![香油炒肉片怎麼做-香油炒肉片的做法]( "香油炒肉片怎麼做-香油炒肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）八角（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香油炒肉片的做法步驟1、香菇清洗乾淨。2、鍋中水開下入香菇焯水。3、香菇焯水後過涼水切成條。4、豬肉切片。5、準備葱姜。6、鍋中放油，下一個八角炸香...
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![蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做]( "蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做")
- “草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣東地區的一道家常名菜，很多家庭都會做，豬瘦肉可以用牛肉來代替，更具風味。”食材明細主料...
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![平菇肉片炒油菜怎麼做-平菇肉片炒油菜的做法]( "平菇肉片炒油菜怎麼做-平菇肉片炒油菜的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）五花肉（一塊）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉片炒油菜的做法步驟1、五花肉切成片兒2、油菜洗淨切成小塊3、平菇洗淨撕成小朵，放開水中焯燙一下撈出4、薑末備用5、炒鍋內放油燒熱後放入五花肉煸炒6、變...
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![肉片平菇炒油菜怎麼做-肉片平菇炒油菜的做法]( "肉片平菇炒油菜怎麼做-肉片平菇炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（一小把）平菇（幾朵）梅花肉（100g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片平菇炒油菜的做法步驟1、平菇洗淨焯水，過冷水撰幹水分備用。2、油菜洗淨，把菜梗和蘑菇放一起。3、菜葉單獨放。4、梅花肉切片。5、切...
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![尖椒炒肉片油條怎麼做-尖椒炒肉片油條的做法]( "尖椒炒肉片油條怎麼做-尖椒炒肉片油條的做法")
- 食材明細主料尖椒（3個）油條（1個）瘦肉（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉片油條的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽，花生油抓勻醃製2、尖椒切薄，少許紅椒切絲，油條一根切小塊備用3、熱鍋下油下入瘦肉翻炒至變色4、加入青紅椒翻炒均勻5、加入鹽調...
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![蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法]( "蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油，雞精炒勻即...
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![香菇油菜肉片怎麼做-香菇油菜肉片的做法]( "香菇油菜肉片怎麼做-香菇油菜肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）鹽（2勺）蒜（1個）味精（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜肉片的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、香菇撕成小塊。3、肉切片。4、香菇下鍋焯熟。5、把香菇撈出後洗淨。6、熱鍋放肉翻炒變色後放少許老抽上色。7、放...
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![豬肉蒜苗炒油片怎麼做-豬肉蒜苗炒油片的做法]( "豬肉蒜苗炒油片怎麼做-豬肉蒜苗炒油片的做法")
- “今天下雨了，沒出去買菜，打開冰箱，有一塊豬肉，油片，還有一條蒜苗。嗯，就隨便做點吧！”食材明細主料豬肉（200g）油片（180g）蒜苗（1根）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒜苗炒油片的做法步驟1、油豆腐。2、水裏加入油和鹽，放入油片煮十分鐘。3、撈出濾...
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![蠔油杏鮑菇炒肉片怎麼做-蠔油杏鮑菇炒肉片的做法]( "蠔油杏鮑菇炒肉片怎麼做-蠔油杏鮑菇炒肉片的做法")
- “蠔油杏鮑菇炒肉片，一道非常下飯的快手家常菜，經濟實惠，非常適合上班族，下班回家加點肉片炒一炒，有葷有素一大盤，下飯又下酒，如果一個吃飯的話，炒這一個菜就可以搞定晚餐，不用叫外賣，簡單快手又美味，喜歡吃辣的親可以再加上二根辣椒,這樣就香辣過癮了。”食材明細主料杏鮑菇（2個）五花...
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![五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做]( "五香炒肉片的做法 家常菜餚@@五香炒肉片 五香炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）芫茜（適量）澱粉（適量）配料五香粉（適量）雞精粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炒肉片的做法步驟1、原料：豬肉蒜米小葱芫茜調味料：五香粉澱粉雞精粉蠔油老抽2、肉加入五香粉、澱粉、蠔油及雞精粉醃製片刻。3、...
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![肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法]( "肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法")
- “肉片炒香芹，鹹香味美，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料香芹（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）稻米油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香芹的做法步驟1、備好食材：如圖，肉焯水後，切成薄片，肥肉瘦肉分開放2、香芹切成段備用3、熱鍋倒入少許油，把肥肉先煸出油脂，盛出部分油，下瘦...
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![平菇油菜炒肉片怎麼做-平菇油菜炒肉片的做法]( "平菇油菜炒肉片怎麼做-平菇油菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料平菇（300g）油菜（200g）輔料肉片（100g）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇油菜炒肉片的做法步驟1、油菜擇洗乾淨。2、平菇撕長條洗乾淨焯水。3、食材。4、肉切片加鹽、胡椒粉、生抽醃10分鐘。5、葱薑蒜切碎。6、下入葱...
