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關於細滑版的餐飲百科

細滑版羅宋湯怎麼做-細滑版羅宋湯的做法
  • 細滑版羅宋湯怎麼做-細滑版羅宋湯的做法

  • “小寶很愛番茄,但是他不愛洋葱,於是我將洋葱打在湯裏,打的細細滑滑的,小寶倒是喜歡的不要不要。送上先,喜歡的可以試一下。”食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(1份)土豆(1個)輔料洋葱(半個)牛肉(80克)細鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)細滑版羅宋湯的做法步驟1、備好所用食材。2、...
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簡易版胡辣湯滑雞怎麼做-簡易版胡辣湯滑雞的做法
  • 簡易版胡辣湯滑雞怎麼做-簡易版胡辣湯滑雞的做法

  • “根據孩子口味做了修改不喜勿噴”食材明細主料麪粉(150g)花生(30g)海帶(40g)腐竹(30g)裏脊肉(250g)白玉菇(20g)輔料紅薯粉(20g)鹽(8g)十三香(2g)胡椒粉(2g)香油(15g)香醋(隨意)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版胡辣湯滑雞的做法步驟1、首先揉好麪糰,要軟些。稍微醒會。倒入水沒過麪糰,等會...
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海蔘滑蛋的做法 如何做出細膩嫩滑的海蔘滑蛋 海蔘滑蛋怎麼做
  • 海蔘滑蛋的做法 如何做出細膩嫩滑的海蔘滑蛋 海蔘滑蛋怎麼做

  • 食材明細主料海蔘(2只)鴨蛋(2個)小葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘滑蛋的做法步驟1、泡發好的海蔘、鴨蛋、小葱。2、海蔘切片。3、小葱切段。4、鴨蛋打在碗中(又碰到一個雙黃蛋😄),加鹽、料酒、適量水攪散。5、鍋中放油,下入...
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細滑紅豆沙的做法 細滑紅豆沙的製作方法 細滑紅豆沙怎麼做
  • 細滑紅豆沙的做法 細滑紅豆沙的製作方法 細滑紅豆沙怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(500g)輔料水(適量)配料紅糖(250g)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)細滑紅豆沙的做法步驟1、準備材料:a.紅豆提前一晚上浸泡,泡的過程中根據情況換水,防止豆子變酸(氣温高的話不可浸泡時間太長)b.紅糖;2、豆子放入高壓鍋加水煮開,上氣後小火煮30分鐘即可;3、煮好的...
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甜美細滑南瓜酸奶如何做簡單又好吃
  • 甜美細滑南瓜酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道妹子們的最愛:南瓜酸奶來襲~~選用新鮮香甜的優質南瓜,與鮮香酸奶美妙地相結合,豐富的維生素與能量等維持我們機體日常運作所必需的營養物質瞬間釋放,並且嚐起來口感更細膩順滑,層次感也豐富起來。親們還可...
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細膩滑爽的酒糟魚如何做簡單又好吃
  • 細膩滑爽的酒糟魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10小時20分鐘主料草魚:一條輔料葱:適量米酒:適量酒糟:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量油:適量具體步驟清洗鹹草魚乾,用刷子輕輕刷去表面的鹽粒,然後用清水浸泡1個半小時,中途換換水,嚐嚐鹹淡。陰乾草魚,切成塊,放入蒸鍋裏蒸熟(蒸時...
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細膩香滑酸奶(升級版)如何做簡單又好吃
  • 細膩香滑酸奶(升級版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料盒裝酸奶:100ml鮮奶油:20ml糖粉or白糖:10盒裝純牛奶:750ml輔料酸奶粉:少許葡萄乾,水果:少許具體步驟1.這次我用的是燕塘純牛奶的,我個人認為他家的牛奶比較香醇。這個並沒有規定,是個人喜歡。3盒純牛奶,倒入一個鍋...
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寶寶版蝦滑的做法 補鈣餐--寶寶版蝦滑 寶寶版蝦滑怎麼做
  • 寶寶版蝦滑的做法 補鈣餐--寶寶版蝦滑 寶寶版蝦滑怎麼做

