![蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面（黃金面，]( "蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面（黃金面，")
- “蕃茄醬意式黃金面（黃金面,蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗蕃茄醬在意大利餐點裏是主要的角色,各式各樣的意式餐點不可缺的醬料。意式黃金面和蕃茄醬的搭配是屬於意大利餐點基本的意大利餐之一。在此呈現私菜食譜經"蕃茄醬意式黃金面"系列之一。”食材明細主料意...
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![傳統意式披薩怎麼做-傳統意式披薩的做法]( "傳統意式披薩怎麼做-傳統意式披薩的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（140克）低筋麪粉（60克）乾酵母粉（10克）輔料温水（100ML）黃油（適量）橄欖油（20克）蛋黃（適量）香腸（適量）青紅椒（適量）馬蘇裏拉（適量）番茄醬（適量）披薩草（適量）配料鹽（8克）砂糖（16克）意大利綜合香料（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）傳統意式披薩的做法步驟1、青紅椒切圈，培根，香腸切...
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![意式蕃茄醬的做法 自制意式蕃茄醬（罐裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗 意式蕃茄醬怎麼做]( "意式蕃茄醬的做法 自制意式蕃茄醬（罐裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗 意式蕃茄醬怎麼做")
- “意式蕃茄醬（罐裝番茄系列之一）ー【傳統的番茄醬】新鮮嘗罐裝蕃茄對於做意大利餐點是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐裝蕃茄醬"。蕃茄醬是意大利餐點的主要醬類之一。蕃茄醬的調理種類頻繁,各種的味道均有,這裏的蕃茄醬將一一呈現的是清淡的蕃茄醬,希望...
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![意式黑珍珠面的做法 蒜辣花蛤意式黑珍珠面（黑珍珠面,花蛤系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 意式黑珍珠面怎麼做]( "意式黑珍珠面的做法 蒜辣花蛤意式黑珍珠面（黑珍珠面,花蛤系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 意式黑珍珠面怎麼做")
- “蒜辣花蛤意式黑珍珠面（黑珍珠面,花蛤系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗花蛤在意大利麪裏是一道經典的麪食譜,花蛤的鮮甜味融合了白葡萄酒是另一種的味覺。在此做了一盤私菜食譜經"蒜辣花蛤意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑珍珠面（120公克）花蛤（260公克）輔料蒜（適量）辣椒（適...
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![蒜香炒飯的做法 蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗 蒜香炒飯怎麼做]( "蒜香炒飯的做法 蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗 蒜香炒飯怎麼做")
- “蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯（適量）輔料蒜（適量）香芹粉（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![傳統意大利肉醬面怎麼做-傳統意大利肉醬面的做法]( "傳統意大利肉醬面怎麼做-傳統意大利肉醬面的做法")
- “作為傳統意式主食，意大利肉醬面是肉醬與面的完美結合：意麪柔韌勁道，肉醬香濃軟爛。美食無國界，今天暖心小廚Chen重温的這道經典意式美食，會給你的生活增添些許異域情調。”食材明細主料意大利麪（適量）番茄醬（適量）胡蘿蔔（適量）黃油（適量）葡萄酒（適量）香葉（適量）輔料洋葱（適量）西芹（適量）橄欖...
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![鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做]( "鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做")
- “鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明細主料自制麪條（適量）鱸魚炸醬（適量）豆芽菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿...
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![意式面的做法 手擀意式黃金面(系列之一)黃金瀑布裏蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嘗 意式面怎麼做]( "意式面的做法 手擀意式黃金面(系列之一)黃金瀑布裏蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嘗 意式面怎麼做")
- “手擀意式黃金面（系列之一）黃金瀑布裏蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嚐意式黃金面的種類很多,麪食類雖然不是很擅長,卻常常做意式面來吃。在此又再獻醜了我的"手擀意式黃金面"系列之一。”食材明細主料高筋麪粉（500公克）雞蛋（（L）5個）輔料橄欖油（適量）粗鹽（7.5公克）配料高筋麪粉（（撒粉...
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![【傳統的意式面】新鮮嘗 臘肉甘藍意式黃金面怎麼做-臘肉甘藍意式黃金面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面]( "【傳統的意式面】新鮮嘗 臘肉甘藍意式黃金面怎麼做-臘肉甘藍意式黃金面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面")
- “CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結球甘藍菜】剛從庭院裏現摘的，第一次嘗試的意大利菜，口感很好，和一般的甘藍菜一樣的味道，自己種菜採收，覺得特別的好吃，感到很欣慰。這次用了手擀意式黃金面，自制的臘肉，再加了韭葱雞骨高湯做...
