![豆瓣葱香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣葱香炒蝦 豆瓣葱香炒蝦怎麼做]( "豆瓣葱香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣葱香炒蝦 豆瓣葱香炒蝦怎麼做")
- “春節招客菜，快手好吃又簡單。那我會選擇海鮮概率大一點。回義烏二天了，約上好友們來家裏小座，炒上幾款快手又鮮美的菜，那是分分鐘的事兒。今天就用豆瓣醬來調味，義烏這邊喜歡用豆瓣醬來蒸肉，炒菜，我在這裏呆久了，也慢慢喜歡上了這樣子的調配風味。”食材明細主料明蝦（500）豆瓣醬（1...
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![豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法]( "豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）蠶豆（200g）輔料料酒（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）色拉油（適量）幹辣椒（2個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼，去蝦線洗淨備用。2、蠶豆去殼，剝成瓣洗淨備用。3、蝦仁🍤加入料酒，白胡椒，澱粉抓勻，加入少許...
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![豆瓣乾燒蝦怎麼做-豆瓣乾燒蝦的做法]( "豆瓣乾燒蝦怎麼做-豆瓣乾燒蝦的做法")
- “不喜歡辣的可以用普通豆瓣代替郫縣豆瓣。”食材明細主料大蝦（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣乾燒蝦的做法步驟1、大蝦洗淨並去除蝦線，然後“開背”（蝦的背部用刀割開）...
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![瓠瓜蝦米炒豆瓣怎麼做-瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法]( "瓠瓜蝦米炒豆瓣怎麼做-瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法")
- “鮮香軟糯，健康清淡，老少皆宜還能補鈣。”食材明細主料瓠瓜（1個）蝦米（20g）豆瓣（150g）輔料香葱（2根）調料植物油（15ml）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法步驟1、準備食材。2、把夜開花去皮洗淨後切片，豆瓣是新鮮的蠶豆自己剝的，鍋內燒開水，放少許鹽把...
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![蠶豆瓣炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣炒蝦仁的做法]( "蠶豆瓣炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蠶豆瓣（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒和鹽醃製片刻。2、鍋中放油下入蝦仁翻炒。3、炒熟後盛出備用。4、鍋中放油下入蠶豆瓣翻炒後加入適量的鹽和水煮片刻。5、再放入蝦仁翻炒...
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![豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法]( "豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）蠶豆瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒蠶豆瓣的做法步驟1、蠶豆去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、起油鍋，先炒蠶豆。4、再加入豇豆，一起炒。5、然後加點鹽。6、最後稍稍加點水，炒熟。...
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![蒜香豆瓣豆腐怎麼做-蒜香豆瓣豆腐的做法]( "蒜香豆瓣豆腐怎麼做-蒜香豆瓣豆腐的做法")
- “豆製品營養豐富，我家餐桌上每天都能見到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下，再加入調味料燒製，有型有味，鮮鹹香辣下飯······”食材明細主料豆腐（350克）輔料大葱（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香...
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![炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法]( "炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料黃豆瓣（適量）五花肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）花椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、葱姜切好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒.葱姜炒香。5、放入五花肉，炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
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![香葱炒蝦怎麼做-香葱炒蝦的做法]( "香葱炒蝦怎麼做-香葱炒蝦的做法")
- “蝦都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20％左右。一般人羣均可食用。食物相剋：食蝦時嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生...
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![豆瓣蝦怎麼做-豆瓣蝦的做法]( "豆瓣蝦怎麼做-豆瓣蝦的做法")
- “《中餐廳》正火，周冬雨在張亮的指導下做的豆瓣大蝦非常誘人，做法簡單，覺得試了試！還挺好吃呢！”食材明細主料南美白蝦（250克）輔料菜籽油（適量）葱（少許）料酒（1勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）薄鹽生抽（1勺）紅油豆瓣醬（1勺）砂糖（1小勺）雞粉（少許）蒜瓣（4個）薑片（3片）幹辣椒（4個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![香菇豆瓣怎麼做-香菇豆瓣的做法]( "香菇豆瓣怎麼做-香菇豆瓣的做法")
- 食材明細主料香菇（5朵）輔料紅椒（小個）姜粒（適量）配料豆瓣（半斤）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆瓣的做法步驟1、所需的食材。2、鍋裏水燒開。把洗淨的豆瓣淖水，水裏給點鹽。3、香菇，紅椒切好待用。4、熱油爆香姜粒，倒入香菇翻炒出水。5、倒入淖水的豆瓣和紅椒...
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![蠶豆瓣草菇炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法]( "蠶豆瓣草菇炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蠶豆瓣（適量）草菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料：蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻，草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁翻炒至變色後放入蠶豆瓣和草菇翻炒至斷生變色後加入適...
