![烤麻花怎麼做-烤麻花的做法]( "烤麻花怎麼做-烤麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）酵母（3g）鹽（2g）色拉油（10g）小蘇打（2g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麻花的做法步驟1、先把麪粉、雞蛋、油攪拌均勻，再把酵母、鹽、小蘇打用温水化開，慢慢加入麪粉裏揉勻，稍微和軟點，蓋上保鮮膜醒發2、醒發2小時，揉成小麪糰，搓成圖狀，表層刷層蛋黃...
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![烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做]( "烤麻花的做法 香脆味美——烤麻花 烤麻花怎麼做")
- “麻花這小吃估計大夥都不陌生，最出名的莫過於天津大麻花，是用兩三根條形股擰着一起，再放鍋裏油炸，過兩三分鐘，香甜的麻花就出爐。也有一些製作是鹹味的。看自己喜歡來選擇。”食材明細主料中筋麪粉（145g）白砂糖（50g）油（10g）泡打粉（1g）雞蛋（1個）輔料温水（45g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普...
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![芝麻花生醬烤肉怎麼做-芝麻花生醬烤肉的做法]( "芝麻花生醬烤肉怎麼做-芝麻花生醬烤肉的做法")
- “感謝美食天下與長帝的支持與信任，讓我試用這麼好玩的長帝3.5版電烤箱，家中有這一寶，想做啥菜都沒問題；繼續上菜！芝麻花生醬烤肉也是一個好簡單的烤箱菜，下酒不錯的！”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）油（適量）開水（適量）竹籤（適量）配料芝麻花生醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）酒（適量）雞粉（適量）...
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![黑芝麻麻花怎麼做-黑芝麻麻花的做法]( "黑芝麻麻花怎麼做-黑芝麻麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）黑芝麻粉（1勺）輔料雞蛋（2個）白砂糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻麻花的做法步驟1、把白砂糖食用油放盆裏，雞蛋打進去2、把1中攪拌均勻3、放入麪粉和黑芝麻粉揉成較硬的麪糰醒30分鐘4、醒好麪糰再次揉勻，分成小劑子搓成細長麪條5、...
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![麻花的做法 小米媽媽的麻花 麻花怎麼做]( "麻花的做法 小米媽媽的麻花 麻花怎麼做")
- “在網上看到親們做的麻花，一時心血來潮也想學着做。外觀不太成功，不過味道不錯。經驗積累中......”食材明細主料饅頭自發粉（500g）輔料芝麻（適量）雞蛋（1只）豬油（1調羹）配料糖（60g）鹽（3g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花的做法步驟1、準備原材料，配料，豬油加熱至融化，放入芝麻雞蛋鹽...
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![免炸烤箱麻花怎麼做-免炸烤箱麻花的做法]( "免炸烤箱麻花怎麼做-免炸烤箱麻花的做法")
- “烤箱版的麻花，用油少，非油炸。麻花是鹹辣的，刷的蛋液里加糖，感覺口味還可以。”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1/4tsp（1.25ml））調和油（1btsp（15ml））水（適量）配料糖（9克）辣椒粉（1btsp）鹽（1/21/4tsp）白醋（1/2tsp）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）免炸烤箱麻花的做法步驟1、麪粉，泡...
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![蒜蓉芝麻烤花式雞胗怎麼做-蒜蓉芝麻烤花式雞胗的做法]( "蒜蓉芝麻烤花式雞胗怎麼做-蒜蓉芝麻烤花式雞胗的做法")
- “化積排石，固攝縮尿等作用。雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。雞胗具有增加人體胃液的分泌量以及腸胃的消化功能，從而加快腸胃的排空速度的作用。用於飲食積滯，小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用，並能健運脾胃。雞胗同時也是補鐵的最佳食品，對於缺鐵的人...
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![麻辣奧爾良烤五花肉怎麼做-麻辣奧爾良烤五花肉的做法]( "麻辣奧爾良烤五花肉怎麼做-麻辣奧爾良烤五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料麻辣奧爾良烤料（3大勺）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣奧爾良烤五花肉的做法步驟1、成品圖。2、五花肉要選肥瘦相間的才好吃，用牙籤給它扎些小孔方便入味。3、五花肉清理乾淨加入烤肉料戴上一次性手套醃製均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。...
