![韭黃雞絲怎麼做-韭黃雞絲的做法]( "韭黃雞絲怎麼做-韭黃雞絲的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞脯肉（適量）輔料水澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞絲的做法步驟1、雞脯肉切絲加蛋清、鹽、澱粉醃抓勻。2、韭黃洗淨切段。3、將適量鹽、雞精、胡椒粉、香油、澱粉調汁備用。4、...
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![韭黃炒鱔絲怎麼做-韭黃炒鱔絲的做法]( "韭黃炒鱔絲怎麼做-韭黃炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料鱔絲（300克）韭黃（190克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭黃炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入鱔絲翻炒翻炒。5、接着，加適量的料酒...
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![筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法]( "筍絲炒韭黃怎麼做-筍絲炒韭黃的做法")
- “筍絲炒韭黃，這道菜在彭廚吃過後念念不忘，剛好年初老同學送我好幾包老家的筍乾，今天就泡來一解相思之苦。”食材明細主料筍乾（100克）韭黃（100克）輔料幹辣椒（1個）姜（1片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒韭黃的做法步驟1、原料圖。筍乾提前用温水泡軟，切絲裝小碗備用。韭黃洗...
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![家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法]( "家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法")
- “大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（5根）調料味達美清香米醋（2湯匙）味達美初榨原釀生抽（1.5湯匙）味達美臻品蠔油（半湯匙）剁...
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![酸辣韭黃肚絲的做法 【酸辣韭黃肚絲】 酸辣韭黃肚絲怎麼做]( "酸辣韭黃肚絲的做法 【酸辣韭黃肚絲】 酸辣韭黃肚絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肚絲（適量）胡蘿蔔（適量）韭黃（適量）輔料葱段（適量）蒜片（適量）薑片（適量）辣椒圈（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣韭黃肚絲的做法步驟1、處理好的豬肚切成細絲。2、準備葱段，蒜片，薑片，辣椒圈。3、胡蘿蔔切菱...
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![肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法]( "肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、葱花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。4、倒入韭黃，大火...
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![韭黃肉絲怎麼做-韭黃肉絲的做法]( "韭黃肉絲怎麼做-韭黃肉絲的做法")
- “這道小葷菜，最適合逢年過節的餐桌啦，既快手，又好吃。”食材明細主料韭黃（一把）豬瘦肉（適量）輔料生抽（1勺）老抽（10g）鹽（少許）調料澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲的做法步驟1、豬肉切絲後，加入澱粉和生抽。2、抓均勻。3、加入幾滴食用油，繼續抓均勻醃製十五分鐘。4、...
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![韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做]( "韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做")
- “韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲，放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
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![韭黃炒雞絲怎麼做-韭黃炒雞絲的做法]( "韭黃炒雞絲怎麼做-韭黃炒雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（半塊）韭黃（一小把）輔料芡粉（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉切絲2、加入一勺蠔油一勺芡粉一勺水攪拌均勻醃製五分鐘3、韭黃洗淨切段4、熱油翻炒雞絲5、加入一勺生抽適量水翻炒兩分鐘6、加...
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![家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法]( "家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法")
- 食材明細主料雞肉（300克）輔料小葱（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將葱切成絲放在盤中。2、炒鍋上火，加油，燒熟後將肉絲放入炒散，加入甜麪醬略炒，調味3、...
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![家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做]( "家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做")
- 食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃，煸炒一分鐘，調入少許鹽，生抽，炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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![家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法]( "家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法")
- “用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁（1包）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜...
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![家常韭黃肉絲如何做簡單又好吃]( "家常韭黃肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300肉絲：100輔料大蒜：少許油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.韭黃洗淨，切段備用。2.瘦肉切絲，加少許鹽抓均備用。3.鍋幹水後，倒入適量花生油。4.加入切好的蒜蓉和肉絲快速翻炒。5.肉絲炒至七成熟加入韭黃...
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![家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做]( "家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做")
- “詳細視頻鏈接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衞生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清水（適量）輔料青椒（兩個）乾紅椒（2-3個）鹽（一小勺）料酒（少許）油（少量...
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![韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法]( "韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法")
- “春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、肉絲加少許鹽、花椒水、生粉、生抽，抓...
