- 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘波蘭種手撕麪包鬆鬆軟軟十分可口。而且麪包容易飽腹感,熱量較低,多吃也不會發胖。波蘭種手撕麪包十分適合當作早上的主食或者午後的點心補充能量。時間緊張可以一次多做幾個,分好幾次享用。對於熱愛烘焙的人...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘波蘭種手撕麪包是很多人所喜愛的一款小甜品,其製作方式十分簡單,味道也很香。撕一塊波蘭種手撕麪包的麪包皮,立刻就感覺十分軟,十分糯。最誘人的是它的奶香味十分香濃,吃上一口口留餘香。往裏面繼續咬,味道更加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天介紹一道適合上班族的麪包。噹噹噹,就是它——香甜可口波蘭種手撕麪包。這款麪包你可以選擇晚上做好,或者早上起來做,也可以下午下班回來做,反正充分利用上班族的零散時間。而這款麪包香氣濃郁,咬一口,面質...
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- 板栗怎麼種?手把手教你種板栗樹!板栗大家都吃過,但是板栗樹大家有親手體驗過種植嗎?對於城裏的孩子來説,恐怖是非常少的人有體驗過吧!竟然今天提起了有關板栗的種植下面呢?下面就不掉大家胃口,下面就讓小編為大家詳細的介紹一下吧!一、板栗怎麼種種植板栗樹要使用質地疏鬆、排水性...
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- 我們平時吃的瓜基本上就是西瓜香瓜或者是黃瓜之類的,但是有些瓜類可能很多人都是沒有聽説過的,並且也是沒有吃過的,比如説佛手瓜,那麼很多人就想要問佛手瓜什麼味道呢?一、佛手瓜什麼味道呢我們吃佛手瓜的話,一般都是在他最嫩的時候才會吃。因為它要老了的話,我們吃起來就會有...
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- 米線,中華傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,於開水中稍煮後撈出,放入肉湯中,一般拌入葱花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。酸酸辣辣的,味道好極了,很是過癮。米線,一種愛不釋手的特色小吃一、...
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- 佛手瓜在做飯時很美味,因此我們在平時可以買到多少就能吃多少,就算吃不完,剩下的也可以保存到第二天。那麼在我們的日常生活當中,佛手瓜種植時間在什麼時候?佛手瓜怎麼保存?一、佛手瓜種植時間在什麼時候種佛手瓜的時間是春天,大概是四月到五月。如果要在温室中種植,通常會在三月...
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- 手工煎餅製作簡單,品種多樣,味道香醇,深受大家的喜愛,那麼手工煎餅保質期時間是多久?手工煎餅有幾種吃法?今天小編就給大家介紹一下。一、手工煎餅保質期時間是多久手工煎餅保質期大約為10-15天內,不建議長時間儲存,因為長時間儲存會使煎餅變硬,而且營養也會流失,煎餅儲存可以放...
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- 用高筋麪粉。高筋麪粉比普通麪粉更加的筋道,所以做出來的涼皮會更加的爽口彈壓牙,而低筋麪粉的筋度更低適合用於麪包、蛋糕的製作,用低筋麪粉製作出來的蛋糕會更加鬆軟、綿密。在製作涼皮的時候可以選擇添加一些黃瓜絲、胡蘿蔔絲,可以讓涼皮的口感更加的爽口。...
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- 佛手瓜不是一種通常每個人都常見的蔬菜,這是近年來在公眾視野中逐漸出現的一種新型蔬菜,它也被稱為千金瓜。那麼對於佛手瓜,佛手瓜什麼時候種最好?佛手瓜怎麼種植?一、佛手瓜什麼時候種最好種佛手瓜的時間是春季,大概是四月到五月。如果要在温室中種植,通常會在三月份種植。二、...
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- 蕨菜是可做蕨粉,可食用,可入藥的多功能植物,做為食物可涼拌可清炒可肉炒,吃法多多,而且由於蕨菜口感清新,爽口脆滑是典型的綠色食品。由於蕨菜分佈廣,易在亞熱帶生長,所以也可以在家實驗種植。下面簡單介紹一下種植需要的面積、管理和收穫。怎麼種蕨菜一、種植空間選擇林間空地,一...
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- 手打豆花是最近流行的一種新的豆花,平時我們所吃的豆花都是用黃豆研磨出來的,而手打豆花不光有黃豆,還有綠豆,黑豆,紅豆等各類豆子打出來的豆花,並且吃法也非常的新奇。下面就跟着小編一起來了解一下手打豆花到底有哪些品種。你吃過手打豆花嗎,手打豆花有哪些品種一、冰淇淋手打...
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- “這是我第3次做65°湯種麪包了,前兩次都沒時間留影就打包了。這款麪包是在七夕那天做的,預留了4個小麪糰做了玫瑰麪包,多的就放在8寸的蛋糕圓模裏了。話説用湯種法做的麪包,口感超細膩,內部組織可以拉出細絲.我沒有温度計就用微波爐做的湯種,個人覺得這種方法更方便快捷。”...
