![臘腸金鈎蛋菜飯怎麼做-臘腸金鈎蛋菜飯的做法]( "臘腸金鈎蛋菜飯怎麼做-臘腸金鈎蛋菜飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（500g）金鈎（30g（蝦乾））杭白菜（300g）雞蛋（1個）臘腸（60g）輔料鹽（5g）白胡椒粉（2g）雞精（3g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸金鈎蛋菜飯的做法步驟1、蝦乾洗一下用温水泡發，臘腸切丁，杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒熱下蒜片、蝦乾、臘腸炒熟，烹入料酒。3、打入一個雞蛋拌...
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![金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做]( "金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料葱（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾，洗淨，過開水燙一下3、粉絲剪短，並用開水泡軟4、鍋內倒適量葵花油燒熱，先下葱姜爆香...
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![金鈎油菜怎麼做-金鈎油菜的做法]( "金鈎油菜怎麼做-金鈎油菜的做法")
- “金鈎”也就是海米、幹蝦仁，味道非常的鮮美。特別適合於和青菜搭配烹製菜餚。這道“金鈎油菜”做法並不複雜，比“扒油菜”的做法簡單，不會翻勺的可以試一試，定會為你的廚藝加分。”食材明細主料油菜（800克）金鈎海米（20克）輔料油（1茶匙）鹽（8克）味精（2克）蠔油（1茶匙）水澱粉（適量）清淡（口味）氽（...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![金鈎娃娃菜怎麼做-金鈎娃娃菜的做法]( "金鈎娃娃菜怎麼做-金鈎娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）海米（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金鈎娃娃菜的做法步驟1、海米洗淨後放入少許料酒及葱姜上鍋蒸制。2、娃娃菜一分八瓣，香菇切片，葱薑切片，備用。3、娃娃菜焯水撈出。4、鍋中坐少許底油，放入蒸好...
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![金鈎粉絲的做法 米飯殺手——金鈎粉絲 金鈎粉絲怎麼做]( "金鈎粉絲的做法 米飯殺手——金鈎粉絲 金鈎粉絲怎麼做")
- “比起山珍海味來，吸味的粉絲更是讓人惦記地心裏癢癢。每回在我沒有心思沒有胃口吃飯的時候，用10分鐘就炒出來一碟金鈎粉絲。臘腸和蝦米瑤柱惹味無比，配上爽滑的粉絲真是開胃，不吃上兩三碗米飯真對不起自己呢。”食材明細主料粉絲（50克）臘腸（2條）蝦米（適量）瑤柱（適量）輔料醬油（適量）糖（...
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![臘腸菜飯怎麼做-臘腸菜飯的做法]( "臘腸菜飯怎麼做-臘腸菜飯的做法")
- “去菜場買了根萵筍，順便問菜販多要點萵筍葉，留着做菜飯呢，萵筍葉營養豐富，丟棄太可惜。”食材明細主料臘腸（3根）輔料胡蘿蔔（一根）萵筍葉（250克）配料鹽（5克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸菜飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨，臘腸和胡蘿蔔洗淨2、萵筍葉摘去中間莖，留葉切細加鹽...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![金鈎蠔油白菜卷的做法 年夜飯新年菜（23）金鈎蠔油白菜卷 金鈎蠔油白菜卷怎麼做]( "金鈎蠔油白菜卷的做法 年夜飯新年菜（23）金鈎蠔油白菜卷 金鈎蠔油白菜卷怎麼做")
- “白菜是非常普通的食材，平時人們一般都是炒着吃的，或者是涼拌了吃，也可以用來製作餃子餡，其實把白菜做成白菜卷更很好吃。”食材明細主料豬肉糜（200g）白菜葉（8張）金鈎蝦米（8個）輔料小辣椒（1個）蒜瓣（2瓣）香葱（1根）調料蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金鈎蠔油白...
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![臘腸蛋包飯怎麼做-臘腸蛋包飯的做法]( "臘腸蛋包飯怎麼做-臘腸蛋包飯的做法")
- “很久沒吃炒飯了，用了點臘腸炒飯，再用蛋皮包裹起來，香得很！”食材明細主料米飯（一碗）香腸（3根）雞蛋（3只）輔料玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）油（少許）鹽（少許）番茄沙司（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蛋包飯的做法步驟1、準備的原料。2、香腸切薄片。3、熱鍋涼油，加入香腸小...
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![金鈎奶白菜怎麼做-金鈎奶白菜的做法]( "金鈎奶白菜怎麼做-金鈎奶白菜的做法")
- “金鈎(海米)富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米蛋白質含量非常高，在55%以上，蛋白質含量高。奶白菜性味甘、微寒，具有清熱解毒、通利腸胃等作用。”食材明細主料奶白菜（適量）輔料小金鈎（1大勺(海米)）鹽（少許）醬油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![臘腸芥菜蛋炒飯怎麼做-臘腸芥菜蛋炒飯的做法]( "臘腸芥菜蛋炒飯怎麼做-臘腸芥菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）芥菜（適量）臘腸（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸芥菜蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯，雞蛋，芥菜，臘腸2、臘腸切片3、芥菜切小塊4、雞蛋打散5、花生油加熱6、倒入米飯翻炒一會7、關火，倒入蛋液攪拌均勻8、雞蛋和飯翻炒一會兒，盛出備...
