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關於椰蓉果醬蛋糕的餐飲百科

椰蓉果醬小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 椰蓉果醬小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:60椰漿粉:15水:20毫升黃油:50細砂糖:60椰蓉:適量糖粉:35果醬:適量輔料具體步驟1.雞蛋與細砂糖一起隔温水打發,基本是高速4分鐘,低速2分鐘,主要是看打蛋器提起後淋下的蛋糊能劃出花紋並且維持較長...
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椰蓉果醬蛋糕如何做簡單又好吃
  • 椰蓉果醬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:60椰漿粉:15水:20ml黃油:50細砂糖:60輔料椰蓉:適量糖粉:35果醬:適量具體步驟1.雞蛋打入大碗,加入細砂糖。鍋裏倒熱水,把大碗放在熱水裏,用電動打蛋器將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落...
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椰蓉果醬蛋糕怎麼做-椰蓉果醬蛋糕的做法
  • 椰蓉果醬蛋糕怎麼做-椰蓉果醬蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕有全蛋打發和分蛋打發兩種,兩種均做過,相比較下來,仍然感覺分蛋打發的蛋糕口感上細膩得多,全蛋的口感略顯粗糙。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60克)鮮椰漿(35克)黃油(50克)細砂糖(60克)輔料椰蓉(適量(表面裝飾))黃油(80克)糖粉(35克)自制藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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椰蓉果醬酥怎麼做-椰蓉果醬酥的做法
  • 椰蓉果醬酥怎麼做-椰蓉果醬酥的做法

  • “新得一款高大上烤箱,當然要烤餅乾來試下温度和上色情況,再加上熱風循環風扇的助力,於是乎這款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出爐了!整形的時候又包了點藍莓果醬進去,包成彎月形,吃的時候更是驚喜呀,香香酥酥的份外好吃!餅乾帶到公司沒有第一時間拿出來,而是下午4點以後再打開分享...
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椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做
  • 椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做

  • “夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麪包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的,卻很少買總覺得外面的不是那麼衞生。剛好家裏椰蓉,藍莓醬都...
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椰蓉草莓醬蛋糕卷怎麼做-椰蓉草莓醬蛋糕卷的做法
  • 椰蓉草莓醬蛋糕卷怎麼做-椰蓉草莓醬蛋糕卷的做法

  • “以前嘗試節好多次戚風,總是失敗,不是沒發起來,就是烤好後回縮了......星期天,寶貝鬧着要吃抹茶蛋糕,抱着必敗的心態再嘗試下,保佑這次別讓寶貝失望,結果終於成功了,太開心了,呵呵”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(4個)輔料牛奶(40克)玉米油(40克)配料白糖(90克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
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椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法
  • 椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個蛋黃,玉米油50克放入一起。3、加入牛奶50克一起攪拌均勻。4、低粉100克過篩備用。5、倒...
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椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做-椰蓉果醬戚風蛋糕的做法
  • 椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做-椰蓉果醬戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)鹽(1/4小勺)奇異果果醬(適量)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性發泡(打蛋頭提起來有直立小尖角)。2、蛋黃加油加奶攪拌均勻。3、倒入過篩...
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我的椰蓉果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 我的椰蓉果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘吃貨們看到蛋糕店裏精美的蛋糕是不是都都不動道了呢,彆着急,下面小編就帶大家來學習自己製作椰蓉果醬蛋糕卷,既美觀有美味,而且自己做的也健康衞生,還可以做給家人品嚐,這個蛋糕卷製作起來比較簡單,好上手,下面我...
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椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做
  • 椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做

  • “瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟説明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋麪粉(100g)細砂糖(38g)輔料泡...
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椰蓉兔子蛋糕怎麼做-椰蓉兔子蛋糕的做法
  • 椰蓉兔子蛋糕怎麼做-椰蓉兔子蛋糕的做法

  • “兔子蛋糕”食材明細主料十寸戚風蛋糕(1個)輔料稀奶油(500ml)椰蓉(適量)草莓(適量)奧利奧(1塊)原味(口味)未知(難度)椰蓉兔子蛋糕的做法步驟1、先畫出一個小白兔的造型,然後比對着將戚風蛋糕切成兔子造型。這個圖,可是廢了好些功夫啊!2、兔子造型切好後,將蛋糕分為兩層。草莓打成帶顆粒的...
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椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法
  • 椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法

  • “椰蓉蛋糕,脣齒留香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(三個)椰蓉(30g)輔料椰漿(30g(牛奶))砂糖(80g)玉米油(30g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料,稱好重量。2、將三個雞蛋打到乾淨無水無油的打蛋盆中,烤箱170度上下火預熱着3、一次性加...
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椰蓉糯米蛋糕的做法 椰蓉糯米蛋糕——香、糯、Q的不一樣蛋糕 椰蓉糯米蛋糕怎麼做
巧克力椰蓉蛋糕的做法 巧克力椰蓉蛋糕🍎🍑 巧克力椰蓉蛋糕怎麼做
  • 巧克力椰蓉蛋糕的做法 巧克力椰蓉蛋糕🍎🍑 巧克力椰蓉蛋糕怎麼做

  • “🍯🍞🥖”食材明細主料低筋粉(100g)巧克力粉(20g)椰蓉(20g)雞蛋(4個)輔料糖(200g)色拉油(10ml)牛奶(20ml)淡奶油(250ml)芒果(2個)堅果果乾(2袋)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉蛋糕的做法步驟1、雞蛋加白糖100克打發,2、分次加入低筋拌勻,3、加巧克力粉,椰蓉,牛奶,色拉油拌勻;4、淡奶...
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椰蓉果醬糯米糰怎麼做-椰蓉果醬糯米糰的做法
  • 椰蓉果醬糯米糰怎麼做-椰蓉果醬糯米糰的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)大米粉(90g)牛奶(150g)輔料越橘果醬(1勺)豬油(1匙)椰蓉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉果醬糯米糰的做法步驟1、所有食材2、糯米粉、大米粉和牛奶攪拌均勻3、鍋中放水,放入麪糊蒸熟4、蒸煮的麪糰放豬油揉勻5、取一面團擀開,放上越橘果醬6、收口揉成...
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椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法
  • 椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法

