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關於山藥窩窩頭的家常做法的餐飲百科

山藥窩窩頭怎麼做-山藥窩窩頭的做法
  • 山藥窩窩頭怎麼做-山藥窩窩頭的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)白糖(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥窩窩頭的做法步驟1、山藥豆子洗乾淨。2、壓碎放麪包機開啟麪糰健。3、加入適量白糖。4、加入適量的麪粉揉成光滑的麪糰。加入白糖。5、揉好的麪糰。6、搓成長條,切割成大小均勻的小...
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糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做
  • 糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做

  • “營養貼士:在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了,但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的,而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作,把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感還有玉米的香甜很是不錯,強烈推薦,我第一次做怕不好,只作...
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蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法
  • 蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麪。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水上屜蒸10分鐘。4、蒸好的窩頭鬆軟可口。5、配上自制的...
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窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭
  • 粗糧當道 黃金窩窩頭怎麼做-黃金窩窩頭的做法 [香蘭世家]黃金窩窩頭

  • “憶當年,這是窮苦人家用以衝飢的;而今,這道健康粗糧,卻是餐桌上的明星!話雖如此,但這窩窩頭卻有些來頭:據説八國聯軍進攻北京,慈禧太后挾光緒帝等倉皇出逃,當日夜宿京郊西貫市村。慈禧突然來到貫市,首要的是飲食。寺中掌教蔡萬春等人急忙備膳,最為便捷的,就是給飢腸轆轆的慈禧、光緒...
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香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做
  • 香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做

  • “本人愛吃粗糧,愛吃老媽蒸的窩窩頭,現在我嫁到外地一年能吃上一次,我自己9琢磨了一種通便不胖,很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉(兩根)玉米麪(100克)糯米麪(150克)輔料糖(少許)蜂蜜(少許)山楂卷(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉山楂窩窩頭的做法步驟1、兩種面準備好2、香...
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鱗蝦窩窩頭怎麼做-鱗蝦窩窩頭的做法
  • 鱗蝦窩窩頭怎麼做-鱗蝦窩窩頭的做法

  • “很久沒吃玉米麪做的東西了,很是饞得慌,雖然從小吃着窩窩頭,玉米餅子長大的,還是懷念小時候的味道,喜歡吃老媽烙的燙麪的玉米餅,熱着吃甜,冷着吃有嚼頭;貼餅子熬小魚,一次可以吃倆大餅子裹小魚,還有我最喜歡的小蝦窩窩頭,那味道太鮮了!看冰箱裏還有幾包磷蝦,拿出來一包解凍打算蒸窩窩...
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蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做
  • 蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(半根多)平菇(5個)西蘭花(4朵)玉米麪(100克)全麥粉(100克)輔料小蘇打(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇打。5、用水和成麪糰。6、然後搓成小窩窩、其實圓的就...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法
  • 小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法

  • “婆婆給了些新玉米麪,這兩天淨做黃麪糊塗了,熬好的糊塗黃燦燦的,滿口香味,特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養,又可以改善腸胃。今天,做了些小小的窩窩頭,當個小點心吃,別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麪(150克)豆麪(100克)細砂糖(50克)糖桂花(少許)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
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窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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玉米窩窩頭的做法 玉米窩窩頭2 玉米窩窩頭怎麼做
  • 玉米窩窩頭的做法 玉米窩窩頭2 玉米窩窩頭怎麼做

  • “沒放鹽,沒放糖,不能單吃,一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜,都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉(160g)麪粉(160g)輔料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,攪勻。(我...
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奶香山藥窩窩頭怎麼做-奶香山藥窩窩頭的做法
  • 奶香山藥窩窩頭怎麼做-奶香山藥窩窩頭的做法

  • “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。1.降低血糖2.防肥胖3.補腎虛4.預防心血管疾病5.增強骨骼既然山藥全是寶,那今天就用山藥玉米麪做...
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紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做
  • 紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做

  • “多吃粗糧,身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)輔料開水(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加開水30克,揉勻面團。3、平均分成14個小麪糰,揉圓。4、用手指在底...
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家常山藥玉米麪窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 家常山藥玉米麪窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:16湯勺山藥:一根蜂蜜:適量輔料蔓越莓:適量具體步驟1.山藥削皮切段,隔水蒸熟2.其他用料就是玉米麪,蜂蜜(按照自己喜歡的甜度添加),蔓越莓(也可以用葡萄乾,果仁等替代)3.山藥蒸熟後連同隔水蒸碗裏的一點水一...
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家庭版窩窩頭怎麼做-家庭版窩窩頭的做法
  • 家庭版窩窩頭怎麼做-家庭版窩窩頭的做法

  • 食材明細主料黑麥全麥麪粉(適量)長豆角(300g)黑木耳(適量)豬肉(100g)輔料葱花(適量)調料蠔油(1勺)白胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)酵母粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版窩窩頭的做法步驟1、麪粉加適量酵母粉攪拌均勻,加入適量的白糖水、1勺山茶油,揉成麪糰,發酵2小時備用。2...
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窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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山藥玉米麪窩窩頭的做法 【山藥玉米麪窩窩頭】---改良我家窩窩頭 山藥玉米麪窩窩頭怎麼做
黑米窩頭的做法 【山東】黑米窩頭 黑米窩頭怎麼做
  • 黑米窩頭的做法 【山東】黑米窩頭 黑米窩頭怎麼做

  • “人都説,老年是在回憶中度過的,我也還沒老到靠回憶的地步,但是所有我做的美味都和小時候有關,,總能回憶起小時候的温暖,這可能就是一個正常家庭給予孩子所有的温暖回憶,這種回憶終生陪伴,所以説一個合格的父母給予一個孩子温暖的家庭是多麼的重要--真的會影響一生。美食就是這種...
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黑豆渣窩窩頭的做法 【黑豆渣窩窩頭】 黑豆渣窩窩頭怎麼做
  • 黑豆渣窩窩頭的做法 【黑豆渣窩窩頭】 黑豆渣窩窩頭怎麼做

  • “放假期間,為幫助大人瘦身,開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一,用了打豆漿剩下的黑豆渣做的,不但大人喜歡,連小宇也吃得很過癮,許是大魚大肉久了,就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎?”食材明細主料玉米粉(150g)麪粉(60g)黑豆渣(70g)輔料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工藝)廿...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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田園窩窩頭怎麼做-田園窩窩頭的做法
  • 田園窩窩頭怎麼做-田園窩窩頭的做法

  • “窩窩頭是老一輩的回憶。以前啊,能吃上窩窩頭都是很奢侈的呢。現在生活好了,在窩窩頭裏面加上各種的配菜營養美味。”食材明細主料豬肉(一塊)玉米(半個)嫩黃豆(一把)泡菜(少許)窩窩頭(6個)輔料葱(少許)大蒜(一瓣)調料醬油(半匙)鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)菜籽油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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燙麪版窩窩頭的做法 窩窩頭(燙麪版) 燙麪版窩窩頭怎麼做
  • 燙麪版窩窩頭的做法 窩窩頭(燙麪版) 燙麪版窩窩頭怎麼做

  • “多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米麪(150g)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉,普通麪粉,白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成團醒10分鐘。6、10分鐘後分成10個大小均勻的麪糰。7、...
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炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法
  • 炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法

  • “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油,放入沾滿蛋液的窩窩頭,翻炒4、...
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