![茄汁冬瓜豆腐燴肥牛怎麼做-茄汁冬瓜豆腐燴肥牛的做法]( "茄汁冬瓜豆腐燴肥牛怎麼做-茄汁冬瓜豆腐燴肥牛的做法")
- “這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉，恰好家裏有以下幾種食材，於是就想煮在一起，既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麪條，超讚！”食材明細主料肥牛（100g）豆腐（1塊）西紅柿（1個）冬瓜（1塊）香菜（適量(葱)）輔料油（適量）番茄醬（1勺）澱粉水（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法]( "茄汁冬瓜怎麼做-茄汁冬瓜的做法")
- “今來一款低脂菜品，美白又補水哦”食材明細主料番茄（兩個）冬瓜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、葱切碎備用5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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![鮑汁燴豆腐怎麼做-鮑汁燴豆腐的做法]( "鮑汁燴豆腐怎麼做-鮑汁燴豆腐的做法")
- “家常菜最簡練，也沒有什麼講究，只要不違背食品的宜忌原則可隨意來搭配，好吃與否全在自己的選材和火候，配伍的好就相當美味。今天做一款豆腐菜。其主料為豆腐，再配一些肉末、蘑菇、炸菜和青豌豆等，用鮑魚汁來調味，吃起來絕不亞於一般餐館的味道，其只要做法如下；”食材明細主料豆腐...
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![紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法]( "紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法")
- “澆汁菜永遠是那麼受歡迎，菜的上面有亮麗的芡汁，給菜加多了一層色彩，芡汁用來下飯，吃起來嘻哩呼嚕，有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜（約500克）豆腐（約450克）鹹肉（約75克）冬菇（3只）紅尖椒（1只）綠尖椒（1只）葱綠（2根）薑絲（1撮）輔料蠔油（1湯匙）海鮮醬（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1/3茶匙）糖（1/3茶匙）麻油（1...
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![茄汁燴炸豆腐怎麼做-茄汁燴炸豆腐的做法]( "茄汁燴炸豆腐怎麼做-茄汁燴炸豆腐的做法")
- “我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係，那時老家有地，黃豆都是自家種的，因為取材方便，我媽媽經常想着法子變花樣做豆製品給我們吃，豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用家裏的山茶油炸過後，真的是人間美味。現在很少會看見有...
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![茄汁肥牛面怎麼做-茄汁肥牛面的做法]( "茄汁肥牛面怎麼做-茄汁肥牛面的做法")
- “吃火鍋剩下的肥牛片，與西紅柿搭配，正好可以變換一下面條的品味。”食材明細主料肥牛片（三、四兩）西紅柿（3個）洋葱（少量）芹菜嫩葉（適量）麪條（700克，三人份）蕃茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁肥牛面的做法步驟1、肥牛片提前解凍。2、西紅柿洗淨，用開水燙一下去外皮。3、...
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![冬瓜燴豆腐怎麼做-冬瓜燴豆腐的做法]( "冬瓜燴豆腐怎麼做-冬瓜燴豆腐的做法")
- “冬瓜，熱量很低，消腫利尿，很適合在減肥期間多吃一點。豆腐，蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起，再放一點胡蘿蔔青椒搭配色彩，整道菜鮮嫩可口，特別美味。冬瓜燴豆腐簡單幾步就可以上桌。”食材明細主料小冬瓜（半個）大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）香葱（1把）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）...
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![肥牛冬瓜湯怎麼做-肥牛冬瓜湯的做法]( "肥牛冬瓜湯怎麼做-肥牛冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）肥牛（適量）輔料生薑（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肥牛冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片姜切絲。2、肥牛焯水撈出。3、鍋裏油燒熱倒入冬瓜生薑翻炒片刻。4、一次性加足水。5、轉至砂鍋裏小火燜煮。6、冬瓜煮...
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![腐乳汁燒冬瓜怎麼做-腐乳汁燒冬瓜的做法]( "腐乳汁燒冬瓜怎麼做-腐乳汁燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料腐乳汁（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳汁燒冬瓜的做法步驟1、準備材料.2、冬瓜去皮洗乾淨切片.3、熱鍋入油,放入冬瓜.4、翻炒兩分鐘.5、在到入腐乳汁.6、加適量清水攪拌均勻.7、燒至冬瓜都上色即可....
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![冬瓜肥牛湯怎麼做-冬瓜肥牛湯的做法]( "冬瓜肥牛湯怎麼做-冬瓜肥牛湯的做法")
- “冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜又有“減肥瓜”之稱。肥牛片可補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫...
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![茄汁肥牛的做法 紅紅火火過個年——茄汁肥牛 茄汁肥牛怎麼做]( "茄汁肥牛的做法 紅紅火火過個年——茄汁肥牛 茄汁肥牛怎麼做")
- “過年之後大魚大肉吃膩了，想吃清淡的湯類。”食材明細主料西紅柿（2個）肥牛片（150克）輔料番茄醬（3大勺）鹽（1勺）白糖（2勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肥牛的做法步驟1、準備西紅柿2個、肥牛片150克。2、西紅柿去皮切小塊。煮鍋坐水，水開後放入肥牛片，用筷子撥散，肥牛片變色後...