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![蒜椒意式黑珍珠面的做法 蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蒜椒意式黑珍珠面怎麼做]( "蒜椒意式黑珍珠面的做法 蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蒜椒意式黑珍珠面怎麼做")
- “蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗大蒜和辣椒在意大利餐點裏是不可缺少的調味料,橄欖油,蒜,辣椒是意大利餐點的基本之一。在此獻上私菜食譜經"蒜椒意式黑珍珠面"搭配"白菜奶油濃湯"一起享用。”食材明細主料意式黑珍珠面（120公克）輔料意式巴西里（適量）配...
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![蕃茄意式黃金面的做法 蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄意式黃金面怎麼做]( "蕃茄意式黃金面的做法 蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄意式黃金面怎麼做")
- “蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗小蕃茄的酸甜美味加上意式黃金面是一道清爽的意式面,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄意式黃金面"。”食材明細主料意式黃金面（120公克）小蕃茄（8個）輔料蒜（2瓣）幹辣椒（適量）配料橄欖油（適量）湯汁（（煮麪）適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香芹...
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![（紙裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面]( "（紙裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面")
- “蕃茄醬意式黃金面（紙裝蕃茄醬系列之一）ー【傳統的意式面】新鮮嘗意大利的麪食譜是説不盡也是做不盡的麪食類。蒜,辣椒,臘肉,洋葱配合着自制蕃茄醬（紙盒裝）綜合了酸,甜和淡淡的苦,辣。在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意式黃金面"。”食材明細主料意式黃金面（120公克）自制蕃茄...
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![蕃茄鮮醬拌麪怎麼做-蕃茄鮮醬拌麪的做法]( "蕃茄鮮醬拌麪怎麼做-蕃茄鮮醬拌麪的做法")
- “害怕發胖，又想填肚子，不喜歡肉醬就選它吧，酸酸甜甜的蕃茄海鮮醬，有胃口哈。”食材明細主料機器面（適量）輔料蕃茄（適量）黃瓜（適量）配料海鮮醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）素油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄鮮醬拌麪的做法步驟1、給蕃茄去皮，切小塊。2、開水下鍋煮麪。3、撈出來...
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![蕃茄肉醬意大利麪怎麼做-蕃茄肉醬意大利麪的做法]( "蕃茄肉醬意大利麪怎麼做-蕃茄肉醬意大利麪的做法")
- “在家動手做意大利麪，衞生實惠，簡單快手，又可以隨心所欲搭配自己喜歡的食材。”食材明細主料豬肉餡（300g）意大利麪（500g）鮮蘑菇（適量）洋葱（半個）土豆（1個）西紅柿（4個）輔料蕃茄醬（適量）食用油（適量）黃油（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![蕃茄醬意式黑珍珠面的做法 蕃茄醬意式黑珍珠面（蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黑珍珠面怎麼做]( "蕃茄醬意式黑珍珠面的做法 蕃茄醬意式黑珍珠面（蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黑珍珠面怎麼做")
- “蕃茄醬意式黑珍珠面（蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗中式臘肉的香醇味和清淡的意式蕃茄醬是很好的搭檔,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑珍珠面（適量）臘肉（適量）意式蕃茄醬（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料乳酪粉（適量）香芹（適量）微辣（口味）...
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![傳統美式奶酪意麪的做法 傳統美式奶酪意麪 mac&cheese 正宗西餐 傳統美式奶酪意麪怎麼做]( "傳統美式奶酪意麪的做法 傳統美式奶酪意麪 mac&cheese 正宗西餐 傳統美式奶酪意麪怎麼做")
- “Mac&cheese應該是最傳統的美式餐食之一，今天上個最傳統的。味道很正宗，希望大家吃的習慣。”食材明細主料意大利麪（250克）切達奶酪絲（400克）輔料牛奶（80毫升）黃油（融化）（15毫升）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）傳統美式奶酪意麪的做法步驟1、大致需要這些東西，烤箱預熱到180...
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![海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做]( "海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做")
- 食材明細主料意大利麪（200克）輔料魷魚（100克）大蒜（3瓣）洋葱（1/4個）蛤蜊（200克）白酒（150克）鹽（適量）胡椒粉（適量）淡奶油（50克）橄欖油（40克）蝦仁（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清醬意大利麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，加入一點鹽，下入意大利麪，不斷的攪動，煮8分鐘，把面撈出，用冷水沖涼。2...
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![手擀意式黑珍珠面的做法 手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裏的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嘗 手擀意式黑珍珠面怎麼做]( "手擀意式黑珍珠面的做法 手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裏的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嘗 手擀意式黑珍珠面怎麼做")
- “手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裏的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嚐意大利在地球上,"長統靴"是世界有名的標緻,意大利麪是意大利的主食,各式各樣的面類,千變萬化,讓人由衷的聯想到麪食的世界裏,做麪食類不是很擅長,在此獻醜做了私菜食譜經"手擀意式黑珍珠面"。”食...
