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關於辣醬涼拌黃瓜的做法的餐飲百科

辣醬涼拌黃瓜怎麼做-辣醬涼拌黃瓜的做法
  • 辣醬涼拌黃瓜怎麼做-辣醬涼拌黃瓜的做法

  • “黃瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黃瓜是很好的選擇,黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾等病症。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料紫蒜辣醬(30g)鹽(1茶匙)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨晾乾表面的水分放砧板上。2、用菜...
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蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法
  • 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法

  • “酸辣爽口,蒜蓉辣醬拌在裏面有一股獨特的口感,特別好吃😋”食材明細主料嫩黃瓜(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、昨天做的蒜蓉辣醬。2、脆嫩的小黃瓜。3、黃瓜拍一下,切成段。4、放入盤子裏。5、適量鹽,生...
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麻醬拌黃瓜的做法 【爽口涼菜】和麻醬有技巧---麻醬拌黃瓜 麻醬拌黃瓜怎麼做
  • 麻醬拌黃瓜的做法 【爽口涼菜】和麻醬有技巧---麻醬拌黃瓜 麻醬拌黃瓜怎麼做

  • “涼菜有很多種,但是拌黃瓜是最最家常的了,可以隨自己的口味放醬油或者醋,也可以放辣子油,或者什麼都不放只放鹽和香油都一樣的美味,而我最常吃的就是這款快手小菜【麻醬拌黃瓜】你可以像我一樣把麻醬和好淋在上面,也可以把各種喜歡的料和麻醬都放在一起攪拌,總之自己喜歡就行。...
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涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法
  • 涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料葱(適量)香菜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋,用清水沖洗一下,控幹水分備用。3、黃瓜兩根去皮,用刀拍扁,切小塊備用。4、調汁,麻醬適量...
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清香不辣涼拌黃瓜怎麼做-清香不辣涼拌黃瓜的做法
  • 清香不辣涼拌黃瓜怎麼做-清香不辣涼拌黃瓜的做法

  • “平時吃多了油香類和辛辣類型的涼拌黃瓜,突然想一改以前做涼拌黃瓜的風格嘗試做清爽不辣的涼拌黃瓜,想到有沙拉拌黃瓜和火麻油拌黃瓜兩種,現在先介紹火麻油拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料白糖(8g)鹽(2.5g)米醋(適量)白芝麻(少許)亦舒堂火麻油(1/2湯匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡...
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涼拌黃瓜的做法 不一樣的涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 不一樣的涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “之前跟父母在柳州呆過三四年,那邊吃的都是各種的粉,不管是什麼粉都少不了花生米,吃起來很香,所以自己也借鑑嘗試了放到涼菜裏也是蠻好吃的,之前看有人放腰果在裏面,大家願意吃可以嘗試一下,但是還是建議大家放花生米吧,因為腰果的話一般家裏不常備有,吃多了也不好的!親,懂得哈”食...
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蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法 東北味--蒜蓉辣醬拌黃瓜 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做
  • 蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法 東北味--蒜蓉辣醬拌黃瓜 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮,切成5釐米左右長的段2、切好的黃瓜放入碗中,加入鹽、雞精、香油、白糖(少量)拌勻。3、蒜剁成泥或者切成末(蒜蓉辣醬裏也...
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涼拌酸辣黃瓜怎麼做-涼拌酸辣黃瓜的做法
  • 涼拌酸辣黃瓜怎麼做-涼拌酸辣黃瓜的做法

  • “天一熱,就好想吃涼的,雖然還未到夏天,但是胃口卻早迫不及待想迎夏了。來點小涼菜開開胃,酸酸辣辣的,頓覺痛快多了。剛剛入手了一個小玩意兒,可以讓黃瓜搖身一變,變得越發柔美和有趣。用這種方法做出的一盤涼拌黃瓜,在飯店裏要賣到28元,以前還總是不理解,覺得那是宰客,但自己做過之...
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辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法
  • 辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法

  • “夏季清爽的一道涼菜!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小米椒,辣椒,小葱切碎4、雞蛋煎熟盛出來備用5、炒鍋放油,放...
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(兩廣地區的黃瓜) 涼拌黃瓜 怎麼做-涼拌黃瓜 的做法 涼拌黃瓜
  • (兩廣地區的黃瓜) 涼拌黃瓜 怎麼做-涼拌黃瓜 的做法 涼拌黃瓜

  • 食材明細主料黃瓜(2條)鹽(適量)油(適量)小米辣(適量)白醋(適量)輔料香菜(我沒買到)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、胖黃瓜去皮切菱形小塊容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、鹽和醋適量所有食材放一起攪拌均勻。4、可以加香菜。我沒買到,沒放。5、攪拌均勻...
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涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做
  • 涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做

  • “綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉(1塊)黃瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)調料鹽(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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香辣醬拌老黃瓜怎麼做-香辣醬拌老黃瓜的做法
  • 香辣醬拌老黃瓜怎麼做-香辣醬拌老黃瓜的做法

