![筍乾燉排骨怎麼做-筍乾燉排骨的做法]( "筍乾燉排骨怎麼做-筍乾燉排骨的做法")
- “此道菜譜系呃偶的筍乾燉紅燒肉系列，特為親們奉上。”食材明細主料：筍乾（1000克）排骨（500克）輔料：花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）陳皮（適量）生薑（適量）食鹽（適量）生抽豉油（適量）海天蠔油（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾燉排骨的做法步驟1、將網購的筍乾浸泡5~6小時，中途換2...
- 15048
![排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法]( "排骨燒筍乾怎麼做-排骨燒筍乾的做法")
- “排骨，雖然有很多種方法來做，但我總感覺紅燒的最好吃，味道最重，燒完後還可以加些筍乾燒一燒，一樣的美味。”食材明細主料排骨（500g）輔料筍乾（100g）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒筍乾的做法步驟1、排骨焯一下，撈起備用2...
- 23608
![芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法]( "芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法")
- “微辣鹹香，排骨入味脱骨，芹香濃郁，孩子特別喜歡。”食材明細主料芹菜（適量）筍乾（適量）原味熟排（適量）小米椒（可選）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜筍乾燉排骨的做法步驟...
- 7563
![筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法]( "筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法")
- “筍乾菜是江浙的特產，上次朋友送的浙江筍乾菜還有部分，想着這些日子天氣熱，這東西吃起來很開胃，就翻出來繼續做。這次用來燉排骨，味道一樣不錯，鹹鮮可口，好吃。”食材明細主料排骨（500克）筍乾菜（適量）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燉...
- 9658
![竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法]( "竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300G）竹筍（1棵）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍燉排骨的做法步驟1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後，加入適量的鹽，倒入竹筍焯下水。4、鍋裏的水開後，加點鹽，倒入筍焯水片刻。5、將竹筍撈出備用。6、排骨用熱水洗淨，...
- 21590
![這些步驟缺一不可！-排骨湯燉多久好喝]( "這些步驟缺一不可！-排骨湯燉多久好喝")
- 燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久好喝呢？一、排骨湯燉多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
- 9725
![萵筍燉排骨怎麼做-萵筍燉排骨的做法]( "萵筍燉排骨怎麼做-萵筍燉排骨的做法")
- “做法簡便，省事省時！”食材明細主料排骨（250克）萵筍（一根）薑片（5片）花椒（10粒）鹽（適量）胡椒粉（適量）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萵筍燉排骨的做法步驟1、萵筍燉排骨。2、排骨焯水、薑切片、花椒。3、萵筍切滾刀備用。4、排骨冷水下鍋，同時加入薑片、花椒。5、大火燒...
- 5995
![筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法]( "筍乾紅燒排骨怎麼做-筍乾紅燒排骨的做法")
- “親家自己做的筍乾，好吃得不得了，燒了後口感很嫩，搭配排骨，滋潤又美味”食材明細主料排骨（500g）筍乾（適量）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）薑片（少許）葱（一段）蒜瓣（一頭）生抽（1勺）白糖（一撮）紅燒醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾紅燒排骨的做法步驟1、筍乾提前兩小時浸泡開，中間換幾次水2、...
- 9693
![排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法]( "排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）幹竹筍（400g）輔料生薑（1個）食鹽（5勺）味精（2勺）香葱（5顆）香草（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉竹筍的做法步驟1、幹竹筍待用。2、用開水泡發（半小時），洗淨，摘去竹筍每一節上面的竹筍葉。3、切去老的部分。4、再切段。5、生薑洗淨拍扁。6、香葱洗淨打結。7、排骨...
- 11812
![筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法]( "筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（45克）排骨（335克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒排骨的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、排骨（已焯水）3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、燒鍋倒油燒熱，下...
- 9259
![筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法]( "筍乾燒排骨怎麼做-筍乾燒排骨的做法")
- “今年家裏也曬了一點筍乾，大概能吃三四頓，不多，以前試過曬多了最後扔了，加上今年老人家也沒怎麼回家，沒有機會去砍。我是那麼的愛吃竹筍，不管是鮮的還是乾的，不管是酸的還是辣的，反正我就沒覺得過膩。要是自己曬的吃完的話，那就買點吧，夏郢街上村民自己曬的也多，25一斤質量很好的，圩...
- 14438
![筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法]( "筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法")
- “家裏去年曬有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裏那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）筒骨燉筍乾的做法步驟1、去年提前浸泡...
- 15351
![筍乾煨排骨怎麼做-筍乾煨排骨的做法]( "筍乾煨排骨怎麼做-筍乾煨排骨的做法")
- “筍乾，是以新鮮冬筍經過加工後烘焙而成，獨具風味。食用時需要將筍乾漲發浸泡後與肉類一起燉煮，肉的油脂被筍乾充分吸收，吃起來沒有油膩，散發出陣陣奇特的清香！想吃肉又怕肥胖的，多吃筍乾有利於吸脂哦，就來試一試吧！”食材明細主料排骨（一條）筍乾（200克）輔料水（7500ml）配料生抽（2茶匙）老抽...
