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關於紅糖莓乾麪包卷的餐飲百科

紅糖莓乾麪包卷怎麼做-紅糖莓乾麪包卷的做法
  • 紅糖莓乾麪包卷怎麼做-紅糖莓乾麪包卷的做法

  • “有時候嫌餐包包裹的餡料在中間一口很膩味,有時候覺得吐司麪包又太單調,少了回味無窮的魅力!那咱就把莓幹、堅果捲起來吃,加上紅糖不但色澤誘人而且營養美味!全家都愛”食材明細主料高筋麪粉(800ml)乾酵母(8克)鮮牛奶(220ml)蔓越莓(50克)葡萄乾(100克)紅糖(60克)雞蛋A(1個)黃油(35克)輔料糖(1...
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藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法
  • 藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法

  • “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麪包時在麪糰裏撒些藍莓幹,烘培好的麪包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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蔓越莓麪包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麪包卷 蔓越莓麪包卷怎麼做
  • 蔓越莓麪包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麪包卷 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • “麪包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(400克)水(160毫升)雞蛋(2個)黃油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(適量)輔料鹽(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麪包卷的做法步驟1、麪包機桶內倒入水,加入雞蛋,一角放入鹽,另一角放入白糖。2、加入...
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葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做
  • 葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做

  • “這是第一次把我做的麪包,寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候,真不是那麼簡單的。因為沒有面包機,做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大,加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的,面沒發好不説,還特別的硬。第二次就好了一些,在學習了很多面包知...
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紅糖蔓越莓包怎麼做-紅糖蔓越莓包的做法
  • 紅糖蔓越莓包怎麼做-紅糖蔓越莓包的做法

  • “紅糖未經過精煉,保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力;我用的這個紅糖還是有機的,就更加好了,兒子説想不到這種色澤的麪包,居然這麼好吃!”食材明細主料高粉(250克)有機紅糖(60克)蛋(1個)鹽(2克)黃油(30克)水(100克)輔料表面蛋液(適量)蔓越莓幹(適...
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肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法
  • 肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法

  • “肉桂是一種藥材,有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麪包是北美和北歐很常見的一道甜點,這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麪包也非常容易看到,它的味道香濃,口感也很不錯。今天這款肉桂麪包還特別加入了紅糖,更獨特,更營養。”食材明細主料...
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藍莓雞肉麪包卷怎麼做-藍莓雞肉麪包卷的做法
  • 藍莓雞肉麪包卷怎麼做-藍莓雞肉麪包卷的做法

  • “這款藍莓雞肉麪包卷,搭配一杯牛奶或果汁做早餐.簡單,營養,健康,美味.符合現代人健康飲食生活理念.”食材明細主料切片面包(2片)雞胸肉(1塊)生菜葉(2張)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比藍莓果醬(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓雞肉面...
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草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做
  • 草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做

  • “喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麪粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓乾麪包的做法步驟1、材料:高筋麪粉325克,細...
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藍莓麪包卷的做法 【怡汝烘焙】手工麪包更美味健康---藍莓麪包卷 藍莓麪包卷怎麼做
全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法
  • 全麥紅糖果乾麪包怎麼做-全麥紅糖果乾麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(228克)全麥粉(98克)紅糖(20克)牛奶(218克)輔料酵母(5克)鹽(6克)黃油(28克)桂圓(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥紅糖果乾麪包的做法步驟1、將稱量好的牛奶倒入麪包桶中;2、在麪包桶的一角放入白糖;3、鹽放入麪包桶的另一個角上;4、倒入麪包粉和全...
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紅糖葡萄乾麪包怎麼做-紅糖葡萄乾麪包的做法
  • 紅糖葡萄乾麪包怎麼做-紅糖葡萄乾麪包的做法

  • “這個小麪包灰常好吃哈,特別柔軟,紅糖的味道也很香,我用的是保健紅糖,顏色比較淺,如果換成純紅糖出來的顏色會更漂亮,親們忽略超級醜的整形。紅糖和葡萄乾都是特別適合女性保健的食品,尤其在女性特殊時期,這兩樣多吃點肯定是有好處滴。紅糖:通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗...
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葡萄乾紅糖麪包卷如何做簡單又好吃
  • 葡萄乾紅糖麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:20糖:50高筋麪粉:540輔料酵母:7黃油:30雞蛋:1個水:270鹽:6具體步驟1.將製作的所有材料準備齊全2.將液體以外所有材料放在一起,攪拌均勻3.再倒入液體材料,揉至均勻4.揉好後的麪包加入黃油,繼續揉至表面光滑,...
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蔓越莓麪包卷怎麼做-蔓越莓麪包卷的做法
  • 蔓越莓麪包卷怎麼做-蔓越莓麪包卷的做法

  • “放假前就想做一道麪包捲了,當時前一天晚上和好了黑芝麻的麪糰,結果天氣太涼,麪糰發了一整天也沒有發起來,最終以失敗告終。不甘心,這次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明細主料高筋麪粉(150g)蔓越莓(10g)輔料食鹽(1g)黃油(8g)白砂糖(20g)酵母(3g)牛奶(20ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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蔓越莓麪包花卷怎麼做-蔓越莓麪包花卷的做法
  • 蔓越莓麪包花卷怎麼做-蔓越莓麪包花卷的做法

