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關於紐結愛心饅頭怎麼做的餐飲百科

*花樣饅頭1 紐結愛心饅頭怎麼做-紐結愛心饅頭的做法 紐結愛心饅頭
  • *花樣饅頭1 紐結愛心饅頭怎麼做-紐結愛心饅頭的做法 紐結愛心饅頭

  • “紐結鹼水面包可真好看,而我把它做成紐結饅頭後也一樣的漂亮哦!”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)調料糖(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紐結愛心饅頭的做法步驟1、用料表。2、先揉一個白色麪糰。揉好的白色麪糰分為3份,分別加入自個喜歡的顏色揉...
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心形饅頭怎麼做-心形饅頭的做法
  • 心形饅頭怎麼做-心形饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)紅薯(適量)輔料酵母(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)心形饅頭的做法步驟1、麪粉+牛奶+酵母和成白麪團。蒸熟的紅薯放涼後+麪粉+酵母和成黃麪糰。餳發至兩倍大。2、麪糰揉搓排氣。做成面片,用模具壓成圓形。3、一白一黃,共六張,重疊。在中間...
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空心饅頭怎麼做-空心饅頭的做法
  • 空心饅頭怎麼做-空心饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)輔料酵母(7克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)空心饅頭的做法步驟1、所有材料和在一起發酵至2倍大小,切成一大一小的劑子2、用手按扁成圓形3、碗裏放少許花生油,把小的麪糰沾勻油4、沾勻油麪團放在麪餅中間5、合起來後去掉多餘的部分,團成比較...
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可愛造型饅頭的做法 可愛造型饅頭 巧虎傷心了 同伴被蒸了🐯 可愛造型饅頭怎麼做
琵琶結盤扣饅頭怎麼做-琵琶結盤扣饅頭的做法
  • 琵琶結盤扣饅頭怎麼做-琵琶結盤扣饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)水(150克)酵母粉(3克)玉米油(3克)糖(15克)輔料仙人掌果粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)琵琶結盤扣饅頭的做法步驟1、把主輔料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、下成10個小劑子。3、搓成約60釐米的長條。4、在一端繞個小圈,面頭壓底下。...
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可愛豬頭饅頭怎麼做-可愛豬頭饅頭的做法
  • 可愛豬頭饅頭怎麼做-可愛豬頭饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料黑豆(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊麪糰加入紫薯粉揉勻備用。3、剩下的麪糰揉勻,下成適當的小劑子。4、取一個劑子,...
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中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做
  • 中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做

  • “中國結是一種中國特有的手工編織工藝品,它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻,可以代表中國悠久的歷史,符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念,故命名為中國結。中國結不僅造型優美、色彩多樣,這些,如“吉慶有餘”、“福壽雙全”、“雙喜臨...
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心心相印饅頭怎麼做-心心相印饅頭的做法
  • 心心相印饅頭怎麼做-心心相印饅頭的做法

  • “從Nicole那裏學的整形方法,本來是整形麪包的,第一次做經驗不足,就是包在外面的麪糰和小了,本來應該比裏面的要大點的,呵呵,下次再加油。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心心相印饅頭的做法步驟1、原料圖。麪粉兩份(...
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愛吃饅頭 饅頭怎麼做-饅頭的做法 北方丫頭
  • 愛吃饅頭 饅頭怎麼做-饅頭的做法 北方丫頭

  • “北方丫頭,愛吃饅頭!嗯嗯,煮稀飯,再炒一盤酸辣土豆絲,然後剛出爐的大饅頭,多香啊!!”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)配料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、用涼開水和好酵母,打濕麪粉揉成麪糰2、用乾淨的布蓋好,醒面,直到面拉開是均勻的蜂窩狀3、再加入...
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南瓜蝴蝶結饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶結饅頭的做法
  • 南瓜蝴蝶結饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶結饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)南瓜粉(20克(自制的))温牛奶(160克)糖(40克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜粉放入麪包機桶內。2、加酵母、糖、温牛奶,啟動攪拌功能,揉成一個光滑的麪糰。3、不用發酵(今天這款饅頭用了一次發酵...
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蝴蝶結饅頭的做法 蝴蝶結🎀饅頭 蝴蝶結饅頭怎麼做
  • 蝴蝶結饅頭的做法 蝴蝶結🎀饅頭 蝴蝶結饅頭怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結饅頭的做法步驟1、做草莓🍓包子的多餘“紅綠麪糰”,擀成圓形⭕️。2、如圖疊放。3、如圖切。4、如圖兩邊的在下,中間在上疊放。5、兩側一樣疊。6、中...
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紐結海帶排骨湯怎麼做-紐結海帶排骨湯的做法
  • 紐結海帶排骨湯怎麼做-紐結海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料海帶(適量)薏米(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紐結海帶排骨湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡水2小時以上3、排骨用滾水焯一下,洗淨浮沫4、薑切片5、海帶反覆清洗乾淨後打成扭結(也可以用滾水焯一下)6、沙煲放足量水,放入焯好...
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糖心饅頭的做法 【台州】糖心饅頭 糖心饅頭怎麼做
  • 糖心饅頭的做法 【台州】糖心饅頭 糖心饅頭怎麼做

  • “過年在酒店聚餐時吃到一種糖心饅頭,用紅糖和豬油做餡,熱時吃既香又甜,當時大家還在討論這種饅頭的做法。正好家裏還有專門製作的煮酵水,就琢磨着自己蒸了一些,白白胖胖的很是誘人,煮酵饅頭還有一股濃濃的麥香味,味道與酒店相比是有過之而無不及。”食材明細主料麪粉(400g)酵母水...
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可愛小饅頭怎麼做-可愛小饅頭的做法
  • 可愛小饅頭怎麼做-可愛小饅頭的做法

