烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法

“烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香，卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤箱無油麻辣雞米花的做法步驟

• 1、太陽谷去皮雞大胸，取一大塊，洗淨。

• 2、先切條再切丁，個人建議別太大。

• 3、加適量鹽，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒麪，少許孜然粉和料酒。

• 4、加蛋黃用手抓勻。

• 5、加澱粉。

• 6、用筷子攪勻，醃製兩小時以上(我放冰箱裏了)。

• 7、準備麪包糠。

• 8、把雞粒放麪包糠中。

• 9、一個一個裹勻。

• 10、烤盤放錫紙，逐一擺放好雞粒，同時預熱烤箱。

• 11、烤箱200度，上下火15～20分鐘，金燦燦的咯。～具體時間視每個人烤箱脾氣來定。

• 12、趁熱吃。

• 13、也可以蘸自己喜歡的醬吃。

• 14、快來吧(•̀∀•́)