  • “總有很多麻麻反應,寶寶一吃肉,要麼是不嚼不咽就是吐出來。這完全鍛鍊不了咀嚼能力呀~今天就給大家帶來這款寶寶都愛吃並且好消化的蝦滑,可搭面條,搭粥,搭湯,可以説是百搭的翻倍營養輔食了~”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(一個)輔料薑片(適量)澱粉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
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鮮嫩細滑文藝滷蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩細滑文藝滷蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道文藝滷蛋與普通滷蛋最大的不同在於:它將香菜葉與剝皮後的雞蛋用紗布給包裹在了一起,看起來是不是很可愛?這樣就使雞蛋得以充分吸收香菜葉的味道,然後將其放入精心調配的滷汁中,這樣做出的文藝滷蛋吃起來更...
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詳細版奶黃老婆餅的做法 詳細版酥掉渣簡單奶黃老婆餅 詳細版奶黃老婆餅怎麼做
  • 詳細版奶黃老婆餅的做法 詳細版酥掉渣簡單奶黃老婆餅 詳細版奶黃老婆餅怎麼做

  • “老婆餅裏有老婆?別較真,好這口做起來!奶黃餡料愛吃的舉手🙋”食材明細奶黃餡麪粉(150克)糖(10克)植物油(75克)牛奶(50克)雞蛋(2個)水油皮面粉(130克)水(65克)糖(10克)植物油(28克)油酥皮面粉(150克)植物油(75克)配料黑芝麻(適量(白芝麻))蛋黃(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)詳細版奶黃老婆餅的...
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鮮辣細滑家常塊魚如何做簡單又好吃
  • 鮮辣細滑家常塊魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃魚的親們對於這道經典的家常菜餚:家常塊魚一定情有獨鍾吧~~選用鮮活細嫩的優質鯉魚,肉質細嫩肥美,口感極佳,並且富含優質蛋白與多種氨基酸,極大滿足我們人體對於營養的需求;將其切塊後輔以精心調配的作料一...
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香甜細滑焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 香甜細滑焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個香草糖:10淡奶油:100雞蛋黃:1個牛奶:200煉乳:25輔料焦糖用糖:40涼水:15開水:50具體步驟1.全部材料大集合2.兩個雞蛋和一個蛋黃放在容器內3.用打蛋器攪勻放一旁備用4.小鍋裏放上40克糖和15克水,放在爐子...
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縱享舌尖的細膩柔滑圖解-銀耳蓮子羹
  • 縱享舌尖的細膩柔滑圖解-銀耳蓮子羹

  • 銀耳蓮子羹大概算是一種歷史悠久的傳統養生美食了吧~據説古代只有王公貴族才有資格品嚐,近代以來銀耳的種植技術發展迅速,產量提高,加上人民生活條件大幅提高,這才得以使這道美食搬上了尋常餐桌。銀耳羹最適合夏秋季食用,燥熱的時節最需要温潤柔和的美食來撫慰。一口嚥下去脣齒...
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掛麪版炒細面怎麼做-掛麪版炒細面的做法
  • 掛麪版炒細面怎麼做-掛麪版炒細面的做法

  • “前幾天在看到朋友圈曬的炒細面,頓時勾起了我肚裏的饞蟲。離家多年,家鄉的美食很多年都沒有吃到了,差點都要忘了,於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麪條,網上查到用掛麪也可以做蒸麪,便想着用掛麪試試,結果確實還不錯,是我想要的效果。但是一開始沒有經驗,掛麪...
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香濃細滑---酸奶蛋糕怎麼做-香濃細滑---酸奶蛋糕的做法
  • 香濃細滑---酸奶蛋糕怎麼做-香濃細滑---酸奶蛋糕的做法

  • “我家寶貝超愛喝酸奶的,逛超市我都喜歡買些回來,最近天氣比較冷,不敢給他喝這麼多,做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑,味道也是香香的,大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的,沒有收腰,就是有些回縮了,表皮沒這麼漂亮。但也不影響對它的喜愛。”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(2...
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詳細版家常木須肉怎麼做-詳細版家常木須肉的做法
  • 詳細版家常木須肉怎麼做-詳細版家常木須肉的做法

