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- “家常小炒。”食材明細主料豆腐泡（6個）輔料白菜（適量）豆腐皮（少許）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡炒白菜的做法步驟1、豆腐泡改刀切厚片，豆腐皮切條。2、白菜改刀，葱花、蒜片備好。3、炒鍋放油燒熱，放葱花、蒜片爆香。4、放入白菜翻炒片刻，再...
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- 食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）豆腐（一塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐炒肉片的做法步驟1、豆腐提前煎至兩面偏黃，肉絲準備好。2、白菜切塊備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和老乾媽辣椒醬，煸炒均...
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- 食材明細主料白菜（適量）豆腐泡（適量）丸子（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐泡丸子燉白菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋，料酒，生抽，耗油翻炒。3、放白菜。4、翻炒均勻。5、加少量的水。6、放...
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- “原菜譜來源於公眾號“菜菜美食日記”，本菜譜有改動”食材明細主料豆腐（1塊）泡菜（1包）豬肉末（適量）輔料醬油（適量）糖（少許）雞汁（少許）油（少許）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜肉末豆腐的做法步驟1、基本食材。2、豆腐切塊（儘量切小以便入味）。3、泡菜切碎（大小隨意）小竅門：先將...
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![泡椒魚片蒸豆腐怎麼做-泡椒魚片蒸豆腐的做法]( "泡椒魚片蒸豆腐怎麼做-泡椒魚片蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料魚腩肉（200g）豆腐（200g）輔料泡椒（1勺）薑片（適量）鹽（少許）醬油（適量）料酒（1匙）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒魚片蒸豆腐的做法步驟1、魚腩肉(草魚)。2、豆腐。3、泡椒、葱花。4、魚腩肉切蝴蝶片。5、切好的魚肉片放鹽、料酒、澱粉先醃製。6、...
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![白菜木耳炒豆腐泡怎麼做-白菜木耳炒豆腐泡的做法]( "白菜木耳炒豆腐泡怎麼做-白菜木耳炒豆腐泡的做法")
- “家常菜，清腸解毒。”食材明細主料白菜心（半個）木耳（100克）豆腐泡（100黨）小葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳炒豆腐泡的做法步驟1、白菜心半個，木耳100克，豆腐泡100克，小葱1根。2、白菜泡洗乾淨。3、切片。4、木耳提前1小時泡發，焯水熟透...
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![豆腐泡香菇炒白菜怎麼做-豆腐泡香菇炒白菜的做法]( "豆腐泡香菇炒白菜怎麼做-豆腐泡香菇炒白菜的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（100g）香菇（5朵）大白菜（半顆）輔料葱花（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐泡香菇炒白菜的做法步驟1、自己炸的豆腐泡2、香菇洗淨切塊3、大白菜改刀備用4、鍋燒熱放入食用油，油熱放花椒炸香，放葱姜炒香5、放香菇...
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![小白菜肉片凍豆腐湯怎麼做-小白菜肉片凍豆腐湯的做法]( "小白菜肉片凍豆腐湯怎麼做-小白菜肉片凍豆腐湯的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（半塊）小白菜（適量）輔料豬肉片（少許）調料葱花（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜肉片凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入肉片炒香。3、放入葱花，花椒粉炒香。4、加水加鹽，放入凍豆腐、雞精開始煮豆腐。5...
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![白菜煮豆腐泡怎麼做-白菜煮豆腐泡的做法]( "白菜煮豆腐泡怎麼做-白菜煮豆腐泡的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐泡（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐泡的做法步驟1、準備白菜和豆腐泡。2、起鍋熱油下薑片。3、放入切半的豆腐泡翻炒片刻。4、放入切斷的白菜。5、翻炒均勻後加點水，燉煮片刻。6、等到白菜發軟後放鹽味精撒...
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- “這個季節當地冬儲的大白菜特別甜，好多人都用白菜心蘸醬吃。今天做的這個家常菜豆腐泡炒白菜心，簡單便宜營養特別好吃還可以清腸胃。”食材明細主料白菜心（半個）豆腐泡（150克）葱（1根）姜（1小塊）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒白菜心的...
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- “白菜，粉條，肉片，凍豆腐混合在一起，變成美味一鍋端”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）凍豆腐（1塊）葱（適量）姜（兩片）輔料生抽（1勺（肉裏））老抽（1勺）醋（1勺）料酒（1勺（肉裏））糖（1勺）鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）澱粉（1勺（肉裏））清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉片粉條凍豆腐的做法步驟1、豬肉切...
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- 食材明細主料五花肉片（適量）圓白菜（一個）北豆腐（適量）輔料八角（一個）尖辣椒（兩個）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉片豆腐炒圓白菜的做法步驟1、準備食材:五花肉片，嫩豆腐一塊，圓白菜掰去老葉，去蒂。2、八角葱花尖辣椒備用。3、圓白菜洗淨...
