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關於油渣炒四季豆的做法的餐飲百科

油渣炒四季豆怎麼做-油渣炒四季豆的做法
  • 油渣炒四季豆怎麼做-油渣炒四季豆的做法

  • “四季豆和肥肉的完美結合。”食材明細主料四季豆(300g)肥肉(1塊)輔料大蒜(2瓣)紅椒(1/2個)大葱(1段)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒四季豆的做法步驟1、食材如上圖。2、肥肉切片(我提前煮過了)。3、四季豆去頭尾,洗淨切絲。4、紅椒洗淨去蒂去籽切絲,大蒜剝皮洗...
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豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法
  • 豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)小葱(適量)豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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豬油渣炒四季豆怎麼做-豬油渣炒四季豆的做法
  • 豬油渣炒四季豆怎麼做-豬油渣炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(350克)肥肉(250克)輔料蒜(3瓣)指天椒(3個)鹽(2克)雞精(1克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬油渣炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨去除頭尾,斜切成段。2、大蒜拍碎、指天椒切圈。3、肥肉切成小塊。4、將肥肉放入鍋中炸出油,炸成油渣狀。5、炸好的油渣盛出控油。6...
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煸炒四季豆怎麼做-煸炒四季豆的做法
  • 煸炒四季豆怎麼做-煸炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(250g)調料食鹽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,掰成段。炒鍋燒熱下油,放入四季豆煸炒。2、炒至四季豆表面發皺。3、放適量食鹽。4、放入適量黃豆醬,炒勻即可。...
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四季豆炒肉的做法 四季都(豆)有肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 四季都(豆)有肉 四季豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆泡軟後撈出備用;2、葱蒜切末,辣椒切片,材料準備就緒;鍋中倒...
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四季豆炒飯的做法 夜宵,四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做
  • 四季豆炒飯的做法 夜宵,四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做

  • “吃完了晚飯,來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(適量)輔料四季豆(5條)姜(一片)蒜(倆個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁備用。2、起鍋燒油,打入雞蛋煎,放入四季豆再加入老乾媽炒香,放入米飯炒。3、成品,成品。...
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四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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豬肉油豆腐炒四季豆怎麼做-豬肉油豆腐炒四季豆的做法
  • 豬肉油豆腐炒四季豆怎麼做-豬肉油豆腐炒四季豆的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉油豆腐炒四季豆的做法步驟1、備瘦肉,油豆腐,四季豆。2、將油豆腐和豬肉工絲,四季豆切段。3、熱鍋熱油下入瘦肉翻炒翻炒。4、再倒進四季豆炒勻,加點鹽將四季豆...
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四季豆炒魚怎麼做-四季豆炒魚的做法
  • 四季豆炒魚怎麼做-四季豆炒魚的做法

  • “四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。皖魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚,開胃,養顏。”食材明細主料四季豆(300克)皖魚(400克)紅辣椒(10克)輔料鹽(6克)油(5ml)醬油(3ml)料酒(2ml)葱(5克)...
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炒四季豆怎麼做-炒四季豆的做法
  • 炒四季豆怎麼做-炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒四季豆的做法步驟1、四季豆折去兩端,掰成段。2、沸水中加點鹽,放入四季豆焯水,變色撈出。3、蒜瓣拍扁切碎,辣椒適量。4、鍋中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分鐘,加鹽調...
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炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做

  • “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
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炒四季豆角怎麼做-炒四季豆角的做法
  • 炒四季豆角怎麼做-炒四季豆角的做法

  • “四季豆,百姓常見的食物之一,但是四季豆含有有毒物質,即皂素,凝血素,胰蛋白酶抑制劑等等,如果生吃四季豆容易中毒,所以吃四季豆之前一定要將四季豆煮熟透,才能破壞這些毒素。四季豆的營養豐富,有較多的功效比如抑制癌細胞,增強免疫力,提高抵抗力,抗腫瘤,消脹益脾等等,因而深受消費者喜...
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炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
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清炒四季豆怎麼做-清炒四季豆的做法
  • 清炒四季豆怎麼做-清炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(400g)輔料蒜頭(三瓣)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒四季豆的做法步驟1、四季豆切絲,蒜頭拍好。2、熱油炒。3、炒熟。4、放蠔油鹽調味。5、成品。...
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四季豆炒蛋怎麼做-四季豆炒蛋的做法
  • 四季豆炒蛋怎麼做-四季豆炒蛋的做法

