![香酥豬排怎麼做-香酥豬排的做法]( "香酥豬排怎麼做-香酥豬排的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥豬排的做法步驟1、豬肉切厚薄均勻的肉片。2、用刀背把豬肉拍扁，再把肉拍出紋路鬆軟。3、調好配料塗在豬肉兩面醃漬10分鐘。4、抹上蛋液...
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![家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法]( "家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法")
- 食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋葱（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是為了入味，二是為了將肉筋斬斷，口感更好。2、用醬油少許醃肉，不要多，其他的調味料也不要放，時間...
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![家常香酥豬肋排如何做簡單又好吃]( "家常香酥豬肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300公克蒜頭酥：20公克紅葱酥：10公克辣椒末：5公克A.鹽：1/4匙雞精粉：1/4匙砂糖：1/2匙蘇打粉：1/8匙蛋白：1大匙料酒：1/2匙水：1大匙太白粉：3大匙B.椒鹽粉：1茶匙輔料具體步驟1.排骨剁成小塊，洗淨瀝乾水份，備用。2.將所有...
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![香酥豬蹄怎麼做-香酥豬蹄的做法]( "香酥豬蹄怎麼做-香酥豬蹄的做法")
- “如果你愛吃豬蹄，又怕油膩，那麼這款香酥豬蹄推薦給你。這一款居家豬蹄步聚簡單，用時少，相信適合忙碌卻又追求品質的你。”食材明細主料豬蹄（500克）蒜（3瓣）花椒（10粒左右）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）輔料香葱（2根）八角（1個）幹辣椒（7個）鹽（適量）老抽（適量）孜然（一小勺）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法]( "家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法")
- “用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱，轉小火，放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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![香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做]( "香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做")
- “小朋友都喜歡吃炸大排，外面裹了麪包糠外酥裏嫩，口感非常香酥，內部的肉質軟嫩多汁，雖然油炸食物不宜多吃，但是面對如此美味，我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要一、一定要將大排肉質拍鬆，可以用刀背或者鬆肉錘，力氣稍微大一些，這樣才能將肉筋敲斷，大排炸出來口...
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![酥炸豬排怎麼做-酥炸豬排的做法]( "酥炸豬排怎麼做-酥炸豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（3片）輔料雞蛋（2枚）麪包糠（1碗）麪粉（1碗）鹽（20ml）海苔碎（20ml）黑胡椒碎（15ml）生菜（1顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸豬排的做法步驟1、大排洗淨，撒上鹽、黑胡椒碎醃製10分鐘2、雞蛋兩個打散、麪包糠、麪粉準備好3、大排醃製好後先兩面均勻沾上面粉，然後裹上蛋液，最...
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![家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法]( "家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法")
- “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麪包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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![家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法]( "家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法")
- “看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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![家常酥炸豬排如何做簡單又好吃]( "家常酥炸豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬排：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量生粉：適量胡椒粉：適量檸檬汁：適量麪包糠：適量具體步驟1.豬排，切厚片，用刀背拍散後，加入鹽，胡椒粉，蛋清醃製半小時。2.醃好的豬排，拍上生粉後，浸入雞蛋液。3.將沾上蛋液的豬排，在麪包糠...
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![香酥炸豬排的做法 香酥炸豬排，入口酥脆香味撲鼻，非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。 香酥炸豬排怎麼做]( "香酥炸豬排的做法 香酥炸豬排，入口酥脆香味撲鼻，非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。 香酥炸豬排怎麼做")
- “非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。那就開發新的做法，這款味道非常不錯哦，還有點像戚光香香雞的味道O(∩_∩)O。非常的香酥，不容錯過哦！”食材明細主料豬大排（4塊）馬鈴薯澱粉（2大勺）蛋清（1個）輔料蒜頭（8顆）料酒（15毫升）鹽（2克）味極鮮（15毫升）細砂糖（5克）五香粉（5克）白胡椒粉（2克）馬鈴薯澱粉（3克...
