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關於木耳冬瓜燉肉片的餐飲百科

木耳冬瓜燉肉片怎麼做-木耳冬瓜燉肉片的做法
  • 木耳冬瓜燉肉片怎麼做-木耳冬瓜燉肉片的做法

  • “第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、簡單的不能再簡單的一道菜冬瓜去皮,切片。2、肉一小塊,願...
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木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法
  • 木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法

  • “顏色亮麗,食材豐富,魚片潔白,蓬鬆,滑嫩,味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚(200g)黑木耳(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳冬筍魚片湯的做法步驟1、青魚段去骨切成片,加鹽、料酒...
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木耳黃瓜炒肉片怎麼做-木耳黃瓜炒肉片的做法
  • 木耳黃瓜炒肉片怎麼做-木耳黃瓜炒肉片的做法

  • “小白快手級別。口感爽脆,適合下飯的菜式。”食材明細主料豬瘦肉(100g)黃瓜(一根)木耳(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)紅辣椒(3個)生抽(兩勺)雞粉(適量)地瓜粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃瓜炒肉片的做法步驟1、木耳提前泡發好,洗淨。黃瓜切片待用。2、豬...
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肉片黑木耳燉藕怎麼做-肉片黑木耳燉藕的做法
  • 肉片黑木耳燉藕怎麼做-肉片黑木耳燉藕的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因為...
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炒肉木耳瓜片怎麼做-炒肉木耳瓜片的做法
  • 炒肉木耳瓜片怎麼做-炒肉木耳瓜片的做法

  • “黑木耳的營養要比豬肝的營養高出7,8倍。如果經常食用還會養血顏駐,愛美的女人可以經常吃,比去美容院要靠譜和實惠。一起來做菜吧。”食材明細主料前腿肉(一塊)黑木耳(適量)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)陳醋(一勺)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉...
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木耳瓜片怎麼做-木耳瓜片的做法
  • 木耳瓜片怎麼做-木耳瓜片的做法

  • “疫情期間,一直上班,下了班還要帶娃,好久沒有更新我的食譜了!今天做一個木須木耳瓜片!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳瓜片的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜切...
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冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做-冬瓜鹹肉木耳湯的做法
  • 冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做-冬瓜鹹肉木耳湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)鹹肉(100克)黑木耳(少許)輔料姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹肉木耳湯的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加温水泡發。3、發好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮,去籽切片,鹹肉,生薑切片。5、熱鍋涼油,加薑片煸出香味。6、加入鹹肉炒幾十秒,微微出油...
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冬瓜黑木耳怎麼做-冬瓜黑木耳的做法
  • 冬瓜黑木耳怎麼做-冬瓜黑木耳的做法

  • “夏天可以少吃西瓜,但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多,且鉀鹽含量也高,鈉鹽含量較低,是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜(400g)黑木耳(10g)輔料鮮紅椒(15g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜黑木耳的做法步驟1、...
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苦瓜木耳炒肉片怎麼做-苦瓜木耳炒肉片的做法
  • 苦瓜木耳炒肉片怎麼做-苦瓜木耳炒肉片的做法

  • “苦瓜裏因為含有一種叫葫蘆素的物質,所以味苦。如果烹飪得法,苦瓜的苦味能轉成甘美。簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料苦瓜(一根)木耳(少許)熟豬肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜木耳炒肉片的做法步驟1、...
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黃瓜黑木耳炒肉片怎麼做-黃瓜黑木耳炒肉片的做法
  • 黃瓜黑木耳炒肉片怎麼做-黃瓜黑木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)水果黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜黑木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳用水泡發,裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,黃瓜洗淨。2、黑木耳清洗後下沸水焯...
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肉片黃瓜炒木耳怎麼做-肉片黃瓜炒木耳的做法
  • 肉片黃瓜炒木耳怎麼做-肉片黃瓜炒木耳的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黃瓜炒木耳的做法步驟1、黃瓜切片2、瘦肉切片加生抽鹽醃製好3、木耳洗好後,鍋中放水加入木耳煮五分鐘。4、起鍋放油下入肉片翻炒5、像這樣就可以放其它菜6、因為木耳煮過...
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木耳肉片的做法 木耳肉片(懶人菜) 木耳肉片怎麼做
  • 木耳肉片的做法 木耳肉片(懶人菜) 木耳肉片怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(200g)木耳(適量)輔料食鹽(半勺)蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽,白胡椒粉,十三香,適量花生油拌勻,放入玉米澱粉漿制。3、...
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黃瓜木耳炒肉片怎麼做-黃瓜木耳炒肉片的做法
  • 黃瓜木耳炒肉片怎麼做-黃瓜木耳炒肉片的做法

