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關於茉莉花拌豆腐的最正宗做法的餐飲百科

茉莉花拌豆腐的做法 好多美麗的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎麼做
  • 茉莉花拌豆腐的做法 好多美麗的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎麼做

  • “四季如春的雲南百花爭豔,但在雲南人眼裏鮮花不僅僅是欣賞的植物,而且還是餐桌上時興的菜餚,幾乎每一種可食之花都與多種菜餚聯繫着。大家都知道茉莉花可以做茶,可誰聽説過茉莉花還能做鹹菜,一朵朵茉莉花蕾清香脆嫩,配上紅紅的辣椒,鮮豔欲滴。味道不但清香,還酸甜脆嫩,食之脣齒間...
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茉莉花瓦片怎麼做-茉莉花瓦片的做法
  • 茉莉花瓦片怎麼做-茉莉花瓦片的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)糖粉(500g)輔料黃油(一塊)茱莉花(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茉莉花瓦片的做法步驟1、先準備茱莉花,洗淨,曬乾。接着去掉花梗,留下花瓣。2、在黃油中倒入糖粉,攪拌均勻。在攪好的黃油糖粉中加入蛋白,攪拌均勻,然後篩入低筋麪粉,繼續攪拌。3、把攪好...
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茉莉紅茶與茉莉花茶的區別
  • 茉莉紅茶與茉莉花茶的區別

  • 1、茉莉花茶屬於花茶,茉莉紅茶屬於紅茶。2、茉莉紅茶是將茉莉花與紅茶一起製成,只有茉莉香。茉莉花茶是將茉莉花與綠茶一起製成的,是有茉莉花的。3、茉莉紅茶香氣濃郁,芳香四溢,入口後沁人心脾,性温熱,既可以體驗茉莉花的芳香,又可以領略紅茶口感的醇厚甘甜。4、沖泡花茶時水温應...
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涼拌茉莉花怎麼做-涼拌茉莉花的做法
  • 涼拌茉莉花怎麼做-涼拌茉莉花的做法

  • 食材明細主料鹽水茉莉花(半包)剁椒(適量)調料米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茉莉花的做法步驟1、鹽水泡的茉莉花。2、倒入盤中,加入清水攪拌,洗去鹽水,反覆多次。3、最後用冷開水浸泡半個小時,撈起瀝乾。4、調料。5、加入調料拌勻即可。...
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茉莉花餅乾怎麼做-茉莉花餅乾的做法
  • 茉莉花餅乾怎麼做-茉莉花餅乾的做法

  • “看到家裏茉莉花茶突然想吃了哈哈吃貨的世界就是各種聯繫”食材明細主料茉莉花(15克)低筋麪粉(180克)無鹽黃油(80克)雞蛋液(1勺)輔料糖霜(60克)鹽(3克)小蘇打(3克)香草(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花餅乾的做法步驟1、將茉莉花瓣用擀麪杖碾碎成沫狀,放入涼水泡開備用。2、黃油化開...
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茉莉花茶可以泡幾次-茉莉花茶怎麼泡最正確
  • 茉莉花茶可以泡幾次-茉莉花茶怎麼泡最正確

  • 馬上就要到夏天了,天氣越來越熱,大家都喜歡喝一些清涼解暑的飲品,茉莉花茶就是很不錯的一種選擇,選用天然的食材,營養健康,很多朋友都覺得茉莉花茶泡起來很容易,其實並不是這樣,茉莉花茶怎麼泡是很有講究的,今天我們就為大家介紹茉莉花茶的正確泡法。一、茉莉花茶怎麼泡1.泡茶...
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茉莉花茶酸奶怎麼做-茉莉花茶酸奶的做法
  • 茉莉花茶酸奶怎麼做-茉莉花茶酸奶的做法

  • 食材明細主料全脂牛奶(500毫升)輔料茉莉花茶(適量)配料菌粉(0.5克)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茉莉花茶酸奶的做法步驟1、全脂牛奶倒入奶鍋中,加熱至温熱,關火。2、倒入茉莉花茶,攪拌一下。蓋上鍋蓋,靜置10分鐘3、鍋中牛奶過篩,晾涼4、晾涼後的牛奶倒入菌粉攪拌均勻5、攪拌...
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茉莉花肉丁的做法 芬芳美麗茉莉花——茉莉花肉丁 茉莉花肉丁怎麼做
  • 茉莉花肉丁的做法 芬芳美麗茉莉花——茉莉花肉丁 茉莉花肉丁怎麼做

  • “大家都知道茉莉花茶,但誰還知道茉莉花不但可以泡茶還可以做菜,但在雲南人眼裏茉莉花不僅僅是觀賞的植物,除了泡茶,它們還是餐桌上時興的菜餚,做成鹹菜的茉莉花不但有茉莉花特有的清香、還酸甜脆嫩、食之脣齒生津,其酸辣之味直達五臟六腑,真是遍體輕爽,胃口大開,可謂醃菜中的極品...
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茉莉花香奶茶怎麼做-茉莉花香奶茶的做法
  • 茉莉花香奶茶怎麼做-茉莉花香奶茶的做法