  • “椰蓉是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質,是極好的氨基酸的來源。這道點心酥脆中既有椰蓉的香濃、又有果醬的酸甜,相搭得恰到好處,口感是十分的美味喲~~~”食材...
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椰絲桑椹果醬蛋糕怎麼做-椰絲桑椹果醬蛋糕的做法
  • 椰絲桑椹果醬蛋糕怎麼做-椰絲桑椹果醬蛋糕的做法

  • “家裏還有奶油和椰蓉等待處理,今天來一款椰香十足的蛋糕吧,配了桑椹果醬,口味很不錯哦!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60克)椰子子粉(15克)水(20ml)黃油(50克)細砂糖(60克)椰蓉(適量)輔料淡奶油(適量)細砂糖(適量)桑椹果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲桑椹果醬蛋糕的做法步...
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椰蓉砂糖蘋果蛋糕怎麼做-椰蓉砂糖蘋果蛋糕的做法
  • 椰蓉砂糖蘋果蛋糕怎麼做-椰蓉砂糖蘋果蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)玉米澱粉(30克)糖粉(60克)奶油(26克)黃油(38克)椰蓉(13克)鹽(3克)泡打粉(1克)橄欖油(15克)美蘭陳年乾酪(52克)柴雞蛋(五枚200克)紅蘋果(一個380克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉砂糖蘋果蛋糕的做法步驟1、麪粉、澱粉、鹽、泡打粉等乾粉類。2、過篩備用。3、雞蛋...
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椰蓉小蛋糕怎麼做-椰蓉小蛋糕的做法
  • 椰蓉小蛋糕怎麼做-椰蓉小蛋糕的做法

  • “最近喜歡用椰蓉做各種的美食,淡淡的椰香味讓人吃了還想吃,今天做一款非常簡單的椰蓉小蛋糕,椰香加上蛋香真是太好吃了。這款小蛋糕不需要分蛋,只需要全蛋一次打發,真是手殘黨的福利,全蛋不好打發,只需要在蛋盆下面放上一盆熱水,很快就會打發,一般要五六分鐘。”食材明細主料雞蛋...
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椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法
  • 椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法

  • “本品製作簡單口感好。”食材明細主料中筋麪粉(500g)玉米澱粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)輔料椰蓉(150g)黃油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鮮蛋黃(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花蛋糕的做法步驟1、1:將主料攪拌再揉至完全擴展階段然後發酵至2倍...
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香蕉椰蓉蛋糕怎麼做-香蕉椰蓉蛋糕的做法
  • 香蕉椰蓉蛋糕怎麼做-香蕉椰蓉蛋糕的做法

  • “在烘焙時,香蕉是相當美味又柔軟的一款食材,放的熟透的香蕉,做各類蛋糕,口感都很好。這款放了多多香蕉,還有香甜的椰蓉,起柔軟甜美的口感,絕對是相當愜意的一款下午茶點。”食材明細主料香蕉(半根)牛奶(75克)雞蛋(150克)輔料玉米油(75克)細砂糖(175克)白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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香濃椰蓉果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香濃椰蓉果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香濃椰蓉果醬蛋糕卷,大部分食品隔夜之後味道都會差一些,但我們的椰蓉果醬蛋糕卷完全不會哦!經過一夜的散發後,蛋卷裏的各種香得到完美融合,酥軟程度也正好,所以會更加誘人哦!那麼下班回家的你,抽一點點時間來為自...
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椰蓉果醬麪包怎麼做-椰蓉果醬麪包的做法
  • 椰蓉果醬麪包怎麼做-椰蓉果醬麪包的做法

  • “樹莓果醬,第一次用,鮮樹莓難得,只能在果醬中懷想一下它的味道,而果醬真是甜得太多,收藏了一個椰蓉果醬餡的麪包就用這樹莓果醬來試試。。。。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(130克)全蛋液(25克)鹽(2克)糖(38克)鮮酵母(9克)黃油(18克)輔料椰蓉(50克)果醬(120克)調料蛋液(適量)椰蓉(少許)酸甜(口味)...
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奧利奧水果椰蓉蛋糕怎麼做-奧利奧水果椰蓉蛋糕的做法
  • 奧利奧水果椰蓉蛋糕怎麼做-奧利奧水果椰蓉蛋糕的做法

  • “第一次嘗試,樣子醜爆了!除了醜,味道還是不錯的😂”食材明細主料低筋麪粉(85克)蛋白用細砂糖蛋白(60克)蛋黃用細砂糖蛋黃(30克)雞蛋(5個)色拉油(40ml)牛奶(40ml)輔料奧利奧餅乾(10個)獼猴桃(3個)椰蓉(20克)食用色素(0.1ml)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奧利奧水果椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備...
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芒果藍莓椰蓉蛋糕怎麼做-芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法
  • 芒果藍莓椰蓉蛋糕怎麼做-芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法

  • “看見朋友圈有做草莓蛋糕卷的,利用現有材料,查了下蛋糕卷的做法,覺得可行,就試了做了~~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(75g)細砂糖(35g(蛋黃用))色拉油(40ml)水(60ml)輔料玉米澱粉(一小勺)藍莓醬(適量)椰絲(適量)芒果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備...
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