![艇仔粥的做法 【自家做廣式經典】——艇仔粥(電飯鍋版) 艇仔粥怎麼做]( "艇仔粥的做法 【自家做廣式經典】——艇仔粥(電飯鍋版) 艇仔粥怎麼做")
- “哈哈，又是一款用電飯鍋做的粥品。我在自己家做艇仔粥，山寨一下廣式經典。雖然説自己在家做艇仔粥，沒有傳統的廣式艇仔粥那麼多材料，只是把簡單的材料按自己的喜好放進白粥裏煮熟罷了。做好的艇仔粥最後撒點花生米，陪着油條吃。山寨山寨，自家愉快。。。。。。”食材明細主料白...
- 17901
![電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做]( "電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做")
- “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米，電飯煲做的...
- 24208
![經典廣式月餅怎麼做-經典廣式月餅的做法]( "經典廣式月餅怎麼做-經典廣式月餅的做法")
- “馬上就要中秋了，怎麼能少得了月餅。自己做的月餅甜而不膩，用料安全放心。一爐可以做好幾種口味，滿足全家人的需求。”食材明細餅皮廣式月餅粉（100克）金黃糖漿（50克）花生油（50克）梘水（4克）餡料椰蓉餡（200克）豆沙餡（100克）玫瑰餡（100克）鹹鴨蛋黃（20個）表面裝飾蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...
- 12716
![經典廣式月餅的做法 經典廣式月餅，萬能皮配方，餡料隨意換！ 經典廣式月餅怎麼做]( "經典廣式月餅的做法 經典廣式月餅，萬能皮配方，餡料隨意換！ 經典廣式月餅怎麼做")
- “中秋將至，入了烘焙坑的小夥伴們一定都準備自己做月餅了吧，月餅中最常見的可説是廣式月餅了，今天就跟大家分享我的廣式月餅“皮”的詳細做法，可以搭配自己喜歡任何的餡料，再配上美美噠包裝，今年中秋的伴手禮很有成就感喲！”食材明細主料低筋麪粉（230g）高筋麪粉（20g）轉化糖漿（160g）花...
- 25846
![廣式臘味煲仔飯的做法 傳統美食自己做----廣式臘味煲仔飯 廣式臘味煲仔飯怎麼做]( "廣式臘味煲仔飯的做法 傳統美食自己做----廣式臘味煲仔飯 廣式臘味煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯是我們廣東的特色小吃，在廣州的街頭小巷裏，隨處都有賣煲仔飯的小鋪。它做法簡單便捷，雖然分量不大，但有肉有菜，米飯中還帶了臘肉的香味，並且那種由煲仔帶出的特有飯味，令人食慾大增。”食材明細主料廣式臘腸（2條）廣東臘肉（100克）青菜（50克）大米（200克）薑絲（小許）輔料醬油（2大匙）蠔油...
- 26319
![經典廣東菜粵式叉燒 怎麼做-經典廣東菜粵式叉燒 的做法]( "經典廣東菜粵式叉燒 怎麼做-經典廣東菜粵式叉燒 的做法")
- “領導喜歡吃香口菜，又買了磅多豬肉，居然給我下單做BBQPORK，但肉塊比薄，比較容易熟，尋思着可以用我的寶貝空氣炸鍋來玩玩，做個實驗唄，玩得還真那麼回事。”食材明細主料精豬肉（約500克）醃肉調料蠔油（1.5大匙）燒烤汁（1.5大匙）生抽（2大匙）白蘭地（1大匙）黑椒粉（1/2小匙）花椒粉（1小匙）燒烤調料蠔油...
- 30568
![電飯鍋版十倍粥的做法 電飯鍋版十倍粥做法 電飯鍋版十倍粥怎麼做]( "電飯鍋版十倍粥的做法 電飯鍋版十倍粥做法 電飯鍋版十倍粥怎麼做")
- “有些媽媽不知道怎麼給孩子煮粥，孩子月齡如果調整粥的稀稠度呢？今天來一個精確的比例告訴你。有些人家裏沒有燉鍋，一般家庭都有電飯鍋吧，今天就是教你怎麼用電飯鍋煮粥。我這個米用的是胚芽粥米，本身米已經一分為三，所以煮好以後可以直接給寶寶吃哦。下面附上各個月齡粥的比例...
