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關於韓式糖醋萵筍的餐飲百科

韓式糖醋萵筍怎麼做-韓式糖醋萵筍的做法
  • 韓式糖醋萵筍怎麼做-韓式糖醋萵筍的做法

  • “俗話説,一年之計在於春!春天又是春暖花開的季節,放眼望去都是嫩芽枝頭,翠綠放園;經過一冬的窩居的人們也會按捺不住對春天的嚮往,紛紛走向草地、公園,去呼吸青草的味道~~~而春天也是綠葉蔬菜上市的最佳時節,其中萵筍就是一種比較常見易買的家常蔬菜;因為清脆爽口很多人都喜歡吃...
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韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法
  • 韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法

  • “這兩天的文藝版面相信最虐單身狗的新聞不過於“宋慧喬與宋仲基”宣佈即將結婚的消息了,又讓許多人想起了早前流行的韓劇韓國-【太陽的後裔】;哈哈:對於我老太婆來説,並不關心八卦,喜歡的是韓劇中的各種美食。看過韓劇的人都知道,在韓國除了泡菜、烤肉外,鏡頭出現最多的估計就...
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糖醋萵苣絲的做法你會嗎
  • 糖醋萵苣絲的做法你會嗎

  • 提起糖醋,最先想到的一定是糖醋里脊,那糖醋還能跟別的食材搭配嗎?糖醋萵苣絲怎麼樣呢?萵苣是一種營養與顏值兼備的蔬菜,很多的小夥伴們都很喜歡吃萵苣,但是你吃過糖醋萵苣絲嗎?萵苣又有着怎樣的營養價值呢?快來一起了解一下吧。一、糖醋萵苣絲的做法材料:萵苣、黑木耳1小把、...
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韓式萵筍雙蘿蔔怎麼做-韓式萵筍雙蘿蔔的做法
  • 韓式萵筍雙蘿蔔怎麼做-韓式萵筍雙蘿蔔的做法

  • “這段時間太累太辛苦,整天忙個不停,很想吃點清爽又下飯的小菜;於是第一時間就想到了韓式泡菜,是我最好的選擇。但是現在已經春天了,已不適合做大量泡菜了,同時大白菜也不是合適的醃泡品種。而這季節正是萵筍和蘿蔔的好時節,冬季時我也是用它們和他們一起醃泡的,脆脆爽爽的,又下飯...
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糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法
  • 糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法

  • “春天蔬菜很多,尤其喜歡萵苣,嫩綠的內心,去皮刨絲,加點糖加點醋,喜歡吃辣的再加點辣椒,拌起來就是一碟開胃的小菜,讓人食慾大開”食材明細主料萵苣(300克)胡蘿蔔(50克)果醋(59克)白砂糖(30克)辣椒(2個)輔料鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵苣絲的做法步驟1、萵苣,胡蘿蔔洗淨去...
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糖醋萵筍絲怎麼做-糖醋萵筍絲的做法
  • 糖醋萵筍絲怎麼做-糖醋萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)輔料葱白(適量)紅辣椒(適量)調料米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨備用。2、葱白切絲,紅辣椒切段。3、萵筍切細絲裝盤。4、放入辣椒段和葱絲用熱油淋入激出香味兒。5、加鹽,糖,米醋攪拌均勻即可...
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韓式小吃紅糖糕的做法 韓式小吃--紅糖糕 韓式小吃紅糖糕怎麼做
  • 韓式小吃紅糖糕的做法 韓式小吃--紅糖糕 韓式小吃紅糖糕怎麼做

  • “這個是在冬天的時候,韓國大街上的小吃。很像咱家吃的紅糖烙餅,但是外皮的麪糰里加了糯米粉,所以吃起來軟軟糯糯的,加上裏面的紅糖芯,寒冷的夜晚,咬上一口,舒服啊~~”食材明細主料糯米粉(100G)麪粉(100G)輔料紅糖(適量)酵母粉(2G)牛奶(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓...
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米醋萵筍的做法 👧祥瑞媽咪👩美食控🍳之春意濃濃米醋萵筍🥬 米醋萵筍怎麼做
  • 米醋萵筍的做法 👧祥瑞媽咪👩美食控🍳之春意濃濃米醋萵筍🥬 米醋萵筍怎麼做