  • “説幹就幹,為了煮出茉莉花香奶茶,買了茉莉花,和紅茶一起煮奶茶,果然好香!本來打算買茉莉香茶葉的,因為買糯米香茶葉的時候看到上面寫着調味茶,心想也不知道用的啥調出來的,還不如直接用茉莉花來煮。以前最開始煮奶茶時也不記得哪裏看的配方,淡奶、淡奶油之類的都用,現在就直接茶葉...
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羅漢果茉莉花茶怎麼做-羅漢果茉莉花茶的做法
  • 羅漢果茉莉花茶怎麼做-羅漢果茉莉花茶的做法

  • “茉莉花本來是買來煮奶茶的,上次我們出去吃燒烤,回來想煮點羅漢果,想起來茉莉花,放了一些進去一起煮,煮出來後濃濃的茉莉花香滿屋飄,又香又甜。”食材明細主料水(適量)輔料羅漢果(適量)茉莉花(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果茉莉花茶的做法步驟1、茉莉花略為清洗一下,...
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茉莉花蜜怎麼做-茉莉花蜜的做法
  • 茉莉花蜜怎麼做-茉莉花蜜的做法

  • “茉莉花醬清熱解毒,安神助眠,消食開胃。”食材明細主料茉莉花(500g)輔料冰糖(500g)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茉莉花蜜的做法步驟1、花洗乾淨控水,放到無油的蒸籠上水開後大火蒸5分鐘,花熟,取出晾涼。2、晾涼後放到無油的容器中加入融化的冰糖攪拌,如果喜歡紅糖...
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茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶! 茉莉花奶茶怎麼做
  • 茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶! 茉莉花奶茶怎麼做

  • “自己第一次做這個,完全是自己摸索,木有查閲任何資料。炎炎夏日,絕對是消暑的必備飲品!!!”食材明細主料茉莉花茶(2包)輔料純牛奶(1袋(420ml)(伊利或蒙牛的))配料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花奶茶的做法步驟1、水燒開,放入茶包。。。沖泡出香味。拿出茶包...
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茉莉花綠茶怎麼做-茉莉花綠茶的做法
  • 茉莉花綠茶怎麼做-茉莉花綠茶的做法

  • “此茶不僅有綠茶功效,而且還兼備茉莉花特有的保健功能,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,具備二者功效,能減弱喝茶時的澀感,其滋味鮮濃醇厚、更易上口,這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因之一。”食材明細主料婺源毛尖(適量)茉莉花(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘...
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茉莉花粥怎麼做-茉莉花粥的做法
  • 茉莉花粥怎麼做-茉莉花粥的做法

  • “茉莉花的清香,味道很是清新哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大米(半碗)輔料可食茉莉花(適量)枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茉莉花粥的做法步驟1、把米洗好,就像一般煮粥一樣。2、粥煮的90%熟的時候,開始放茉莉花(茉莉花是在淘寶買的“可食茉莉花”)和枸杞。3...
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毛豆茉莉怎麼做-毛豆茉莉的做法
  • 毛豆茉莉怎麼做-毛豆茉莉的做法

  • “原本想叫“粥”呢,做的時候沒有放那麼多米,煮成湯水了。呵呵,夏天喝,很棒的。茉莉花葯食兩用,味甘性平,氣味芳香,利濕消炎,無論喝花茶還是入菜,都讓人喜歡。主料:糯米毛豆茉莉花”食材明細主料毛豆(適量)糯米(適量)茉莉花(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛豆茉莉的...
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茉莉花鮮花蜜怎麼做-茉莉花鮮花蜜的做法
  • 茉莉花鮮花蜜怎麼做-茉莉花鮮花蜜的做法

  • “每到夏天,窗台上都會開滿茉莉,花香陣陣,我總會摘一些做成茉莉花鮮花蜜,供家人沖泡飲用。”食材明細主料新鮮茉莉花(適量)輔料鹽(少許)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花鮮花蜜的做法步驟1、茉莉花摘下,用淡鹽水浸泡,驅出裏面的小飛蟲。我傍晚時摘的含苞茉莉花。2、...
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茉莉綠茶豆漿的做法 養生豆漿---茉莉綠茶豆漿 茉莉綠茶豆漿怎麼做
  • 茉莉綠茶豆漿的做法 養生豆漿---茉莉綠茶豆漿 茉莉綠茶豆漿怎麼做