  • 食材明細主料四季豆(400克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半根)蒜頭(適量)辣椒(適量)葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒蛋的做法步驟1、四季豆摘好清洗乾淨。2、鍋里加入適量水,少許油,倒入四季豆煮熟撈起瀝乾水分。3、切好蒜末,辣椒,葱,蘿蔔。4、雞蛋打...
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清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做
  • 清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做

  • “之前很少炒四季豆,掰成段兒特別難熟,又不易入味。自從有次在飯館吃了這道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切絲來炒,簡單又入味。”食材明細主料四季豆(200g)輔料大葱(適量)薑絲(適量)指天椒(2個)食用油(適量)生抽(2g)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒四季豆的做法...
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辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法
  • 辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(200g)輔料剁椒(30g)調料油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒四季豆的做法步驟1、四季豆切好。2、熱油放剁椒。3、放四季豆炒。4、炒熟放蠔油調味(剁椒有鹽,所以不放鹽啦)。5、成品。...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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蠔油四季豆怎麼做-蠔油四季豆的做法
  • 蠔油四季豆怎麼做-蠔油四季豆的做法

  • “院子種的四季豆豐收了,還有多餘的跟朋友分享,開心。”食材明細主料四季豆(1小藍)輔料蒜(3瓣)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油四季豆的做法步驟1、自家種的四季豆。2、把四季豆摘洗乾淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋把蒜爆香。5、放四季豆炒。6、炒至四季...
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香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法
  • 香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法

  • “家常菜四季豆,取食材方便,做法簡單,用做蓋碼飯吃也好吃。”食材明細主料四季豆(250克)豬前腿肉(100克)輔料幹椒(1顆)幹蒜(2顆)食鹽(少量)生抽(少量)食用油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒四季豆的做法步驟1、準備食材:四季豆剪去頭尾洗淨切成小段備用,前腿肉洗淨切成...
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油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做
  • 油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做

  • “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆,但是我沒這樣叫,因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油温剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆(適...
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四季豆炒飯怎麼做-四季豆炒飯的做法
  • 四季豆炒飯怎麼做-四季豆炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒飯的做法步驟1、準備材料.2、四季豆摘除老筋,洗乾淨切成小丁.3、熱鍋入油,放入四季豆.4、炒幾分鐘至四季豆熟透.5、在放入剩米飯.6、加一勺鹽,一勺醬油.7、炒至米飯...
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四季豆炒油渣怎麼做-四季豆炒油渣的做法
  • 四季豆炒油渣怎麼做-四季豆炒油渣的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)油渣(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒油渣的做法步驟1、四季豆洗淨,控幹水,掐成段,焯水備用。2、準備好所有食材。3、熱鍋放少許食用油將油渣小火煸出油(煉油時,油渣特意沒煉幹)。4、...
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豬油渣炒鹿茸菇西季豆怎麼做-豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法
  • 豬油渣炒鹿茸菇西季豆怎麼做-豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法

  • 食材明細主料肥肉(適量)鹿茸菇(適量)四季豆(適量)輔料蒜末(少許)紅椒(一個)調料蠔油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步驟1、準備:泡好鹿茸菇,肥肉。2、紅椒,四季豆。3、肥肉切片。4、熱鍋放入肥肉中火煸炒出油脂。5、另外起鍋水燒開放入四季豆...
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油燜四季豆怎麼做-油燜四季豆的做法
  • 油燜四季豆怎麼做-油燜四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料葱段(適量)調料油(適量(稍寬))鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油燜四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆掐頭去尾,清洗乾淨,斷成小段。3、起鍋燒油,油稍寬。4、下入四季豆炸2分鐘...
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