當前位置:味味甜 >

關於牛肉土豆米紙捲餅的家常做法的餐飲百科

牛肉土豆米紙捲餅怎麼做-牛肉土豆米紙捲餅的做法
  • 牛肉土豆米紙捲餅怎麼做-牛肉土豆米紙捲餅的做法

  • “不知道會不會覺得這種做法有點不倫不類,用的是越南米紙,餡類卻是中式混合越南人蔗蝦香料。無論如何,我和LG都覺得很好吃就行了。”食材明細主料牛肉(500克)土豆(400克)米紙(適量)輔料薑絲(適量)紫蘇(適量)薄荷(適量)九層塔(適量)配料橄欖油(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味...
  • 27854
土豆絲捲餅的做法 【北京】土豆絲捲餅 土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅的做法 【北京】土豆絲捲餅 土豆絲捲餅怎麼做

  • “烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麪擀麪烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看着媽媽揉麪、擀麪,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來説,這個有點困難。我老頭兒是江西人,那邊也是以米飯為主,所以那邊的親戚來我家,就特別愛吃我媽烙的大餅,又軟和層次又多。但是...
  • 17800
家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法
  • 家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法

  • “要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)鹽(3g)黃豆醬(30g)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 9810
牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做
  • 牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做

  • “維生素,蛋白質,元氣早餐。”食材明細主料麪粉(適量)滷牛肉(適量)青椒(適量)青菜(適量)輔料蒜蓉醬(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰,熱水,鹽,亞麻籽油,和成麪糰。醒面20分鐘。2、分成劑子,擀成麪皮,切面刀劃成圖片上的樣子,然後捏住兩...
  • 30601
家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法

  • 食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊,土豆去皮切塊,寬粉泡好切段,青椒洗淨滾...
  • 8551
土豆泥捲餅怎麼做-土豆泥捲餅的做法
  • 土豆泥捲餅怎麼做-土豆泥捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)土豆(250克)生菜(100克)小葱(3棵)雞蛋(3個)輔料大醬(1勺)白糖(1湯匙)味精(1匙)胡椒粉(2匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥捲餅的做法步驟1、温水和麪,揉成麪糰後,餳一小時。餳面時兩土豆用電壓力鍋壓熟,去皮,壓成土豆泥備用。2、平底鍋加入少許豆油,倒入土豆泥...
  • 12695
捲餅土豆絲怎麼做-捲餅土豆絲的做法
  • 捲餅土豆絲怎麼做-捲餅土豆絲的做法

  • “烙幾張薄餅,炒一盤土豆絲,捲上一張吃起來也很不錯呢!從小吃到大的捲餅,現在自己有了孩子,依然是家裏常吃的美食,美食是不分年代的,只要是好吃,就會成為傳承的美味......”食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(少許)葱花(少許)蒜末(少許)植物油(適量)鹽(適量)開水(適量)醬油(少許)雞精(少許)...
  • 26884
牛肉土豆餅怎麼做-牛肉土豆餅的做法
  • 牛肉土豆餅怎麼做-牛肉土豆餅的做法

  • “土豆和牛肉怎麼做都很搭,土豆刨絲混合牛肉末,煎成餅,操作簡單又下飯,為求簡單,不放太多調味料,簡簡單單,不過畢竟是冰凍過的牛肉末,鮮味可能有所減少,就擱了適量的蠔油,相信各位婆婆媽媽都會做,現在不妨來“複習”一下“功課".”食材明細主料牛肉(約350克)大長土豆(1個)調料蠔油(1大匙...
  • 21070
米紙洋葱肉餅怎麼做-米紙洋葱肉餅的做法
  • 米紙洋葱肉餅怎麼做-米紙洋葱肉餅的做法

  • “調好洋葱肉餡,用越南米紙包起來,煎至兩面金黃,咬一口外脆裏嫩,鮮香滿溢~”食材明細肉餡調製豬肉餡(300g)洋葱(1個(中等個頭))薑片(6片)大葱(半根)鹽(3g)雞精(少許)生抽(2勺)水(15-20g)十三香(少許)食用油(2勺)餅皮越南米紙(10片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米紙洋葱肉餅的做法步驟1、洋葱先...
  • 25296
家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做
  • 家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做

  • “以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出來硬硬了,不好吃。看了別人的做法,自己又試了幾次。原來...
  • 22256
黑椒牛肉土豆餅怎麼做-黑椒牛肉土豆餅的做法
  • 黑椒牛肉土豆餅怎麼做-黑椒牛肉土豆餅的做法

  • “兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅,今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔,足夠補充一個上午的能量啦。”食材明細主料土豆(300g)黑椒牛肉(100g)輔料洋葱(80g)幹澱粉(10g)配料黃油(15g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)糖(2g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟2、剝去...
  • 27129
葱香牛肉土豆餅怎麼做-葱香牛肉土豆餅的做法
  • 葱香牛肉土豆餅怎麼做-葱香牛肉土豆餅的做法