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![肉片炒油菜怎麼做-肉片炒油菜的做法]( "肉片炒油菜怎麼做-肉片炒油菜的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）油菜（200g）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）蠔油（少許）雞精（少許）澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒油菜的做法步驟1、油菜摘好洗淨切段，莖，葉分開。2、沸水中加入少許的鹽放入油菜莖，油菜莖變綠色後立即撈出過涼水。3、水再次開後放入油菜...
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![蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法]( "蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法")
- “鹹鮮適口。”食材明細主料黑豬裏脊肉片（適量）輔料姜（適量）八角（2瓣）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒肉片的做法步驟1、豬裏脊片焯至半開撈出。（我昨天買的肉片，放冰箱沒顧上吃，有血水滲出，所以焯了一下。不喜歡可省去焯水...
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![彩椒蠔油炒肉片怎麼做-彩椒蠔油炒肉片的做法]( "彩椒蠔油炒肉片怎麼做-彩椒蠔油炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）彩椒（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蠔油炒肉片的做法步驟1、將彩椒清洗乾淨。2、豬肉切片然後用生粉，生抽，麻油醃製片刻。3、彩椒切片，蒜米切碎。4、準備蠔油。5、炒鍋放油燒熱然後放醃好的豬...
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![油麥菜炒肉片怎麼做-油麥菜炒肉片的做法]( "油麥菜炒肉片怎麼做-油麥菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）輔料紅葱頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜炒肉片的做法步驟1、夾心肉切薄片。2、油麥菜清洗乾淨瀝去水。3、切成段。4、熱鍋冷油，放入肉片和紅葱頭滑炒，烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麥菜...
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![蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法]( "蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入葱姜炒香，下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片變色6、放口蘑翻炒7、...
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![香菇炒肉片怎麼做-香菇炒肉片的做法]( "香菇炒肉片怎麼做-香菇炒肉片的做法")
- “今天特別想吃這道農家菜，就是把五花肉片換成了瘦肉片。”食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜苗（1根）蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒肉片的做法步驟1、準備食材：香菇用麪粉洗乾淨，肉切薄片用生粉、生抽、胡椒粉醃製10...
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![肉片炒香乾怎麼做-肉片炒香乾的做法]( "肉片炒香乾怎麼做-肉片炒香乾的做法")
- “天熱就懶得煮菜了，這道肉片香乾葷素搭配，一盆搞定，微辣，很下飯”食材明細主料前腿肉（一塊）辣椒（兩個）香乾（兩塊）輔料油（適量）味精（一勺）醬油（兩勺）料酒（兩勺）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒香乾的做法步驟1、準備材料備用2、肉洗淨去皮切片3、辣椒洗淨去頭去尾切塊，香乾...
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![肉片炒香菇怎麼做-肉片炒香菇的做法]( "肉片炒香菇怎麼做-肉片炒香菇的做法")
- “新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料香菇（10朵）豬裏脊（100g）胡蘿蔔（1段）綠椒（半個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香菇的做法步驟1、香菇焯水過涼。2、香菇和青椒切小塊，胡...
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![香乾炒肉片的做法 家常菜：香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做]( "香乾炒肉片的做法 家常菜：香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做")
- “我們家炒香乾，就喜歡放豆瓣醬，炒得乾乾的，灰常下飯，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾（200g）豬肉（200g）芹菜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨，切成...
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![清炒油菜香菇片怎麼做-清炒油菜香菇片的做法]( "清炒油菜香菇片怎麼做-清炒油菜香菇片的做法")
- 食材明細主料香菇（100克）油菜（200克）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜香菇片的做法步驟1、油菜切條狀2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、葱姜爆香下入香菇翻炒5、然後放入油菜，放入醬油鹽等材料6、點入香油裝盤...
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![瘦肉片炒油菜蕻怎麼做-瘦肉片炒油菜蕻的做法]( "瘦肉片炒油菜蕻怎麼做-瘦肉片炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（270克）瘦肉片（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、瘦肉片。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉片，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，合入油菜蕻...
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![蠔油肉片炒蒜苗怎麼做-蠔油肉片炒蒜苗的做法]( "蠔油肉片炒蒜苗怎麼做-蠔油肉片炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（400克）五花肉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（20克）鮮醬油（適量）雞粉（2克）黃酒（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉片炒蒜苗的做法步驟1、炒勺上火注入橄欖油，油熱煸炒五花肉。2、肉煸透後放入葱薑末胡蘿蔔條繼續煸炒。3、...
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![香乾炒肉片怎麼做-香乾炒肉片的做法]( "香乾炒肉片怎麼做-香乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）輔料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）獨蒜（適量）配料澱粉水（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉片的做法步驟1、材料合影2、豬肉切片後用鹽、生抽、糖、撈勻，再加點油醃製十分鐘3、青紅尖椒去籽後切件，段蒜去衣剁碎4、...
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味味甜
