![柿子凍怎麼做-柿子凍的做法]( "柿子凍怎麼做-柿子凍的做法")
- “這僅是把柿子做成甜品的一種筒單嘗試。滑潤有彈性，味道甜美。”食材明細主料甜柿子（2個）輔料吉利丁片（1張）果味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子凍的做法步驟1、來自山東煙台海陽的甜柿子，是霜降節後採摘的柿子，個頭不大，脆甜爽口、有微微澀口的本味。2、取兩兩個柿子。3、吉...
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![你會做哪些呢-茄子西紅柿的家常做法]( "你會做哪些呢-茄子西紅柿的家常做法")
- 在我們日常飲食中，茄子和西紅柿作為很常見的食材，經常會出現在國民的飯桌上，由於口感好，味道佳，做法多等因素，深受很多小夥伴的喜愛，那麼茄子跟西紅柿最好吃的家庭做法，你都會哪些呢？接下來我們就一起來了解一下茄子與西紅柿的做法吧。茄子西紅柿的家常做法1、紅燒茄子大蒜洗淨剁...
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![家常西紅柿炒雞蛋怎麼做-家常西紅柿炒雞蛋的做法]( "家常西紅柿炒雞蛋怎麼做-家常西紅柿炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（四個）西紅柿（兩個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊快速劃開，撈出備用。3、鍋內留底油倒入西紅柿大火快速翻炒。4、將西紅柿炒濃稠狀態。5...
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![柿子能凍嗎]( "柿子能凍嗎")
- 能。新鮮的柿子是可以放到冰箱裏面進行冷凍的，並且冷凍之後的柿子經過解凍之後口感和味道更佳，但需要注意冷凍的時間不要太久，冷凍1天左右的時間即可，時間太久會破壞柿子的口感和味道，也會讓柿子裏面的水分蒸發出現乾癟的情況。...
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![柿餅子是凍柿子麼]( "柿餅子是凍柿子麼")
- 不是。柿餅一般是用已經成熟變黃但還未變軟的硬柿子經過晾曬風乾後製作而成的，凍柿子則是將柿子放入冷凍室，這樣無法制作成柿餅，食用起來口感也不好。將變黃的柿子摘下後削去外皮晾曬風乾，每日都用手將柿子捏一捏直至變軟變幹後取下放入缸中捂出白霜即可食用。...
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![捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做]( "捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做")
- “家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的，所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜（適量）西紅柿（一個）輔料精鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大頭菜切絲，西紅柿切塊備好。3、油開後放入大頭菜，把菜炒...
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![雞蛋柿子的做法 獨家~雞蛋柿子 雞蛋柿子怎麼做]( "雞蛋柿子的做法 獨家~雞蛋柿子 雞蛋柿子怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋柿子的做法步驟1、柿子洗淨切斷，雞蛋加鹽打碎，香菜洗淨切斷。2、鍋中加油燒熱。3、放入打碎的雞蛋4、翻炒均勻，我愛吃表面微黃的，就多煎了會。5、放入西...
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![茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做]( "茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做")
- “本來是想做土豆燒茄子的，但是排骨燉土豆還沒吃完，就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好，小塊。3、鍋裏放兩勺油，爆蒜香。4、加入茄子塊，翻炒一下，加水燒茄...
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![西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法]( "西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）配料黃豆醬（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）松茸粉（少許）鹽（酌情）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅柿，蒜薹，木耳。五花肉，葱姜2、把所有配料切好3、鍋中放入...
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![凍過的柿子還能曬柿餅嗎]( "凍過的柿子還能曬柿餅嗎")
- 可以。凍過的柿子是可以在通過曬製成柿餅的，但是做出來的柿子餅味道差很多。柿子餅就是將柿子成熟的果子通過曬制或者其他乾燥方法，來脱水製成餅狀的食品。經過冷凍的柿子還是可以通過這種方式來製作成柿子餅，一般柿餅含糖和果膠量較高。...
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![牛腩西紅柿家常面的做法 牛腩西紅柿家常面！ 牛腩西紅柿家常面怎麼做]( "牛腩西紅柿家常面的做法 牛腩西紅柿家常面！ 牛腩西紅柿家常面怎麼做")
- “今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更誘人，所以放了老乾媽，微辣而又不是很辣！看似簡單的一碗麪...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![家常西紅柿炒蛋怎麼做-家常西紅柿炒蛋的做法]( "家常西紅柿炒蛋怎麼做-家常西紅柿炒蛋的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜！美味好吃不上火！週末的美食總是那麼有營養，給這個雨天增加很多美好！”食材明細主料西紅柿（幾個）雞蛋（三個）調料玉米油（適量）鹽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常西紅柿炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊。3、快...
