![葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做]( "葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做")
- ““葱燒雞腿”沒有使用複雜的調料，就是幾塊葱段加了一點蠔油和鹽，燒製而成的雞腿。調料雖然簡單，味道非常誘人。並且一次可以多做幾個，用微波爐加熱後味道一樣。”食材明細主料雞腿（1個）輔料油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒雞腿的做法步驟1、...
- 6149
![葱燒雞腿怎麼做-葱燒雞腿的做法]( "葱燒雞腿怎麼做-葱燒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（4個）大葱（1根）輔料鹽（適量）醬油（適量）生薑（適量）料酒（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，撕掉肥油，表面劃2刀，冷水入鍋，加薑片，料酒焯水，開鍋後煮10分鐘。2、將雞腿撈出，瀝乾水分。3、大葱洗淨，切成約10cm的葱段。4、炒鍋中倒入少許油，放...
- 25271
![葱油雞腿怎麼做-葱油雞腿的做法]( "葱油雞腿怎麼做-葱油雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（800克）輔料洋葱（半個）小香葱（200克）姜（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱油雞腿的做法步驟1、準備好雞腿，清洗乾淨。2、涼水上鍋，加入薑片和料酒焯水，煮3~5分鐘後，過涼水清洗乾淨浮沫，再次放入鍋中...
- 19511
![家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法]( "家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法")
- “兒子愛吃洋快餐，肯某基，得某士之類的，店面雖然貌似乾淨，可衞生狀況卻讓人不放心，其次價格也不便宜，一個普通漢堡10多元，夠買2斤雞腿的啦，其實漢堡坯比吐司好做多啦，對揉麪的要求不高，整形也相當容易，叫它家常，就是應為我家常吃，媽媽們趕快試試吧。”食材明細主料餃子粉（350克）輔料水（12...
- 4285
![香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法]( "香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法")
- “香葱雞腿是個充滿濃濃葱味的菜，我最喜歡的是洋葱特有的甜，與雞肉的甜非常和諧呀，反正吃起來就是鮮。洋葱是個補鈣小能手，有助於增加骨密度防止骨質疏鬆，同時也可以防癌抗癌，延緩衰老，雞肉也是個有營養，滋補養身作用的好食材，適於熱炒、燉湯，冷食涼拌也別有風味；雞腿用白切的方法做...
- 12476
![家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法]( "家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法")
- 食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞腿兒的做法步驟1、雞腿兒清水浸泡...
- 8883
![葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做]( "葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做")
- “作為70後，小的時候物質是匱乏的。別説沒錢，有錢也買不到現在這樣豐富的食材。記得過年可以吃的葷菜，都是自家養的。比如豬，公雞，鴨子，兔子，大鵝。每次過年都會宰殺自家養的大公雞。每次的雞腿和雞胸肉都會煮好了，單獨放起來，留着過年來客人的時候，做給客人吃。沒有大棚種菜技術的...
- 8377
![家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法]( "家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法")
- “選擇了雞肉，因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了，味道真的很不錯呢！做了蓋飯吃，兩天的力氣全補回來了！！！”食材明細主料雞腿（2個）豆乾（2塊）滑子菇（10克）輔料蒜頭（4個）薑片（適量）配料辣椒（1個）朝天椒（適量）陳皮（1小勺）花椒（1小勺）白酒...
- 13133
![紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- “紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜，一般紅燒菜都是用糖色燒製的，初學烹飪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序，味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中...
- 12858
![家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法]( "家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法")
- “雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇，水中焯下；撈出，切成...
- 15232
![家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法]( "家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法")
- “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燒雞腿的做法...
- 6146
![葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做]( "葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做")
- “葱油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，葱香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿（2只）香葱（1把）花生油（2大勺）輔料姜（5片）料酒（1勺）生抽（1勺）精鹽（適量）白糖（1茶匙）芝麻油（幾...
- 30272
![家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做]( "家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做")
- “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味，所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂，喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃～～～～”食材明細主料雞腿（4個）輔料生薑（適量）蒜（適量）鹽（1匙）生抽（1匙）烤肉醬（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞腿的做法步...
- 24638
![家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法]( "家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法")
- “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具...
- 7737
![家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法]( "家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（兩塊）小葱（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小葱幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、鍋內入底油，燒七成熱4、入肥肉，炸制萎縮（個人喜好，不...
- 13262
![葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法]( "葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料鹽（適量）香葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞腿的做法步驟1、香葱適量洗淨，新鮮雞腿一隻洗淨瀝乾2、少許姜與蒜切末，要切得細細的3、鍋內放多點油，待油温到5成熱時，下葱煎出香油4、然後將雞腿放下去煎5、小火...
- 31565
![葱烤雞腿怎麼做-葱烤雞腿的做法]( "葱烤雞腿怎麼做-葱烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）葱段（1/2斤）輔料沙拉油（3大匙）香油（3大匙）米酒（1大匙）醬油（2大匙）蠔油（2大匙）冰糖（2大匙）水（1杯）蕃茄醬（3大匙）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨後，先以中温的油炸過。2、將葱段放入煎黃，再把雞腿鋪在上面，加入調味料及香油燒開後3、放入烤...
- 16169
![家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法]( "家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法")
- “不想炒菜就做個滷雞腿吧，肉軟爛，湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿（3只）輔料雞蛋（3個）調料滷肉料包（適量）葱節（適量）薑片（適量）料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，冷水下鍋，放...
- 5611
![家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法]( "家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法")
- “今年的肉現在開始掉價，雞的價格也非常低，超市裏的雞邊腿跌至5元以下，忍不住就想買，回家做一個家常滷雞邊腿，沒放一滴油，做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿（2個）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）鹽（1匙）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常滷雞邊腿的做法...
- 7366
![烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做")
- “家常烤雞腿很簡單用料要好！”食材明細主料雞腿（2個）水（適量）輔料新奧爾良料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中，並加入適量清水，攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿，當然，雞翅根也以同...
- 10455
![家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法]( "家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法")
- “家是潮汕的，每次過節都需要祭拜祖先，做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉（1只）洋葱（100g）輔料小葱（10g）大蒜（2顆）芹菜（5g）醬油（2勺）蠔油（1g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒雞的做法步驟1、將洋葱跟雞肉等食材洗乾淨，切好，我本人用...
- 9179
![家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法]( "家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法")
- “常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹽（適量）薑片（適量）葱段（適量）五...
- 5949
![紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（7個）輔料大豆油（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少許）乾紅辣椒（3個）葱末（20克）薑末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨，放入鍋中。2、大火燒開，將雞腿焯一下。3、將雞腿取出，裝入盤中待用...
- 27740
![家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法]( "家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法")
- “雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
- 30641
![家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法]( "家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
- 8763
味味甜
