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關於泰汁元寶蝦怎麼做好吃的餐飲百科

泰汁元寶蝦怎麼做-泰汁元寶蝦的做法
  • 泰汁元寶蝦怎麼做-泰汁元寶蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料番茄沙司(適量)甜辣醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰汁元寶蝦的做法步驟1、將蝦洗淨,碼味。2、燒4至5成油温,將蝦滑油3、炒番茄沙絲和甜辣醬加白糖4、放蝦翻炒,擺盤成菜...
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元寶肉的做法 招財進寶---元寶肉 元寶肉怎麼做
  • 元寶肉的做法 招財進寶---元寶肉 元寶肉怎麼做

  • “繼續上年菜系列,元寶肉以前上過,這次主要是試用一下獎品煮蛋器,真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料肉蔻(適量)配料大料(適量)桂皮(適量)香葉辣椒(適量)葱蒜姜(適量)醬油(適量)白糖(適量)腐乳(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)元寶肉的做法步驟1...
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麻辣元寶蝦怎麼做-麻辣元寶蝦的做法
  • 麻辣元寶蝦怎麼做-麻辣元寶蝦的做法

  • “現在正是活蝦上市的季節。炎熱的三伏天食慾下降,做一道麻辣蝦又下飯又鮮香還補充了身體所需鈣質。下面就我的做法向大家做一介紹。”食材明細主料鮮活蝦(250克)輔料葱(適量)尖紅辣椒(100克)姜(適量)配料料酒(25克)食鹽(3克)白糖(10克)食用油(30克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣...
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上海元寶蝦怎麼做-上海元寶蝦的做法
  • 上海元寶蝦怎麼做-上海元寶蝦的做法

  • “厄瓜多爾白蝦,肉質飽滿鮮嫩,烹飪方法多種多樣,分享一道上海元寶蝦,外脆裏嫩,色澤油亮,鮮香適口,清甜的鮮味只有入口方可知其中真諦。”食材明細主料白蝦(400克)輔料油(100毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)小葱(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上海元寶蝦的做法步驟1、白蝦洗...
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元寶酥的做法 【開封】酥餅-元寶酥 元寶酥怎麼做
  • 元寶酥的做法 【開封】酥餅-元寶酥 元寶酥怎麼做

  • “元寶酥,金黃金黃的,有點點的形似”食材明細主料油酥麪糰(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)元寶酥的做法步驟1、製作好的油酥麪皮團2、取二分之一擀成一大薄片,去除四周不規則處3、分成相同大小的塊,疊成一疊4、疊好後,放入冰箱冷凍室冷凍幾小時5、冷凍四小時後取出6、切...
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元寶酥的做法 招財金寶---元寶酥 元寶酥怎麼做
  • 元寶酥的做法 招財金寶---元寶酥 元寶酥怎麼做

  • “今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進,發大財。”食材明細主料麪粉(90克)豬油(35克)白糖(15克)温水(40克)低筋麪粉(70克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)元寶酥的做法步驟1、準備好所用食材。2、將油皮和...
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泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做-泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法
  • 泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做-泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法

  • “很好吃的炒飯,試試吧。”食材明細主料米飯(1大碗)鮮蝦(150克)雞蛋(2個)荷蘭豆(1把)輔料葱(2根)蒜(2瓣)檸檬(1厚片)泰式甜辣醬(1勺)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料2、鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨,加少許鹽...
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金沙玉米元寶蝦 金沙玉米元寶蝦怎麼做-金沙玉米元寶蝦的做法 金玉滿堂
  • 金沙玉米元寶蝦 金沙玉米元寶蝦怎麼做-金沙玉米元寶蝦的做法 金玉滿堂