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![麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做]( "麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做")
- “麻花一直是人們長期喜愛的食品，我也不例外，從小吃到大。由於擔心外邊賣的東西不衞生，總是想要是自己也會炸就好了。終於有一天經歷了一次失敗後成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多説了，上配方。”食材明細主料麪粉（550g）輔料牛奶（1袋）熟豆油（適量）雞蛋（2個）鹽（1小勺）白...
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![烤芝麻花捲怎麼做-烤芝麻花捲的做法]( "烤芝麻花捲怎麼做-烤芝麻花捲的做法")
- “花捲一般都蒸着吃，今天我玩一個比較隨心的就是將花捲用來烤。看這樣子它的組織會是怎麼樣。烤好後品嚐的時候就覺得，這好比就是少油的白麪包一樣哦。組織還是很膨鬆，口感微微幹了一點，要是在表面抹上一層花生醬或是果醬什麼的，那樣子就更加美了。”食材明細主料中筋粉（300克）...
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![椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法]( "椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法")
- “椒麻小麻花這道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮來吃，燙火鍋，口感更佳😊。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）麻香（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加入少許鹽、酵母粉、小蘇打、花椒粉、十三香，温水...
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![烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法]( "烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法")
- “烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香，卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”食材明細主料去皮雞大胸（一塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（少許）澱粉（適量）蛋黃（一個）麪包糠（適量）料酒（少許）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱無油麻辣雞米...
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![烤箱版糖霜麻花的做法 糖霜麻花（烤箱版） 烤箱版糖霜麻花怎麼做]( "烤箱版糖霜麻花的做法 糖霜麻花（烤箱版） 烤箱版糖霜麻花怎麼做")
- “麻花不用炸也能做，香甜美味，絕對讓你回味無窮。這款麻花用烤箱烘烤，表皮有點脆，內部綿軟，不喜歡油炸的小夥伴可以嘗試一下喲。”食材明細主料高筋麪粉（200g）細砂糖（30g）牛奶（90g）蛋液（35g）黃油（20g）耐高糖酵母（3g）鹽（2g）輔料牛奶（少許）細砂糖（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱版糖...
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![麻花的做法 三姐麻花 麻花怎麼做]( "麻花的做法 三姐麻花 麻花怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）油（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻花的做法步驟1、雞蛋、面、油、糖，和麪，擀麪成餅2、切條3、擰花4、擰花5、成品花6、下油鍋炸7、金黃色出鍋8、成功小竅門糖和雞蛋完全可以根據自己口感決定用量...
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![黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做]( "黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做")
- “小時候，只有到了過年才能吃到炸的麻花，年前二十八或二十九，看到媽媽揉麪，並擀開用刀切成條，到了這個時候，媽媽會叫上我，和她一起做。鍋裏倒入油加熱，我和媽媽先將條搓成圓形，再對摺擰成麻花，將麻花放油中，慢慢炸成金黃。等第一個炸出來的麻花稍微涼的時候，媽媽掰開一半讓我嚐嚐，酥酥...
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![麻花怎麼做-麻花的做法]( "麻花怎麼做-麻花的做法")
- “麻花換了個新方法，這次是炸的硬麻花，有甜有鹹，很接近外面賣的，為自己點贊。”食材明細主料麪粉（400g）玉米油（40g）鹽（5g）輔料水（165g）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花的做法步驟1、400克麪粉加40克玉米油加5克鹽，165克水揉麪團，蓋好蓋子，醒20分鐘。2、搓長條。3、切小劑子，蓋上紗...
