- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉丁燉尖椒是一種營養美味的菜品,牛肉肉質細嫩鮮美,切成丁狀的牛肉更是鮮美可口,跟香脆辣味的尖椒搭配在一起,十分入味。在顏色上,尖椒的青綠和牛肉的細嫩融合在一起,特別有食慾。是一道營養美味的食物。主料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:400黃豆:300輔料胡蘿蔔:100花生油:適量紅椒:20姜:5一品鮮醬油:適量雞精:少許鹽:適量葱:10糖:少許具體步驟1.準備好煮熟的黃豆仔。2.將蘿蔔洗淨切成小丁。3.胡蘿蔔、紅椒洗淨切成小丁,姜切末,葱切成葱花,幹辣椒...
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- “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不錯哦!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖,我加了兩勺3、加入250ml牛奶,充分攪拌均勻4、液體過篩兩遍,篩...
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- “山藥是一種常見的食材,營養價值非常豐富,一般人羣都可以食用。山藥含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素,冬季常吃山藥可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。香菇,味道鮮美,香氣沁人,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。可用於消化不良、便祕、減肥等。常吃香菇可:提高免疫、降血壓...
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- 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)開水(適量)白酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燉肉丁的做法步驟1、豬肉和葱姜準備就緒。2、豬肉肥瘦分開切丁。3、葱和姜改刀裝盤。4、豆瓣醬和黃豆醬準...
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- “黃辣丁燉豆腐,一款家常美味,黃辣丁的鮮美可口簡直妙不可言,豆腐更是吸收了黃辣丁的鮮美,二者搭配堪稱完美,家宴款待,妥妥的下飯菜啊”食材明細主料黃辣丁(四條)老豆腐(一塊)葱(適量)青蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)中辣(口味...
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- “這名字好難取啊!在我們這邊這魚叫黃沙古聽一朋友説他們那叫嘎魚。又説叫黃辣丁這種魚魚肉很白細鮮嫩主要是沒什麼刺啊而且煮的時間也不需要太久今天做的是麻辣口味的,平時也可以直接煮湯喝煮出來的湯很白很白滴~~步驟圖有點多,其實做法很簡單的·主要的是味道很好,不是特別...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料沙丁魚:11條西紅柿:2個輔料大料:2粒葱薑蒜:少許老抽:1匙糖:1匙鹽:根據各人口味料酒:1匙清水:1碗我家自制辣椒醬:2匙具體步驟1.沙丁魚洗好晾乾,番茄切好放入盤中備用。2.鍋燒熱放油葱薑蒜爆鍋,放入辣椒醬,炒香後放入...
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- “記得上學時,每回回家都要讓媽媽做上好多黃豆燉鹹菜丁,裝到玻璃瓶裏,到了學校和同學們一起分享,看誰的鹹菜最好吃。好像那時候,就連自家的鹹菜都比學校食堂的菜好吃。今天我們就回味一下學生年代的味道吧!”食材明細主料幹黃豆(100克)芥菜(半個)輔料葱(適量)幹辣椒(一個)老抽(一湯勺)生...
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- “藕,芹菜,胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜,燉雞腿,滿滿一鍋,營養均衡。”食材明細主料雞腿(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁燉雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿去骨,切塊。放油...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦相宜):250花生:兩大把五香豆腐乾:10塊輔料欣和豆瓣醬:一包白砂糖:少許料酒:適量具體步驟1.【醬燉肉丁】材料:豬肉(肥瘦相宜)、花生、五香豆腐乾調料:料酒、豆瓣醬(葱伴侶)、白砂糖2.準備好所有食材3.把豬肉洗...
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- “營養美味又健康,香香辣辣要多好吃有多好吃!”食材明細主料沙丁魚(2條)輔料土豆(2個)葱(半根)蒜(3粒)幹辣椒(8個)老乾媽豆豉醬(2大匙)花椒粉(1小匙)鹽(2小匙)醬油(2小匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙丁魚燉土豆的做法步驟1、將冷凍的沙丁魚放入清水中解凍(圖為四條魚2條用作其他菜)。2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全脂鮮奶:450公克細砂糖:45公克蛋白:135公克蜂蜜:10公克輔料具體步驟1.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速...
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- “沙丁魚富含磷脂,即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣,OMEGA-3脂肪酸具有保護心血管健康的特殊成分—磷脂,並有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用,沙丁魚還含有大量鈣質。所以,無論是老人還是兒童或是孕婦,經常吃沙丁魚對身體大有益處。”食材明細主料沙丁魚(1條)輔料葱(適...
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- “今來一款美美的下飯菜品:香辣豆腐燉黃辣丁,鮮美可口,口感非常棒呢!”食材明細主料黃辣丁(適量)老豆腐(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣豆腐燉黃辣丁的做...
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- 食材明細主料魚肉(適量)香菇(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燉魚丁的做法步驟1、蘑菇、木耳洗淨切成小丁,蒜拍碎,幹辣椒剪成段魚肉切丁2、這個魚肉,我是在超市買...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香猴頭菇燉鴨丁,這是一道非常營養美味的家常菜。猴頭菇含有豐富的營養價值,一般用來燉湯非常有營養。這樣燉的做法也能充分發揮其營養價值,鴨肉也是非常有營養的,而且這樣燉出來的菜是非常健康的。而且鴨肉...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燉雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌勻醃製一下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘丁香魚燉蛋是一道家常美食,製作方法簡單,上手很快。主材丁香魚營養豐富,對心腦血管疾病有很好的預防效果,具有很高的食療價值。丁香魚鮮美的肉質與雞蛋的高蛋白完美融合,營養健康,更加有利於人體的消化吸收,非常...
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- 沙丁魚,是深海魚的一種,在日本,很多人都喜歡用沙丁魚做菜餚。隨着社會的不斷髮展,人們的生活水平不斷提高,很多人都開始接受來自國外很多的新事物,然而,沙丁魚就是其中一種。沙丁魚被帶到中國,從烹調的方式上就有了很大的改變。那麼,怎麼燉沙丁魚好吃呢?怎麼燉沙丁魚好吃一、沙丁魚...
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- “蒸好的扇貝肉,用來燉菜,涼拌味道都不錯,味鮮菜美,這次用綠蘿蔔來配它,用了蒸貝的湯汁,真的很鮮。”食材明細主料綠蘿蔔(300克)輔料葱(適量)姜(適量)貝丁(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉貝丁的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔擦絲,葱姜切絲。3、鍋中油燒...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、瘦肉切成小丁,葱切碎。3、鍋裏油熱加入肉丁煸炒,加點味極鮮醬油上色。4、加入豆腐翻炒。5、加點水燉煮。6、煮至湯汁濃稠...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆丁燉肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食,非常好吃,肉丁的營養價值比較高,燉肉是一種比較常見的做法,可以更好的發揮肉丁營養價值,能夠將肉含有的營養成分燉入湯裏,所以多吃肉丁的話可以補充營養,不喜歡吃肉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋葱作為一種非常普通而且非常廉價的蔬菜,其營養價值卻不普通。洋葱燉沙丁魚,沙丁魚要先煎制使其表面焦黃才能帶來酥嫩的口感,油煎還嫩去除沙丁魚的腥味,加入醬汁和洋葱,慢燉入味,洋葱經植物油脂和動物油脂的洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆丁燉肉丁,有着豆丁潤實的口感,使得豆丁燉肉丁吃起來別具獨特口感,再加上豆丁燉肉丁中肉丁的鮮美,使得這道豆丁燉肉丁色香味俱全,是一道十分難得的料理。喜歡吃土豆的朋友們一定不要錯過這道豆丁燉肉丁,相信它...
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