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![香辣豆瓣炒花甲怎麼做-香辣豆瓣炒花甲的做法]( "香辣豆瓣炒花甲怎麼做-香辣豆瓣炒花甲的做法")
- “夏天到了，花甲也成為了很受歡迎的海鮮，因為其價格實惠，味道鮮美，簡單炒一炒就很好吃了，在大排檔、宵夜攤也是熱門的下酒菜，在炎熱的夏天來杯啤酒，簡直爽翻天。”食材明細主料花甲（1斤）豆瓣醬（1勺）輔料小辣椒（適量）醬油（1勺）蠔油（半勺）大蒜（2瓣）薑片（適量）水（適量）料酒（適量）花生油（適量）香葱（適量）微...
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![蝦仁香葱豆腐怎麼做-蝦仁香葱豆腐的做法]( "蝦仁香葱豆腐怎麼做-蝦仁香葱豆腐的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）葱花（一根）生薑（一片）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）玉米澱粉糊（適量）生抽（一勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香葱豆腐的做法步驟1、提前準備材料備用！2、油鍋燒熱倒入玉米油，輕輕放入嫩豆腐。3、慢慢煎至偏黃。4、換一面煎至偏黃。5、盛...
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![蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法]( "蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法")
- 食材明細主料蠶豆瓣（適量）雞蛋（3個）蝦滑（1袋）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散，鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火煮一下。4、煮至蠶豆瓣變軟後放入蝦滑翻炒至蝦滑變色即...
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![豆瓣基圍蝦怎麼做-豆瓣基圍蝦的做法]( "豆瓣基圍蝦怎麼做-豆瓣基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（300克）青椒（一個）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）料酒（一勺）鹽（1克）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦提前去除蝦線。2、清洗乾淨備用。3、大蒜，生薑切片，青椒切塊備用，取一碗，加入豆瓣醬一勺，1克鹽，生抽，生薑...
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![豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法]( "豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法")
- “第一次用郫縣豆瓣醬做菜，味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾（200g）瘦肉（100g）芹菜葉（少許）蒜頭（3瓣）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣，剁碎3、瘦肉切片，用少許生抽、胡椒粉，醃15分鐘4、芹菜葉洗淨，待...
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![豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法]( "豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）蝦仁（適量）輔料香葱（適量）調料豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蝦仁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、蝦仁（已清洗）。3、香葱。4、豆瓣醬。5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加點料酒翻炒翻炒，盛出。6、隨後，利用炒蝦仁的油下入剩飯翻炒一下。7...
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![豆瓣洋葱炒牛肉怎麼做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法]( "豆瓣洋葱炒牛肉怎麼做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（一個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（兩大勺）玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣洋葱炒牛肉的做法步驟1、洋葱切片，生薑切片備用。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，豆瓣醬，生抽醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，...
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![葱香豆瓣小黃魚怎麼做-葱香豆瓣小黃魚的做法]( "葱香豆瓣小黃魚怎麼做-葱香豆瓣小黃魚的做法")
- “上班族簡單美味營養菜！”食材明細主料黃魚（一條）葱花（幾根）聖女果（幾粒）輔料豆瓣醬（一勺）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆瓣小黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟清洗乾淨，入鍋煎至兩面偏黃。2、葱花準備。3、加入適量豆瓣醬。4、加入適量水。5、大火煮至幾分鐘。6...
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![西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法]( "西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）輔料豆瓣（適量）小蝦（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法步驟1、西葫蘆切絲或切片2、蠶豆剝皮成豆瓣3、小蝦用黃酒浸一下4、起油鍋炒豆瓣5、起油鍋炒西葫蘆絲6、倒入小蝦一起炒放鹽7、...
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![豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法]( "豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蝦的做法步驟1、原料圖。2、將蝦子去須和腿，再用牙籤把蝦線挑乾淨。3、將蝦清洗乾淨控幹水分備用。4、將葱，蒜，姜分別切成片。5、鍋中倒入適量油燒...
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![清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法]( "清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）油（適量）鹽（少量）魚豉（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葱香蝦仁的做法步驟1、好棒的蝦肉，用一點嫩肉粉抓抓2、少量油，爆蒜末，放入蝦仁3、翻炒4、因為油少會幹鍋，這個時候加入一點點水5、慢慢收6、撒一點點點的鹽，淋一點點魚豉7...
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![小葱炸豆瓣醬怎麼做-小葱炸豆瓣醬的做法]( "小葱炸豆瓣醬怎麼做-小葱炸豆瓣醬的做法")
- 食材明細主料小葱（1根）輔料豆瓣醬（80g）花生油（25g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炸豆瓣醬的做法步驟1、小葱抹刀切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入小葱煸出香味。3、放入豆瓣醬。4、翻炒均勻即可。5、成品圖。6、用來拌麪條最好吃。...
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![香酥豆瓣怎麼做-香酥豆瓣的做法]( "香酥豆瓣怎麼做-香酥豆瓣的做法")
- 食材明細主料蠶豆（1000克）輔料鹽（適量）油（500克）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香酥豆瓣的做法步驟1、新蠶豆1000克2、清水浸泡50小時以上，直到很好剝去外皮3、浸泡好的蠶豆剝去外皮4、剝去外皮的豆瓣逐一分成兩瓣5、鍋中煮開鹽水，煮豆瓣6、煮到豆瓣中間稍稍有點裂痕撈起瀝乾水...
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味味甜