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![金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做]( "金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做")
- “現在的廣東人更注重健康，因此現在的粵菜更注重營養搭配。象這款“金鈎鮑”，除了鮑魚外，還配搭了小棠菜和南瓜汁。鮑魚營養價值極高，補而不燥，具有滋陰補陽功效。而小棠菜和南瓜含有人體所需的蛋白質、碳水化合物、微量元素、維生素等，南瓜汁還有提鮮的作用。三種食材的配搭，不...
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![金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做]( "金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做")
- “金鈎白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話説簡易版的金鈎白菜，就是不需要太多的食材，做法簡單，味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材，就等於畫蛇添足，就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點，做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富。金鈎顏色金黃、體狀如鈎，味道甘美，故稱“...
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![玉帶掛金鈎的做法 “清腸食譜”玉帶掛金鈎 玉帶掛金鈎怎麼做]( "玉帶掛金鈎的做法 “清腸食譜”玉帶掛金鈎 玉帶掛金鈎怎麼做")
- “馬家溝芹菜不同於別的芹菜，它又脆又嫩還是中空的，因為沒有筋絡，新鮮的馬家溝芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。因為它的口感脆嫩，特別適合做涼拌菜。”食材明細主料金鈎海米（2把）馬家溝芹菜（1棵）大蒜（幾瓣）辣椒油（小許）食鹽（1克）陳醋（5克）白糖（3克）雞精（1克）香油（2克）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工...
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![金瓜臘腸燜飯怎麼做-金瓜臘腸燜飯的做法]( "金瓜臘腸燜飯怎麼做-金瓜臘腸燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）金瓜（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金瓜臘腸燜飯的做法步驟1、將金瓜切塊；臘腸切片；葱切碎。2、大米洗淨放入電壓力鍋，水量比平時做飯少一點。3、在閥子即將升起之際放入臘腸。4、再放入金瓜。5、蓋上鍋蓋繼續煮至飯...
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![蛋卷臘腸飯怎麼做-蛋卷臘腸飯的做法]( "蛋卷臘腸飯怎麼做-蛋卷臘腸飯的做法")
- “撩妹上品，好吃簡單的年輕化食品，想撩妹的漢子不妨試試。”食材明細主料肥瘦豬肉餡（500g）雞蛋（150g）臘腸（500g）幹木耳（50g）香菇（30g）蝦仁（20g）輔料生抽（10匙）薑末（5g）老抽（5g）紫菜（5g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋卷臘腸飯的做法步驟1、熱水把乾貨泡發2、把雞蛋打碎倒入電餅檔，，讓雞蛋凝...
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![金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法]( "金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法")
- “做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富，色彩亮麗討喜，適合年菜、家常菜。””食材明細主料娃娃菜（1棵）海米（30克）輔料食鹽（3克）雞精（3克）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎白菜的做法步驟1、準備食材，娃娃菜、雞精、食鹽、枸杞沖洗乾淨、提前把海米洗淨，泡發2小時以上2、...
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![臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法]( "臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）鮮貝（適量）輔料洋葱（適量）豌豆（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、剩米飯放冰箱過夜。3、臘腸切片。4、洋葱切丁。5、豌豆斷生。6、另起鍋放入臘腸。7、加入蛋液。8、放入鮮貝。9、...
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![金鈎圓白菜怎麼做-金鈎圓白菜的做法]( "金鈎圓白菜怎麼做-金鈎圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）輔料海米（適量）綠豆粉絲（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎圓白菜的做法步驟1、圓白菜切細絲。海米泡軟。粉絲開水燙兩分鐘後取出過涼。2、葱姜幹辣椒炒香3、放海米炒香4、放入圓白...
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![教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃]( "教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃")
- 相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了，這一...
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![臘腸娃娃菜蛋炒飯怎麼做-臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法]( "臘腸娃娃菜蛋炒飯怎麼做-臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法")
- “炒飯搭配千千萬萬，只要自己喜歡，怎麼煮都好吃。盤子能看出一個愛美食的吃貨的靈魂。”食材明細主料臘腸（2條）米飯（2碗）娃娃菜（2片）葱（小許）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法步驟1、臘腸飛水2、臘腸，葱切開。小量姜。3、切兩片娃娃菜。4、盛出...
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![臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做]( "臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做")
- “家鄉的年味，每年的過年前，都會做臘腸、臘肉、臘魚，標誌着新年就要來了；這些都是我們家鄉的傳統的美食，濃濃的年味。冬至一過了，就盼着過年了。今天，用自家做的臘腸，加入胡蘿蔔，炒個飯，既營養又美味，那叫一個香～～”食材明細主料臘腸（2根）剩飯（1大碗）胡蘿蔔（1個）輔料味極鮮（1勺）葱（2根）油（2勺）鹹鮮...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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味味甜
