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關於豬排堡的做法的餐飲百科

豬排堡怎麼做-豬排堡的做法

  • 豬排堡怎麼做-豬排堡的做法

  • “做好了漢堡胚和炸豬排，剩下的就是組裝的問題了，以前去澳門吃過豬排包，感覺加些黃油把麪包片烤脆之後再夾豬排，口感更贊。於是把2個烤了，大人喜歡烤過的麪包片，孩子就喜歡柔軟的，一包2吃，主要還是看個人口感來做哦。今天把做法分享出來，喜歡的認真看一遍，相信您也一定能在家做出媲...
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雙層時蔬豬排堡的做法 雙層時蔬豬排堡，手動揉麪，普通麪粉就能做，超大滿足 雙層時蔬豬排堡怎麼做
漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法

  • 漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法

  • “葷素搭配，既營養又美味的漢堡豬排蓋飯，給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉（150克）洋葱（10克）胡蘿蔔（10克）球白菜葉（適量）姜（5克）白飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）太白粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）漢堡豬排蓋飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
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營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡

  • 營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯（五個）豬排（5塊）青瓜（一條）西紅柿（一個）洋葱（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯，高粉200，低粉50，酵母2克，糖20克全部混合2、揉出筋3、加入黃油4、...
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照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法

  • 照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法

  • “之前做的漢堡坯子終於用上了，做了自己喜歡的漢堡，説實話我覺得比快餐店的好吃。料足啊～～～”食材明細主料漢堡麪包（1個）豬肉（1塊）輔料生菜（1片）西紅柿（1片）芝士（1片）雞蛋（1個）洋葱（半個）配料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）大喜大（適量）細砂糖（1小勺）澱粉（1勺）胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬排堡豬肉漢堡包是由豬排和豬肉還有面粉搭配一起搭配製作出來的一道好吃的餅，我在家做的時候一般還喜歡另外再加入加入一些牛奶，這樣做出來中秋早餐融入了牛奶的香，吃起來更加美味哦，營養齊全，是為家人...
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豬肉大漢堡怎麼做-豬肉大漢堡的做法

  • 豬肉大漢堡怎麼做-豬肉大漢堡的做法

  • “頭天做好漢堡坯，第二天一早煎幾個肉餅夾在裏面，營養豐富、真材實料的早餐就做好了！上班族、上學族吃完，這一上午的能量足夠了！”食材明細主料高筋麪粉（500克）雞蛋（50克）清水（290克）奶粉（20克）酵母（5克）白糖（30克）鹽（2克）夾心豬肉餡（適量）葱花（少許）醬油（適量）生抽（少許）鹽（適量）黑胡椒粉（少許）生菜（適量...
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豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做

  • 豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麪包：清水（50ML）麪包：牛奶（60ML）麪包：蛋液（50克）麪包：鹽（3克）麪包：幼砂糖（50克）麪包：高粉（260克）麪包：乾酵母粉（4克）麪包：無鹽黃油（35克）其它配料：豬肉（適量）其它配料：雞蛋（3個）其它配料：生粉（適量）其它配料：生菜（適量）輔料表面裝飾：白芝麻（適量）表面裝飾：黑芝麻（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）醬油（適量）其他（口...
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小美豬漢堡的做法 睡覺的小美豬漢堡 小美豬漢堡怎麼做

  • 小美豬漢堡的做法 睡覺的小美豬漢堡 小美豬漢堡怎麼做

  • “今天的菜譜給大家哈!一隻睡覺的小美豬!這個造型比較隨意,也比較簡單,做起來很容易上手。漢堡也是自家做的,更健康,如果能讓小朋友一起做的話,相信更能激發小朋友的食慾。”食材明細主料火腿片（一片）海苔（一張）漢堡坯（1個）雞蛋（1個）芝士（1個，切片）西紅柿（4片(略小)）輔料色拉醬（少許）清...
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照燒豬肉堡怎麼做-照燒豬肉堡的做法

  • 照燒豬肉堡怎麼做-照燒豬肉堡的做法

  • 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）糖（20克）鹽（四分之一小匙）全蛋（35克）水（120克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料豬肉餡（200克）醬油（2大匙）糖（二分之一小匙）澱粉（1小匙）白胡椒粉（少許）洋葱丁（25克）生菜葉（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）奶酪片（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒豬肉堡的做法步...
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漢堡排怎麼做-漢堡排的做法

  • 漢堡排怎麼做-漢堡排的做法

  • “小朋友很喜歡吃漢堡排！快點來試試看！”食材明細主料牛絞肉（300ｇ）豬絞肉（100g）雞蛋（1顆）牛油（少許）洋葱（2個）麪包粉（100ml）鮮奶（50ml）輔料鹽（1/2小匙）胡椒粉（少許）肉豆蔻（少許(nutmeg)）調料洋葱（1個(烤好的)）米酒（3大匙）濃醬油（５大匙）味淋（1大匙）醋（１大匙）蜂蜜（1大匙）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）漢堡排...
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豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做

  • 豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做

  • “小朋友最愛。”食材明細主料雞扒（1塊）麪包（1個）輔料生菜（兩片）番茄（4片）調料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬豬黑椒雞扒漢堡的做法步驟1、鍋中加少許橄欖油，將醃製好的雞扒下入鍋中煎制。2、煎至兩面金黃。3、豬豬麪包切成兩瓣，放入烤箱烤4分鐘。4、組裝漢堡➡️生菜...
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豬肉漢堡包怎麼做-豬肉漢堡包的做法

