- 食材明細主料雞蛋(1O個)牛奶(5og)輔料鹽(|匙)色拉油(5g)糖(38g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層生曰蛋糕的做法步驟1、8寸2、6寸雞蛋蛋清分離,蛋清中加入白糖白醋打發,3、4寸蛋黃里加入牛奶,色拉油,低筋粉,白糖打發,三分之一蛋清加入蛋黃液裏攪拌,倒入剩餘蛋清中攪拌,倒入摸具上下...
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- “這是個幸運的蛋糕,這是何以見得呢?原本我是想做海綿蛋糕體的,提前把黃油融化了,和牛奶混合好,放在一邊待用;誰知道這一放,像是放到了天邊,完全被忽略了。當蛋糕糊倒進模具時,看着狀態好像有點奇怪;總感覺哪裏不對勁,卻又沒發現哪個步驟出問題了;所以還是義無反顧的把它們送進烤箱;...
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- “很多媽媽不會做抹面蛋糕家裏也沒什麼工具也沒烤箱,那這個千層蛋糕就非常適合你工具只需要一個平底鍋一個打蛋器一個食品稱就可以啦!而且做出來顏色特別好看,比如孩子週歲也可以親手給孩子做一個蛋糕滿滿的愛還有儀式感。做這個千層主要就是這麼才能把這個皮給煎好,我今天用...
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- “轉眼兒子13歲了,這是第13個蛋糕,希望寶貝永遠健康、快樂、陽光!”食材明細主料蛋糕胚(一個)火龍果(半個)奇異果(2個)草莓(5個)芒果(2個)酒漬櫻桃(適量)肉鬆(適量)輔料奶油(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕提前烤好,切成三片2、奶油打成7成發3、放上一片蛋...
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- 食材明細奶油淡奶油(250g)糖粉(25g)朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)水果香蕉(1根)獼猴桃(2顆)紅心火龍果(半顆)葡萄乾(60g)大芒果(1顆)藍莓(半盒)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層水果夾心蛋糕的做法步驟1、提前切好水果,蛋糕分層備用。芒果切塊,其他切片,葡萄乾泡半小時洗乾淨用廚房紙吸乾水。2...
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- “很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”,總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路,就像是最好的見證者,見證着時間給蛋糕刻下的道道痕跡,見證着時光的流逝,努力的付出,成果的回報。一直認為自己做不來這麼美麗的蛋糕,所以不敢嘗試,怕破壞了心中的那份美好。這次嘗試,也...
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- “網紅千層蛋糕”食材明細主料牛奶(適量)麪粉(適量)糖(適量)輔料色拉油(適量)無鋁泡打粉(適量)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層蛋糕的做法步驟1、剛剛主料裏忘了説有雞蛋了把他們放在一起打傘2、平底鍋小火一分鐘反面一分鐘3、這是第三張了,不錯吧4、再來一個抹茶味的,就是在第...
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- “6寸生日蛋糕”食材明細主料雞蛋(3只)低筋粉(38g)糖(24g)輔料糖(24g)鹽(2g)牛奶(18g)色拉油(l匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生曰蛋糕的做法步驟1、6寸3個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋清打蛋器打粗泡加糖打發2、6寸蛋黃加油加l點鹽,加糖,加牛奶攪拌,最後加低筋粉,攪拌3、6寸蛋清3分之一加入...
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- 食材明細主料低粉(80克)牛奶(250ML)雞蛋(1~2個)輔料糖(32克)黃油(15克)淡奶油(300克)煉乳(13克)芒果(約一斤)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果千層蛋糕的做法步驟1、必備工具,打蛋器,電子秤,六寸平底鍋,還有一個麪粉篩。家庭做的選用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家裏的水...
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- “第一次做【法式千層蛋糕】,做的不是很理想。餅皮煎的不大像樣,有的太厚了,有的又太薄,太大。因頭回嘗試,所以剛煎餅皮時,前面好多片都被我弄破了。還好到後來還煎個馬馬虎虎,還能搬的上台面,但只剩下少少13片,別人的可是又薄又美的20多片呢!沒法啦,將就將就了!薄餅皮所塗的醬料隨個...
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- “美味,香甜,可口,十分不錯的蛋糕”食材明細主料蛋糕(1塊)橘子(2個)輔料糖(3勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層夾心蛋糕的做法步驟1、製作一個可口的蛋糕。2、用刀切成三塊。3、用白砂糖倒上去。4、連續按剛才的步驟做好。5、切成一半。6、完成。小竅門第二次要放橘子...
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- “【多層生日蛋糕】送給女兒的驚喜小妞兒要過生日,在園裏的最後一個生日了,明年就要上學了,媽媽早就應下要給妞兒做一個生日蛋糕的。女兒看媽媽實在忙,悄悄的説,要不明天你給我買一個送去算了。怎麼能夠呢,一定要親手做一個。新手做蛋糕,怎麼樣才能給女兒一個驚喜呢?這可是第一個...