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- 食材明細主料白菜（適量）肉片（適量）中豆腐（適量）大蒜（幾片）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜肉片燒豆腐的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，放入豆腐。3、開始煎至偏黃。4、換一面繼續煎。5、煎至焦黃...
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- 食材明細主料鹹肉（150克）豆腐（兩塊）輔料雞蛋（2個）洋葱（半個）泡菜（適量）蒜（2頭）配料生抽（1匙）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉泡菜炒豆腐的做法步驟1、準備豆腐、雞蛋、洋葱、蒜。2、鹹肉150克備用。3、準備泡菜一份。4、生抽1匙、鹽、糖、雞粉少許備用。5、...
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![白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法]( "白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）竹蓀（適量）海帶（適量）冰豆腐（適量）輔料胡椒粉（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法步驟1、白菜切絲。2、凍豆腐切塊。3、海帶切絲。4、竹蓀泡發洗淨。5、肉切片。6、加...
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![幹豆腐炒圓白菜肉片怎麼做-幹豆腐炒圓白菜肉片的做法]( "幹豆腐炒圓白菜肉片怎麼做-幹豆腐炒圓白菜肉片的做法")
- “冰箱裏一直就存着凍幹豆腐，我不太愛吃，吃不了的都冷凍了。可是家裏那口就愛吃這幹豆腐，今天用圓白菜、肉片放一起炒了。”食材明細主料圓白菜（200克）五花肉（150克）葱（2克）雞精（半茶勺）植物油（1湯勺）輔料幹豆腐（200克）花椒粉（半茶勺）生抽（半茶勺）鹽（1茶勺）水（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![白菜片炒幹豆腐怎麼做-白菜片炒幹豆腐的做法]( "白菜片炒幹豆腐怎麼做-白菜片炒幹豆腐的做法")
- 食材明細主料大白菜（3大葉）幹豆腐（1張）輔料雞粉（適量）生抽（適量）清水（小半碗）鹽（適量）水澱粉（少許）蒜（1瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜片炒幹豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨控水，切片，白菜幫和白菜葉分開放。2、幹豆腐切塊。3、豬臀尖肉切片。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。5、下肉片煸...
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- ““白菜””食材明細主料白菜（1顆）豆腐泡（120克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）鮮雞汁（幾滴）調料清水（半碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白菜燉豆腐泡的做法步驟1、準備食材：豆腐泡，白菜。2、白菜洗淨後切塊。3、豆腐泡對半切開。4、起鍋燒油。5、下入白菜超軟。6、加...
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![肉片油豆腐燒白蘿蔔怎麼做-肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法]( "肉片油豆腐燒白蘿蔔怎麼做-肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）肉片（適量）油豆腐（適量）輔料芹菜（適量）蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、白蘿蔔切片，芹...
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![白菜炒豆腐泡怎麼做-白菜炒豆腐泡的做法]( "白菜炒豆腐泡怎麼做-白菜炒豆腐泡的做法")
- “從小就很喜歡吃豆腐泡，怎麼做都愛吃，小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃，很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡，我比較喜歡吃辣，所以出鍋之前還放了些辣椒油，也可以不放喲！”食材明細主料白菜（適量）豆腐泡（適量）輔料食用油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒...
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![小白菜豆腐浸羊肉片怎麼做-小白菜豆腐浸羊肉片的做法]( "小白菜豆腐浸羊肉片怎麼做-小白菜豆腐浸羊肉片的做法")
- “買了羊裏脊肉，在冰箱裏做了-7度的軟凍，然後手工切成羊肉片。最好浸在燉的豆腐小白菜湯裏浸熟，簡單快捷又營養，適合寒冷的冬天吃。”食材明細主料北豆腐（250g）小白菜（150g）羊肉片（180g）輔料粉條（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（2G）菌菇粉（1g）薑末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![大白菜炒木耳豆腐泡怎麼做-大白菜炒木耳豆腐泡的做法]( "大白菜炒木耳豆腐泡怎麼做-大白菜炒木耳豆腐泡的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）豆腐泡（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒木耳豆腐泡的做法步驟1、我個人不愛吃白菜邦。所以我用的全是白菜葉，如果只炒白菜葉。手撕就行了。木耳用冷水泡發。2、葱切成葱花，蒜2小瓣切片。薑切片，2小...
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- “幹豆腐白菜片，香滑適口，美味菜餚！”食材明細主料幹豆腐（兩張）白菜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）幹椒（適量）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆腐白菜片的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切片！2、幹豆腐切條！3、鍋裏適量開水，幹豆腐白菜片倒...
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- 食材明細主料粉條（適量）豆腐泡（適量）白菜（適量）百葉包（適量）排骨（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）海底撈火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐泡的做法步驟1、先炒排骨2、加水，加粉，豆腐泡，百葉包，白菜切塊加入，加少許海底撈火鍋底料3、快好的時候加葱，香菜，鹽，味精...
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味味甜
