- “生薑性温,其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅糖:30蛋白:160姜粉:5低筋麪粉:80水:40色拉油:40蛋黃:40輔料具體步驟1.蛋黃麪糊:將蛋黃放入盆中,紅糖分三次加入,不停攪拌直到看不見紅糖顆粒。2.倒入色拉油,充分拌勻。3.再加入水拌勻。4.篩入混合好姜粉的麪粉,用打...
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- “這道菜也是榮獲日本人氣前十位之一的菜譜。俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,生薑自古被認為有延年益壽的功效。其實不僅在夏天,生薑一年四季都可食用。它有增進食慾、鎮吐、活血驅寒的功效。特別在炎熱的夏季,有興奮、排汗降温、提神、抗菌的功效。常食生薑還能延...
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- “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料紅茶茶葉袋(1個)生薑(3片)輔料熱水(適量)配料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生薑茶的做法步驟1、擦碎生薑成細磨。2、生薑末和紅茶一起煮,水開後繼續煮沸3分鐘,然後把茶水澄出來。3、加少許蜂蜜後食用。...
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- “這種減肥方法適合於手腳冰冷的MM哦,還有效治療便祕呢。既簡單又對身體沒有負擔哦。而且我現在正在喝哦,對身體真的沒有什麼不好的影響”食材明細主料鮮姜(適量)紅茶(一包)輔料蜂蜜(適量)紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生薑紅茶的做法步驟1、1.網上是説一包紅茶放5片...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,用做紅糖姜膏剩下的姜渣來做成姜粉,一點都不浪費(其實之前做的幾次都沒想到,全都扔掉的),做好的姜粉作用真大,當調味料用,煮菜蒸魚都放點,很方便。”食材明細主料小黃姜(1000克)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姜粉的做法步驟1、將姜洗淨,去不去皮都沒所謂2、用榨...
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- “冬天來了,南方的冬天,室內非常的冷。前陣子還沒有那麼冷,有一位朋友,讓我給她做一瓶生薑紅糖粉,我拖了1個星期。眼看着天氣越來越冷,答應人家的事件趕緊做起來吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一樣,手腳冰冷喝下去,整個身體暖暖的”食材明細主料老薑(750g)輔料紅糖(250g)微辣(口味)其...
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- “天氣漸漸變涼了,秋冬的午後,來杯暖暖的生薑奶茶如何?今天和大家分享生薑奶茶的做法,非常簡單,只需要幾個步驟,香濃暖身的奶茶就可以端上來享用啦!喝一口,生薑的微辣頓時混合了紅茶和牛奶的香流遍全身,身體很快就會感受到暖暖的.一起來做做吧!”食材明細主料紅茶(10G)生薑...
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- 生薑,屬於是人們在平時生活中,經常性的會食用到的一種食材之一。可以單純性的進行食用,也可以當作調味品搭配上一些其它的食材進行食用。那麼人們怎麼樣吃薑,對身體會比較好呢?吃生薑都有哪些好處呢?以下小編都有整理到,一起來看看吧!一、怎麼樣吃薑1.首先要帶大家瞭解的是生薑皮...
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- 生薑,屬於是人們在生活中常可以看到的一種食材,它常被人們用來當成調味料進行食用,具有刺激的作用,還可以去除到一些腥味,所以用到生薑的人們還是比較多的。生薑是可以直接食用的,那生薑空腹吃可以嗎?以下小編就有整理到相關的常識,來看看吧!生薑空腹吃1.空腹吃生薑可以嗎生薑是可...
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- 大家都知道,吃蔬菜能減肥,吃雞胸肉能減肥,吃梨子能減肥等等。可是大家有沒有聽説過吃生薑能減肥呢?這時有人可能會問了,生薑不是調味品嗎,味道這麼衝,怎麼能直接吃呢,吃了還能減肥?這怕不是在坑我們。別急,下面就來給大家介紹生薑怎麼減肥,以及怎麼吃。科研人員發現,生薑和辣椒可以“...
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- 食材明細主料子姜(1000g)調料糖(100g)黃冰糖(10g)白醋(半碗)白酒(適量)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃生薑的做法步驟1、子姜清洗乾淨後颳去外皮,瀝乾水分。2、切片。3、生薑裝入盆內,放入糖和白醋。4、攪拌均勻,放至半小時。5、生薑泡軟後放入無油無水乾淨的密封罐裏。6、表面再...
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- 可以。姜粉是生薑經過打磨製作而成,味道、價值等各方面都跟生薑相似,可以做為生薑的替代品。生薑是生活中常見的配料,用途很廣。姜主要分為鮮姜和乾薑兩種,有細微差別。乾薑是用鮮姜經過曬乾製作而成,常見的有乾薑片,主要產自四川、貴州等地。...