- 13512
![廣式臘味煲仔飯的做法 廣式臘味煲仔飯（電鍋版） 廣式臘味煲仔飯怎麼做]( "廣式臘味煲仔飯的做法 廣式臘味煲仔飯（電鍋版） 廣式臘味煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯，很喜歡吃。一直想嘗試做，各種原因擱置到現在才動手。煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃起來既能有肉料，米飯中還帶了肉香，確實能令人食慾大增。所以廣東的父老鄉親們都喜歡吃煲仔飯，喜歡它那種由煲仔帶出的特有飯香。”食材明細主料大米（3量杯）油菜（2顆）醬油（適量）白...
- 4974
![艇仔粥怎麼做-艇仔粥的做法]( "艇仔粥怎麼做-艇仔粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）蝦仁（適量）魚片（適量）豬皮（適量）乾貝（適量）蛋皮（適量）輔料白胡椒粉（適量）芹菜葉（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艇仔粥的做法步驟1、食材準備：龍裏魚一片，蝦仁。2、乾貝泡發。3、蝦仁去蝦線、龍利魚切片、豬皮切絲。4、油條切絲、雞蛋攤皮切絲...
- 19288
![自己家裏做的電飯鍋版煲仔飯如何做簡單又好吃]( "自己家裏做的電飯鍋版煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘電飯鍋版煲仔飯是一款比較方便的米飯，很好吃，多吃對於身體比較好，健康又營養的一款美食，這款食品味道不錯，所以很多人都是提前做好，上班的時候就帶到單位用微波爐熱一下就可以吃了，不用再擔心上班中午的午餐問題...
- 13900
![經典廣式豆沙月餅怎麼做-經典廣式豆沙月餅的做法]( "經典廣式豆沙月餅怎麼做-經典廣式豆沙月餅的做法")
- “中秋將至，人月兩團圓，今天先為大家送上親手做的經典廣式月餅！”食材明細主料轉化糖漿（100g）花生油（40g）梘水（5g）高筋麪粉（50g）低筋麪粉（75g）輔料紅豆沙（適量）蜜豆（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）經典廣式豆沙月餅的做法步驟1、將月餅皮的材料備好。2、楨水、轉化糖...
- 32775
![煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做]( "煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做")
- “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米，浸泡半個小時期間準備食材...
- 19612
![廣式煲仔飯怎麼做-廣式煲仔飯的做法]( "廣式煲仔飯怎麼做-廣式煲仔飯的做法")
- “簡化了的廣式煲仔飯。”食材明細主料米飯（2量杯）輔料廣式臘腸（2根）廣東菜心（6根）雞蛋（2個）豌豆（1把）調料紅燒肉醬（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）廣式煲仔飯的做法步驟1、香米上鍋蒸7成熟。2、將臘腸切成片沿着邊緣鋪好，將過水後的菜心也鋪上。3、打上兩個雞蛋。4、放入少許...
- 14839
![艇仔粥的做法 艇仔粥---養胃粥 艇仔粥怎麼做]( "艇仔粥的做法 艇仔粥---養胃粥 艇仔粥怎麼做")
- “艇仔粥是廣州的著名小吃，其特點是粥底綿爛，粥味鮮甜，集眾多物料之長，爽脆軟滑兼備。相對養胃粥來説，艇仔粥材料是用得比較多，但是也是吃得最過癮的，因為料很足。”食材明細主料米（適量）雞蛋（一個）豬肉（150g）蝦仁（130g）魚肉（130g）輔料胡椒粉（10g）鹽（適量）香葱（適量）五香粉（10g）味精（適量）料酒（15ml）醬...
- 20979
![電飯鍋版本海鮮粥怎麼做-電飯鍋版本海鮮粥的做法]( "電飯鍋版本海鮮粥怎麼做-電飯鍋版本海鮮粥的做法")
- 食材明細主料大米（1斤大米）輔料蝦（350g）乾貝（100g）小鮑魚（4個）芹菜（一根）小葱（一根）姜塊（2g）調料鹽（6-8g）糖（1g）蠔油（2ml）味精（1g）麻油（3ml）色拉油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版本海鮮粥的做法步驟1、米前一晚泡好，加1g鹽。2、乾貝，泡1小時，去除表面黑色的髒東西。小鮑魚洗好切丁，芹菜...
- 24588
![電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法]( "電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法")
- “懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、電飯煲按煲仔飯鍵。3、臘腸塊片西蘭花提前淖水待用...
- 11986
![經典的廣式月餅怎麼做-經典的廣式月餅的做法]( "經典的廣式月餅怎麼做-經典的廣式月餅的做法")
- “提起月餅，總能想起廣式月餅，最愛的是蓮蓉蛋黃，從小到大都對它情有獨鍾。所以這次就做了蓮蓉蛋黃月餅。用的是學廚的月餅模，這一套裏面我最愛的是那隻超可愛的兔子，你喜歡麼？”食材明細餅皮中筋麪粉（168g）轉化糖漿（116g）花生油（50g）梘水（4g）餡料低糖蓮蓉（500g）鹹鴨蛋黃（20個（10g/個））裝飾蛋...