  • “一個人的午餐,我的減肥餐,有時想,把減肥餐做的這麼可口,也是罪過啊,越吃越有食慾,怎麼減肥啊!還是老公同學送來的老黃瓜,繼續來消滅它。”食材明細主料老黃瓜(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)香辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬拌老黃瓜的做法步驟1、老黃瓜去皮。2、...
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涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,主治咽喉腫痛,火眼,火燙傷,還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值,口感香脆爽口,簡單易做。”食材明細主料黃瓜(兩條)芝麻油(4滴)蒜末(兩大勺)花椒粉(2g)輔料自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、雞精、鹽))朝天椒(2顆)陳醋...
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黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做
  • 黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做

  • 食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小麥澱粉60克。3、加入2倍量的水。4、攪成粉漿。5、取兩...
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涼拌麻醬黃瓜金針菇怎麼做-涼拌麻醬黃瓜金針菇的做法
  • 涼拌麻醬黃瓜金針菇怎麼做-涼拌麻醬黃瓜金針菇的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)金針菇(1袋)輔料麻醬(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)陳醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜金針菇的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜2根去皮,用刀拍扁,切小塊備用。3、金針菇洗乾淨,冷水下鍋焯燙去生味撈出過涼水,攥出多餘水分...
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涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 【北京】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “大家的假期過得怎麼樣?節日大餐吃好喝好沒?反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了,胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是,自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈,大魚大肉葷素搭配,最先光盤的都是素菜一族,涼拌菜則最受追捧。大家統一地評價就是,涼拌菜...
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韓式辣醬拌黃瓜怎麼做-韓式辣醬拌黃瓜的做法
  • 韓式辣醬拌黃瓜怎麼做-韓式辣醬拌黃瓜的做法

  • “夏天是應季蔬菜黃瓜上市的季節,黃瓜可直接生食,也可涼拌,做湯,清炒,醃製等等。今天分享一道獨特風味的黃瓜吃法,做法簡單,爽脆可口,屬於酸甜辣風味,很開胃,一起來看吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)調料鹽(少許)糖(1勺)韓式辣椒醬(1勺)米醋(1勺)幹辣椒段(2個)甜辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
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涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法
  • 涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法

  • “正當夏日,涼拌酸辣黃瓜條簡單易學,開胃,低脂,好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料鹽(3g)白糖(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美清香米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣黃瓜條的做法步驟1、準備主要食材:黃瓜,大蒜,乾紅辣椒...
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麻辣涼拌黃瓜怎麼做-麻辣涼拌黃瓜的做法
  • 麻辣涼拌黃瓜怎麼做-麻辣涼拌黃瓜的做法

  • “黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。麻辣涼拌黃瓜~麻辣爽口開胃小菜,既好吃又營養豐富。”食材明細主料黃瓜(8顆)輔料蒜(8顆)幹...
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涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 【四川】涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “現在的人作息時間往往都是不定時不準時,熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症!一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦,但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要擔心!日常生活中的一些食材都能達到降火的效果,那麼我們...
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涼拌酸辣黃瓜卷怎麼做-涼拌酸辣黃瓜卷的做法
  • 涼拌酸辣黃瓜卷怎麼做-涼拌酸辣黃瓜卷的做法

  • “春節的飯桌上少不了大魚大肉,吃多了上火,不吃又覺得沒菜入口,看了這盤“花開富貴”涼拌菜,愛美怕胖的姑娘們眼睛都要亮了。這道酸辣黃瓜卷不但年輕人喜歡,老年人吃了也舒服。黃瓜有清熱去火降脂的效果,尤其在這年飯桌上來一盤,不但擺盤漂亮,吃起來更是鮮嫩脆爽,準備一張大盤子多...
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涼拌麻辣黃瓜的做法 夏日開胃菜——涼拌麻辣黃瓜 涼拌麻辣黃瓜怎麼做
  • 涼拌麻辣黃瓜的做法 夏日開胃菜——涼拌麻辣黃瓜 涼拌麻辣黃瓜怎麼做

  • “最近吃辣的不少,就連涼拌黃瓜裏也加入一些麻辣油,來開胃。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(4瓣)九層塔(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)麻辣油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣黃瓜的做法步驟1、材料備好。2、蒜用刀背拍碎。3、再切碎。4、黃瓜拍...
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蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做-蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法
  • 蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做-蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法

  • “夏天就該吃爽口的涼菜”食材明細主料醬牛肉(200g)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)醋(1勺)生抽(1勺)花椒油(適量)白糖(適量)大蒜(1/2個)大葱(適量)生薑(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法步驟1、黃瓜斜刀切片;醬牛肉切片;準備蒜泥、葱花、姜泥;2、將黃瓜和牛肉擺盤準備;調涼...
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涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做

  • “一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟...
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麻醬黃瓜涼拌腐皮絲怎麼做-麻醬黃瓜涼拌腐皮絲的做法
  • 麻醬黃瓜涼拌腐皮絲怎麼做-麻醬黃瓜涼拌腐皮絲的做法

  • “夏天吃點涼拌菜下飯”食材明細主料腐皮絲(100克)黃瓜(2根)蒜(3瓣)麻醬(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)醋(少許)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬黃瓜涼拌腐皮絲的做法步驟1、腐皮絲提前泡開2、黃瓜切絲,兩種材料放一起3、蒜剁碎,把醬油,鹽,等材料一起放進去4、然後攪...
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