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關於蛋卷的做法步驟的餐飲百科

蛋卷的做法 蛋卷(春捲) 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 蛋卷(春捲) 蛋卷怎麼做

  • “蛋卷好好吃。”食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋卷的做法步驟1、打好調散雞蛋,攤開煎好。2、瘦肉剁肉末,加入香菇。3、平攤放煎好的雞蛋。在雞蛋上抹上肉末。4、然後將抹上肉末雞蛋餅捲起來,有點像...
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做蛋卷 蛋卷怎麼做-蛋卷的做法 平底鍋
  • 做蛋卷 蛋卷怎麼做-蛋卷的做法 平底鍋

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、打散蛋液加兩小勺食用油2、分次加入三小勺麪粉3、攪勻蛋糊4、加入適量的白糖5、平底鍋燒熱摸上一層食用油舀一勺蛋糊攤成簿餅6、趁熱用筷子捲起...
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蛋卷的做法 愛吃的----蛋卷----你愛吃吧 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 愛吃的----蛋卷----你愛吃吧 蛋卷怎麼做

  • “進入農曆六月,三伏天的到來,酷暑使我的食慾大減。我們每天只想吃點兒清淡的飯菜。不象冬天裏吃火鍋,刷洋肉,大魚大肉都無所謂。清淡的蛋卷愛吃吧!食材;瘦肉500克,葱少許,鹽,雞蛋皮。方法:1、瘦肉剁成肉泥,加入葱末和鹽拌勻待用。2、蛋煎成蛋皮,3、把拌好的剁餡碼在蛋皮上,如圖。4...
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蛋卷的做法 花樣蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 花樣蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋中的優質蛋白,十分利於人體吸收,還能促進胎兒的發育。據這篇雜誌報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸...
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蛋卷的做法 好吃的蛋卷-酥 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 好吃的蛋卷-酥 蛋卷怎麼做

  • “很酥的口感,好吃!”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(2個)輔料低筋粉(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、黃油軟化糖粉,打發2、雞蛋打勻3、雞蛋液一點一點加入黃油,每次都要打勻,完全吸收,再繼續加4、篩入低粉5、拌勻6、蛋卷模預熱後開中火,挖入一勺蛋...
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蛋卷的做法 光棍節蛋卷之“腸”來“腸”往 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 光棍節蛋卷之“腸”來“腸”往 蛋卷怎麼做

  • “這是專門給老公做的早餐~呵呵自己起了個名字:光棍節蛋卷,應應今天的景兒嘛~剛開始學做菜,最喜歡的就是創意~喜歡什麼就加什麼~老公總是説我做飯太隨意~哈哈~隨意無罪~好吃營養最重要~~對吧~~”食材明細主料麪粉(200克(左右))雞蛋(2個)輔料牛奶(少許)葱花(適量)火腿丁(適量)清淡(口味)煎(...
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蛋卷的做法 美味蛋卷(二選一) 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 美味蛋卷(二選一) 蛋卷怎麼做

  • “小T麻麻今天給小T做了美味的鴨蛋卷,第一次嘗試做,味道還不錯^_^T麻麻用一樣的材料做了兩種不同樣式的卷,小T很愛吃,一口氣吃了3小塊,看小T津津有味的樣子,T麻麻表示很滿足^_^希望自己再接再勵O(∩_∩)O哈哈~PS:因家裏雞蛋已經吃完,所以這會兒T麻麻選擇了鴨蛋,同等的營養價值,鴨蛋...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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蛋卷怎麼做-蛋卷的做法
  • 蛋卷怎麼做-蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(100g)黃油(適量)芝麻(適量)輔料白糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、各種料備好,黃油放入微波爐加熱20秒加熱融化。2、各種料加適量清水拌勻。3、預熱好電餅鐺,預熱好後把麪糊快速攤平,根據自己的鍋需要的時間烤香一面...
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蛋卷的做法 酥掉渣的蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 酥掉渣的蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “酥得掉渣兒的蛋卷,終於找到超讚的方子給鼓搗出來了!這叫一美呀!小時候的零食可沒有現在這麼多,能吃上蛋卷就已經是高過桃酥、蛋糕的“特殊待遇”了。蛋卷,吃的時候要小心翼翼的,生怕一不小心就把它咬破咬散,撒得哪兒哪兒都是。也許正因為吃的時候有“畏懼感”,所以更珍惜它,更覺...
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蛋卷的做法 【開封】特色小吃-蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 【開封】特色小吃-蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “蛋卷,那絲絲的香甜,又酥又脆,是多少孩子童年的快樂。現在街上很少見到了,在街上偶爾見到一個,已沒有了原來的老味道。自己動手做,回憶童年的快樂。”食材明細主料雞蛋(150克)麪粉(100克)紅薯(35克)鮮牛奶(50克)白糖(100克)輔料玉米胚芽油(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋卷的做...
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蛋卷的做法 餡卷,也可稱蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 餡卷,也可稱蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “喜歡吃餡,喜歡吃雞蛋,喜歡雞蛋餡卷。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉餡(適量)輔料黃酒(半勺)香油(半勺再半勺)食鹽(適量)白胡椒(一點點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、忘記拍照了!我儘量描述詳細一些。豬肉餡,放黃酒半勺,白胡椒(一點點就好)、食鹽適量、老抽一點點。順時...
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蛋卷的做法 【湖南】蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 【湖南】蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “蛋卷是我家春節必備菜之一。如今成了東北媳婦,這道蛋卷也被列入了東北人家的年夜飯菜單,因為婆婆也愛上了它,哈哈”食材明細主料豬肉餡(300g)雞蛋(4個)輔料料酒(少許)生抽(少許)胡椒粉(適量(可不放))鹽(適量)荸薺(3個)葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋卷的做法步驟...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “咬一口能掉一地渣的酥脆無比的蛋卷!!!吃的時候一定要用容器接着不然就等着吃完後掃地吧!焦黃色的口感更加酥脆。”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(50g)低筋麪粉(100g)牛奶(120g)輔料黑芝麻(10g)調料玉米油(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蛋卷的做法步驟1、輕輕一捏就碎了,老公在書房...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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蛋卷的做法 改良配方後更脆的蛋卷 蛋卷怎麼做
  • 蛋卷的做法 改良配方後更脆的蛋卷 蛋卷怎麼做

  • “之前發的帖子做出來的比較酥,才倆天就被我家男人吃精光了。這次改良配方後的很脆,嘎嘣嘎嘣的”食材明細主料低筋麪粉(100克)茶油(100克)雞蛋(3個)白砂糖(80克)牛奶(35ml)熟芝麻(1匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、挖一勺量的混合糊在蛋卷機中央、待到達設定温...
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芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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