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關於拌鮮菇的家常做法的餐飲百科

拌鮮菇怎麼做-拌鮮菇的做法
  • 拌鮮菇怎麼做-拌鮮菇的做法

  • “夏天氣温高食慾下降,多吃點清淡點的菜餚有利健康,所以能拌着吃的就不炒着吃~”食材明細主料鮮平菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小葱(適量)青椒(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌鮮菇的做法步驟1、新鮮平菇冼淨去根摘小朵,葫蘿蔔青飾少許...
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家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法
  • 家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)花生(適量)香辣蘿蔔乾(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)紅葱頭(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常拌粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、適量蘿蔔乾備用。3、鍋中...
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海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法
  • 海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(310克)胡蘿蔔(125克)海鮮菇(142克)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇拌雙絲的做法步驟1、材料:萵筍、胡蘿蔔、海鮮菇2、將海鮮菇清洗一下、撈出。3、撕成絲,待用。4、將萵筍去皮、清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用...
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涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法
  • 涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(125克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌海鮮菇黑木耳的做法步驟1、食材:海鮮菇、黑木耳(已泡發清洗)2、將海鮮菇去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、將泡發清洗好的黑木耳和切好的海鮮菇下入清水鍋中焯開,...
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檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法
  • 檸汁拌鮮雜菇怎麼做-檸汁拌鮮雜菇的做法

  • “這道檸味香濃,清淡爽口的拌菜.既營養又符合現代人健康生活的理念.”食材明細主料杏鮑菇(1個)蟹味菇(適量)金針菇(適量)刀豆(2根)檸檬(/2個)姜(適量)輔料辣油(半小匙)花椒(幾粒)糖(1小匙)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁拌鮮雜菇的做法步驟1、食材洗淨...
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家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法
  • 家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法

  • “隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不為呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)葱段(適量)花椒(10粒)調料綿白糖(3勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)米醋(1小碗)醬油(半碗)...
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家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法
  • 家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一段)土豆(一個)海米(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)家常拌麪的做法步驟1、取適量海米,洗淨泡發,待用2、土豆,洗淨,去皮,切絲,放水中,泡下,去掉澱粉,洗淨。黃瓜切和土豆絲差不多的絲,備用(忘拍圖片了)。3、葱切碎4、起...
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肉絲拌海鮮菇怎麼做-肉絲拌海鮮菇的做法
  • 肉絲拌海鮮菇怎麼做-肉絲拌海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)熟肉絲(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋潮水二分鐘。3、這是提前炒好的肉絲。4、攥幹水分撕成小條加入肉絲香菜碎...
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涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做
  • 涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做

  • “快到夏天了,大家都願意吃些清淡少油的蔬菜和涼拌菜,既開胃,又不缺乏營養,自己做得還比較放心,今天,就用新儂的有機蔬菜,給大家做一道快食,大家可以試試哦。”食材明細主料油菜(200克)海鮮菇(200克)午餐肉(1片)香菇(1個)輔料六月鮮醬油(2湯匙)自制雞精(半湯匙)玉米澱粉(1湯匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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涼拌酸辣海鮮菇怎麼做-涼拌酸辣海鮮菇的做法
  • 涼拌酸辣海鮮菇怎麼做-涼拌酸辣海鮮菇的做法

  • “做這道涼菜菜所用的辣椒油,是自己用黃色指天椒炸的,顏色不紅,但是灰常辣。”食材明細主料海鮮菇(適量)紅蘿蔔(適量)輔料獨蒜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)白米醋(適量)雞粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣海鮮菇的做法步驟1、主材料:海鮮菇、紅蘿蔔2、調料及配料...
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熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做
  • 熗拌金針菇的做法 簡單的美味家常—熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做

  • “一個特別簡單而又美味的家常菜,無需擁有什麼廚藝,也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料香菜(適量)剁椒(適量)姜蒜(適量)配料生抽(1湯勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌金針菇的做法步驟1、主料金針菇和香菜。2、金針菇切去根部,用清水...
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涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做
  • 涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做

  • “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法
  • 家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜和胡蘿蔔絲焯一下水,過涼水後擠幹水分。2、粉絲泡入開水...
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家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裏脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
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涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法
  • 涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法

  • “很多時候素菜涼拌勝過肉肉哦😊海鮮菇涼拌味道另一番風味哦!”食材明細主料海鮮菇(200克)菠菜(150克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇焯水。3、菠菜切斷焯水。4、過涼後放大碗裏...
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家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)葱花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、鍋內加清水,燒開,放入羊肉塊,同時放薑片、花椒粒。旺火燒...
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涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇的做法,家常涼拌黃花菜的做法【圖】 涼拌金針菇怎麼做
家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法
  • 家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法

  • “家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋葱(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮熟4、木耳切絲5、洋葱切絲6、放調味料。7、拌好。...
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鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法
  • 鮮黃花拌金針菇怎麼做-鮮黃花拌金針菇的做法

  • “用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌涼菜,既爽脆開胃,又營養豐富。黃花菜色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩、爽滑,營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

  • “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料小葱(1根)香醋(1湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)白醋(1湯匙)雞精(少許...
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雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法
  • 雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法

  • “每次去超市買東西,我都會買一些蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇和海鮮**************************************************************菇、等等。。。。。。這些菇其實挺好吃滴。。。營養也很豐富。就是**************************************************************做...
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涼拌金針菇小海鮮怎麼做-涼拌金針菇小海鮮的做法
  • 涼拌金針菇小海鮮怎麼做-涼拌金針菇小海鮮的做法

  • “減脂期間,萬能蒜蓉醬汁搭配金針菇和任意小海鮮,之小扇貝,小蝦仁,小血蛤。”食材明細主料蝦仁(200g)血蛤(500g)小扇貝(500g)輔料金針菇(適量)蒜(4-5顆)調料醬油(2勺)蠔油(1匙)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌金針菇小海鮮的做法步驟1、小扇貝,血蛤,蝦。2、幹鍋把小扇貝煸熟,煸開口...
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家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法
  • 菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法

  • “加了各種喜歡的蔬菜,配了水蒸蛋,做了這款菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯,以往炒飯都是把雞蛋直接炒進去,這次試試蒸蛋拌進去,口感和味道又大不同哦。我覺得這個飯特別適合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保證雞蛋的營養不會過於流失。用軟嫩的水蛋加上各種新鮮的蔬菜炒製出來的米飯,不但營養...
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家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法
  • 家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香葱(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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