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![意式蕃茄醬怎麼做-意式蕃茄醬的做法]( "意式蕃茄醬怎麼做-意式蕃茄醬的做法")
- “自己露台上成熟了很多西紅柿🍅，一下子也吃不完，拿來做醬正合適。”食材明細主料西紅柿（10個）輔料蒜（1個）蘿勒葉（適量）胡椒碎（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式蕃茄醬的做法步驟1、自己種的西紅柿🍅。2、把大蒜去皮切碎。3、西紅柿切塊，分次放入料理機...
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![油漬迷你蕃茄乾的做法 自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】 油漬迷你蕃茄幹怎麼做]( "油漬迷你蕃茄乾的做法 自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】 油漬迷你蕃茄幹怎麼做")
- “私菜食譜經ーー自制油漬迷你蕃茄幹【系列之一】油漬蕃茄乾的香醇味，讓意大利餐點更上一層樓。親愛的美食朋友慢慢地分享私菜食譜經的“油漬迷你蕃茄幹”！”食材明細主料自制迷你蕃茄幹（適量）輔料特級初榨橄欖油（適量）原味（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油漬迷你蕃茄乾的做法步...
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![迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做]( "迷你蕃茄乾的做法 自制迷你蕃茄幹【系列之一】 迷你蕃茄幹怎麼做")
- “私菜食譜經ーー自制迷你蕃茄幹【系列之一】蕃茄是自家的常客，很喜歡蕃茄，也很愛吃蕃茄，時常使用蕃茄做意大利餐點，蕃茄幹是其中的一樣，蕃茄乾和生蕃茄的味覺，口感完全不一樣，可以作為菜餚，也可以當作是佐料。在此做了私菜食譜經的“自制迷你番茄幹”，請親愛的美食朋友慢慢地分享...
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![砂鍋白飯的做法 砂鍋白飯（砂鍋米飯系列之一）【傳統的米飯】新鮮嘗 砂鍋白飯怎麼做]( "砂鍋白飯的做法 砂鍋白飯（砂鍋米飯系列之一）【傳統的米飯】新鮮嘗 砂鍋白飯怎麼做")
- “砂鍋白飯（砂鍋米飯系列之一）【傳統的米飯】新鮮嘗砂鍋幾乎家家都有,使用它來煮白米飯,可以吃到讓人難以忘懷的,香噴噴的米鍋巴。在此做了一鍋私菜食譜經"砂鍋白飯"。”食材明細主料白米（一杯）輔料清水（一杯）原味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋白飯的做法步驟1、一杯白...
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![白菜奶油濃湯的做法 白菜奶油濃湯（低脂肪奶油濃湯系列之一）【傳統的濃湯】新鮮嘗 白菜奶油濃湯怎麼做]( "白菜奶油濃湯的做法 白菜奶油濃湯（低脂肪奶油濃湯系列之一）【傳統的濃湯】新鮮嘗 白菜奶油濃湯怎麼做")
- “白菜奶油濃湯（低脂肪奶油濃湯系列之一）【傳統的濃湯】新鮮嘗現在正是臘肉,大白菜的季節。中式的臘肉和大白菜來做西式的濃湯是很美味的一道濃厚中帶點清淡的濃湯羹。以低脂肪的鮮奶油來做奶油濃湯是濃厚不帶油膩的味道。在此做了一碗私菜食譜經"白菜奶油濃湯"搭配"蒜...
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![自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗-意式蕃茄醬]( "自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗-意式蕃茄醬")
- “自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗意大利蕃茄（番茄）種類繁多,這是圓形蕃茄（番茄）經過加工處理切成丁,再加以紙盒包裝蕃茄（番茄）,味道酸中帶甜,加上月桂樹葉,百里香枝葉,是另外一種的蕃茄醬（番茄醬）的味覺。在此做了一樣私菜食譜經"意式蕃茄醬"。”...
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![雞小腿意式黃金面的做法 雞小腿意式黃金面（系列之一） 雞小腿意式黃金面怎麼做]( "雞小腿意式黃金面的做法 雞小腿意式黃金面（系列之一） 雞小腿意式黃金面怎麼做")
- “私菜食譜經－－雞小腿意式黃金面這次是使用油漬蕃茄幹來炒意式黃金面的，加上香草墨角爛葉，再配上雞小腿的（雞小腿是雞翅根的俗稱（每一個地方語言不同，其實是俗稱“小腿”））。在此做了一鍋私菜食譜經－－雞小腿意式黃金面。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料意式黃金面（240公...
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味味甜