  • “蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養顏美容,幫助體內環保,酸酸甜甜的口感,很適合製作各種糕點。加入普通的麪包後,增添了麪包的酸甜口感,同時麪包粉中糖量也減少了,吃吃更健康”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(120克)蛋液(40克)酵母(3克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)刷表...
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紅糖果乾麪包卷如何做簡單又好吃
  • 紅糖果乾麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:225果乾(預先浸泡:120牛奶:125白砂糖:10酵母:3鹽:1紅糖:35黃油:30輔料全蛋液:適量蜂蜜水:適量具體步驟1.把高粉、牛奶、白砂糖、鹽、酵母混合揉成表面光滑的麪糰,進行發酵。2.發酵好的麪糰擠出空氣,醒發1...
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紅糖酵素乾果麪包怎麼做-紅糖酵素乾果麪包的做法
  • 紅糖酵素乾果麪包怎麼做-紅糖酵素乾果麪包的做法

  • “做了幾瓶紅糖版的酵素,用了10種水果做的,發酵徹底完成後味道很不錯,據説酵素營養價值很高。因用的紅糖,酵素顏色很深,可以用來製造出淺咖啡的成品顏色,所以我就用它來代替糖和部分液體,做了這款加了乾果仁的麪包。酵素代替糖,油脂用的則是健康的核桃油,這款麪包吃起來不必有任何...
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蔓越莓麪包卷的做法 蔓越莓麪包卷和紅豆麪包 蔓越莓麪包卷怎麼做
  • 蔓越莓麪包卷的做法 蔓越莓麪包卷和紅豆麪包 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • “充分利用麪包機的和麪功能,一次做2個麪包,一個麪包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(50g)水(150ml)配料紅豆(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麪包卷的...
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紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法
  • 紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法

  • “肉桂麪包卷已經種草很久了,剛好上週去超市看到有肉桂粉出售,就果斷買了一包回來,今天就擼起了麪包,很是好奇肉桂麪包的味道,在肉桂卷裏面加了紅糖粉,覺得這樣好健康些,肉桂粉和紅糖都是很不錯的食材哦,這麪包肯定是營養美味又健康!”食材明細主料高筋麪粉(225g)牛奶(120g)全蛋液(23g)...
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藍莓乾肉桂麪包卷的做法 藍莓乾肉桂麪包卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乾肉桂麪包卷怎麼做
紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷! 紅豆麪包卷怎麼做
  • 紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷! 紅豆麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋(400克)玉米油(40克)雞蛋(50克)清水(160克)紅豆餡(適量)輔料鹽(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面,白糖,鹽,雞蛋,奶粉,混合起來,清水放微波爐轉幾秒成温水,放入酵母化開,開始和麪3、分三次添加玉米...
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肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法
  • 肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法

  • “肉桂紅糖葡萄乾麪包,喜歡葡萄乾的香甜,更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味,加了50克黑麥粉,口感還是那樣的細膩柔軟,為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙,刷了一層雞蛋液,等烘烤完畢切片時候,會給你帶來滿滿的驚喜。超級的好吃!”食材明細主料高筋麪粉(250克)黑麥粉(53克)老面(100...
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紅糖麪包卷怎麼做-紅糖麪包卷的做法
  • 紅糖麪包卷怎麼做-紅糖麪包卷的做法

  • “自從愛上烘焙,家裏的麪包就沒再買過,自己做沒有任何的添加劑吃着放心,關鍵是我覺得我做的麪包比買的好吃多了(允許我自戀一下)各種口味各種造型隨你喜歡,想怎麼做就怎麼做。如今烘焙已經成了我生活的一部分,家人喜歡吃而我喜歡做,這種感覺棒棒噠……”食材明細主料高粉(230g)酵母...
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紅糖燕麥葡萄乾麪包怎麼做-紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法
  • 紅糖燕麥葡萄乾麪包怎麼做-紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(38克)開水(152克)麪包粉(340克)酵母(6克)鹽(6克)紅糖(50克)水(100克)黃油(25克)輔料葡萄乾(120克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法步驟1、將開水與即食燕麥片攪拌均勻,放涼後即成為濃稠的燕麥粥。2、這是泡好的燕麥粥。3、紅糖加100克温水...
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紅糖蔓越莓餅乾怎麼做-紅糖蔓越莓餅乾的做法
  • 紅糖蔓越莓餅乾怎麼做-紅糖蔓越莓餅乾的做法

  • “最近做戚風做得比較多,很久沒做餅乾了,突然很想吃,就做了這款紅糖蔓越莓的,還不錯,特地少放了一點油,這樣低脂一點,哈哈,沒那麼酥,但是也很脆很好吃!這個份量約18塊,中等樣大小,以供參考。”食材明細主料低粉(100g)燕麥片(35g)蔓越莓幹(45g)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(30g)色拉油(50g)細砂糖(40g)紅糖(40...
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藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法
  • 藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法

  • “加入藍莓乾的麪包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))温水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麪包的做法步驟1、先將酸奶、雞蛋黃、白糖、鹽、食用油、温水加入麪包機中。2、再加...
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