當前位置:味味甜 >

關於小白菜雞肝粥怎麼做的餐飲百科

小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法
  • 小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。雞肝再搭配新鮮的蔬菜熬成粥,營養豐富,給孩子全面營養。寶寶很給面子,這一大碗都喝了。”食材明細主料雞肝(100克)剩飯(一碗)輔料小白菜(一顆)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分...
  • 11692
生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做
  • 生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做

  • “生菜豬肝粥,清肝明目又補血,葷素搭配營養均衡,是早餐的好選擇。這款粥做好的標準是豬肝香嫩,生菜爽脆,米香濃郁,看似要求高,其實只要掌握好火候,製做起來還是很簡單的。”食材明細主料大米(2/3碗)豬肝(100g)生菜葉(2片)輔料香葱(1根)鹽(1勺)白胡椒粉(少許)水(4碗)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)...
  • 29498
小白菜炒豬肝怎麼做-小白菜炒豬肝的做法
  • 小白菜炒豬肝怎麼做-小白菜炒豬肝的做法

  • “簡單的菜炒出來也很好吃了!小白菜這樣炒炒出來的味道口感都好吃,醃過的豬肝炒出來很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明細主料小白菜(半斤)豬肝(任意)輔料姜(少許)生抽(1勺)料酒(1小勺)蠔油(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豬肝的做...
  • 16136
生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法
  • 生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝洗淨切片再抓洗去血水備用。2、生菜洗淨切細備用。3、白粥提前煮好備用。4、生薑切細備用。5、煮鍋加入白粥底。6、加入適量花生油和...
  • 17839
雞肝芥菜小米麪怎麼做-雞肝芥菜小米麪的做法
  • 雞肝芥菜小米麪怎麼做-雞肝芥菜小米麪的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)雞肝(適量)小米麪(適量)輔料薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝芥菜小米麪的做法步驟1、鍋裏注入適量清水,放入薑絲煮沸。2、水開之後放入小米麪煮至軟。3、倒入少許橄欖油,放入芥菜一起煮片刻。4、將醃好的雞肝加入一起煮。5、放少許鹽、胡椒...
  • 21892
菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法
  • 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)大米(200g)菠菜(適量)調料生薑(5片)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝切片用清水浸泡40分鐘(十分鐘左右換一次水)。2、菠菜洗淨切小段(我用誰掰的,沒有用刀切,這個看個人習慣)。3、鍋中加水,大米和生薑片大火燒開再轉中...
  • 30702
菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生
  • 菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生

  • “在粥店的餐單中,通常都會看到這款粥,綠油油的菠菜,襯着白粥,配上養肝明目的豬肝,既清淡又營養,最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝(100g)菠菜(100g)輔料葱花(適量)鹽(適量)米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、米淘好後,加水煮。2、在煮白粥的同時,菠...
  • 20962
雞肝蔬菜粥怎麼做-雞肝蔬菜粥的做法
  • 雞肝蔬菜粥怎麼做-雞肝蔬菜粥的做法

  • “這款粥非常適合做給寶寶吃,寶寶長到6個月以後就容易缺鐵,各種動物肝臟含鐵量豐富,其中雞肝比較細膩,煮好後用勺子壓壓就能成肝泥。菠菜含有多種維生素,鈣和鐵,胡蘿蔔的維生素含量也非常豐富,做粥的食材種類不多,營養卻是很全面的。寶寶沒長牙的時候,可以用料理機打成糊做為輔食...
  • 27372
小白菜瘦肉粥怎麼做-小白菜瘦肉粥的做法
  • 小白菜瘦肉粥怎麼做-小白菜瘦肉粥的做法

  • “一道非常不錯的早點,瘦肉可以提前炒好,以節省早上的時間。加上西蘭花和小白菜,既營養又好吃。”食材明細主料大米(100克)小白菜(2棵)西蘭花(1朵)瘦肉(50克)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜瘦肉粥的做法步驟1、小白菜洗淨切成小段,西蘭花洗淨掰...
  • 31864
白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做
  • 白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做

  • “朋友送我塊豬肝,拿回家放冰箱冷藏,本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去,就把它忘了。等看到就過了幾天了,已經不夠新鮮了,趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝(適量)白菜(100克)輔料香菜(1棵)食用油(1湯匙)調料姜(5克)料酒(10克)食鹽(1克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 32412
小白菜粥怎麼做-小白菜粥的做法
  • 小白菜粥怎麼做-小白菜粥的做法

  • “我覺得吃肉還是要配點粥才舒服啊,所以在烤羊排的時候我就來做這個了!這個小白菜粥是我們夏天常吃的,當我發現我們一天都麼有吃綠色蔬菜的時候我也會煮它呢,簡單又好吃的哦!”食材明細主料大米(50g)小白菜(120g)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜粥的做...
  • 17535
薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法
  • 薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法

  • “薺菜,別名護生草、雞腿草、清明草、地菜,屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝,因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。用薺菜...
  • 7232
羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法
  • 羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法

  • “小米以口感軟糯,細膩且營養物質豐富深受北方人的喜愛。清早,用一碗香甜軟爛的小米粥來開始一天的生活,想必是最快活的事情。在小米粥裏添加蔬菜等可以讓小米粥的口感和營養豐富,飽滿許多。”食材明細主料小米(適量)輔料羊肝(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗...
  • 19634
雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做
  • 雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做