  • “喜歡這道菜,是因為它的口感比較豐富,嫩滑的肉片,清脆的黃瓜,味道很是清新而鮮美,有時候我還會加點木耳、雞蛋,營養就更家的豐富。趕緊起來去準備食材,新鮮的黃瓜正當季,根根水潤多汁,不需要怎麼挑的,皮也不會厚,我都連皮吃。木耳雞蛋自是家中常備的,順手就泡了一把木耳。中午就可以...
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木耳青瓜炒肉片怎麼做-木耳青瓜炒肉片的做法
  • 木耳青瓜炒肉片怎麼做-木耳青瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料青瓜(一個)木耳(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)紅椒(一點點)生粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳青瓜炒肉片的做法步驟1、青瓜切片2、木耳泡發洗淨3、肉切片,放入料酒,生粉,生抽,醃製一下4、葱切段,紅椒切絲5、鍋裏倒入油燒熱後放入醃製好的...
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肉片燉冬瓜怎麼做-肉片燉冬瓜的做法
  • 肉片燉冬瓜怎麼做-肉片燉冬瓜的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助...
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冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法
  • 冬筍木耳炒肉片怎麼做-冬筍木耳炒肉片的做法

  • “微辣,鹹鮮,冬筍脆嫩,肉片滑嫩。”食材明細主料冬筍(一個)黑木耳(適量)豬裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)小米椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍木耳炒肉片的做法步驟1、冬筍切薄片。2、開水焯一下撈出。3、木耳也焯一...
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青瓜木耳炒肉片怎麼做-青瓜木耳炒肉片的做法
  • 青瓜木耳炒肉片怎麼做-青瓜木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)青瓜(一條)木耳(適量)輔料香芹(適量)胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜木耳炒肉片的做法步驟1、準備所需食材:如圖。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、香芹切段...
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冬瓜黑木耳排骨肉怎麼做-冬瓜黑木耳排骨肉的做法
  • 冬瓜黑木耳排骨肉怎麼做-冬瓜黑木耳排骨肉的做法

  • “冬瓜,性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜;但是夏天一般人都喜好醋,醋有殺菌作用,但是冬瓜不可與醋同煮,會降低營養價值。黑木耳,人體的清道夫,如今環境污染很嚴重,常常吃點黑木耳可以有效清除掉一些體內的垃圾。排骨除了含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠...
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雞肉木耳瓜片怎麼做-雞肉木耳瓜片的做法
  • 雞肉木耳瓜片怎麼做-雞肉木耳瓜片的做法

  • “減肥期可以吃的肉菜。”食材明細主料雞胸肉(1個)木耳(1把)黃瓜(1根)輔料澱粉(1匙)蠔油(1勺)鹽(少許)油(20克)原味(口味)未知(難度)雞肉木耳瓜片的做法步驟1、木耳泡發。2、黃瓜去皮切厚片。3、水開獎木耳和瓜片分別焯燙。4、雞胸切片,加料酒,澱粉,胡椒粉抓勻。5、起鍋熱油,下雞肉煸炒。6、倒...
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木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜紅蘿蔔 木耳肉片炒青瓜怎麼做
  • 木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜紅蘿蔔 木耳肉片炒青瓜怎麼做

  • “清清談談的農家菜,呵,那天炒米粉買了木耳,但沒用完,剩了一半見放着不弄有點浪費,打開冰箱看了一下有什麼其它的材料,想想就炒了這道菜,沒想到出乎意料的好吃,而且又營養豐富,一會會就吃光光了,就跟大家分享一下了,有興趣的朋友也試試阿”食材明細主料豬肉(適量)輔料木耳(適量)青瓜(適量...
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五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法
  • 五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法

  • “入口即化,香而不膩。”食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料小香葱(少許)蒜(少許)姜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)黃豆醬(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉冬瓜片的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉開水煮10...
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木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法
  • 木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法

  • “今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸,搭配各種肉類烹飪,不但味道更鮮美,還能清熱解膩;同時它富含膳食纖維,有助消化,因此有着“吃一餐筍,刮三天油”的説法;而木耳呢,山珍之一,常吃能補鐵補血,讓你肌膚紅潤;還能潤肺止咳、降壓、抗癌、降血糖、延緩...
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黑木耳苦瓜炒肉片怎麼做-黑木耳苦瓜炒肉片的做法
  • 黑木耳苦瓜炒肉片怎麼做-黑木耳苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黑木耳(適量)苦瓜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳苦瓜炒肉片的做法步驟1、黑木耳浸泡清洗,在沸水中焯水2分鐘撈出。2、苦瓜去籽去瓤洗淨。3、切成薄片。4、沸水中加點鹽,放入苦瓜焯水變色撈出...
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黃瓜木耳肉片怎麼做-黃瓜木耳肉片的做法
  • 黃瓜木耳肉片怎麼做-黃瓜木耳肉片的做法

  • “木耳脆,黃瓜回甜,浸潤了肉香,好吃的一道家常菜。”食材明細主料瘦肉片(100g)黃瓜(2根)輔料木耳(50g)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳肉片的做法步驟1、油熱以後倒入肉片滑炒。2、黃瓜倒入翻炒。3、放入木耳翻炒。4、加入鹽調味即可出鍋。...
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冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法
  • 冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花生油5、這個冬瓜塊煮開6、將泡發好的黑木耳也一起下鍋...
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