辣白菜炒五花肉片的做法 開胃的辣白菜炒五花肉片 辣白菜炒五花肉片怎麼做

“自己做了辣白菜，除了可過粥下飯，還可以做其他的菜哦。今天做的這個辣白菜炒五花肉需要的材料少，製作的過程非常簡單，可是味道卻很好哦，絕對會讓你多吃幾碗飯的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜炒五花肉片的做法步驟

• 1、辣白菜切成條狀。

• 2、五花肉切成片狀，然後用少許生粉，料酒和鹽醃30分鐘左右。

• 3、內倒入適量的油，6成熱時，煸炒五花肉2分鐘後，撈出備用。

• 4、再在鍋內倒入少量油，7成熱時，把辣白菜倒入煸炒，2分鐘後，把五花肉倒入，一起煸炒一會，加入少量的糖和水。

• 5、轉小火燜燒15分鐘，即可出鍋了。這時五花肉已經吸收了辣白菜的汁水，所以吃起來五花肉非常的夠味好吃。