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關於橘子小饅頭的餐飲百科

橘子小饅頭怎麼做-橘子小饅頭的做法

  • 橘子小饅頭怎麼做-橘子小饅頭的做法

  • “一個個以假亂真的小饅頭，非常的好看，又好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）低粉（適量）輔料酵母（3克）白糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）橘子小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊蒸熟備用。2、加入適量低粉，白糖。3、揉成光滑麪糰，大約揉10分鐘。4、發酵至兩倍大。5、取出麪糰，揉...
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象形橘子饅頭怎麼做-象形橘子饅頭的做法

  • 象形橘子饅頭怎麼做-象形橘子饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）白糖（15克）清水（適量）胡蘿蔔泥（250克）蜜豆餡料（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）象形橘子饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成小塊2、放入攪拌機中加入少許水，低檔慢慢攪拌成泥3、攪拌好的胡蘿蔔泥倒入一個盆中4、麪粉稱好放入盆中5、放入酵母...
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仿真橘子饅頭的做法 仿真—橘子饅頭 仿真橘子饅頭怎麼做

  • 仿真橘子饅頭的做法 仿真—橘子饅頭 仿真橘子饅頭怎麼做

  • “一直以來對仿真食品情有獨鍾，試幾次都不是很滿意，這次個人覺得還行，在此作為記錄。”食材明細主料老面（60克）高筋麪粉（200克）胡蘿蔔泥（140克）白糖（20克）酵母（3克）輔料鹽（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）仿真橘子饅頭的做法步驟1、用料理機將胡蘿蔔打成泥。2、將老面、胡蘿蔔泥、...
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小兔子饅頭的做法 【小兔子饅頭】 小兔子饅頭怎麼做

  • 小兔子饅頭的做法 【小兔子饅頭】 小兔子饅頭怎麼做

  • “其實已經很久沒有自己蒸饅頭了，好在業務還算熟練，這做好的造型還算是比較討喜的吧~可愛的小兔子~~材料：麪粉300g，水160g，酵母3g，糖10g，紅豆適量”食材明細主料麪粉（300g）水（160g）酵母（3g）糖（10g）輔料紅豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小兔子饅頭的做法步驟1、將酵母和糖倒入面...
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小兔子甜甜圈饅頭的做法 小兔子甜甜圈饅頭︱小朋友絕對喜歡喲！ 小兔子甜甜圈饅頭怎麼做
小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做

  • 小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做

  • “好看有食慾，新鮮感哦簡單，好學，好做。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料安琪（5克）鹼（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小辮子麻花饅頭的做法步驟1、麪粉放進盆裏，放入一袋安琪孝母2、和好面，讓麪糰發小3-5小時3、發好後用鹼揉麪，揉好後在醒一小時4、然後開始製作嘍，把大面團揪小...
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橘子罐頭怎麼做-橘子罐頭的做法

  • 橘子罐頭怎麼做-橘子罐頭的做法

  • 食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子罐頭的做法步驟1、剝橘子。2、去除橘子筋膜。3、用開水燙一下撈出。4、2斤橘子肉加入400g清水200g冰糖煮融化。5、冰糖融化。6、倒入橘子煮沸。7、5分鐘左右即可。8、放涼。9、裝密封罐。...
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小兔子甜甜圈饅頭怎麼做-小兔子甜甜圈饅頭的做法

  • 小兔子甜甜圈饅頭怎麼做-小兔子甜甜圈饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（400克）水（195克）油（4克）糖（10克）酵母粉（3克）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子甜甜圈饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成片，不要太薄。3、用甜甜圈模具切出圓環。4、把中間的小...
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小裙子饅頭怎麼做-小裙子饅頭的做法

  • 小裙子饅頭怎麼做-小裙子饅頭的做法

  • “孩子喜歡的小饅頭。”食材明細主料麪粉（195克）紅曲粉（5克）水（100克）油（2克）糖（10克）酵母粉（2克）輔料麪粉（100克）水（50克）油（1克）糖（5克）酵母粉（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小裙子饅頭的做法步驟1、把主輔料分別混合，和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、用擀麪棍把紅色麪糰擀成...
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包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做