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- “冬天我總喜歡拌個生薑,用來吃早餐吃午餐,開胃。”食材明細主料生薑(200g)輔料幹辣椒粉(適量)鹽(60g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌生薑的做法步驟1、生薑刮皮洗淨,晾乾水分。2、放在乾的砧板上。3、切片。4、切絲,進大碗裏。5、加鹽。6、加幹辣椒粉。7、拌勻。8、蓋上保鮮...
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- “我習慣使用姜粉,但是買來的食材我又不太放心,所以自己試着做一些食材。我很享受其中的過程。沙姜粉可以用來做鹽焗雞、鹽焗鴨,很方便的。”食材明細主料沙姜(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)沙姜粉的做法步驟1、我的沙姜是爸爸在海南給我買的。好像我的家鄉沒有買的...
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- 一直生薑一直被廣為流傳,因為他的功效比較多,而且也很有效。它不僅僅可以用來炒菜,而且也可以用來醃製,他的具體做法怎麼做呢,對我們的功效到底怎麼樣呢?做法是什麼呢?據説薑茶加蜂蜜還有預防感冒等功效,他有這麼多的神奇作用,那麼就一起開看看吧。生薑怎麼醃製好吃生薑既是一種...
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- 生薑對於手腳冰冷的人最好不過了,如果在冬天的早上喝一杯薑茶,整個人都會暖暖的。我們一般吃的姜粉都是直接外面買的,那麼大家知道姜粉怎麼製作的嗎?接下來小編給大家介紹一下,以及用姜粉怎麼做別的美味食物,有需要的小可愛們記得往下看哦。姜粉怎麼吃才好,小編告訴你。一、自制...
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- 食材明細主料洋姜(200g)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生醃洋姜的做法步驟1、洋姜原貌,因為是地下的根莖,會有一層泥土。2、用刷子刷洗乾淨。3、切薄片。4、放碗里加入調料拌均勻即可。5、成品圖。小竅門醃洋姜最好現吃現做,清脆爽口。...
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- 相信對於做過飯菜的朋友來説,一定能夠準確的區分出老薑和生薑,如果你不能區分出來也沒有關係,接下來,小編就帶你簡單的區分一下,並且詳細的給大家介紹一下關於生薑的功效,畢竟姜在我們生活中不可或缺,知道更多關於它的只是對我們百利無一害。一、老薑是生薑麼咱們日常在菜市場常...
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- “天氣漸漸轉涼,暖身的飲品是秋冬季節不可缺少的,特別是對於經常會手腳發涼的女性來説,讓自己的身體暖起來決斷不可忽視哦.今天和大家分享一下生薑酵素的做法。熟悉酵素的人都知道這是個好東西,而家庭製作酵素也漸漸開始流行。還不知道酵素是啥的朋友們,請參考以前的文章...
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- 炒菜用生薑比較好,燉湯則用老薑好。生薑一般是指新鮮又有嫩芽的姜,又稱嫩姜,生薑的水分對,姜肉偏白色,重點是辛辣味比較淡薄,口感脆嫩,因此常用來炒菜和醃製薑糖,相比之下,老薑的姜皮和姜肉均偏土黃色,辛辣味非常重,常常被用來煮薑湯,燉雞湯或魚湯以去腥味等等。...
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- 隨着社會不斷變化,人們對飲食的要求也逐漸提高,尤其是一些愛美的女性,不僅對飲食的口味上有所要求,更注重飲食相關的健康問題,為了保持身材的苗條,食物是否能減肥就變得很重要了,現在我們要來説的食物是生薑,生薑能減肥麼?我們一起在文章中找找答案。生薑能減肥嗎?減肥生薑怎麼做?生...
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- 許多不瞭解薑黃粉的人以為薑黃粉就是生薑粉,其實兩者完全不相同。薑黃粉一種帶有特殊香味的香料。這種香料源於印度,廣泛應用於印度咖喱菜餚之中。薑黃粉的營養價值都頗豐,其具有抑制癌細胞發育的效用,還可以預防高血糖。那麼如此美味又健康的香料怎麼食用呢?下面小編就告訴...
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- “民間常用吃生薑防止暈車、暈船,有的用生薑片貼內關穴,有明顯的防暈效果。生薑有降温提神增進食慾,抗菌防病治療腸炎,開胃健脾防暑救急的作用。夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調對着吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點薑糖水,將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能“通神明”,即提...
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- “選用雲南小黃姜,藥效比普通生薑更好,黃姜又叫盾葉薯蕷、火頭根,具有解毒消腫、清肺止咳、利濕通淋、通絡止痛等作用。”食材明細主料黃姜(4斤)輔料陳醋(1瓶)酸辣(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醋泡生薑的做法步驟1、黃姜去皮,切塊,晾乾,保證無水無油2、倒入山西陳醋,醋沒過黃姜3...
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