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![——雞蛋韭黃炒瘦肉 雞蛋韭黃炒瘦肉怎麼做-雞蛋韭黃炒瘦肉的做法 簡單快手家常小炒]( "——雞蛋韭黃炒瘦肉 雞蛋韭黃炒瘦肉怎麼做-雞蛋韭黃炒瘦肉的做法 簡單快手家常小炒")
- “這道菜搭配很簡單也非常的省時省力而且做法也相當簡單但是營養卻很豐富哦韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質...
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![韭黃肉絲麪怎麼做-韭黃肉絲麪的做法]( "韭黃肉絲麪怎麼做-韭黃肉絲麪的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）肉（適量）葱（適量）姜（適量）麪條（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃肉絲麪的做法步驟1、準備食材，葱、姜擠汁備用2、肉切絲3、肉絲加入料酒、胡椒粉、生粉、鹽、薑汁、葱汁醃製15分鐘4、熱鍋涼油，倒入醃...
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![韭黃肉絲的做法 韭黃肉絲（簡版） 韭黃肉絲怎麼做]( "韭黃肉絲的做法 韭黃肉絲（簡版） 韭黃肉絲怎麼做")
- “簡版韭黃肉絲，簡單易操作，實用日常上班族。”食材明細主料韭黃（300g*）精瘦肉（200g）輔料味極鮮醬油（1勺）豆粉（2勺（芡粉））薑末（3g）花椒麪（1g適量）鹽（3g適量）雞精（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲的做法步驟1、韭黃洗淨，切1寸長，瘦肉切絲，姜切薑末，備用。2、肉絲、豆粉、薑末、蒜片、...
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![韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做]( "韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，倒入韭菜段。4、翻炒...
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![韭黃肉絲炒雞蛋怎麼做-韭黃肉絲炒雞蛋的做法]( "韭黃肉絲炒雞蛋怎麼做-韭黃肉絲炒雞蛋的做法")
- “清淡鮮美的快手菜，材料簡單”食材明細主料韭黃（1小把）雞蛋（2只）瘦肉（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段，瘦肉切絲醃入味。2、雞蛋打散加鹽調均，煎好剷起待用。3、鍋內放油放入肉絲翻炒至變色。4...
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![家常菜韭黃肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜韭黃肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300瘦肉：200輔料豆瓣醬：適量雞精：適量油：適量姜蒜：適量醬油：適量鹽：適量幹辣椒：適量嫩肉粉：適量具體步驟1.韭黃擇好，洗乾淨後切小段。2.瘦肉切絲，加入嫩肉粉拌勻。3.幹辣椒，姜蒜切好備用。4.熱鍋下油。5.倒入...
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![韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做]( "韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做")
- “春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g）春捲皮（25張）韭黃（270g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）生粉（少許）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![韭黃炒肚絲怎麼做-韭黃炒肚絲的做法]( "韭黃炒肚絲怎麼做-韭黃炒肚絲的做法")
- “這是一款簡單容易上手的小炒。鹹鮮美味很下飯。”食材明細主料牛肚（300克）韭黃（一把）輔料青椒（一個）胡蘿蔔（一個）姜（一塊）配料蠔油（兩湯匙）鹽（半茶匙）熱高湯（兩湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肚絲的做法步驟1、原料圖。2、牛肚切絲焯水撈出備用，姜切絲。3、韭黃切段，青椒胡...
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![家常韭黃炒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常韭黃炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭黃250公克：適量里肌肉100公克：適量蒜末10公克：適量辣椒10公克：適量A.鹽1/3小匙：適量雞粉1/2小匙：適量米酒1大匙：適量水少許：適量B.香油1小匙：適量油1大匙：適量鹽少許：適量蛋白1小匙：適量輔料具體步驟1.里肌肉洗淨切...
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![韭黃木耳炒雞絲 怎麼做-韭黃木耳炒雞絲 的做法]( "韭黃木耳炒雞絲 怎麼做-韭黃木耳炒雞絲 的做法")
- “韭黃的營養豐富，富含蛋白質、礦物質和多種維生素等，具有具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾等作用。韭黃中含有大量的膳食纖維,可促進排便，因此具有減肥瘦身的作用。而對於對於男性來説，多吃韭黃能養肝健胃補腎温陽。而搭配的黑木耳，也含有大量的膳食纖維，還是血管清道夫，...
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味味甜
