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關於麻辣咖喱的家常做法的餐飲百科

麻辣咖喱怎麼做-麻辣咖喱的做法
  • 麻辣咖喱怎麼做-麻辣咖喱的做法

  • “這幾日一直在追尋咖喱的味道,外賣的咖喱味道實在無法恭維,休息日就自己動手了,切配食材時大刀闊斧斬雞腿和滾刀塊切蘿蔔土豆感覺自己很有大漠西北豪情,豪邁非常,食材也挑選了自己最愛的,收汁時添加了點淡奶油,讓原本風味濃郁跋扈咖喱柔和了不少,味蕾得到了很大的滿足啊!”食材明...
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家常土豆咖喱雞的做法 家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。 家常土豆咖喱雞怎麼做
咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法
  • 家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法

  • “麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食,不同的菜經過幽微細緻的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類!”食材明細主料豬肉(適量)蝦(8個)蟹棒(3個)火鍋丸子(適量)藕(半隻)黃豆芽(適量)香菇(3個)蘑菇(適量)木耳(適量)蒜薹(3根)辣椒(1個)小青菜(適量)葱薑蒜(適量)輔料鹽(適量)火鍋底...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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辣味咖喱麪包怎麼做-辣味咖喱麪包的做法
  • 辣味咖喱麪包怎麼做-辣味咖喱麪包的做法

  • “用丹麥麪糰製作Danishpastrywithspicycurry,改變平時甜味,裏面放了辣味咖喱,小小變化一份驚喜。”食材明細主料高筋麪粉(150g)水(100g)糖(30g)乾酵母(4g)奶粉(8g)低粉(100g)蛋(37g)鹽(3g)黃油(15g)輔料裹入黃油(125g)咖喱餡(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣味咖喱麪包的做法步驟1、...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法
  • 家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法

  • “寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱(適量)薑片(適量)大蒜瓣(適量)幹辣椒圈(適量)小米椒(適量)紅湯火鍋底料(一袋)豆瓣醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)輔料鮮羊肉(適量)鮮牛肉(適量)西蘭...
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咖喱雞飯的做法 咖喱雞飯(中辣) 咖喱雞飯怎麼做
  • 咖喱雞飯的做法 咖喱雞飯(中辣) 咖喱雞飯怎麼做

  • “咖喱料13元,土豆6個才花了2.3元,洋葱兩個小的1元錢,雞胸肉3元錢,胡蘿蔔1元好像”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料咖喱料(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞飯的做法步驟1、準備好食材,我忘了買青椒,但是也很好吃。2、全都切丁,雞肉倒...
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咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “自從咖喱飯進入中國以來,各種各樣的咖哩粉,咖喱汁相應而出,很多朋友喜歡咖喱的味道卻又不知道該怎麼做,其實咖喱飯很簡單,而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱(4塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱...
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香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法
  • 香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料咖喱(適量)料酒(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱翅尖的做法步驟1、翅尖洗乾淨。2、放入鍋中,加生薑,料酒焯水十五分鐘。3、浮沫沖洗乾淨,控水。4、鍋內燒油,放入葱姜...
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超辣幹咖喱螃蟹的做法 適合大家的胃口~~超辣幹咖喱螃蟹 超辣幹咖喱螃蟹怎麼做
  • 超辣幹咖喱螃蟹的做法 適合大家的胃口~~超辣幹咖喱螃蟹 超辣幹咖喱螃蟹怎麼做

  • “我和LG都愛吃辣,所以啊!這第一次就煮咖喱螃蟹好了沒想到吃起來真的超辣呢我和LG吃得滿頭大汗一把鼻涕一把眼淚滴我告訴LG以後不會再煮那麼辣了誰知道LG説..要。。。要...要煮他説很贊!!雖然超辣了可是他喜歡我聽了....真暈”食材明細主料小花蟹(3只)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)幹...
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家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法
  • 家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法

  • “一道非常非常簡單的爽口小吃!”食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)羊肉(適量)輔料辣椒麻油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒!葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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家常咖喱辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料咖喱:適量紅尖椒:適量雞肉:適量土豆:適量輔料胡蘿蔔:適量洋葱:適量鹽:適量生薑:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟將雞肉切成小塊,用料酒、鹽、生薑、澱粉醃製片刻土豆洗淨去皮切小塊;洋葱去皮洗淨切適當大小;胡蘿蔔...
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香辣咖喱魚丸怎麼做-香辣咖喱魚丸的做法
  • 香辣咖喱魚丸怎麼做-香辣咖喱魚丸的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)洋葱(適量)低粉(15克)葱花(少許)牛肉丸(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)泰式甜辣醬(一勺)牛奶(20毫升)胡椒粉(一勺)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱魚丸的做法步驟1、魚丸與牛肉丸準備好!2、洋葱切碎,葱花切斷備用。3、甜辣醬準備好。4、油鍋燒至六...
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咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做
  • 咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做

  • “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多説啦!看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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辣咖喱牛腩怎麼做-辣咖喱牛腩的做法
  • 辣咖喱牛腩怎麼做-辣咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料咖喱醬(適量)椰漿(適量)姜(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣咖喱牛腩的做法步驟1、我用的是進口馬來西亞的咖喱和椰漿,這個比較辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗淨,切塊3、鍋裏放水,燒開,加入料酒,放入牛腩煮5分鐘4、放...
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麻辣咖喱小龍蝦怎麼做-麻辣咖喱小龍蝦的做法
  • 麻辣咖喱小龍蝦怎麼做-麻辣咖喱小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料薑絲(若干)蒜頭(5顆)香料(適量)火鍋底料(適量)咖喱(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣咖喱小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦剪去小腿,用刷子涮洗乾淨,抽掉蝦腸,再用清水沖洗乾淨。這是處理好的小龍蝦。2、香料沖洗乾淨,用涼水浸泡一會,在炒制的時候能更好...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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咖喱炒飯的做法 家常便飯@@簡單易學的咖喱炒飯 咖喱炒飯怎麼做
  • 咖喱炒飯的做法 家常便飯@@簡單易學的咖喱炒飯 咖喱炒飯怎麼做

  • “這個咖喱炒飯我超喜歡的!不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!”食材明細主料隔夜白飯(適量)輔料青菜(適量)蘿蔔絲(適量)青瓜絲(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)自制辣椒糊(適量)中辣(口味)炒(工藝)...
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香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做
  • 香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)咖喱辛料(適量)洋葱(適量)輔料咖喱粉(1包)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣咖喱蝦的做法步驟1、原料:鮮蝦咖喱辛料洋葱咖喱粉(煮蝦)1包。2、熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋葱後。加入咖喱辛料炒出味。3、爆炒片刻後加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。4、1茶匙雞精加1...
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