  • “豆漿是我們餐桌不可缺少的養生飲品。自己在家制作養生豆漿方便又營養。這款茉莉綠茶豆漿,帶着淡淡的茶香,香味濃郁,口感獨特。茉莉花香氣宜人,豆漿和茉莉花搭配,不但香味濃郁,更具有理氣化痰,疏肝解鬱,安定情緒,改善焦慮的功效。”食材明細主料黃豆(50克)茉莉花(20克)綠茶(20克)輔料白...
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茉莉花蜂蜜茶的做法 提神解鬱的茉莉花蜂蜜茶 茉莉花蜂蜜茶怎麼做
  • 茉莉花蜂蜜茶的做法 提神解鬱的茉莉花蜂蜜茶 茉莉花蜂蜜茶怎麼做

  • “茉莉花有提神功效,可安定情緒及舒解鬱悶。有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。此外對於便祕、腹痛及頭痛也有幫助。可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效.”食材明細主料茉莉花(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花蜂蜜茶的...
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蘋果茉莉花茶 怎麼做-蘋果茉莉花茶 的做法
  • 蘋果茉莉花茶 怎麼做-蘋果茉莉花茶 的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)茉莉花茶(8g)調料純淨水(1000ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果茉莉花茶的做法步驟1、準備材料:蘋果、茉莉花茶、純淨水。2、蘋果削皮,切成小塊。3、茉莉花茶用熱水沖泡一遍,洗去表面的灰塵。4、蘋果和茉莉花茶倒入養生壺中。5、加入水,用水果茶功能煮...
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玫瑰茉莉豆漿怎麼做-玫瑰茉莉豆漿的做法
  • 玫瑰茉莉豆漿怎麼做-玫瑰茉莉豆漿的做法

  • “青色是肝的顏色,如果黃褐斑顏色發青,説明肝鬱是黃褐斑形成的主要原因。中醫認為,玫瑰玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散瘀、調經止痛。茉莉花也能疏肝解鬱,從中醫角度來看,能輔佐改善情緒緊張、心情不佳,具有放鬆的作用。這款豆漿,對於肝鬱引起的黃褐斑有...
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茉莉花茶的禁忌-茉莉花茶的保質期
  • 茉莉花茶的禁忌-茉莉花茶的保質期

  • 茉莉花在我們生活中是很常見的,茉莉花不僅好看,味道也很好聞,還被用於製作香水,稱得上是花中的貴族。茉莉花還可以用來泡茶。茉莉花茶可以養護心臟血脈,藥性適中。它的種類多,適應環境的能力也很好,但要養在陽光充足通風好的地方才能培養優質茉莉花。今天小編想帶大家瞭解一下茉...
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茉莉花炒蛋怎麼做-茉莉花炒蛋的做法
  • 茉莉花炒蛋怎麼做-茉莉花炒蛋的做法

  • 食材明細主料鹽漬茉莉花(半包)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花炒蛋的做法步驟1、鹽漬茉莉花用清水浸泡。2、換幾次清水洗乾淨撈起瀝乾。3、鍋裏熱油炒熟雞蛋。4、加入茉莉花翻炒均勻,加入調料入味即可。...
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甘草茉莉花茶怎麼做-甘草茉莉花茶的做法
  • 甘草茉莉花茶怎麼做-甘草茉莉花茶的做法

  • “今來天氣炎熱,容易口乾舌燥,給自己與家人衝杯花草茶吧!半夜起來看“世界盃”有杯清涼潤喉的花草茶會使你精神充沛,看球不打盹。今年用自己養的花草來泡茶,實在享受!自我臭美了應為喜歡薄荷的清涼,種植了薄荷、喜歡茉莉的清純,淡雅,清香,用心養殖了茉莉花,心情煩躁時,聞聞花香,會使...
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茉莉花炒雞蛋怎麼做-茉莉花炒雞蛋的做法
  • 茉莉花炒雞蛋怎麼做-茉莉花炒雞蛋的做法

  • “説起茉莉花,我最先想到的就是江蘇民歌《茉莉花》和茉莉花茶,耳熟能詳的歌曲和花茶中的名品都和茉莉花息息相關。茉莉花素潔高雅,花朵嬌小潔白,馥郁芬芳。茉莉花除了可以用來製成花茶,還可以入饌,無論是炒食、煮粥、煮湯都美味。去雲南旅行的時候在大理的飯店吃了一道茉莉花炒...
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茉莉花蛋糕卷怎麼做-茉莉花蛋糕卷的做法
  • 茉莉花蛋糕卷怎麼做-茉莉花蛋糕卷的做法

  • “特別香的一款花蛋糕,聞着是茉莉花香,吃着更是茉莉花香,蓬鬆的蛋糕,新配方,更蓬鬆,更能凸顯茉莉花的香味,放入冰箱涼一涼,很適合即將入夏的現在,”食材明細主料雞蛋(四枚(實際用四枚蛋的蛋清、兩枚蛋黃,))色拉油(25g)茉莉花粉(一大勺)白砂糖(60g)抹茶粉(1/2小勺)輔料牛奶(32g)低筋麪粉(53g)茉莉花...
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