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- 1、首先可以先準備一個花盆,花盆裏放入細土和營養土的混合,在將一個番茄切成片,挨個放入花盆中擺好,然後在番茄片上覆蓋上一層薄薄的營養土,要把番茄蓋滿。在澆上水,澆透,在等上一週左右,就可以發芽了。2、當番茄的幼苗長出三到四片葉子時,就可以把番茄苗挖出來,挖出的番茄苗根部要...
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- “麪包中最喜歡簡單的漢堡包,可以做早餐,可以做午餐,裏面有淡淡的麥香,夾上煎蛋或者肉餅,想怎麼搭配怎麼搭配。而這次加了湯種,絲絲香甜中又多了分鬆軟,美美的來一個,全天好狀態,加油啦﹗”食材明細主料高筋麪粉(210g)低筋麪粉(56g)奶粉(20g)砂糖(30g)鹽(1/2茶匙)乾酵母(6g)全蛋液(30g)牛奶(85g)湯種...
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- 手抓飯是新疆維吾爾族,土克曼,土克曼等民族和中亞地區執行賓客的美食之一,逢年過節,婚禮喪假,都會出現在餐組上的一道舉要象徵意義的美食,也是一種地方民族特色,那麼大家一定好奇手抓飯的做法,以及他的吃法,接下來就讓小編帶大家來學習一下。烹製方法一、方法一手抓飯食材準備羊排...
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- “喜歡中種法做的麪包,因麪包老化速度相對直接法要慢,而且口感好,手撕度高,組織柔軟,方子是自由女神的--老式麪包,只是我在發酵時採用低温發酵法以及後期麪包的整形上稍作了改動。”食材明細主麪糰細砂糖(96g)金像高粉(210g)低粉(90g)蛋液(90g)水(42g)黃油(72g)鹽(7g)奶粉(24g)刷面黃油(適量)中種...
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- “一直喜歡湯種的麪包做法,做出來的麪包超柔軟,今天這款手撕麪包我就是用了湯種的手法,用椰蓉等做夾餡,超柔軟的手撕麪包真的很成功,喜歡椰蓉香,麪包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的紅色土司盒2份的量,我用此配方的一半做了這個麪包,另一半做了其他的餐包,以下是麪包的操作手...
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- 大家都知道,手撕包菜是屬於我國湘菜系中的一道美味菜品,吃起來口感爽脆,香中帶酸,酸中帶辣,深受大家的喜愛。那麼大家知道手撕包菜的做法是什麼嗎?手撕包菜怎麼做才好吃呢?下面小編就給大家介紹一下手撕包菜的做法,大家趕緊來學習一下吧。手撕包菜怎麼做才好吃這道手撕包菜的主...
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- 有一種和餃子非常相似的食物叫做餛飩,而餛飩在每個地方的名字也都是不一樣的,在北方地區叫餛飩,但是在南方地區會叫做雲吞,而在四川重慶地區會叫做抄手,那麼抄手種類都有哪些呢?抄手種類都有哪些1.鮮肉抄手這個種類的抄手是大部分人生活裏面最經常吃到的,並且這個餡料在外面售...
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- 蔬菜還是我們離不開的食物,蔬菜的種類選擇有很多,而最常見的蔬菜品種就是白菜,白菜一年四季都有售賣,並且白菜不僅價格便宜,製作出來的味道也非常的好吃,然而大家吃過白菜並不等於瞭解如何種植白菜,那麼今天我們就來説一説白菜種植技術都有哪些?白菜種植技術都有哪些1.翻耕土地...
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- 1、用筷子打發蛋清,用筷子打蛋清時,要注意用挑勁,也就是要向上撩着打,且是同一方向打,這樣蛋清可以接觸更多空氣,速度要均勻,把蛋清打的有清晰紋路即可。2、用塑料瓶打蛋清,把平時喝的礦泉水瓶剪掉一半,底部扔掉,像用筷子那樣打,直到蛋清能夠成型。3、打蛋器打發蛋清。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫薯:適量面:適量輔料牛奶:一袋白砂糖:適量枸杞:一把藍莓幹:一把大棗:適量紅豆沙:適量具體步驟1.蒸紫薯用來和麪2.紫薯和的面發到1.5倍大3.擀好面切成如圖的樣子4.每兩個邊捏起來5.捏好後中間放一顆紅棗6.把花...
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- “第一次看到這款甜點,就覺得特別喜歡,原來手指餅做的蛋糕還可以有這麼多形狀和味道上的變化!有空你也試試吧,這蛋糕好吃到讓人心醉,不是隨便説的,你一定試試哈!”食材明細蛋糕體蛋黃(3個)細砂糖(25g)蛋白(3個)低筋麪粉(75g)糖粉(少許)花生碎(少許)餡料蛋黃(1.5個)細砂糖(25g)低筋麪粉(15g)牛奶(150...
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- “可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙,和朋友能邊聊邊玩,和小孩能從中教導他們,一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢,”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)輔料低筋麪粉(175g)全蛋液(40g)可可粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝...
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