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![香烤小麻花怎麼做-香烤小麻花的做法]( "香烤小麻花怎麼做-香烤小麻花的做法")
- “這個小麻花不是麪包，是我用跟喜餅相似的配方烤制的，加了少許的水，用雞蛋和油來揉的硬麪團，烤出後，香香的，硬硬的，有點噎人的感覺，對了，這就是膠東喜餅的特徵。這樣烤制的小麻花，可以常温下存放十多天不變質。”食材明細主料麪粉（350克）糖（30克）水（50克）花生油（40克）雞蛋（2個）輔料酵母（5克）甜...
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![麻花的做法 曾經的小零食——麻花 麻花怎麼做]( "麻花的做法 曾經的小零食——麻花 麻花怎麼做")
- “我們那個時代(即50至60年代)的人，記得小時候每年過春節媽媽都會做很多面食，其中尤其難忘的是媽媽炸的麻花，在那個鮮少有零食的時代，感覺媽媽炸麻花即是過年，如今各種零食比比皆是，品種眾多。但依然會想起媽媽的——味道美食麻花。”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（260g）奶粉（50g）黃油（4...
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![花生芝麻烤包怎麼做-花生芝麻烤包的做法]( "花生芝麻烤包怎麼做-花生芝麻烤包的做法")
- “春回大地，百花爭豔，在這春暖花開的日子，將平時用蒸鍋蒸的一個個花生芝麻包整合，用烤箱烤制一朵盛開的鮮花，喜迎春天的到來。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）温水（200克）輔料花生芝麻糖餡（200克）白芝麻（20克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生芝麻烤包的做法步驟1、麪粉...
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![芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做]( "芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）糖（適量）輔料雞蛋（一個）芝麻（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量温水和成光滑的麪糰，醒20分鐘.2、醒好的麪糰揪成小劑子（我揪的如餃子劑大小，袖珍。。...
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![芝麻麻花包怎麼做-芝麻麻花包的做法]( "芝麻麻花包怎麼做-芝麻麻花包的做法")
- “簡單的麻花包，但是吃起來鬆軟可口，回味無窮！”食材明細主料高粉（200g）輔料糖（10g）黃油（15g）奶粉（8g）雞蛋（一個）配料鹽（5g）芝麻（若干）蜂蜜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻麻花包的做法步驟1、後油法和麪，併發酵至麪糰的2.5倍大。2、發酵完畢並將麪糰適度鬆弛後，將麪糰七等分，其...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎麼做")
- “在這個春暖花開的季節裏，我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹，於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活開了。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![麻花蜂蜜大麻花怎麼做-麻花蜂蜜大麻花的做法]( "麻花蜂蜜大麻花怎麼做-麻花蜂蜜大麻花的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）白糖（50g）食用油（10g）蜂蜜（2匙）牛奶（250g）雞蛋（2個）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）麻花蜂蜜大麻花的做法步驟1、麪粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克，大概3勺5、雞蛋兩個6、食用油20克左右7、蜂蜜2大勺8、面醒10多分鐘後不用多揉，直接揪...
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![芝麻小麻花怎麼做-芝麻小麻花的做法]( "芝麻小麻花怎麼做-芝麻小麻花的做法")
- 食材明細主料中粉（150g）小蘇打（2g）砂糖（20g）鹽（1g）牛奶（30g）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麻花的做法步驟1、雞蛋、牛奶、砂糖拌勻2、盆裏放入適量的中粉，加入雞蛋牛奶液（牛奶量自己調整）3、加入適量的熟的黑芝麻4、和成光滑的麪糰5、蓋上保鮮膜鬆弛15...
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![香烤花鰱的做法 麻辣鮮香有滋有味——香烤花鰱 香烤花鰱怎麼做]( "香烤花鰱的做法 麻辣鮮香有滋有味——香烤花鰱 香烤花鰱怎麼做")
- “上週的某個中午在一家重慶風味的烤魚店吃了一次烤魚，味道很贊。當時就發現有等座的，也沒太當回事。因為念念不忘那個味道，然後週末晚上下班就直奔那裏，一看有10多個人在等座，偶只能撤退了。可是俺不甘心，排不上隊咱自己做還不成嘛！於是下午直奔菜場，買了條2斤4兩重的花鰱魚，鰱魚...
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味味甜
