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關於檸檬銀鱈魚煲仔飯的餐飲百科

檸檬銀鱈魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋檸檬銀鱈魚煲仔飯,不只是美味那麼簡單,陶肽郎分享 檸檬銀鱈魚煲仔飯怎麼做
銀鱈魚怎麼做-銀鱈魚的做法
  • 銀鱈魚怎麼做-銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚要分佈於北冰洋,北太平洋。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高,含有脂肪,蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚,所以最先由日本市場命名為“銀鱈魚”,價格比真正的鱈魚貴許多。由於其營養價值高,所以經常被用來烹調美食,廣泛分佈於世界的海域。網購的銀鱈魚,今天用原...
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塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法
  • 塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法

  • 食材明細主料塘蝨魚(2條)輔料薑片(適量)配料糖(各適量)酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟配料一起放進去.5、煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.6、可...
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檸檬鱈魚怎麼做-檸檬鱈魚的做法
  • 檸檬鱈魚怎麼做-檸檬鱈魚的做法

  • “鱈魚的口感特別好,煎好後一點不腥,肉質滑嫩,入口即化。加了檸檬能夠去腥,更能提鮮。”食材明細主料鱈魚(一塊)檸檬(兩片)調料生抽(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)紅酒(兩勺)葱姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬鱈魚的做法步驟1、把鱈魚處理乾淨,所有的調料和檸檬放到鱈魚裏,...
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鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法
  • 鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做-鮑魚仔排骨煲仔飯的做法

  • 食材明細主料鮑魚仔(適量)排骨(適量)輔料香菇(適量)豌豆片(適量)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)老薑(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚仔排骨煲仔飯的做法步驟1、鮑魚仔洗淨,切花刀,用豪油、老薑碼味。2、排骨洗淨,砍塊,用豪油、老薑碼味。...
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洋葱番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋葱番茄薯仔鱈魚煲的做法
  • 洋葱番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋葱番茄薯仔鱈魚煲的做法

  • “看過香港翡翠台的《八時入席》連續劇的人應該對裏面女主角林小小做的這道菜非常有印象,因為這道菜征服了很多男人的胃和心,做法非常簡單!大家可以試試!非常簡單,非常營養,非常美味!”食材明細主料洋葱(半個)土豆(3個(300克))番茄(3個(500克))鱈魚(300克)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)香菜(適...
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自制煲仔飯-煲仔飯
  • 自制煲仔飯-煲仔飯

  • “閒來無事,想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋,今天就做煲仔飯當中餐吧,呵.....”食材明細主料米(一兩)花幹(一塊)豬肉(一小塊)紅椒(一個)青椒(一個)小青菜(五棵)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒(適量)雞精(適量)南德調料(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)自...
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銀鱈魚和鱈魚的區別
  • 銀鱈魚和鱈魚的區別

  • 銀鱈魚和鱈魚的區別是什麼呢?正走在超市逛生鮮的你是不是有點犯迷糊了呢?到底是買鱈魚好還是銀鱈魚好呢?兩種魚塊放在一起還真是難以區別,那這兩種魚該怎麼分辨開來呢?在製作菜餚的時候我們又該如何處理食材?怎樣才能將其烹飪的更加美味呢?銀鱈魚和鱈魚的區別雖然説鱈魚和銀鱈魚...
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檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法
  • 檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法

  • “鱈魚營養價值高,魚刺少,很適合做給老人、孩子吃~”食材明細主料鱈魚(248g)輔料黃油(適量)鹽(適量)檸檬(一個)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香鱈魚的做法步驟1、準備食材2、鱈魚洗淨,瀝乾水份,用適量的鹽抹均勻後醃製十分鐘3、將醃製好的鱈魚用廚房紙吸乾水份4、熱鍋...
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銀鱈魚燜飯怎麼做-銀鱈魚燜飯的做法
  • 銀鱈魚燜飯怎麼做-銀鱈魚燜飯的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(30g)米飯(50g)胡蘿蔔(15g)香菇(2個)彩椒(10g)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀鱈魚燜飯的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。3、銀鱈魚去皮,切成小丁。4、胡蘿蔔去皮切小丁,香菇切小丁。5、彩椒切成小丁。6、鍋內刷油,開中火。7...
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香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法
  • 香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法

  • “在網上看到八鮮網可以買進口海鮮,去飯店吃過香煎檸鱈魚,所以自己也想試着做下,結果,有點失敗貌似火候大了。”食材明細主料銀鱈魚(500g)檸檬(1個)胡椒粉(適量)輔料白葡萄酒(適量)牛油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎檸檬鱈魚的做法步驟1、貨物收到,包裝完好無損。2、銀鱈...
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銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法
  • 銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(50克)廣式臘腸(一條)青菜(適量)銀魚(50克)輔料花生油(1勺)生抽(1勺)美極鮮味汁(1勺)白糖(半勺)香油(幾滴)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚臘味煲仔飯的做法步驟1、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片備用,銀魚浸泡十五分鐘。2、先熱鍋下油放入臘腸翻炒關火一刻,然後再...
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檸檬膏的做法 檸檬膏【電飯煲版】 檸檬膏怎麼做
  • 檸檬膏的做法 檸檬膏【電飯煲版】 檸檬膏怎麼做

