚香翡翠棕怎麼做-柚香翡翠棕的做法")
- “久未髮菜譜，拍照太費時，上載也很慢。所以好久都沒傳了。端午節快到了，心想讓寶貝通過動手包棕子更深地體會傳統節日，於是買了棕葉，卻一直沒時間包棕子，只有將棕葉冷凍於冰箱。晚間有朋友曬美食，勾起了我的製作慾望。紫薯西米棕，家裏沒有紫薯，怎麼辦？哈哈，這個難不到巧媳婦兒，翻箱倒...
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![棕子怎麼做-棕子的做法]( "棕子怎麼做-棕子的做法")
- “端午節必不可少的甜品，自己在家做想吃什麼餡就自己包，好吃又衞生，嘿嘿。”食材明細主料糯米（2500克）輔料紅豆（200克）玉米（100克）紅棗（200克）配料白糖（300）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、把東西準備好，餡和棕葉2、棕葉折起3、放入適量餡在裏面4、再把前面多的棕葉...
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![棕香牛肉醬雞爪怎麼做-棕香牛肉醬雞爪的做法]( "棕香牛肉醬雞爪怎麼做-棕香牛肉醬雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）牛肉（500g）輔料味極鮮（20g）海鮮醬（20g）蠔油（10g）冰糖（10顆）雞粉（3匙）雞汁（5g）老抽（2匙）甜麪醬（1袋）南乳汁（20g）草果（1顆）香草（1g）八角（3顆）花椒（3g）白寇（10顆）桂皮（3g）丁香（4朵）小茴（2g）白胡椒（1g）料酒（3匙）白酒（2匙）姜（1塊）大葱（1根）蒜（5瓣）鹽（適量）香葉（3片）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棕香牛肉醬...
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![五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法]( "五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法")
- “糯米是一種温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯品。”食材明細主料粽葉（1包...
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![小米棕香排怎麼做-小米棕香排的做法]( "小米棕香排怎麼做-小米棕香排的做法")
- “喜歡小米的鮮香軟糯，喜歡排骨的肉嫩多汁，所以小米棕香排是我非常喜歡的一道菜。小米滋陰，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米的營養價值很高，每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克...
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![附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做]( "附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做")
- “今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎，糯米洗淨浸泡一晚，粽葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的粽葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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![糯米棕的做法 神奇斑瀾(無色素)糯米棕 糯米棕怎麼做]( "糯米棕的做法 神奇斑瀾(無色素)糯米棕 糯米棕怎麼做")
- 食材明細主料白糯米（500g）紅糯米（500g）紫糯米（500g）輔料紅蜜棗（500g）幹棕子葉（1把）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）糯米棕的做法步驟1、選乾淨、無黴的棕子葉一把。2、白糯米洗淨用純淨水浸泡一夜，再換乾淨水。3、紅糯米是在早市買的(偶遇)、之前在網上買過雲南彩糯米。如上...
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![棕葉該如何儲存呢-棕葉有什麼用途]( "棕葉該如何儲存呢-棕葉有什麼用途")
- 棕葉大家應該都挺熟悉的，端午節自己在家裏包粽子的時候都會使用它，棕葉其實除了包粽子之外還有很多用途，今天給大家介紹棕葉有什麼用途以及該如何儲存。一、棕葉有什麼用途棕葉最為常見的一種用途就是用來包粽子了，其實除了包粽子之外，棕葉還可以用來包裝其他的食品，或者是作為...
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![棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法]( "棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法")
- “今年沒有包粽子，買了幾張粽葉，包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變，讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末（適量）百葉（適量）粽葉（適量）輔料鴨蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棕香百葉包的做法步驟1、肉末...
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![傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法]( "傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料棕葉（適量）雲芸（適量）蓮籽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）傳統棕子的做法步驟1、將棕葉反覆洗淨，將鍋中水燒開放入棕葉點15至20分鐘。2、將煮過的棕葉用涼水再洗乾淨。3、糯米洗乾淨，然後浸泡糯米2小時。4、將芸豆及蓮籽洗乾淨泡開待用。5、用棕...