  • “這個雖然簡單,可是做不成功的親們,還是需要點點技巧哦!”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(適量)配料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛小饅頭的做法步驟1、麪粉加糖,酵母,再加點點水。2、揉成這樣的麪糰。3、捏成自己喜歡的形狀,放入封閉的地方發酵30~60分鐘。4...
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麻香紐結麪包怎麼做-麻香紐結麪包的做法
  • 麻香紐結麪包怎麼做-麻香紐結麪包的做法

  • “芝麻醬是補鈣佳品,每100克含780毫克的鈣。既營養又健康。”食材明細主料麥芯粉(500克)水(250毫升)奶粉(50克)酵母(8毫升)雞蛋(1個)牛油(10克)輔料植物油(適量)糖、鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻香紐結麪包的做法步驟1、將除黃油外的材料混合,搡成光滑的麪糰,再加入軟化的...
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雙色紫薯饅頭結怎麼做-雙色紫薯饅頭結的做法
  • 雙色紫薯饅頭結怎麼做-雙色紫薯饅頭結的做法

  • “這是西點烘焙中,麪包慣用的手法,由烤換做蒸,手法相同,結果,卻大相徑庭,中西美食,各有各的魅力,就看各家喜歡了。”食材明細主料麪粉(400克)輔料紫薯(150克)配料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色紫薯饅頭結的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。加入麪粉和適...
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紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “我喜歡做菜,就趁還沒工作之前給老公變着花樣多做點,一來養好身體,過兩年結婚要寶寶,二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的,早上很難起牀啊,嘿嘿,一般都是老公出去買回來包子和豆漿一起吃。前段時間曝出牛奶有問題,這下子牛奶也不能喝了,我們於是買了個豆漿機,變着法...
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蝴蝶結雙色饅頭怎麼做-蝴蝶結雙色饅頭的做法
  • 蝴蝶結雙色饅頭怎麼做-蝴蝶結雙色饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)水(170克)輔料酵母粉(4克)果珍((黑加侖口味)1大勺)配料糖(20克)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結雙色饅頭的做法步驟1、少量溶解酵母,加入3麪粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麪糰,取一半的麪糰加入有顏色的果珍粉劑。2、繼續揉成粉紅色的麪糰。3、粉色麪糰...
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中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法
  • 中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法

  • “過年蒸饅頭時,都會蒸幾種花樣饅頭,過年時看着熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉,怕放多了有微苦的味道透出,就放的少了。應該再加倍放,顏色就更紅了,看上去就更有中國結的意味了。我加淡奶油是因為做蛋糕卷奶油打發的多了,就直接放裏面了,沒有可以...
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放心饅頭怎麼做-放心饅頭的做法
  • 放心饅頭怎麼做-放心饅頭的做法

  • “好久沒吃饅頭了·在超市走了一圈·看各式各樣白白胖胖,包裝精美的饅頭就按耐不住了~~但可怕的各種負面新聞全浮出腦海~~饅頭·還是要吃迪~~自己做唄~~哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~吃着放心~~”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(100g)温水(50g)乾酵母(5g)輔料白糖(按喜好)原味(口味)蒸(工藝)數...
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愛心蕎麥饅頭如何做簡單又好吃
  • 愛心蕎麥饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:850蕎麥粉:150酵母粉:12糖:50鹽:5牛奶:550輔料具體步驟1.把所有的材料放一起使勁揉吧!我是用的揉麪機!呵呵!2.揉好的麪糰用濕布蓋上第一次發酵!等待麪糰長成兩倍大時開始大家一起玩,展開想像的翅膀吧!這是四...
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小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法
  • 小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法

  • “一到過年滿大街都會張燈結綵,大紅燈籠高高掛起,家裏就開始大掃除,然後貼春聯貼窗花,掛上中國結,有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安,也代表着熱烈濃郁的美好祝福,是讚頌以及傳達衷心至誠的祈求和心願~小福豬也寓意着對己亥年的美好的期盼和願景,把中國結...
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夾心饅頭怎麼做-夾心饅頭的做法
  • 夾心饅頭怎麼做-夾心饅頭的做法

  • “饅頭,是北方很多家庭都喜歡吃的一道主食。然而,隨着“地球村”的相互融合和同化,這道美食已經不再有明顯的地域特徵。因饅頭是酵母作用於麪粉充分發酵後的產物,故而饅頭相比較烙餅、麪條更具易消化、好吸收、護肝養胃等優質品性。尤其是孩童、老人和病患體虛者,它絕對是你明...
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花心饅頭的做法 另類花心饅頭 花心饅頭怎麼做
  • 花心饅頭的做法 另類花心饅頭 花心饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)豬肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花心饅頭的做法步驟1、麪粉加發酵粉和成麪糰2、放到温暖處醒發2倍大3、用肉餡包住鵪鶉蛋,如果手粘,沾點水容易包4、把包好鵪鶉蛋的肉丸包入...
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蝴蝶結饅頭怎麼做-蝴蝶結饅頭的做法
  • 蝴蝶結饅頭怎麼做-蝴蝶結饅頭的做法

  • “最近好多人都在做一款蝴蝶結樣式的麪點,不管是做成麪包、還是饅頭,樣子都特別可愛。本來好吃君是抱着看看就算了的心理,是不想動手做來着。但是,任何人也逃不過“真香”定律,這種給麪糰做造型的方法,怎麼能不試一試呢~剛開始,看到大家的作品,最常見的就是做成了蝴蝶結麪包,或者...
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