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關於番茄辣椒燜魚怎麼做好吃的餐飲百科

番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法
  • 番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法

  • 食材明細主料野生河魚(300克)辣椒(5個)番茄(1個)輔料蒜米(10克)生粉(0.5勺)蠔油(0.5勺)薑絲(5克)鹽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料(魚是不知名的野生河魚,奶奶煎好讓我帶回來的)2、鍋內下油,放入蒜米,薑絲,炒出香味3、倒入辣椒和番茄,翻炒...
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番茄香辣魚怎麼做-番茄香辣魚的做法
  • 番茄香辣魚怎麼做-番茄香辣魚的做法

  • “昨天買了500股,漲了1毛錢,掙了50,決定犒勞一下自己,買條魚吃。”食材明細主料羅非魚(適量)輔料番茄(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)薄荷(適量)小米辣(適量)花椒粒(適量)泡姜(適量)泡豇豆(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香辣魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨用白酒、胡椒粉醃5分鐘沖洗...
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番茄魚(番茄黃辣丁)如何做簡單又好吃
  • 番茄魚(番茄黃辣丁)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃辣丁:3條西紅柿:四個輔料薑片:如:1勺花椒:適量黃酒或啤酒:適量鹽:適量具體步驟1.黃辣丁洗淨,三分之一勺鹽均勻抹開,切三片兒姜放在一起醃10-15分鐘2.西紅柿洗淨開水燙下,去皮3.熱鍋,倒入適量油,油開之後加入姜...
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番茄燜䱽魚怎麼做-番茄燜䱽魚的做法
  • 番茄燜䱽魚怎麼做-番茄燜䱽魚的做法

  • “番茄炒雞蛋相信很多媽媽都會做給小孩子吃,為了給小孩子全面營養所以我自制了這道番茄燜魚給小孩吃也是他最愛吃的一道菜。䱽魚鮮嫩少骨營養豐富配上營養健康的番茄雞蛋既創新又美味。”食材明細主料䱽魚(1條)番茄(3只)雞蛋(1只)輔料薑片(2片)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番...
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番茄青椒燜黃豆怎麼做-番茄青椒燜黃豆的做法
  • 番茄青椒燜黃豆怎麼做-番茄青椒燜黃豆的做法

  • 食材明細主料幹黃豆(適量)輔料番茄(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒燜黃豆的做法步驟1、幹黃豆數兩2、炒鍋上火加水加黃豆燒至八九成熟。3、將黃豆倒入籃子裏。4、打開自來水將黃豆沖洗並冷卻。5、鮮番茄兩個,青椒數個。6、熟好洗好了的黃豆。7、將番...
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美味的酸辣番茄燜鯽魚如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣番茄燜鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣番茄燜鯽魚是一道獨具風味的美食。想到鯽魚很多人都會想到用來煲湯,可是這道酸辣番茄燜鯽魚也一樣能將鯽魚身上的美味散發出來。口味酸酸辣辣,獨具開胃的同時還能去除魚本身的腥味,加上長時間的燜煮,使得...
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番茄辣椒湯粉怎麼做-番茄辣椒湯粉的做法
  • 番茄辣椒湯粉怎麼做-番茄辣椒湯粉的做法

  • 食材明細主料米粉(150克)辣椒(2個)番茄(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(5克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄辣椒湯粉的做法步驟1、備好圖中材料2、配料如圖切好3、鍋內下油,油熱後放入蒜米爆香4、放入辣椒翻炒出味5、加入番茄,鹽,醬油,翻炒,炒約2分鐘,倒入水。6、水開後放入...
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番茄辣椒醬怎麼做-番茄辣椒醬的做法
  • 番茄辣椒醬怎麼做-番茄辣椒醬的做法

