![水晶磷蝦餃子怎麼做-水晶磷蝦餃子的做法]( "水晶磷蝦餃子怎麼做-水晶磷蝦餃子的做法")
- “南極磷蝦個頭小小的外貌不如其它海蝦有排場但是營養一點不輸於大蝦，一隻小小的磷蝦就富含多種礦物質，即18種氨基酸，其中人體必須的就有8種真是個子雖小价值可不低看着小小的磷蝦直接想到做餃子吃，蝦餃那個鮮美啊！隔着透亮的餃子皮看到裏面紅紅的蝦，人家一隻餃子裏一隻蝦，我一...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）草蝦（300克）豬肥膘（100克）輔料生粉（50克）沸水（130ml）配料小葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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![水晶蝦餃皇怎麼做-水晶蝦餃皇的做法]( "水晶蝦餃皇怎麼做-水晶蝦餃皇的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）澄粉（150g）蝦仁（200g）豬肉（30g）食用油（5g）生薑（3片）玉米澱粉（50g）輔料生薑粉（1g）鹽（2g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃皇的做法步驟1、準備好所有原料2、燒一鍋水等水沸騰3、在等水沸騰時來做麪皮，取150克g澄粉放入盆中4、然後放入50g玉米粉5、冷凍蝦仁...
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![水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）澄粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽、肉、葱、姜、味精、（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線，切三分之一尾部，加鹽、胡椒粉、酒、調和入味，其餘的蝦仁剁泥，少許胡蘿蔔擦細絲，剁碎，肥五花肉剁泥，蝦泥加鹽、胡蘿蔔、肉、葱...
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![水晶蝦餃的做法 好吃到眼淚流下來|水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 好吃到眼淚流下來|水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄面（150g）沸水（300g）鮮蝦肉（350g）醋（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）輔料木薯粉（20g）豬油（20g）胡蘿蔔（半根）糖（適...
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![水晶蝦餃的做法 自制【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 自制【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- “經常在各種美食網看到美食達人做的水晶蒸餃，真是令人垂涎欲滴吶~~早就想動手自己做試試，這周在網上買到了傳説中的【澄粉】，哈哈，原來就是小麥澱粉，以前在街上找了好久都木有的賣~~為了蒸餃，還特地買了蒸籠~~各種材料準備齊全，就開始做起來啦，因為是第一次做，所以很興奮~對我來...
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![水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心，而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃，味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉（200克）冰凍蝦（400克）五花肉（100克）輔料筍（2根）姜（10克）配料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、冰凍...
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![水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “廣式早茶中最愛水晶蝦餃，有了這個方子自己在家也可以做出好吃的水晶蝦餃”食材明細主料澱粉（25克）澄粉（100克）開水（適量）豬油（1茶匙）輔料蝦仁（150克）胡蘿蔔（100克）豬肉糜（200克）胡椒粉（2克）鹽（2克）醬油（10克）薑末（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、水晶蝦餃：準備好蝦...
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![水晶蝦肉餃怎麼做-水晶蝦肉餃的做法]( "水晶蝦肉餃怎麼做-水晶蝦肉餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）蝦仁（適量）榨菜（適量）玉米澱粉（35g）澄粉（105g）輔料葱（適量）姜（適量）蛋清（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶蝦肉餃的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻放置10分鐘。3、澄粉、玉米澱粉、鹽（1g）混...
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![水晶蝦餃的做法 東北姑娘的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 東北姑娘的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）澄粉（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）青椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、鮮蝦去頭去皮，個人認為，鮮蝦雖比蝦仁貴，可是鮮的有道理，也就貴的有道理2、蝦三分之二略微斬碎加料酒醃漬，三分之一用刀背捻...
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![水晶鮮蝦餃的做法 餐桌上的亮點－－水晶鮮蝦餃 水晶鮮蝦餃怎麼做]( "水晶鮮蝦餃的做法 餐桌上的亮點－－水晶鮮蝦餃 水晶鮮蝦餃怎麼做")
- “這款蝦餃是陽陽在暑假中給俺佈置的作業，暑假中陽陽跟隨小記者團去香港時，吃過這蝦餃。回家後，就讓俺給做。可為啥直到現在才完成呢？是一直沒買到這澄粉上週末跟陽陽去了一家日常不怎麼去的超市，去意外發現這澄粉的所在，趕緊買了幾包回來。立馬開動！”食材明細主料澄粉（適量）玉米...
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![水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法]( "水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法")
- 食材明細主料肉（適量）蝦（適量）水晶皮（適量）輔料姜（適量）葱水（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮去蝦線。2、肉剁碎。3、放入蝦肉。4、調味即可。5、放成蒸餃狀。6、大火蒸13分鐘。7、開動啦。...
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![水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做")
- “廣東名點--水晶餃，皮白如雪，薄如紙，內陷隱約可見.由於外形美觀，味道鮮美爽滑，深受眾多食客讚譽。在家做出美味的內餡並不難，但要做出晶瑩剔透的外皮，卻不是一件容易的事。但是我們可以用另一種特別的材料，特別的方法，一樣可以做出皮薄如水晶的餃子。把原本是一件高難度的事變成...