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![番茄燴煎豆腐怎麼做-番茄燴煎豆腐的做法]( "番茄燴煎豆腐怎麼做-番茄燴煎豆腐的做法")
- “夏天來點酸酸甜甜的開胃菜吧！”食材明細主料老豆腐（350g）番茄（1個）瘦肉（80g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）番茄醬（1勺）糖（1匙）生抽（少許）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄燴煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切五毫米厚的塊，煎至兩面金黃，待用。2、番茄切丁，待用。3、蒜頭去衣，切片4、瘦肉切片，用少許生...
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![黑椒牛肉燴冬瓜怎麼做-黑椒牛肉燴冬瓜的做法]( "黑椒牛肉燴冬瓜怎麼做-黑椒牛肉燴冬瓜的做法")
- “#下飯菜#冬瓜，形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。為什麼夏季所產的瓜，卻取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也正是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜，性寒味甘，有清熱生津，化痰，消腫利濕的作用，夏天吃尤為適宜。含有豐富的維生素B1和維生素C，能...
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![茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做]( "茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做")
- “幾年前在飯店裏第一次吃玉子豆腐的時候，記得做的是鐵板的，錫紙上墊着一層洋葱絲，然後是裹着甜辣醬的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特別嫩滑，吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裏有賣這個豆腐，現在就很方便了，一般的超市都能買到。家裏沒有鐵板，我就改良了下，做了這道茄汁味兒的玉...
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![茄汁土豆肥牛卷怎麼做-茄汁土豆肥牛卷的做法]( "茄汁土豆肥牛卷怎麼做-茄汁土豆肥牛卷的做法")
- “冬天就吃些熱乎的。”食材明細主料蕃茄（2個）土豆（1個）肥牛卷（300g）輔料薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁土豆肥牛卷的做法步驟1、肥牛過水後沖洗乾淨。2、土豆塊煎炸一會撈出。3、蕃茄塊炒出汁。4、倒入土豆塊。5、加水煮...
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![茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做]( "茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋葱（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎，越小約好。鍋裏到油，要多一些，燒至六成熟，放入洋葱小火炒，這個過程比較費時...
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![番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法]( "番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法")
- “鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄（適量）豆腐（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一下,剝去外皮.3、番茄切小塊,葱薑蒜切好備用.4、豆腐放...
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![肥牛茄汁面怎麼做-肥牛茄汁面的做法]( "肥牛茄汁面怎麼做-肥牛茄汁面的做法")
- “中午吃的肥牛還有一些，懶得下樓買菜，索性就家裏就有的食材做一碗麪。沒想到很成功咧。尤其是番茄打底的濃湯，有阿利茄汁面的感覺。我和老公都覺得超級贊”食材明細主料番茄（適量）肥牛（適量）刀削麪（適量）輔料大葱（適量）洋葱（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工...
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![醬汁燴豆腐怎麼做-醬汁燴豆腐的做法]( "醬汁燴豆腐怎麼做-醬汁燴豆腐的做法")
- “豆腐是百姓家常菜的材料，如要花點心思烹調，就會有美味佳餚了，既經濟實惠，豆腐也可以用許多方法去煮，各樣口味，百吃不厭。”食材明細主料豆腐（1盒（1磅裝））輔料西蘭花（約300克）配料豆瓣醬（1湯匙）海鮮醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）細砂糖（適量）微辣（口味）燴...
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![茄汁肥牛湯怎麼做-茄汁肥牛湯的做法]( "茄汁肥牛湯怎麼做-茄汁肥牛湯的做法")
- “超簡單美味，寒冷的冬日飯前來一碗，一下子驅除寒氣了。泡了大饅頭或者鹹麪包，就是簡單又飽的一餐了。”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（1棵）肥牛片（50克）輔料薑片（2個）葱（1棵）良姜（1個）山奈（1個）花椒粉（0.5茶匙）白胡椒粉（0.5茶匙）雞汁（0.5湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肥牛湯的做...
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![茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法]( "茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多，本次介紹的...
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![茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法]( "茄汁冬瓜菊怎麼做-茄汁冬瓜菊的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；還能解魚、酒毒。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）生粉（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘...
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![番茄燴凍豆腐怎麼做-番茄燴凍豆腐的做法]( "番茄燴凍豆腐怎麼做-番茄燴凍豆腐的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）凍豆腐（適量）魚丸魚豆腐（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄燴凍豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、番茄去皮切塊備用。3、凍豆腐切小塊，魚丸魚豆腐切兩半，香菜切段。4、薑片熗鍋，放入凍豆腐，魚丸魚豆腐，烹入料酒，少許...
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![番茄豆腐肥牛湯怎麼做-番茄豆腐肥牛湯的做法]( "番茄豆腐肥牛湯怎麼做-番茄豆腐肥牛湯的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（適量）輔料番茄（適量）豆腐（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆腐肥牛湯的做法步驟1、肥牛卷備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、豆腐切小塊。4、肥牛卷焯燙後撈出備用。5、鍋中熱油放入...
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![茄汁牛肉釀豆腐怎麼做-茄汁牛肉釀豆腐的做法]( "茄汁牛肉釀豆腐怎麼做-茄汁牛肉釀豆腐的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁牛肉釀豆腐的做法步驟1、原料圖。2、牛肉加幾勺料酒剁碎。3、加一點點糖、適量鹽、生抽、蠔油、黑胡椒粉把調料剁...
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味味甜