  • “鮮辣可口,滋味帶點酸甜。”食材明細主料大辣椒(400)小辣椒(100)大蒜(250)番茄(200)輔料鹽(80)糖(50)醋(20)油(50)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒醬的做法步驟1、辣椒切去根部,之後切段,切碎。(切辣椒要帶手套,否則手會很痛苦的)2、小辣椒切去根部,之後切段,切碎。(切辣椒要帶手套,否則...
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番茄燜帶魚怎麼做-番茄燜帶魚的做法
  • 番茄燜帶魚怎麼做-番茄燜帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)番茄(1個)香葱(適量)芹菜(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽,醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面金黃後盛出3、香葱和芹菜洗淨切段4、切幾片薑片備用5...
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番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法
  • 番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法

  • “大熱天的吃啥都沒胃口。來點酸菜,番茄燜鯽魚吧。開胃好吃湯汁濃郁,下飯,這道菜呢,重點體現的是酸菜和番茄的原汁原味,所以採用特別簡單的調料。儘量保持鮮味”食材明細主料鯽魚(二條)大葱(半根)芹菜(二根)泡姜(一塊)蕃茄(二個)酸菜(一袋)雞蛋(一個)輔料料酒(一匙)雞精(少許)幹澱粉(一匙)白胡椒粉...
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巴沙魚柳燜番茄怎麼做-巴沙魚柳燜番茄的做法
  • 巴沙魚柳燜番茄怎麼做-巴沙魚柳燜番茄的做法

  • “巴沙魚營養豐富,富含蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣),對體弱咳喘有一定治療作用,常食巴沙魚對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱、神經衰弱有輔助治療作用。價格比龍利魚美麗,實在是咱們平民百姓的福音。這道菜,沒有渣,沒有骨頭,給寶寶吃也是零負擔。加了一點糖味道酸酸甜...
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番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做
  • 番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做

  • “自家創新菜,屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒(3個)辣椒(1個)西紅柿(1至2個)輔料葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖,盆子下面的是尖辣椒,已經被撕成小塊了2、切好的葱薑絲,看左側的盆子,所有的青椒...
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泡椒番茄魷魚卷怎麼做-泡椒番茄魷魚卷的做法
  • 泡椒番茄魷魚卷怎麼做-泡椒番茄魷魚卷的做法

  • “喜歡吃新鮮的魷魚。做法簡單,味道挺好。”食材明細主料鮮魷魚(2條)芹菜(半棵)青泡椒(5只)醃番茄(60克)輔料料酒(半湯匙)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒番茄魷魚卷的做法步驟1、準備好食材。2、泡椒切段,醃番茄切小塊。3、芹菜洗淨切段。4、魷魚撕去黑...
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茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法
  • 茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法

  • “茶湯番茄魚頭味道鮮嫩味道十足!”食材明細主料魚頭(1個)葱(3根)香菜(3顆)味精(少許)輔料鹽(2小勺)蒜頭(3顆)胡椒粉(少許)番茄(2個)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶湯番茄燜魚頭的做法步驟1、食材洗淨後魚頭用鹽和胡椒粉生抽醃製十分鐘2、開水把茶葉泡開約2-5分鐘3、鍋裏倒上些許油加...
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芋蒙番茄燜魚怎麼做-芋蒙番茄燜魚的做法
  • 芋蒙番茄燜魚怎麼做-芋蒙番茄燜魚的做法

  • 食材明細主料芋蒙(150g)魚(1條)番茄(1-2個)輔料油(適量)薑片(適量)生抽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋蒙番茄燜魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、番茄切塊,芋蒙用水沖洗乾淨,瀝水,備用。3、熱油,下薑片。4、把魚煎一下。5、翻面再煎。6、加入番茄翻炒。7、加入芋蒙,...
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酸辣番茄燜鯽魚怎麼做-酸辣番茄燜鯽魚的做法
  • 酸辣番茄燜鯽魚怎麼做-酸辣番茄燜鯽魚的做法