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![八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法]( "八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法")
- “端午節的棕子，藏到今天才發，是有點懶，這棕子説是八寶，其實我按材料數了數，最後成了九寶，不管了，好吃才是硬道理。”食材明細主料糯米（500克）大黃米（300克）輔料蜜棗（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）黑米（適量）薏米（適量）花生（適量）大白豆（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶棕子的做法步驟1、...
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![棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做]( "棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（750g）輔料香腸（適量）蜜棗（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚，瀝乾加入少量糖，備好蜜棗、香腸和豆沙2、粽葉洗淨，焯水後光滑一片朝上3、粽葉捲成斗笠狀4、包入米，放入餡料，再放米，抱緊即可5、包好的粽子6、粽...
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![碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法]( "碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法")
- “棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子，因此也經常包)，由於端午節在外旅遊未能包棕子，之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏，鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包兩種:一種紅棗的、一種芸豆的、此次只包了孩子們喜歡吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的燜了...
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![豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做]( "豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量。）糯米（250克。）輔料生抽（適量）鹽（3克）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉鮮棕的做法步驟1、準備的材料。2、糯米洗淨泡發2小時加生抽老抽、鹽和糖拌勻。五花肉洗淨焯水加料酒、鹽、蠔油、老抽拌勻。3、粽葉泡一晚洗淨放鍋中煮...
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![鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法]( "鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法")
- “鹹肉棕，肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）綠豆（適量）蘆葦葉（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉棕子的做法步驟1、將粽葉浸泡2小時，洗淨表面在開水鍋中煮五分鐘，然後瀝乾備用。2、將糯米及去皮綠豆泡水二...
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![肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做]( "肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豬腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉棕的做法步驟1、豬肉切成肥瘦相連的1釐米寬長3釐米的塊2、加生抽、老抽、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒3、拌均勻，放入冰箱冷藏醃製...
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![棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎麼做]( "棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎麼做")
- “用米粉和糯米來製作菜餚是湘菜的一大特點，【棕香排骨】極好的體現了這一特點，此菜是一道菜點合一的美味佳餚，而且不加油很健康，棕香濃郁，軟糯可口。”食材明細主料排骨（500克）粽葉（10片）糯米（150克）雞蛋（1個）輔料葱段（適量）薑片（適量）幹澱粉（2大勺）配料鹽（2茶勺）雞精（2茶勺）醬油（1大勺）料酒（1大勺...
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![三角蜜棗棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做]( "三角蜜棗棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做")
- “這是我第二次包粽子，去年包過一次，因為是第一次包，沒敢買太多原料，所以包的也沒過癮，今年包的很多，送給朋友好多。因為家裏就我自己一個人吃，吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的，每年媽媽都會包這種粽子。我包的很有媽媽的味道呢。”食材明細主料圓江米（500克）蜜棗（500...
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![蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法]( "蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法")
- “之前做過很多種口味的粽子，但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的，它的甜度和香味兒我格外喜歡，所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米（三斤）阿膠蜜棗（3包）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗棕子的做法步驟1、用温水將粽葉泡軟，將米淘洗乾淨，蜜棗...
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![紅豆棗香棕怎麼做-紅豆棗香棕的做法]( "紅豆棗香棕怎麼做-紅豆棗香棕的做法")
- “又是一年端午節，每到這個節日到處都是滿眼的粽子，種類繁多，超市，甚至農貿市場也是不少賣粽子的，但是説句實話市面上賣的粽子不光是貴，誰知道還會加點什麼添加劑呢，農貿市場的粽子更是不敢恭維，首先是衞生不能保證，味道也差了很多，為了我們家人的身體健康，還是不要嫌麻煩，自己動手來...
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味味甜