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![西紅柿炒茄子的家常做法大全]( "西紅柿炒茄子的家常做法大全")
- 西紅柿和茄子都是菜市場上常見的蔬菜，我們可能經常吃，但是卻不一定知道它們的營養價值。西紅柿炒茄子應該怎麼做呢？西紅柿和茄子都有什麼作用功效？它們適合什麼人羣食用呢？下面我們一起來學習這些知識，並且掌握西紅柿炒茄子的做法吧！一、西紅柿炒茄子的家常做法原料：西紅柿1個、...
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![家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法]( "家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法")
- “這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯，都極鮮美。家裏的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
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![怎樣凍柿子]( "怎樣凍柿子")
- 1、洗乾淨瀝乾水分。將熟透了的柿子清洗乾淨然後瀝乾水分。2、裝入保鮮盒中放冷凍室冰凍。把瀝乾水分的柿子裝入保鮮盒中，蓋上蓋子後放入冰箱冷凍室冷凍至柿子變硬，一般需要10小時以上凍柿子才會有硬邦邦的感覺。3、食用前將凍柿子放入温水中浸泡5分鐘，解凍後再食用。...
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![凍了的柿子還能做柿餅嗎]( "凍了的柿子還能做柿餅嗎")
- 可以。但是冰凍後的柿子做的柿餅口感沒有正常的柿子做出來的好吃。柿餅一般是用已經成熟變黃但還未變軟的硬柿子製作而成的，若是用其它的柿子做成柿餅食用起來口感不好。將變黃的柿子摘下後削去外皮晾曬風乾，直至變軟變幹後取下放入缸中悟出白霜即可食用。...
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![西紅柿茄子土豆絲的做法 家常菜----西紅柿茄子土豆絲 西紅柿茄子土豆絲怎麼做]( "西紅柿茄子土豆絲的做法 家常菜----西紅柿茄子土豆絲 西紅柿茄子土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料土豆（1個）西紅柿（1個）葱末（5克）薑末（5克）蒜末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子土豆絲的做法步驟1、將茄子去蒂，清洗乾淨，去皮切成絲，放少許精鹽。2、將醃好的茄子絲，放入清水中過凉，擠幹水分，裝入盤中待用。3...
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![家常西紅柿炒菜花怎麼做-家常西紅柿炒菜花的做法]( "家常西紅柿炒菜花怎麼做-家常西紅柿炒菜花的做法")
- “西紅柿加菜花，營養加倍又簡單好吃。”食材明細主料菜花（1棵）西紅柿（1個）輔料葱花（少許）植物油（1勺）鹽（1勺）生抽（少許）雞粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花用鹽水泡一會兒，然後用小刀分成小塊，用熱水焯一下。2、熱鍋熱油，爆香葱花兒。用蒜片也可...
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![柿子怎麼凍]( "柿子怎麼凍")
- 直接放到-18℃左右冷凍。將柿子冷凍可以很好的保持其色澤和風味，保證其較長時期不變質。冷凍柿子滋味與新鮮柿子沒有什麼差異。冷凍柿子可以保留新鮮柿子中的大部分食用價值，是新鮮柿子的一種較好的儲存方式，可以使其保存較長的時間不變質。...
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![家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法]( "家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法")
- “凍豆腐是東北的家常菜餚，就可以單獨燉制，也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐（500克）白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料：凍豆腐、白菜、葱2、白菜洗淨切條。3、熱油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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![凍柿子能做柿餅嗎]( "凍柿子能做柿餅嗎")
- 不能。凍柿子是新鮮的柿子直接放進冰箱冷凍，若凍柿子做柿餅沒有新鮮的柿子做的柿餅味道好，還會破壞柿子的營養。新鮮的柿子製作成柿餅時將有益物質最大限度的保持，而且口感軟糯香甜，沒有澀澀的味道，不僅柿霜很厚，而且還很白。...
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![家常牛腩西紅柿怎麼做-家常牛腩西紅柿的做法]( "家常牛腩西紅柿怎麼做-家常牛腩西紅柿的做法")
- 食材明細主料牛肉（250）輔料洋葱（一個）西紅柿（一個）香葉（3片）八角（3個）料酒（一勺匙）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋葱和西紅柿，首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒開水燙一下血水然後撈出備用3、放一點點油把香葉八角一...
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![家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法]( "家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法")
- 食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）葱段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮開再剃，反覆兩次洗淨，改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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![凍柿子是柿餅嗎]( "凍柿子是柿餅嗎")
- 不是。凍柿子和柿餅是兩種不同的美食。凍柿子是由新鮮的柿子，冷凍後製成，質地硬實，可以放在冰箱冷凍儲藏，也可以放在冬季東北室外儲藏。柿餅也叫做柿子餅，是中國著名的傳統小吃，是由新鮮的柿子風乾後製作而成，呈餅狀，質地柔軟，口感甜糯。...
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味味甜