  • “有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下,沒啥胃口,吃飯就會成為負擔呀?來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧,好簡單的一個家常菜,第一次用韓式辣椒醬調味,感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美,嫩嫩滑滑的,電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。”食材明細主料鯽魚(1條)蕃茄(3個)黃豆芽(適量)香菜(適量)姜(適...
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番茄炒辣椒怎麼做-番茄炒辣椒的做法
  • 番茄炒辣椒怎麼做-番茄炒辣椒的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)調料花生油(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒辣椒的做法步驟1、準備好食材,洗淨。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、鍋熱放花生油炒香大蒜。4、放青紅椒炒斷生。5、倒入番茄一起翻炒片刻。6、調入適量食鹽...
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番茄魚丸燜面怎麼做-番茄魚丸燜面的做法
  • 番茄魚丸燜面怎麼做-番茄魚丸燜面的做法

  • 食材明細主料港式蛋面(適量)輔料番茄罐頭(適量)魚丸(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)大葱(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚丸燜面的做法步驟1、葱和蒜切碎備用。2、炒鍋燒熱,倒油,放入葱蒜炒出香味。3、加入適量番茄罐頭翻炒。沒有番茄罐頭...
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番茄燜小黃魚怎麼做-番茄燜小黃魚的做法
  • 番茄燜小黃魚怎麼做-番茄燜小黃魚的做法

  • “一款吃魚不用吐骨頭很開胃、很下飯的燜魚,價格實惠!這一包才5塊錢呢!”食材明細主料小黃魚(600克)輔料蕃茄(2個)配料油(適量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(適量)葱(2根)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燜小黃魚的做法步驟1、小黃魚600克,番茄300克、姜、葱、蒜(忘了...
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番茄燜石斑魚塊怎麼做-番茄燜石斑魚塊的做法
  • 番茄燜石斑魚塊怎麼做-番茄燜石斑魚塊的做法

  • “石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。營養分析1)石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。2)魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整...
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辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做
  • 辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做

  • 食材明細主料圓茄子(適量)輔料辣椒(適量)番茄(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切條【我把茄子皮刮掉了,今天早上買的時候好好的,從早市回來,到家茄子皮就成黃色的了,温度太低,凍壞了】2、西...
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番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法
  • 番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(13個)輔料番茄(兩個)辣椒(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)小粉水(一小碗)麻油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄辣椒燴豆腐的做法步驟1、準備好材料2、把準備好的材料洗乾淨切好待用3、豆腐先用油炸好待用4、鍋裏面放一點油燒六成熱後,放進青辣椒翻炒幾下5、然...
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酸辣番茄魚的做法 邊角料也能做美味——{酸辣番茄魚} 酸辣番茄魚怎麼做
  • 酸辣番茄魚的做法 邊角料也能做美味——{酸辣番茄魚} 酸辣番茄魚怎麼做

  • “昨天做了薰魚,剩下不少邊角料,魚塊也是大大小小,咋辦呢?靈機一動,決定來做番茄魚!酸酸辣辣的味道也正好適合炎熱的夏天,還免去了油鍋煎炸的油和熱~如果你家廚房裏也有做剩下的邊角料,只需十步就能化身鮮香美味哦,絕對會讓你驚喜~濃濃的魚骨濃湯加上濃濃的番茄濃湯,喜歡吃辣的朋友...
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番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法
  • 番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法

  • “夏季,番茄正當時,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱裏有剛買的黃魚,番茄燜黃魚,不用油煎,簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚(1條)番茄(500克)圓白菜(半個)輔料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)調料醬油(10克)鹽(4克)糖(半勺)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁燜黃魚塊的做法步驟1...
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番茄燜剝皮魚怎麼做-番茄燜剝皮魚的做法
  • 番茄燜剝皮魚怎麼做-番茄燜剝皮魚的做法

  • 食材明細主料剝皮魚(適量)番茄(適量)輔料蒜苗(適量)芹菜(適量)薑片(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燜剝皮魚的做法步驟1、處理好的剝皮魚清洗乾淨備用。2、生薑切片,蒜苗,芹菜,香葱洗淨切段。3、番茄洗淨切小塊。4、熱鍋下油放入剝皮...
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