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![檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法]( "檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法")
- “酸甜香酥”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（1個）排骨（200g）輔料料酒（適量）生抽（少許）番茄醬（適量）蒜頭（1瓣）花生油（500g）鹽（少許）香菜（1棵）白胡椒粉（少許）白醋（適量）白糖（適量）葱花（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬香酥豬排的做法步驟1、1、排骨洗淨剁成小塊，用涼水浸泡10分鐘左右，去除血水和腥...
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![家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法]( "家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法")
- “喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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![香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做")
- “女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎，連做了幾次”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料蕃茄醬（適量）椒鹽（適量）辣醬油（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）...
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![家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法]( "家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法")
- 食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中放兩匙油，油熱，放薑片爆香，倒入焯好的排骨翻炒片刻，然後把排骨燜5分鐘左右，加少許老抽，料酒，...
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![金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做]( "金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做")
- “常熟是一個很美麗的小城，它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山，不高卻很長，傳説有仙人在此山居住過，所以都説它有靈氣。而我，從小便在這片有靈氣的城內生活，無憂無慮！今天的這道金黃酥皮煎豬排，跟常熟沒幾毛錢關係，但是馬...
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![香酥豬排配玉米沙拉怎麼做-香酥豬排配玉米沙拉的做法]( "香酥豬排配玉米沙拉怎麼做-香酥豬排配玉米沙拉的做法")
- “在上海讀高中時，炸豬排幾乎是出場率最高的一道主菜。打開飯盒，一大塊豬排滿滿的蓋在米飯上，那種滿足感不言而喻。然而，為了保證盒飯的衞生，冷凍後再加熱的做法，讓這份“隔夜飯”味道實在不敢恭維。真正吃到好吃的豬排還是後來在如同我媽媽一般的謝老師家裏，她老公邵叔叔燒的煎...
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![酥香豬排怎麼做-酥香豬排的做法]( "酥香豬排怎麼做-酥香豬排的做法")
- “美味炸豬排！一直擁有非常多的粉絲多點玩法、多點點綴讓普通豬排也能上檔次，也能有情人節般的浪漫。在不久即將迎來的情人節，可以為心愛的人做一個浪漫、豐盛的晚餐”食材明細主料裏脊（360g）雞蛋（1個）麪包糠（180g）炸粉（適量）白胡椒粉（1g）鹽（3g）檸檬汁（5滴）奶酪片（2片）輔料小番茄（4個）西蘭花（8...
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![豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做]( "豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做")
- “酥酥脆脆”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪，用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水面，正常和麪就行。2、將麪糰揉成長條。3、將長條切成劑...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![家常豬排怎麼做-家常豬排的做法]( "家常豬排怎麼做-家常豬排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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![家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排，孩子最愛，製作簡單，外酥裏嫩、一口酥脆滿足！ 家常版炸豬排怎麼做]( "家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排，孩子最愛，製作簡單，外酥裏嫩、一口酥脆滿足！ 家常版炸豬排怎麼做")
- “孩子的最愛炸豬排，雖然都説炸物不健康。但是一個禮拜吃一次也沒威什麼問題吧(*^▽^*)。這款炸豬排很簡單，就裹一次麪包糠就行了，快學起來吧。”食材明細主料豬大排（4塊）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1個）薑片（2塊）輔料檸檬（小半個（可選））調料料酒（適量（可選））原味（口味）炸（工藝）數小...
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![香酥炸豬排怎麼做-香酥炸豬排的做法]( "香酥炸豬排怎麼做-香酥炸豬排的做法")
- “香酥誘人。”食材明細主料豬裏脊（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粒兒（適量）大喜大烤肉醬（適量）輔料花生油（適量）黃麪包糠（適量）生粉（適量）柴雞蛋2個（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥炸豬排的做法步驟1、豬裏脊一塊。2、切成約0.與釐米的大片。3、兩面用刀剁出淺淺...
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![香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做]( "香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做")
- “香酥豬皮，炸香的豬皮蒸，炒，燜均可。”食材明細主料豬皮（800克）輔料鹽（適量）甜酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘，抹上鹽，甜酒，喜歡色濃的抹上生抽2、鋪在空氣炸鍋內膽上，皮朝上3、套進空氣炸鍋4、接通電源，用200度火5...
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味味甜