  • “👧祥瑞媽咪👩美食控🍳之春意濃濃米醋🥬萵筍🥬一直愛萵筍;綠綠的顏色;希望的顏色;生命的顏色;”食材明細主料萵筍(200g)輔料米醋(10g)白糖(5g)食鹽(3g)香油(3g)白芝麻(5g)枸杞(5顆)苦味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米醋萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用。2、萵筍切絲備用。3、依次放入...
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台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做
  • 台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做

  • “潮白黑魚的魚肉刺少,鮮嫩可口,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美,是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(1個)木耳(適量)輔料葱(1根)大蒜(適量)生薑(適量)醬油(適量)米醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)生...
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糖醋萵筍怎麼做-糖醋萵筍的做法
  • 糖醋萵筍怎麼做-糖醋萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋萵筍的做法步驟1、萵筍去皮。2、擦成絲。3、沸水中加點油和鹽,放入萵筍絲燒一分鐘。4、撈出放到盤中。5、葱薑蒜切碎,胡蘿蔔切細丁。6、鍋中...
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糖醋肉的做法 孝利家民宿式《糖醋肉》 糖醋肉怎麼做
  • 糖醋肉的做法 孝利家民宿式《糖醋肉》 糖醋肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(500g)菠蘿(半個)洋葱(1個)雞蛋(1個)輔料澱粉(20g)鹽(5g)白胡椒(2g)油(200g)醬油(5g)陳醋(5g)糖(20g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋肉的做法步驟1、第一步先把菠蘿切成小塊。放入水中備用。洋葱切好那。2、先把裏脊肉切成合適的條狀。放入盤中放少許的鹽白胡椒粉。醃...
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萵筍糖醋鯉魚的做法 酸酸甜甜好滋味——萵筍糖醋鯉魚 萵筍糖醋鯉魚怎麼做
  • 萵筍糖醋鯉魚的做法 酸酸甜甜好滋味——萵筍糖醋鯉魚 萵筍糖醋鯉魚怎麼做

  • “小胖妞非常爭氣地輕鬆進入了幼兒園生活,沒有哭鬧,沒有反抗,沒有任何不良情緒,有的是興高采烈,有的是歡欣鼓舞,看到她的適應能力如此之強,我跟老公都特別替她開心。我家小胖妞是一個酷愛吃肉的小盆友,各種肉肉她都喜歡吃,尤其對於魚和蝦有一種超乎常人的愛。所以,每一次,魚和蝦無論...
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爽脆的糖醋泡萵筍如何做簡單又好吃
  • 爽脆的糖醋泡萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜既簡單又美味,泡萵筍還能助消化:萵苣還有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能,萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆,它還具有獨特的營養價值,這道糖醋泡萵筍,...
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糖醋魷魚卷的做法 韓式涼菜—糖醋魷魚卷 糖醋魷魚卷怎麼做
  • 糖醋魷魚卷的做法 韓式涼菜—糖醋魷魚卷 糖醋魷魚卷怎麼做

  • “這是一道傳統韓式家常菜,色澤清新豔麗,酸甜適口,清淡不油膩。”食材明細主料新鮮魷魚(1條)小葱(300克)輔料韓式辣椒醬(3大勺)白醋(2大勺)糖(1大勺)白芝麻(1茶勺)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魷魚卷的做法步驟1、將魷魚清除內臟、洗淨,放入滾水中(水中加少許鹽)汆燙一下。2...
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糖醋萵苣怎麼做-糖醋萵苣的做法
  • 糖醋萵苣怎麼做-糖醋萵苣的做法

  • “脆生生的糖醋口家常菜,食慾大增哦。生抽裏面本來就帶鹹,如果是淡鹽生抽,要適量加點鹽。”食材明細主料萵苣(1根)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵苣的做法步驟1、刨皮,滾刀切。2、熱鍋熱油,放入萵苣大火翻炒。放入一大勺生抽,一大勺香醋,兩...
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糖醋萵筍絲的做法 【北京】糖醋萵筍絲 糖醋萵筍絲怎麼做
  • 糖醋萵筍絲的做法 【北京】糖醋萵筍絲 糖醋萵筍絲怎麼做