  • “好吃的土豆餅就是這樣喵~~~~”食材明細主料土豆(二個)牛肉(一小塊)葱(三根)輔料鹽(少許)澱粉(少許)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟搗成泥2、牛肉切絲切細丁剁成碎,加入少許葱。灑上大喜大牛肉粉及少許胡椒粉、少許鹽醃製半小時3、醃製好後...
  • 8671
咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
  • 6953
番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做
  • 番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然後煮一鍋熱水將牛肉丁放入已經沸騰的鍋中,煮五分鐘左右...
  • 7984
滷肉土豆絲捲餅怎麼做-滷肉土豆絲捲餅的做法
  • 滷肉土豆絲捲餅怎麼做-滷肉土豆絲捲餅的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)黃瓜(適量)土豆(適量)葱(適量)煎餅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉土豆絲捲餅的做法步驟1、滷肉切片。2、土豆擦成絲,用清水洗去澱粉瀝乾。3、黃瓜切成絲。4、小葱切段。5、東北煎餅一張。6、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。7、土豆...
  • 13134
土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法
  • 土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味!”食材明細主料豆角(2斤)土豆(1個)肉湯(適量)麪粉(適量)輔...
  • 32607
家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法

  • “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
  • 8745
土豆泥牛肉餅怎麼做-土豆泥牛肉餅的做法
  • 土豆泥牛肉餅怎麼做-土豆泥牛肉餅的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)牛肉糜(0.5公斤)輔料洋葱(2個)配料大蒜(半個)大葱(1條)月桂樹葉(一片)辣醬油(適量)黃油(適量)鹽(適量)牛奶(適量)精製油(適量)蔬菜精(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆泥牛肉餅的做法步驟1、大火把鍋燒熱,不下油,放入牛肉糜,略為翻炒至牛肉變色。盛出,瀝...
  • 19065
土豆絲捲餅的做法 土豆絲捲餅【附春餅詳細做法】 土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅的做法 土豆絲捲餅【附春餅詳細做法】 土豆絲捲餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料葱末(適量)食鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當温水合成麪糰,醒30分鐘。3、醒好的麪糰在案板上揉勻,分成小劑子。4、取兩個面劑子,抹上食用油5、兩個...
  • 15671
家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法
  • 家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲,豬肉洗淨切絲放入碗中,放黃酒和生...
  • 22782
牛肉土豆餅 牛肉土豆餅怎麼做-牛肉土豆餅的做法 夏日懶人食之
  • 牛肉土豆餅 牛肉土豆餅怎麼做-牛肉土豆餅的做法 夏日懶人食之

  • “牛肉對寶寶來説真是一種非常好的輔食食材,不僅低脂肪高蛋白,還富含鐵、鋅、維B。充分補充鐵與蛋白質,有效預防缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉(110g)土豆(1個)洋葱(35g)澱粉(15g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆清洗乾淨去皮,切小...
  • 28789
土豆絲捲餅怎麼做-土豆絲捲餅的做法
  • 土豆絲捲餅怎麼做-土豆絲捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土豆適量,擦絲,用清水沖洗出澱粉。搭配胡蘿蔔絲更好吃。3、冷水下鍋焯燙微微...
  • 17415
牛肉土豆餅的做法 解饞零嘴之牛肉土豆餅 牛肉土豆餅怎麼做
  • 牛肉土豆餅的做法 解饞零嘴之牛肉土豆餅 牛肉土豆餅怎麼做

  • “牛肉和土豆是絕配,常見的組合就是紅燒牛肉土豆,但牛肉的粗纖維不易成熟,沒幾個小時甭打算吃上。換一種思路,把這最佳CP換種形式呈現出來,美味“勢不可擋”,還能大大地節約時間。土豆蒸熟碾成泥,和牛肉餡混合,再加點輔料,沒多一會兒,香噴噴讓人垂涎欲滴的牛肉土豆餅就新鮮出鍋了。...
  • 13831
香芹土豆牛肉餅怎麼做-香芹土豆牛肉餅的做法
  • 香芹土豆牛肉餅怎麼做-香芹土豆牛肉餅的做法

  • “今天的這道「芹菜土豆牛肉餅」由於加入了芹菜,就讓基本沒有什麼滋味的牛肉餅變得營養豐富的同時使寶寶的輔食變得有滋有味,寶寶吃的更香。這個牛肉小餅搭配土豆、芹菜、雞蛋,有着豐富的蛋白質和膳食纖維,助力吸收和消化,寶寶容易咀嚼和吞嚥。小寶寶肯定喜歡的要舔手指啦!”食...
  • 14211
土豆捲餅怎麼做-土豆捲餅的做法
  • 土豆捲餅怎麼做-土豆捲餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麪粉(1大碗)輔料雞蛋(3個)魚腸(3根)牛肉(1塊)奧爾良調味粉(適量)生抽(1勺)小葱(隨意)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆捲餅的做法步驟1、麪粉一小勺鹽加開水和麪。2、牛肉切薄片加奧爾良醃料加生抽加花生油抓勻備用。3、面揉好蓋濕布放一邊。4、土豆切絲,小葱切...
  • 22409
專題