- 30768
![荔灣艇仔粥怎麼做-荔灣艇仔粥的做法]( "荔灣艇仔粥怎麼做-荔灣艇仔粥的做法")
- “食材：叉燒，魚片，魷魚須，浮皮，海蜇，蛋絲，花生，薄脆，葱花，香菜，薑絲，白粥。調料：嘉豪煲粥鮮，食用鹽，白砂糖，食用油。”食材明細主料叉燒（任意）魚片（任意）魷魚須（任意）輔料嘉豪煲粥鮮（任意）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔灣艇仔粥的做法步驟1、取一小鍋白粥加熱，然後在每份材料中適量取一些。2...
- 6829
![艇仔粥加盟哪家好？]( "艇仔粥加盟哪家好？")
- 粥的口味多種多樣，並且根據不同的地方還有各種特色營養粥的出現，廣受一批粥點愛好者的好評。廣東艇仔粥就是非常知名的的一道美食粥點，有着悠久的歷史，是廣東地區傳統美食小吃的經典代表。在全國各地也是受到不少消費者的喜愛和支持。艇仔粥的加盟是不少投資加盟商頗為關注的...
- 32055
![電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶]( "電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶")
- “我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶，而且用的電飯煲和我家一樣的，菌粉用的是川秀家的菌粉，當時...
- 30585
![簡易版電飯鍋香腸煲仔飯怎麼做-簡易版電飯鍋香腸煲仔飯的做法]( "簡易版電飯鍋香腸煲仔飯怎麼做-簡易版電飯鍋香腸煲仔飯的做法")
- “有時候犯懶不想做飯就煮個簡易版的煲仔飯，有飯有菜，方便而且也很好吃哦！”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1小段）香腸（適量）幹香菇（適量）米（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版電飯鍋香腸煲仔飯的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、...
- 26125
![艇仔粥的適宜人羣有哪些-艇仔粥的由來]( "艇仔粥的適宜人羣有哪些-艇仔粥的由來")
- 艇仔粥。是一個非常著名的傳統特色小吃。艇仔粥主要起源於珠江三角洲地區的人民，流傳到現在已經有非常多年的歷史了，現在他是廣東非常著名的傳統特色小吃。一提到廷仔粥，相信許多北方地區的小夥伴們大多都會感到陌生，小編和許多小夥伴們一樣，也有非常豐富的好奇心。艇仔粥的由...
- 6386
![電飯鍋版煲仔飯怎麼做-電飯鍋版煲仔飯的做法]( "電飯鍋版煲仔飯怎麼做-電飯鍋版煲仔飯的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（3根）大米（2杯）葱花（適量）輔料生抽（2匙羹）蠔油（1匙羹）花生油（2匙羹）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。（我是從老家帶來的，網上也有賣）2、大米（我用的長粒香米）兩杯。（家庭的量杯）3、大米用清水泡半個小時。4、臘腸洗淨切成...
- 8039
![經典廣式蓮蓉月餅的做法 記憶中的味道，經典廣式蓮蓉月餅 經典廣式蓮蓉月餅怎麼做]( "經典廣式蓮蓉月餅的做法 記憶中的味道，經典廣式蓮蓉月餅 經典廣式蓮蓉月餅怎麼做")
- “經典廣式月餅，不僅皮薄還餡多！中秋佳節與親人團聚，令人懷念的或許是那一口香軟可口、油香四溢的月餅吧！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（12個）中筋麪粉（200克）轉化糖漿（140克）蓮蓉（250克）豆沙（250克）花生油（50克）輔料梘水（4克）蛋黃水（蛋黃+4分之一蛋白+15克水）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
- 5949
![砂鍋版廣式臘味煲仔飯怎麼做-砂鍋版廣式臘味煲仔飯的做法]( "砂鍋版廣式臘味煲仔飯怎麼做-砂鍋版廣式臘味煲仔飯的做法")
- “煲仔飯是廣東的特色美食，因為它做法簡單便捷，一鍋裏有肉有菜，米飯中還帶了臘肉的香味，讓人食慾大增。。也就經常在家裏做着吃，可以用炒鍋，可以用湯鍋，也可以用電飯鍋來做。當然最好吃的還是砂鍋版哈。煲仔飯要好味，有一樣東西切不可少，那便是醬油。醬油在最後淋在飯面，滲透下去，足...
- 24420
味味甜