- 18154
![幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法]( "幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法")
- “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大葱（一根）紅椒（一個）洋葱（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二根）輔料火鍋底料（一代）生抽（二匙）蠔油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
- 11175
![冬筍燉排骨怎麼做-冬筍燉排骨的做法]( "冬筍燉排骨怎麼做-冬筍燉排骨的做法")
- “今天來分享一道清淡可口，營養均勻的養身湯（冬筍燉排骨）。冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化...
- 15588
![排骨燉筍塊怎麼做-排骨燉筍塊的做法]( "排骨燉筍塊怎麼做-排骨燉筍塊的做法")
- 食材明細主料筍（適量）輔料排骨（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉筍塊的做法步驟1、排骨放薑片料酒加水焯一下。2、筍要筍根，不要上面的筍尖，筍根切塊，也焯一下水，放涼水浸泡，可以去澀味。3、排骨筍塊放入砂鍋加水，加葱薑蒜，料酒。4、最後的靈魂，白...
- 17700
![醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做]( "醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做")
- “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
- 32670
![排骨燜筍乾怎麼做-排骨燜筍乾的做法]( "排骨燜筍乾怎麼做-排骨燜筍乾的做法")
- “筍是春天的產物，聰明勤勞的人們將春筍曬乾，更好的貯存保留，一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明細主料排骨（350g）筍乾（200g（(泡發後)））蒜苗（100g）輔料葱頭（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排...
- 20599
![排骨燉春筍怎麼做-排骨燉春筍的做法]( "排骨燉春筍怎麼做-排骨燉春筍的做法")
- “肉香筍嫩，鮮味可口”食材明細主料排骨（適量）雷筍（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉春筍的做法步驟1、排骨剁成塊，洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、撈出用温水洗淨浮沫。4、雷筍剝殼，切去老硬部分，冷水下鍋焯水5分鐘。5、切成...
- 11356
![排骨燉小筍怎麼做-排骨燉小筍的做法]( "排骨燉小筍怎麼做-排骨燉小筍的做法")
- 食材明細主料小竹筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉小筍的做法步驟1、準備好材料。2、筍切段，排骨用開水泡去血水。3、排骨和筍倒入高壓鍋，加入八角、桂皮、辣椒幹，倒入適量醋。4、加入兩大碗水。5、上汽後中火燉15分鐘...
- 9768
![筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做]( "筍乾燒排骨的做法 不炒糖色的筍乾燒排骨 筍乾燒排骨怎麼做")
- “父母那一代的北方人，紅燒排骨都不炒糖色，一樣紅亮油香，酥爛入味。”食材明細主料排骨（1000克）筍乾（400克）輔料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）調料桂皮（1塊）香葉（1片）草果（1個）料酒（1勺）幹辣椒（4個）花椒（1把）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾燒排骨的做法步驟1、排骨清...
- 4075
![筍乾燜排骨怎麼做-筍乾燜排骨的做法]( "筍乾燜排骨怎麼做-筍乾燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）筍乾（150g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）蒜米（20g）薑片（20g）原味（口味）未知（難度）筍乾燜排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、筍乾開水泡30分鐘3、排骨洗淨，冷水下鍋，煮開後再煮3分鐘，衝冷水洗淨，備用4、其他材料，如圖切備好5、鍋內下少於油，放入排骨和薑片6、炒至兩...
- 31659
![臘排骨燜筍乾怎麼做-臘排骨燜筍乾的做法]( "臘排骨燜筍乾怎麼做-臘排骨燜筍乾的做法")
- “年前買肉做臘肉時，很是想臘一些排骨的，但是賣肉的老闆苦口婆心的説骨頭會變質，有異味的，我基本放棄了，可是不死心，還是把買五花時帶的那幾根排骨臘上了！遇上天氣特別適宜，確實是變味了，變香了！那幾根排骨就夠煮了一頓，我家老頭吃得意猶未盡，知道只有這麼多一臉可惜樣😂”食材明細主...
- 30250
![玉米筍燉排骨怎麼做-玉米筍燉排骨的做法]( "玉米筍燉排骨怎麼做-玉米筍燉排骨的做法")
- “用清燉的方式來煲湯，清淡美味又營養。”食材明細主料排骨（適量）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米筍燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊洗淨。2、冷水下鍋，加點料酒，焯水3分鐘，温水洗淨浮沫。3、排骨放入...
- 4317
![筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法]( "筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料黃山筍乾（適量）排骨（300g）輔料老抽（1匙）醋（1匙）調料滷肉料包（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾排骨湯的做法步驟1、筍乾用涼水泡8小時，期間換水2次。天熱時放冰箱冷藏泡發。2、把排骨焯水後放高壓鍋裏，加老抽，醋，紅棗，滷肉料包蓋上蓋子啟動燉煮功能。3、程序...
- 6780
味味甜