  • “這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂!各位走過路過的兄弟姐妹們,麻煩幫我投個票哈!先謝謝啦!這道金沙玉米元寶蝦,取的是原料中的同音,金即為金沙,也就是鹹蛋黃泥,玉為玉米,在北方人尤其是東北人的習俗裏,過年的時候有一道玉米或者其它雜糧做成的菜式,寓意着五穀豐登...
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泰汁酸辣蝦如何做簡單又好吃
  • 泰汁酸辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量紅黃彩椒:適量小辣椒:適量紫皮洋葱:適量輔料大蒜:適量泰式甜辣醬:適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量胡椒粉:適量白酒:適量具體步驟1.鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。2.洋葱、彩椒、切塊、小辣椒切段大...
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鮮蝦元寶湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦元寶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料餃子皮:500牛肉餡:350北極蝦:300紫菜:100輔料葱:適量欣和六月鮮醬油:適量葱伴侶黃豆醬:少許鹽:適量香油:適量白胡椒:少許醋:少許姜:適量具體步驟1.選擇脂蓋部位的牛肉,攪打成肉餡,加入欣和六月鮮醬油適量、葱姜適量、欣...
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金元寶怎麼做-金元寶的做法
  • 金元寶怎麼做-金元寶的做法

  • “金元寶來了,給大家送祝福啦!祝大家新的一年財源滾滾,家和萬事興!”食材明細主料麪粉(適量)蜜薯(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)白糖(適量)輔料温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金元寶的做法步驟1、蜜薯提前蒸熟2、適量麪粉備用,放入蜜薯,放入發酵粉和白糖3、揉成贏一點的麪糰放...
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泰式銀耳蝦的做法 夏日撈汁菜——泰式銀耳蝦 泰式銀耳蝦怎麼做
  • 泰式銀耳蝦的做法 夏日撈汁菜——泰式銀耳蝦 泰式銀耳蝦怎麼做

  • “還是撈汁菜,無煙無油,環保又好吃”食材明細主料蝦(適量)輔料銀耳(1朵)檸檬(1個)紅辣椒末(適量)配料魚露(一調羹)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式銀耳蝦的做法步驟1、蝦焯水煮熟,去皮2、銀耳撕小,焯水煮熟3、將檸檬汁、魚露、紅辣椒末加入蝦和銀耳一起攪拌4、冰鎮半小時即可食用...
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圓嘟嘟的元寶蝦怎麼做-圓嘟嘟的元寶蝦的做法
  • 圓嘟嘟的元寶蝦怎麼做-圓嘟嘟的元寶蝦的做法

  • “很討喜的一道菜,簡單,好味道,尤其適合小朋友吃。”食材明細主料大蝦(適量)苦菊(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓嘟嘟的元寶蝦的做法步驟1、蝦最好就用基圍蝦,大小合適,肉質也好。我選用的是南美白蝦,大了點。2、蝦的肚子上切入一刀,元寶蝦的成...
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元寶肉怎麼做-元寶肉的做法
  • 元寶肉怎麼做-元寶肉的做法

  • “這道有着吉祥名字的美味經常出現在節日餐桌上。雖然説是平時的餐桌上也是魚肉經常出現,但逢年過節,還是按照老傳統,必須要燉一鍋有雞蛋的肉,而且要起個好聽的名字——元寶肉。”食材明細主料五花肉(800g)雞蛋(6個)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)大料(適量)鹹鮮(口...
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金元寶鮮蝦餛飩怎麼做-金元寶鮮蝦餛飩的做法
  • 金元寶鮮蝦餛飩怎麼做-金元寶鮮蝦餛飩的做法

  • “南瓜鮮蝦色澤和味道非常鮮美”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蝦(適量)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)生菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金元寶鮮蝦餛飩的做法步驟1、南瓜蒸熟2、攪成糊狀3、和入面里加一點點鹽4、揉十分...
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甜蝦是元寶蝦嗎
  • 甜蝦是元寶蝦嗎