  • 包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做

  • “現在外面買不到包子饅頭了，今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面（兩斤）豬瘦肉（適量）豬肥肉（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）發酵粉（10g）豬油，（少許）生薑（適量）大葱（適量）油辣子（適量）料酒（適量）榨菜（適量）醪糟（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包子饅頭的做法步驟1、每個盆裏...
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小鴨子饅頭怎麼做-小鴨子饅頭的做法

  • 小鴨子饅頭怎麼做-小鴨子饅頭的做法

  • “做給挑食的寶貝”食材明細主料麪粉（250g）輔料温水（130g）酵母（3g）食用色素（適量）紅豆（做眼睛）紅豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小鴨子饅頭的做法步驟1、温水中加入酵母化開靜置五分鐘。2、把酵母水倒入250克麪粉中攪拌成絮。3、和成麪糰發酵。4、發酵到如圖形狀給麪糰...
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小兔子香腸饅頭卷怎麼做-小兔子香腸饅頭卷的做法

  • 小兔子香腸饅頭卷怎麼做-小兔子香腸饅頭卷的做法

  • 食材明細主料火腿腸（適量）麪粉（500克）温水（260克）酵母（2克）輔料綿白糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子香腸饅頭卷的做法步驟1、成品，萌萌的小兔子火腿腸卷。2、温水加入酵母粉，白糖攪拌均勻倒入麪粉揉搓成光滑麪糰，等待發酵至兩倍大。3、進口火腿腸準備好4、發酵成2倍大...
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小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭，太可啦 小獅子饅頭怎麼做

  • 小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭，太可啦 小獅子饅頭怎麼做

  • “一定要記得關注我奧，我會持續更新各種可愛的卡通饅頭，大家一起做起來吧。前面也有好幾種花樣饅頭，親們如果感興趣，可以去看下，試試做給寶寶。對付不愛吃蔬菜不愛吃麪食的寶寶，我們都可以給他變着花樣的，可愛的卡通饅頭可以增進寶寶的食慾，還可以讓單調的飯菜變得更有趣。今天這...
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小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

  • 小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

  • “這個小饅頭徹底是無油的方子，糖的分量也不是很高，還是一款比較健康的小零食，吃的時候抓一把放嘴裏，一口咬下去，那脆勁就崩提了，不過搓圓的過程很累，要儘量保證大小，搓了我2個小時。。。（方子來自君之，稍做改動）”食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）奶粉（25克）雞蛋（50克）低筋粉（20克）糖粉（30克）輔...
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可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法

  • 可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法

  • “小朋友們的最愛，面對挑食的小朋友，這款精緻可愛帽子小饅頭，在也不挑食了，因為看着就會有食慾。”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）麪粉（適量）紅曲粉（適量）輔料酵母（2克）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可愛帽子小饅頭的做法步驟1、成品，來一頂黃色的帽子饅頭吧！2、南瓜去皮...
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玉米麪提子小饅頭怎麼做-玉米麪提子小饅頭的做法

  • 玉米麪提子小饅頭怎麼做-玉米麪提子小饅頭的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（100克）玉米麪粉（100克）輔料白糖（20克）酵母（3克）葡萄乾（40克）清水（105克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪提子小饅頭的做法步驟1、按所需要的用量準備好原料。（葡萄乾忘拍進來了）2、將普通麪粉和玉米麪粉混合，放入白糖和酵母，再將清水一點點地加入，揉勻成光滑...
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仿真橘子小饅頭怎麼做-仿真橘子小饅頭的做法

  • 仿真橘子小饅頭怎麼做-仿真橘子小饅頭的做法

  • “這款小饅頭，也是通過美食天下網一位美女達人學習的通過這個平台，可以學到很多的東西，做出很多仿真食物。”食材明細主料麪粉（450克）胡蘿蔔（一個）白糖（50克）輔料酵母（2克）温水（200克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仿真橘子小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔提前用工具剝成胡蘿蔔絲。其他...
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蘋果橘子罐頭怎麼做-蘋果橘子罐頭的做法