  • 豬肉漢堡包怎麼做-豬肉漢堡包的做法

  • “豬肉的營養價值中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。家有小不點愛吃漢堡包，外面肉不放心，自己做哈，自學……”食材明細主料豬肉餡（80...
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照燒豬排堡怎麼做-照燒豬排堡的做法

  • 照燒豬排堡怎麼做-照燒豬排堡的做法

  • “漢堡包（中種法）材料1，高粉240克，低粉40克，雞蛋兩個，水100克，酵母8克材料2，白糖30克，鹽5克，黃油40克，水50克，高粉100克，低粉20克做法材料3，肉餅：豬肉餡適量、味達美醬油2大勺、老抽1小勺、鹽適量、細砂糖1/2小勺、澱粉1小勺、白胡椒粉少許、洋葱丁適量。材料4，配料：生菜葉幾片、蕃茄醬適...
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雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法

  • 雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法

  • “早就想做漢堡了，先前做了熱狗，它的兄弟漢堡可是不能少啊。豬排是用豬肉餡兒捏成的肉餅，而且漢堡胚把黃油換成了普通的植物油，更健康呢~”食材明細主料豬肉餡（10g）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）高筋麪粉（120g）生菜（半棵）輔料食鹽（4g）麪包糠（10g）生薑（1小塊）雞蛋（1個）紅薯澱粉（10g）蠔油（2g）料酒（2ml）老抽（2g）...
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雞排堡怎麼做-雞排堡的做法

  • 雞排堡怎麼做-雞排堡的做法

  • “偶爾來一次西式快餐，讓自己滿足的油炸味道！”食材明細主料漢堡麪包（2個）雞胸肉（2條）生菜（1棵）玉米澱粉（150克）麪包糠（150克）雞蛋（2個）芝士（4塊）輔料料酒（3湯匙）鹽（1匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞排堡的做法步驟1、雞胸肉切塊，斷筋，加鹽，料酒，黑胡椒醃製入味。2、裹一層玉米澱...
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番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做

  • 番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做

  • “春天很快很快就要離開了趁着這春暖花開的日子一起郊遊去吧”食材明細主料高粉（250克）煉乳（15克）細砂糖（30克）清水（150克）酵母（3克）鹽（2克）奶粉（10克）無鹽黃油（25克）牛奶（適量）白芝麻（適量）輔料豬肉（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）火腿片（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）植...
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豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

  • 豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

  • “自己做的小漢堡，用料十足，味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡（一小碗）雞蛋（一個）小麪包（適量）輔料大葱（一根）西生菜（適量）芝士片（適量）配料花椒（一小把）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬排迷你小漢堡的做法步驟1...
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芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做
豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法

  • 豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法

  • “宅家美食做起來，孩子想吃自己做的更健康，味道還不錯。”食材明細主料高筋麪粉（500克）酵母（5克）糖（20克）豬肉（適量）芝士奶酪（適量）輔料雞蛋（一個）温水（200克）奧爾良醃肉料（適量）葱（適量）姜（適量）生菜葉（適量）調料鹽（2克）植物油（20克）料酒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬排漢堡的做法步驟1、...
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黑椒豬肉堡怎麼做-黑椒豬肉堡的做法

  • 黑椒豬肉堡怎麼做-黑椒豬肉堡的做法

  • 食材明細主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）無鹽黃油（20克）豬肉餡（200克）輔料酵母（1/2小勺+1/4小勺）全蛋（35克）水（120克）白芝麻（適量）清水（少許）生菜（適量）洋葱圈（適量）西紅柿片（適量）奶酪片（適量）配料細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）醬油（2大勺）黑胡椒粉（1大勺）糖（1/2小勺）澱粉（1小勺）洋葱丁（25克）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
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豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法

  • 豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法

  • “米漢堡是東西方結合式的速食，將傳統漢堡的麪包換成米飯，特色是口感類似飯糰，味道上除了適用於傳統西式漢堡餡料（生菜、漢堡肉等），亦可以和東方新式漢堡餡料（燒肉、海苔、牛蒡等）。自己做的話更加健康、營養和美味，可以隨心所欲加料，特別的滿足。用稻花香米做的米漢堡口感超級棒，甩...
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煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做

  • 煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做

  • 食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、用刀將豬梅花肉較硬的筋的部位切斷，...
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豬肉漢堡怎麼做-豬肉漢堡的做法

  • 豬肉漢堡怎麼做-豬肉漢堡的做法

  • “做這個漢堡主要費時在肉餅上，我們可以提前一晚，將肉餅做好放冰箱冷藏，第二天早上直接拿出來加熱完成漢堡，這樣就省時多啦”食材明細主料豬肉（適量）漢堡麪包（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）奶酪片（適量）沙拉醬（適量）葱末（適量）雞蛋（適量）薑末（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹...
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豬扒漢堡包怎麼做-豬扒漢堡包的做法

  • 豬扒漢堡包怎麼做-豬扒漢堡包的做法

  • “漢堡包裏肉，有蔬菜，有雞蛋，有主食，無論適當早點，還是中餐，甚至是當晚餐都可以，因為漢堡包本身營養豐富，漢堡包平時我們都市外面買來吃的比較多，覺得自己在家裏做麻煩，今天我來介紹一款非常簡單的做法，中式漢堡家裏做。想吃什麼口味就做什麼口味，隨性！”食材明細主料漢堡胚（適量）輔料（適...
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