茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子燒西紅柿的做法步驟
1、準備好茄子、西紅柿和蒜。
2、切好,小塊。
3、鍋裏放兩勺油,爆蒜香。
4、加入茄子塊,翻炒一下,加水燒茄子。
5、茄子燒到差不多,就可以加入西紅柿了。
6、西紅柿和茄子一起燒一會,水差不多要收幹,加醬油上色。
7、稍微翻炒一下,加鹽和雞精。
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