![蒸糯米肉圓怎麼做-蒸糯米肉圓的做法]( "蒸糯米肉圓怎麼做-蒸糯米肉圓的做法")
- 食材明細主料豬肉末（400g）糯米（100g）薑末（少許）葱花（少許）輔料生抽（少許）蛋清（1個）蠔油（少許）鹽（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜後瀝乾水份備用2、豬肉末加入葱花、薑末、蛋清、鹽、蠔油、生抽、料酒、香油3、順時針方向...
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![糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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![糯米肉圓的做法 外脆裏嫩——糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做]( "糯米肉圓的做法 外脆裏嫩——糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做")
- “這個肉圓在我們小時候只有過年，或者家裏做喜事的時候，比如結婚啊，過生日啊，這個生日還不是一般的小生日，而是整數大生日的時候，都這樣的時候才可以吃到的美食，現在當然不同了，想吃的時候就可以做，即使現在好吃的很多，這依然是我家老耿和小耿的“最愛”！”食材明細主料糯米（1000克）肉...
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![米線哪裏的最正宗]( "米線哪裏的最正宗")
- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道，是很受歡迎的一個加...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做]( "珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做")
- “今日，2013年09月19日。農曆的八月十五，中秋節!我祝大家中秋節快樂！肉圓裏藏了小黃金，黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的！”食材明細主料南瓜（50克）豬肉糜（300克）糯米（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米肉圓的做法步驟1...
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![糯米肉圓的做法 【重慶】糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做]( "糯米肉圓的做法 【重慶】糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做")
- “糯米肉圓吃起來、有糯米的香又有肉的香味、軟糯鮮香、非常美味！”食材明細主料肉末（100g）糯米（200g）輔料老薑粒（一勺）泡辣椒（一勺）鹽（一勺）水澱粉（適量）雞精（一小勺）枸杞（8顆）五香粉（一勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前一晚泡發、水是米的2倍...
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![馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法]( "馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法")
- 食材明細主料肉餡兒（200g）糯米（半碗）馬蹄（8個）輔料鹽（按需）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均勻備用。5、肉餡揪成圓子狀在糯米里滾一圈，沾滿糯米。6、沾滿糯米的圓子。7、依次做好，蒸...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗]( "帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗")
- 提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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![鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法]( "鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法")
- “有肉有海鮮，搭配着米飯,養生又好吃”食材明細主料肥瘦相間豬肉（200克）鮮蝦（10個）糯米（50克）輔料鹽（少許）味精（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）料酒（少許）蛋液（少許）生薑末（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦糯米肉圓的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨,去掉豬皮2、剁...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![糯米蒸肉怎麼做-糯米蒸肉的做法]( "糯米蒸肉怎麼做-糯米蒸肉的做法")
- “這道飯點，米香和肉香相互融合，互相成就，肉的油脂被糯米吸收，軟爛而不油膩。糯米吸收了肉的油脂，香糯的同時具備了Q彈的口感。總有一些味道互相搭配才能成就更好的自己！”食材明細主料糯米（500g）豬腿肉（300g(或者五花肉)）花生米（50g）輔料生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺）十三香（1勺）鹽（1勺）鹹香（口...
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![蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法]( "蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法")
- “突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想着做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裏辦事兒的時候都必吃的想着一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。”食材明細主料五花肉（500g）糯米（適量）輔料生薑（5g）葱白（4g）蛋清（一個）胡椒粉（適量）生抽（一勺）芝麻油...
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![糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做]( "糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香葱末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽，生粉，清水合均勻待用。將合好的米花肉泥做成圓子，如圖。4、做好的丸子...
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![糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑]( "糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑")
- 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展，很多人都會選擇出門在外...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做]( "糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料蒸肉粉（1袋）紅薯（半個）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（適量）配料老抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了，我口述吧··第一步：把買好的排骨洗乾淨，用料酒、生抽、老抽、鹽、雞精醃製半...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉（210G...
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![糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法]( "糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法")
- “看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉圓子的做法步驟1、糯米先提前...
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![昆明哪的米線最正宗？]( "昆明哪的米線最正宗？")
- 説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園：江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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![蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法]( "蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（300克）生糯米（適量）醬油（適量）鹽（2克）雞粉（2克）黑胡椒粉（2克）輔料涼開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸糯米圓子的做法步驟1、、雞粉，黑胡椒粉，用筷子往一個方向拌勻2、提前備好肉糜，加鹽3、往肉糜裏面加雞粉4、往肉糜裏面加黑胡椒粉5、往肉糜裏面加少量的...
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![糯米肉圓需要蒸多久]( "糯米肉圓需要蒸多久")
- 30分鐘。蒸糯米肉圓之前需要提前24小時把糯米浸泡上，不然的話直接用會大大的延長蒸糯米肉圓的時間。準備肉餡的時候需要朝一個方向攪動上勁，肉比較多的話可以加入適量的清水進行攪拌。糯米肉圓蒸好之後可以撒上葱花，這樣可以使得菜餚更美觀。...
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![糯米肉圓怎麼做-糯米肉圓的做法]( "糯米肉圓怎麼做-糯米肉圓的做法")
- “小時候只有過年才能吃到的美食，現在也是想起來就會做上一些，不必再等到年節的時候，外皮酥脆，內心鬆軟，做上一些加點青菜燒湯，或者和肉一起紅燒都是很不錯的。”食材明細主料夾心肉（500克）糯米（1000克）雞蛋（4只）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉圓的做...
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味味甜