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![水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃裏面滿滿的蝦肉，蛋白質和鈣量是足足的，不僅好吃，還可以增強寶寶免疫力和補鈣呢。並且鮮蝦本身的味道很棒，不用添加任何調味料也很鮮甜，特別適合寶寶吃。並且學會了這個“絕技”，媽媽們絕對可以在任何一次家宴裏讓親朋們都驚豔哦。”食材明細蝦餃皮澄粉（40g）玉米澱粉（12g）100...
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![一品水晶蝦餃怎麼做-一品水晶蝦餃的做法]( "一品水晶蝦餃怎麼做-一品水晶蝦餃的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（300克）五花肉（50克）馬蹄（50克）胡蘿蔔（50克）嫩芹菜（50克）輔料澄粉（150克）玉米澱粉（50克）沸水（130ml）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）一品水晶蝦餃的做法步驟1、餡料：鮮蝦300克、五花肉50克、馬蹄50克、胡蘿蔔50克、嫩芹菜50克...
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![水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做]( "水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做")
- “喜歡水晶蝦餃，最初源於它的名字，水晶—浪漫夢幻;再有就是它的造型，尖角彎彎，整體通透、温潤如玉;最後是觸及味蕾後的軟糯鮮香。周天做了創意版的水晶蝦餃，踏雪尋梅一回，，，冬已漸行漸遠，春已悄然來臨。。。”食材明細主料澄面（150克）玉米油（10克）五花肉餡（少許）葱末（少許）生抽（適量）輔料玉...
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![水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “水晶蝦餃為廣東的一道大眾小吃。餃皮晶瑩剔透，餡料鮮嫩脆滑，是深受大眾喜愛的一道名小吃。”食材明細主料澄面（200克）玉米澱粉（40克）熟大蝦（100克）肉餡（50克）竹筍（50克）胡蘿蔔（30克）輔料沸水（150克）配料熟豬油（5克）鹽（適量）糖（2克）胡椒粉（2克）姜粉（2克）料酒（5克）魚露（10克）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![香煎水晶蝦餃怎麼做-香煎水晶蝦餃的做法]( "香煎水晶蝦餃怎麼做-香煎水晶蝦餃的做法")
- “水晶蝦餃晶瑩剔透惹人喜愛，平時都是蒸着吃，今天想換種吃法，煎着吃吃，原來可以更香哦！”食材明細主料澄面（100g）玉米澱粉（20g）豬油（少量）沸水（適量）輔料蝦肉（適量）肥肉（適量）姜葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎水晶蝦餃的做法步驟1、將蝦剝殼去蝦...
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![水晶餃子怎麼做-水晶餃子的做法]( "水晶餃子怎麼做-水晶餃子的做法")
- 食材明細主料澄面（100克）生粉（50克）輔料開水（150克）豬油（10克）鹽（1克）餡料（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶餃子的做法步驟1、成品圖。2、食材量好備用。3、開水150克倒入容器中，快速攪拌棉絮，加入豬油10克，稍微涼涼不燙手和麪團。4、麪糰和好，密封保鮮袋鬆弛一會。5、餡料可...
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![水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(一）餡料準備：1.洗淨蝦仁（如果是大蝦，洗淨去頭去皮，去蝦線），取2...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![水晶蝦餃的做法 帶給父親青春回憶的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 帶給父親青春回憶的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “開車去麥德龍買蝦仁，去南昌的最大的集貿市場買澄粉。回家細細的挑蝦線等等，做好一籠水晶蝦餃已經到了晚上6點多鐘，蒸好，放入保温盒中，趁着夜色開車送給父親和母親。當父親打開保温盒的時候，特別的開心，説：“哇，做的真的很漂亮！”吃後，也連聲讚歎我的手藝。也許父親不是真的那麼看...
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![粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－]( "粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－")
- “水晶蝦餃是粵式經典的茶點之一，是茶樓、酒家的傳統美點。在粵式早茶裏，講究“三盅兩件”，而其中“兩件”裏面就少不了一份水晶蝦餃。上乘的蝦餃，形態美觀、不但皮白如雪，而且薄如紙，呈半透明的水晶狀態，內餡隱約可見，吃起來口感柔韌、爽滑清鮮、美味誘人，深受海內外食客的讚譽，經...
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![廣式水晶蝦餃怎麼做-廣式水晶蝦餃的做法]( "廣式水晶蝦餃怎麼做-廣式水晶蝦餃的做法")
- “廣東早茶必點的一定是Q彈鮮香的水晶蝦餃，其實自制並不難，好吃不怕貴，一次可以吃個爽。”食材明細主料澄粉（100g）玉米澱粉（20g）沸水（120g）豬油（5g）輔料蝦仁（200g）肥肉（50g）馬蹄（3個）生薑（1塊）胡蘿蔔（1根）調料鹽（半勺）糖（半勺）麻油（一勺）胡椒粉（少量）雞精（半勺）生粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）...
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味味甜