  • 蘋果橘子罐頭怎麼做-蘋果橘子罐頭的做法

  • “都説一天一個蘋果，不勞醫生開藥方。可生蘋果吃到肚子裏，總覺得消化不好，也許是腸胃不好的原因吧，於是把蘋果加熱，做成了水果罐頭，再加入其他的水果，酸酸甜甜的，腸胃也舒服多了。”食材明細主料蘋果（2個）砂糖橘（6個）紅棗（6個）輔料清水（850g）鹽（1g）白糖（25g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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小兔子香腸饅頭怎麼做-小兔子香腸饅頭的做法

  • 小兔子香腸饅頭怎麼做-小兔子香腸饅頭的做法

  • “萌噠噠小兔子”食材明細主料麪粉（200克）香腸（4根）輔料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子香腸饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母2、麪粉和大約3克孝母粉混合均勻，加入温水攪拌成絮狀3、揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜放温暖處醒發。4、醒發到兩倍大即可5、醒發好的麪糰在...
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橘子饅頭的做法 大吉大利之【橘子饅頭】 橘子饅頭怎麼做

  • 橘子饅頭的做法 大吉大利之【橘子饅頭】 橘子饅頭怎麼做

  • “愚人節快到了，應個景，做個仿真橘子饅頭，給大家增添些歡樂和趣味~~做好的橘子饅頭放餐桌上，我家小朋友從幼兒園回家。我問她這是什麼呀？她看一眼，大聲説：橘子!我説：不是。她又看一眼，繼續大聲：橙子~!哈哈。。。”食材明細主料中筋麪粉（200克）胡蘿蔔泥（145克）糖（30克）輔料酵母（3克）甜香（口味...
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小兔子饅頭怎麼做-小兔子饅頭的做法

  • 小兔子饅頭怎麼做-小兔子饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（200g）胡蘿蔔（100g）輔料糖（適量）安琪酵母（4g）牛奶（50g）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蒸熟。3、加點水打成泥。4、胡蘿蔔泥要注意份量倒入100g麪粉中，加入2g酵母和2匙糖。5、拌成絮狀，沒有乾麪粉就可以了。6、和...
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小橘子饅頭怎麼做-小橘子饅頭的做法

  • 小橘子饅頭怎麼做-小橘子饅頭的做法

  • “小橘子饅頭”食材明細主料麪粉（200克）白糖（30）酵母（3克）輔料胡蘿蔔（140克）橘子葉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小橘子饅頭的做法步驟1、準備、胡蘿蔔、酵母、麪粉。2、切碎胡蘿蔔、儘量小點。3、加點水用料理機打碎。4、酵母和麪粉和胡蘿蔔和麪。5、和麪和成圓圓的、然...
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南瓜小猴子饅頭怎麼做-南瓜小猴子饅頭的做法

  • 南瓜小猴子饅頭怎麼做-南瓜小猴子饅頭的做法

  • “金猴報喜，2016是猴年，活潑可愛的小猴子成為了家家户户的吉祥物，今天自己動手做一隻小猴子，一起和大家來分享一下，祝大家猴年心想事成，萬事如意。”食材明細主料南瓜（1/3）麪粉（300g）輔料草莓（2個）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小猴子饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，...
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橘子饅頭怎麼做-橘子饅頭的做法

  • 橘子饅頭怎麼做-橘子饅頭的做法

  • “可愛的小橘子饅頭，能讓無趣的饅頭也有生命了”食材明細主料普通麪粉（2碗）輔料胡蘿蔔（半根）青瓜（半根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橘子饅頭的做法步驟1、準備材料2、青瓜和胡蘿蔔各自加温水炸成汁備用3、一碗麪粉加一勺發酵粉，再用胡蘿蔔汁加進去攪拌均勻揉成光滑麪糰備用...
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自制小饅頭-小饅頭

  • 自制小饅頭-小饅頭

  • “小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的温馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做，我還加了雞蛋和牛奶。吃起來味道特別的安逸。要過年了，給...
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