  • “檸檬膏生津健脾,滋陰潤燥,止咳化痰,益肝排毒。常用於咽喉炎症、咳嗽痰多、小兒百日咳等症狀,預防咽喉炎、喉嚨痛,慢性支氣管炎也有改善作用。常喝還有美容養顏的功效,温水沖服或者直接塗抹於食物上均可。”食材明細主料檸檬(6個)輔料冰糖(400克)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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酒檸銀鱈魚如何做簡單又好吃
  • 酒檸銀鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酒檸銀鱈魚我覺得是做得最美味的一道菜,銀鱈魚高蛋白質,低脂肪的優點是女生吃的不用太拘束。而且用紅酒,檸檬搭配的菜不僅聚餐可以吃的更盡興,約會啊,給家人分享啊,都是很不錯的選擇,而且用的食用油還是橄欖油,整...
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魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法
  • 魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法

  • 食材明細主料魚腩(適量)輔料青菜(適量)生薑(適量)配料蒸魚豉油(適量)美極鮮(適量)魚露(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)精鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚腩煲仔飯的做法步驟1、準備主料配料2、魚腩洗淨,切薄皮,姜切成薑絲3、魚腩中加入蒸魚豉油、美極...
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銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做
  • 銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做

  • “明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚,配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力,熱量也不高,製作又簡單,稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意,我比較愛吃酸甜味,所以濃縮檸檬汁加上少許糖對我來説就很美味了。還可以用美極鮮來調...
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鮑魚煲仔飯怎麼做-鮑魚煲仔飯的做法
  • 鮑魚煲仔飯怎麼做-鮑魚煲仔飯的做法

  • “喜歡煲仔飯,飯菜一鍋出,省時省力,好吃有營養。第一次用電飯鍋做煲仔飯,利用家中現有的食材,小鮑魚,不知道是否好吃,沒敢多放。按照自己的想法制作一款煲仔飯,味道真不錯,小小感悟,生活就像調味品,調的越精細,味道越鮮美!”食材明細主料大米(300g)鮑魚(2只)輔料油(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(半個)紅...
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鱈魚和銀鱈魚的區別
  • 鱈魚和銀鱈魚的區別

  • 鱈魚和銀鱈魚雖然只差了一個字,但是鱈魚和銀鱈魚的區別是很大的。現在市場上的鱈魚多是由油魚替代的,所以口感自然比不上銀鱈魚。而且鱈魚多是切塊冷凍出售,就更難分辨了。但是想要區分鱈魚和銀鱈魚還是有辦法的,一起來了解一下吧。一.鱈魚和銀鱈魚的區別1.價格差異在超市裏,...
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檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃
  • 檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:100小胡蘿蔔:30青檸檬:20輔料鹽:3胡椒粉:1白葡萄酒:8黃油:15百里香:2鮮橙汁:10幹澱粉:15具體步驟1.準備材料。2.鱈魚用胡椒粉、鹽、白葡萄酒、百里香,鮮橙汁、檸檬汁醃漬入味。3.蘆筍去老片,小胡蘿蔔洗淨。4.鍋...
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鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法
  • 鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法

  • “煲仔飯,中國大陸叫鍋飯,日本叫釜飯,天氣較冷時,很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲仔飯,簡單方便又美味,很適合上班一族哦!”食材明細主料熟...
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鱈魚與銀鱈魚的區別
  • 鱈魚與銀鱈魚的區別

  • 説到鱈魚,相信很多人想到的是價格更昂貴的銀鱈魚,其實不少人會將鱈魚和銀鱈魚混為一談。鱈魚與銀鱈魚的區別很大,不僅在價格和外形上,二者的食用口感也相差甚遠,銀鱈魚要比鱈魚的口感更為細膩清香。在日常選購銀鱈魚的時候,要注意辨別鱈魚和銀鱈魚。一、鱈魚與銀鱈魚的區別鱈魚...
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甲魚煲仔飯怎麼做-甲魚煲仔飯的做法
  • 甲魚煲仔飯怎麼做-甲魚煲仔飯的做法

  • 食材明細主料小甲魚(1只)香菇(2朵)雞蛋(1只)青菜(1棵)輔料葱(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甲魚煲仔飯的做法步驟1、甲魚一隻;2、用剪子把它剪成幾塊;3、香菇表面劃花刀;4、如圖;5、葱薑蒜下鍋,加入少許油,小火爆香;6、加入甲魚...
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鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做
  • 鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做

  • “井秀燒鹹魚煲仔飯,不一樣的味道,好吃又簡單,陶肽郎分享”食材明細主料鹹魚(兩條)水(220克)輔料大米(200克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚煲仔飯的做法步驟1、來一個全家福,兩條鹹魚,葱薑蒜切沫沫2、中火即可,標準就是外圈有火3、十分鐘,米和水的比例是1:1...
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檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法
  • 檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(1塊)鮮檸檬(3片)荷蘭豆(適量)輔料黑胡椒(適量)海鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚洗乾淨,兩面抹上適量黑胡椒和海鹽醃漬10分鐘。2、醃好銀鱈魚和洗乾淨的荷蘭豆備用。3、平底鍋中放入適量油,放入銀鱈魚煎制。4、煎到銀鱈魚...
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紅酒檸香銀鱈魚怎麼做-紅酒檸香銀鱈魚的做法
  • 紅酒檸香銀鱈魚怎麼做-紅酒檸香銀鱈魚的做法

  • “【紅酒檸香銀鱈魚】紅酒醃製的鱈魚肉,讓大海的味道變得醇厚,回味深長~記得吃的時候要擠上檸檬汁喲~”食材明細主料銀鱈魚(350g)紅酒(120ml)西蘭花(150ml)輔料檸檬汁(5g)鹽(5g)橄欖油(30ml)黃油(50g)黑胡椒(5g)醬油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒檸香銀鱈魚的做法步驟1、用廚房...
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