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- “這個蛋糕的慕斯陷,是我目前為止調得最好吃的一次!連婆婆吃了都説跟買來的一樣的!因為做慕斯蛋糕不免就要用到吉利丁片,這個吉利丁片的多少大有講究,放多了容易太Q,放少了又不容易凝固!另外,可麗餅吃起來有一點勁道,和着慕斯餡一起嚼,特別地好吃哦!可麗餅的做法,這裏就不重複介紹了,...
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- 食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分為二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我們做油酥碗中加上面鹽用熱油澆在面上。4、把醒好的麪糰...
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- “夢幻般甜蜜的生日蛋糕看起來就很美味啊,快快動起你的雙手跟番茄一起做甜蜜蜜的蛋糕吧~”食材明細主料戚風蛋糕胚(10寸1個)彩虹蛋糕胚(8寸1個)輔料淡奶油(1升)雜果(適量)各色色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙層生日蛋糕的做法步驟1、淡奶油提前拿出來回温到液體2...
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- “最近千層蛋糕非常熱門,薄薄的麪皮、香濃的奶油和酸酸甜甜的水果簡直是最佳拍檔,完全勾起了我的食慾,但是實在不想出門排隊,正好在安佳烘焙手冊發現了一個超棒的千層蛋糕的做法,親身實踐了一下,做出來的成品不輸外面賣的那種哦~面皮薄但有嚼勁,奶油又香又潤,配上自己的喜歡的時...
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- “女兒吃膩了甜奶油蛋糕,給她換換口味。用三個雞蛋可做個六寸的蛋糕,我用了兩個雞蛋麪糊有點少。這個蛋糕與一般的生日蛋糕一樣鬆軟啊,餡也很可口,不喜歡吃甜的朋友可以試一試啊。”食材明細主料蛋黃(3個(共3個雞蛋))水(30克)黃油(30克(融化))鹽(1.5克)低粉(50克)澱粉(10克)蛋清(3個)砂糖(15克)塔...
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- “今天做一個簡單的家常千層蛋糕,簡簡單單給家人做一個吧,一口下去,濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(200克)低筋麪粉(40克)玉米油(10克)白砂糖(20克)輔料鹽(1克)淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常千層蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉4...
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- “對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受,能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋(165克)A糖(84克)A鹽(少許)A低粉(90克)輔料B全蛋(24克)B蜂蜜(15克)B炒菜油(75克)B牛奶(63克)B奶油奶酪(36克)B芝士粉(6克)配料藍莓醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皇...
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- “千層蛋糕怎麼做?千層蛋糕總代理商V:cake138168”食材明細主料芒果果肉醬(70)輔料藍莓果肉醬(120)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、在這裏和大家一起分享製作的藍莓芒果千層蛋糕!希望大家喜歡哦!真的超級好吃~大家可以把藍莓芒果換成別的水果試試噢!先讓...
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- “寶貝和班級裏的一個小女生同年同月同日生,他們共同的願望是在班級和同學們一起慶祝,於是在老師的組織下過了一個非常快樂難忘的生日!🎉🎉🎉我做的三層蛋糕,匆忙中抹面和裱花都不夠精緻,但卻獲得了全班小朋友的一致好評,都説比外面買的好吃。一塊都沒吃夠😋愛心和誠意有時比什...
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- “今天是寶貝的生日,時間過得真快,轉眼十個春秋過去了,記得兒子出生的時候,我還是個什麼都不會做,只會做泡麪的媽媽,如今隨着寶貝的長大,漸漸的我也學會了做飯,烘焙,西餐等等,一切兒子想吃的,愛吃的,我都想用自己的雙手做出來,給寶貝衞生乾淨放心的食品,榴蓮蛋糕,上次沒有買到榴蓮,這次買...
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- “清清淡淡的蛋黃香草醬混合着鮮奶油,加上一層層的crepe薄餅,有種入口即化的甜美感。不能與LadyM的口感媲美,但總也可以弄個形似出來,有小小的滿足感。製作crepe薄餅是個小小技術活,一開始總是把握不好厚薄與火候,可以先試驗幾張。整個菜譜可以製作出將近20張22釐米的薄餅。菜...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(300g)牛奶(500g)黃油(60g)淡奶油(600g)輔料砂糖(60g)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、牛奶加入砂糖,攪拌至融化。3、打入雞蛋,攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉,攪拌均勻。5、倒入融化的黃油,攪拌均勻。6、將麪糊過篩...
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- “女兒的六歲生日蛋糕。她盼這個生日盼了好幾個月了。小孩子對生日總是充滿期待。跟我説要做個大的,拿到幼兒園和小朋友一起吃。我的烤箱最大隻能做十寸,於是做了這個雙層的,估計也夠了吧!”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚(1個)八寸戚風蛋糕胚(1個)動物奶油(1300克)輔料草莓(適量)橙子(2...
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