  • “今天這個快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!萵筍半根,胡蘿蔔半根,冒一下水,糖醋鹽一拌,嘿!絕了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,還開胃、解油膩!春節期間,您肯定東串西串,沒少吃大魚大肉吧?自己在家時,就來道這菜吧,刮刮油,讓胃腸也輕鬆一下唄!”食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(2勺)...
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「健康美食」韓式糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」韓式糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量輔料十三香:適量醋:適量番茄醬:適量醬油:少許水:少許葱花:少許白糖:適量具體步驟1.先把排骨切段、然後下熱水裏煮、煮的越久越好、煮爛呼點2.然後馬勺倒入油燒熱放點葱花小炒一下3.加入排骨翻炒幾下加入...
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糖醋萵筍絲的做法 我家過年最受歡迎的涼菜【糖醋萵筍絲】 糖醋萵筍絲怎麼做
廣式糖醋排骨怎麼做-廣式糖醋排骨的做法
  • 廣式糖醋排骨怎麼做-廣式糖醋排骨的做法

  • “酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。要想做出五星級酒店般的糖醋排骨,還是需要掌握很多技巧,下面看我一一分解:1、如何去除排骨的血水和腥味?用清水慢慢沖洗排骨,大致要15分鐘,然後將排骨泡在清水中30分鐘,可以...
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韓式糖醋雞塊怎麼做-韓式糖醋雞塊的做法
  • 韓式糖醋雞塊怎麼做-韓式糖醋雞塊的做法

  • “過節的時候吃什麼最愁最好是簡單的料理方法既美味又漂亮的!那麼今天就推薦這道絕對硬菜韓式糖醋雞塊吧!”食材明細主料雞肉(300g)洋葱(1/4個)紅椒(半個)黃椒(半個)水(1碗)醬油(4大勺)糖(2大勺)醋(3大勺)水澱粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜末(1大勺)澱粉(3大勺)輔料清酒(1大勺)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
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糖醋排骨燉竹筍怎麼做-糖醋排骨燉竹筍的做法
  • 糖醋排骨燉竹筍怎麼做-糖醋排骨燉竹筍的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)竹筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)醋(適量)醬油(適量)開水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨燉竹筍的做法步驟1、排骨浸泡出血水沖洗乾淨。2、葱姜和竹筍備用。3、排骨入鍋中焯水,加...
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  • 上海糖醋萵筍絲的做法 上海 糖醋萵筍絲 上海糖醋萵筍絲怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(半根)輔料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)鹽(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上海糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮備用2、切絲清水浸泡備用3、控幹水份,加入四分之一茶匙鹽醃製三分鐘擠出多餘的水份備用4、加入一茶匙白醋,一茶匙半白糖拌勻醃製五分鐘即...
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韓式糖醋肉如何做簡單又好吃
  • 韓式糖醋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊:300胡蘿蔔:50洋葱:50木耳:50糖:2大勺鹽:適量白醋:適量土豆澱粉:200蛋清:30輔料具體步驟1.裏脊肉切一指寬的長條,加鹽/料酒/牛肉粉醃製10來分鐘2.土豆澱粉加入蛋清適量食用油和少量水調和3.把澱粉調成糊,糊的...
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糖醋蘿蔔萵筍怎麼做-糖醋蘿蔔萵筍的做法
  • 糖醋蘿蔔萵筍怎麼做-糖醋蘿蔔萵筍的做法

  • “糖醋蘿蔔萵筍,酸脆可口,解油膩。是很不錯的小吃。”食材明細主料蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料白糖(適量)白醋(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔萵筍的做法步驟1、先把蘿蔔萵筍切成小段。2、切好了放鹽,把蘿蔔和萵筍醃軟,然後用清水沖洗乾淨。3、就...
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糖醋拌萵筍怎麼做-糖醋拌萵筍的做法
  • 糖醋拌萵筍怎麼做-糖醋拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋拌萵筍的做法步驟1、準備材料:萵筍,白糖,醋。2、把萵筍切成薄片,加鹽。3、抓勻,醃製十分鐘,醃的時間過長,萵筍就不脆了。4、在醃萵筍的過程中,在碗中放入白糖。5、再倒入醋,我還加了點水。用勺子攪拌...
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