  • “木須肉是家常美味可口的一道菜,做法簡單,快手,食材也比較簡單,豬裏脊,木耳,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜!最主要配米飯好吃!”食材明細主料裏脊肉(150克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/4根)木耳(2大朵)雞蛋(2個)輔料生抽(1茶匙)糖(半勺)醋(一勺)料酒(一勺)大蒜(2瓣)鹽(適量)姜粉(少許)澱粉(一勺)其他(口...
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詳細版波蘭種奶油吐司的做法 詳細版波蘭種奶油吐司🍞 詳細版波蘭種奶油吐司怎麼做
絲滑豆漿的做法 無破壁機版【絲滑豆漿】 絲滑豆漿怎麼做
  • 絲滑豆漿的做法 無破壁機版【絲滑豆漿】 絲滑豆漿怎麼做

  • “沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿,怎麼辦😂😂腦洞大開,想到這個辦法,真的好和到爆,我家寶貝一次能喝160毫升的,比我還能喝😁”食材明細主料黃豆(100g)清水(260g)開水(100g)輔料白糖(5g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲滑豆漿的做法步驟1、準備好黃豆2、黃豆倒入碗裏洗淨以後加...
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詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做
  • 詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做

  • “煎餅果子是天津著名的小吃。不過北方多做為早餐。由綠豆麪或雜糧面,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成,配以麪醬,葱末香菜末,辣椒醬(可選)作為佐料。本方子裏有煎餅果子醬以及薄脆的詳細做法。自己做的乾淨衞生,趕緊動手做起來吧!”食材明細煎餅麪糊綠豆麪(100克)中...
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香甜細滑玉米汁怎麼做-香甜細滑玉米汁的做法
  • 香甜細滑玉米汁怎麼做-香甜細滑玉米汁的做法

  • “鮮玉米的營養價值很高,特別是甜玉米更是深得大家的喜愛!玉米雖然好吃,可是老人和孩子不愛消化,把它做成玉米汁,豈不更好!這款玉米汁最好加入三花淡奶,味道更濃,但是這個不是很家常,淡奶換成原味牛奶也是不錯滴!”食材明細主料鮮甜玉米(1個)輔料水(3小碗左右)純牛奶(半小碗)白糖(適量)奶...
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無比細滑的雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 無比細滑的雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2枚涼開水:適量鹽:適量輔料具體步驟1.把雞蛋打散,鹽用開水融化後倒在蛋液裏2.往蛋液中加入兩倍的涼白開水,一定要是涼白開水才行3.用細網過濾調適好的蛋液,把殘渣都過濾掉,會使雞蛋糕更細滑4.把裝有蛋...
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細膩入味 比外面買的好吃百倍-在家自制蝦滑 Q彈爽滑
  • 細膩入味 比外面買的好吃百倍-在家自制蝦滑 Q彈爽滑

  • 蝦滑是用蝦子泥製作而成的,其中營養價值頗豐,富含豐富的蛋白質和微量元素,具有補腎、補氣血、預防心血管病的效用,人們常吃它,對身體好處多。許多朋友想自己做蝦滑,覺得自制蝦滑比超市買的成品更加新鮮,但苦於不會做,所以,下面小編就告訴大家自制蝦滑的做法吧!一、在家自制蝦滑,Q彈...
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補血補氣粥,香甜可口,綿軟細滑圖解
  • 補血補氣粥,香甜可口,綿軟細滑圖解

  • 今天給大家推薦一道補氣補血的小米粥,小米營養豐富,富含蛋白質,維生素,纖維素,是北方地區產婦必備的食物。再加上薏仁,紅棗,紅薯,紅糖,經過長時間的熬煮,此粥綿軟細化,香甜可口,早上來上一碗,配上幾個烙餅,營養豐富的一餐搞定。主料小米:100克薏米:50克紅棗:8個紅薯:1個輔料紅糖:適量水:適量...
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細滑魚米粥如何做簡單又好吃
  • 細滑魚米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚米粥主要是由新鮮的鯽魚烹飪而成,其中鯽魚的營養價值十分豐富,鯽魚含有少量的脂肪,多由不飽和脂肪酸組成,同時含糖量也比較高。鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂.形成獨特的口感,肉質緊實口感細膩,可以製作成各種不...
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蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢
  • 蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢

  • 蒸蛋花蒸得好是細膩嫩滑的,採用雞蛋製作的一道美食,老少皆宜的。蒸蛋花別稱有“蒸水蛋”、“雞蛋羹”。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣等等,蛋白質還是優質的,可以起到修復肝臟組織損傷的作用。那麼你知道蒸蛋花怎麼做的嗎?下面就給大家分享一下它具體做法。一、蛋花怎麼做才細膩嫩...
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