姜粉怎麼吃才好

生薑對於手腳冰冷的人最好不過了，如果在冬天的早上喝一杯薑茶，整個人都會暖暖的。我們一般吃的姜粉都是直接外面買的，那麼大家知道姜粉怎麼製作的嗎？接下來小編給大家介紹一下，以及用姜粉怎麼做別的美味食物，有需要的小可愛們記得往下看哦。

姜粉怎麼吃才好，小編告訴你。

一、自制姜粉

用料：姜2斤、鹽少許、温水適量

自制姜粉的做法 

1、把買來的姜洗淨。

2、洗完的姜控幹水分。待用。

3、用刀把薑片切薄片，儘量切均勻。

4、切好的薑片，均勻碼在透氣的工具上。

5、放在陽台曬太陽，哂了一天的薑片，晚上拿進來，放在噯氣上繼續涼哂。放在暖氣上的薑片，一夜就變幹了很多。

6、又哂了一天的薑片。

7、第三天就可以做姜粉了，用料理機打碎。

8、打碎的姜粉進行過篩。

9、過完篩的姜粉在涼制一會，畢竟料理機有温度的。

10、好的姜粉裝在乾淨的玻璃瓶裏保存。

小貼士

姜一定洗淨，去掉爛的部分，爛姜吃了會中毒的，用這個方法可以做紫薯粉，菠菜粉。紅羅卜粉。

二、西瓜酸奶姜粉

用料：西瓜、草莓酸奶、姜粉

西瓜酸奶姜粉的做法

去籽的西瓜或者無籽西瓜，草莓味的酸奶，姜粉放到攪拌機裏，打碎來喝。

小貼士

1、姜粉可加可不加，我覺得加了以後，會提出一點兒SHARP的感覺，挺好的，如果不能接受的話，就不要加了。

2、不怕喝涼的話，加點兒冰塊一起打，我一般都不加冰塊兒。

三、沙姜粉焗雞翅

用料：沙姜粉、雞中翅、酒、食用生粉、醬油、白糖

沙姜粉焗雞翅的做法

1、雞翅洗淨後分別在雙面切上兩刀。

2、放沙姜粉，放糖，喜甜的可多放些。

3、放生粉，放醬油及酒。

4、筷子拌均勻後放入冰箱冰二十分鐘吸味。

5、加水上爐。喜歡用汁拌飯的朋友可適當加多些水。

6、大火燒開後改小火焗至雞翅九成熟(其間要將雞翅兩面翻拌)，大火收汁，裝碟上桌。

四、香辣粉蒸肉

用料：五花肉500克、米粉100克、南瓜100克、豆油5毫升、食鹽適量、醬油25克、姜10克、花椒10粒、料酒10毫升、郫縣豆瓣醬15毫升、腐乳汁10克、江米酒15克、胡椒少許、白糖10克、小葱適量

香辣粉蒸肉的做法

1、豬五花肉洗淨，切成大約10釐米長、0.3釐米厚的片，花椒混合葱葉剁細備用，郫縣豆瓣剁碎備用，南瓜去皮切厚片待用

2、將切好的五花肉放入大碗中，放入郫縣豆瓣、薑末、豆腐乳汁、醪糟汁、醬油、花椒、油、料酒、胡椒、鹽、糖、葱葉拌勻，醃製20分鐘使其入味，再加入大米粉和適量的水，拌勻，使每一片肉上都均勻地沾上米粉

3、取一隻大碗，將醃製好的肉片肉皮朝下整齊地碼在碗內，從碗的一邊排向另一邊，然後在兩側的空隙再縱向排

4、將南瓜片鋪在肉片頂部

5、將排列好的肉片放入蒸鍋，蒸2小時左右，中間注意添加水以防幹鍋

6、將蒸好的粉蒸肉倒扣在一個盤內，撒上葱花即可

姜粉怎麼吃才好，小編先介紹到這裏，不知道大家掌握了多少呢，希望以上的方法能幫助到大家，大家如果有更好的製作方法也可以介紹給小編哦。女生如果受得了的話，不妨多吃一點姜，因為生薑對女性真的很友好哦。大家除了直接沖水來喝，不妨也試一下小編介紹的方法。