  • 是的。元寶蝦又叫北極蝦,這種蝦一般生活在北極附近水域,食用時有淡淡甜味,所以又稱為甜蝦。多采用冷凍的方式進行運輸,在超市購買速凍的元寶蝦,在解凍時千萬不要一直泡在水中,尤其是熱水,這樣會影響肉質和口感,直接放在常温下自然化凍即可。...
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泰汁菠蘿脆皮蝦如何做簡單又好吃
  • 泰汁菠蘿脆皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北極蝦:適量青紅椒:適量菠蘿:適量幹澱粉:適量泰國雞醬:適量薑末:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.將北極蝦放在室温下自然融化,用幹澱粉攪拌均勻備用。2.青椒切塊,姜蒜切末。3.菠蘿切塊用淡鹽水浸泡,半小時後用清水衝...
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鮮蝦黃瓜元寶包如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦黃瓜元寶包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1基圍蝦洗淨、去殼、剁碎。2.2黃瓜擦成最細的絲,加入半茶匙的鹽抓勻後,靜置十分鐘,擠幹水分。3黃瓜裏擠出來的水分加入豬肉餡中攪勻後加入蝦肉、黃瓜絲、鹽、薑末、雞精、料酒、十三香,用力攪...
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元寶蝦如何做簡單又好吃
  • 元寶蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦的一種做法,非常好吃,因為煎蝦的時候,蝦背彎曲呈金黃色,極其像金元寶,所以得名為元寶蝦,營養價值豐富,特別適合老年人和兒童食用。並且,蝦中富含的維生素,還可以保護眼睛,消除疲勞,增強體力,年輕人吃了也是好處多多...
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特色上海元寶蝦如何做簡單又好吃
  • 特色上海元寶蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘上海元寶蝦,這是一道上海的特色美食,主要是選擇上海的厄瓜多爾白蝦,這個蝦最主要的是它的肉汁鮮嫩,帶一點點鹹味,不同的蝦做出來的口感是不同的,這種蝦的烹飪方式有很多種,而這道元寶蝦做出來就是外脆裏嫩,鮮香多...
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泰式咖喱蝦的做法 一碗好汁很下飯--泰式咖喱蝦 泰式咖喱蝦怎麼做
  • 泰式咖喱蝦的做法 一碗好汁很下飯--泰式咖喱蝦 泰式咖喱蝦怎麼做

  • “連續下了好幾天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,儲存的菜已經吃完,不得不出去,剛走進市場又開始瓢潑大雨,趕緊買完菜回家吧。昭哥最近吃海鮮上癮了,每次問他吃什麼都説要吃海鮮,然後給朋友看到日誌,就説要來我家吃海鮮大餐,沒問題!!來吧來吧,誰願意來都歡迎!我喜歡吃咖喱菜其實...
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泰式椰汁咖喱蝦怎麼做-泰式椰汁咖喱蝦的做法
  • 泰式椰汁咖喱蝦怎麼做-泰式椰汁咖喱蝦的做法

  • “椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料西藍花菜花(300克)葱末(適量)鮮榨椰汁(400ml)鹽(0.5匙)咖喱(3塊)檸檬(1個)辣椒末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁咖喱蝦的做法步驟1、葱末蒜末辣椒末切碎2、菜花西藍花熱水焯熟3、爆香葱末蒜末辣椒末4、放入蝦...
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好吃的上海元寶蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的上海元寶蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘上海元寶蝦是一道以蝦為主的菜餚,蝦類營養豐富,易消化,且含有豐富的鎂,對人體是有益的食物。白蝦,肉質飽滿鮮嫩,而上海元寶蝦經過炸的工藝使其外脆裏嫩,色澤油亮,鮮香適口,炸之前經過醃製,品嚐起來,味道絲絲入扣伴着...
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元寶饅頭的做法 元寶 元寶饅頭怎麼做
  • 元寶饅頭的做法 元寶 元寶饅頭怎麼做

  • “金色的元寶,好看造型可愛,快過年了,祝大家招財進寶,黃金滿屋。”食材明細主料黃麪糰(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麪糰。2、分4份,擀長舌形如圖。3、如圖,從一頭切開,留5公分左右不切,從不切這頭開始卷,卷好向兩邊翻整理成元寶的樣子就好(卷好...
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燙麪元寶鮮蝦餃怎麼做-燙麪元寶鮮蝦餃的做法
  • 燙麪元寶鮮蝦餃怎麼做-燙麪元寶鮮蝦餃的做法

  • “今兒是破五節,送窮迎財神的日子。迎財神要趁早呀,早上早早起來包了燙麪的元寶餃子,迎接財神爺爺到來。”食材明細主料豬肉糜(80克)野生對蝦(5只)韭菜(120克)麪粉(200克)開水(適量)冷水(小許)花生油(5克)生抽(5克)食鹽(1克)雞精(小許)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪元寶鮮蝦...
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