  • “春節臨近,團年宴,聚會不斷,推開不了應酬,回家為自己熬養生粥,不僅可以讓腸胃舒服,且有保肝明目的功效,更是香味撲鼻的粥品。”食材明細主料香米(100克)雞肝(1個)胡蘿蔔(30克)菠菜(50克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肝香粥的做法步驟1、準備食材。2、雪平鍋燒水。3、水...
  • 23705
芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法
  • 芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加入適量清水大火煮開後中小慢煮。5、煮至大米開花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟豬...
  • 23559
小白菜豬肝湯怎麼做-小白菜豬肝湯的做法
  • 小白菜豬肝湯怎麼做-小白菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料新鮮豬肝(適量)輔料小白菜(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)雞精(適量)白酒(適量)澱粉(適量)香葱(適量)蒜(適量)紅油辣椒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豬肝湯的做法步驟1、1、把小白菜摘去黃葉,清洗乾淨。2、2、把新鮮的豬...
  • 29436
雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法
  • 雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法

  • 食材明細主料雞肝(1只)菠菜(50g)大米粥(750g)鹽(1g)白胡椒粉(適量)生抽(半匙)醋(3分之1匙)輔料香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝菠菜粥的做法步驟1、雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。2、菠菜切段,雞肝切片,葱姜切末備用。3、大米粥煮好後放入雞肝片煮1分鐘至雞肝熟透。4、再放...
  • 16629
小白菜玉米粥怎麼做-小白菜玉米粥的做法
  • 小白菜玉米粥怎麼做-小白菜玉米粥的做法

  • 食材明細主料小白菜(50克)輔料玉米麪(50克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜玉米粥的做法步驟1、小白菜、玉米麪各50克2、小白菜洗淨,入沸水焯燙,撈出,切成末;3、温水將玉米麪攪拌成漿,加入小白菜末拌勻;4、湯鍋加適量水煮沸,下入白菜玉米漿,大火煮沸再轉小火煮至濃稠即可。小...
  • 25801
白灼雞肝怎麼做-白灼雞肝的做法
  • 白灼雞肝怎麼做-白灼雞肝的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,具有有補肝血、明目的保健功能,是最理想的補血佳品之一。適量的吃對身體非常有益。”食材明細主料雞肝(適量)輔料姜(少許)調料料酒(少許)蒜蓉辣醬(一勺)香醋(一勺)糖(少許)香油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼雞...
  • 27046
白菜豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肝:適量白菜:適量稀飯:適量輔料小葱:適量生薑:適量孜然粉:適量雞精:適量具體步驟1.取豬肝於盆中加入一大勺植物油一勺料酒一勺生粉半勺鹽之後加幾片生薑醃製二十分鐘入味。2.將白菜洗淨切丁,在炒鍋中放入適...
  • 21389
白粥的做法 當白粥遇上小菜…… 白粥怎麼做
  • 白粥的做法 當白粥遇上小菜…… 白粥怎麼做

  • “週末的早上,慢慢熬上一鍋白粥,快手炒上一碟小菜,刷一下朋友圈,看一篇沒營養的小説,然後懶洋洋的就過了一個上午……這,才是對週末最起碼的尊重😁😁”食材明細主料珍珠米(一杯)水(三升)輔料姜(一小塊)鹽(少量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白粥的做法步驟1、珍珠米沖洗一下,瀝乾水...
  • 21000
雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法
  • 雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法

  • “動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。小米有健胃、和脾、安眠的功效,用小米和雞肝一起煮粥,有補肝養血、和胃明目的功效,適用於肝血不...
  • 10892
小白菜魚蝦粥怎麼做-小白菜魚蝦粥的做法
  • 小白菜魚蝦粥怎麼做-小白菜魚蝦粥的做法

  • 食材明細主料小白菜(1顆)巴沙魚(150g)鮮蝦(200g)輔料薑末(少許)葱花(少許)調料生抽(1匙)鹽(1匙)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小白菜魚蝦粥的做法步驟1、先把大米,薑末放鍋裏煮粥。2、小白菜用開水焯一下。3、撈出過涼水,擠出多餘的水分,切碎,葱切末備用。4、鮮蝦...
  • 15892
雞肝青菜粥怎麼做-雞肝青菜粥的做法
  • 雞肝青菜粥怎麼做-雞肝青菜粥的做法

  • “寶寶6個月之後都很容易缺鐵,在媽媽身體裏儲存的鐵這時候基本用光,所以剛加輔食補鐵刻不容緩!第一步高鐵米粉吃起來,第二步各種補鐵的食物吃起來。補鐵最好的莫過於動物肝臟(肝,心,腰子等)和紅肉(牛肉,豬肉,羊肉等),就是你看到的一切紅色的動物肉,越紅補鐵效果越好。肝臟類的食物可以...
  • 17207
薺菜豬肝粥怎麼做-薺菜豬肝粥的做法
  • 薺菜豬肝粥怎麼做-薺菜豬肝粥的做法

  • “補鐵補血營養粥。”食材明細主料豬肝(適量)薺菜(適量)大米(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肝粥的做法步驟1、大米淘洗後放入砂鍋,加足量水燒煮。2、豬肝切薄片用流動水衝去血沫瀝乾水分,加薑絲、鹽、料酒、...
  • 4464
專題