![姜薯鰻魚湯怎麼做-姜薯鰻魚湯的做法]( "姜薯鰻魚湯怎麼做-姜薯鰻魚湯的做法")
- “姜薯是潮汕地區的一種特產，當地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火鍋，和着魚丸一起煮湯，也可以和海魚一起煮成魚湯，我很小的時候就很喜歡這一種用鰻魚和姜薯煮成的魚湯，味道很鮮甜，而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲，更合適上班族下班回來的一種快手湯做法。”食材明細主料鰻...
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![葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法]( "葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜鰻魚乾的做法步驟1、...
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![芋圓姜薯甜湯怎麼做-芋圓姜薯甜湯的做法]( "芋圓姜薯甜湯怎麼做-芋圓姜薯甜湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋圓姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、適量芋圓備用。3、鍋中適量清水煮開。4、放入芋圓，中小火煮開。5、姜薯用刨刀刨成薄片。6、芋圓煮至浮起，倒入姜薯。7、大火煮開至姜薯卷...
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![鰻魚丸絲瓜湯怎麼做-鰻魚丸絲瓜湯的做法]( "鰻魚丸絲瓜湯怎麼做-鰻魚丸絲瓜湯的做法")
- “適合夏季清淡的湯品。”食材明細主料鰻魚丸（適量）絲瓜（一條）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚丸絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜削皮改刀切滾刀塊，備點蒜末，葱花。2、冰凍鰻魚丸，從冰箱拿出來不需解凍。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、放...
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![好喝的姜薯鰻魚湯如何做簡單又好吃]( "好喝的姜薯鰻魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰻魚：兩塊姜薯：幾根芹菜：適量姜：兩片輔料鹽：適量具體步驟1.準備好材料2.鰻魚切成小塊，姜薯切成薄片，由於姜薯會非常的滑手，所以必須泡在水裏才行。3.鍋裏燒熱油，放入薑絲跟鰻魚塊稍微煎一下。4.倒入適量的清水...
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![姜薯煲小湯圓怎麼做-姜薯煲小湯圓的做法]( "姜薯煲小湯圓怎麼做-姜薯煲小湯圓的做法")
- 食材明細主料彩色湯圓（適量）姜薯（適量）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯煲小湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水。2、取出適量的姜薯切塊。3、鍋中水燒開。4、放入姜薯塊煮開。5、加入少許的涼薯丸。6、接着放入彩色的小湯圓。7、煮至湯圓...
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![鰻魚怎麼做比較好吃-鰻魚是黃鱔魚嗎]( "鰻魚怎麼做比較好吃-鰻魚是黃鱔魚嗎")
- 不一樣的魚做出來的湯的營養也是不同的，而且同一種魚的做法不同，口味也會大相庭徑。今天我要給大家介紹的是鰻魚，鰻魚是黃鱔魚嗎？鰻魚怎麼做比較好吃呢？現在我們一起來了解下。一、鰻魚是黃鱔魚嗎當然不是了;鰻魚在分類上屬於鰻鱺目鰻鱺科，更常見的是在海里生活，而且有的鰻魚身...
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![紅薯薑片湯羹怎麼做-紅薯薑片湯羹的做法]( "紅薯薑片湯羹怎麼做-紅薯薑片湯羹的做法")
- “忽冷忽熱的天氣使一向不怎麼生病的我，最終沒能抵擋住病毒的侵襲，患了嚴重的感冒，咽喉腫痛、咳嗽不斷、聲音沙啞，很是痛苦，而我又是那種見了藥片難以下嚥的人，怎麼辦呢？忽然想起前一段時間有米友發過一個“薑汁番薯糖水”的帖子，感覺這個對治療感冒有一定的療效。”食材明細主料...
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![姜薯綠豆甜湯怎麼做-姜薯綠豆甜湯的做法]( "姜薯綠豆甜湯怎麼做-姜薯綠豆甜湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（適量）輔料姜薯（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯綠豆甜湯的做法步驟1、綠豆備用。2、姜薯洗淨去皮備用。3、將綠豆淘洗乾淨。4、鍋中加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲。6、姜薯用刨刀刨成薄片。7、煲至綠豆開花。8、加入刨好片的...
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![鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做]( "鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做")
- “因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料鰻魚（一斤）豬肉（3至4兩）潮州鹹菜（一包）生粉（適量）輔料鹽（適量）原...
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![潮汕姜薯湯怎麼做-潮汕姜薯湯的做法]( "潮汕姜薯湯怎麼做-潮汕姜薯湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（2斤）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕姜薯湯的做法步驟1、姜薯削好皮泡水。2、切片備用。3、鍋裏放入適量的冷水，滾後把姜薯放入。4、滾十分鐘後，放入適量白糖。5、成品。...
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![姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法]( "姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（300克）紅丸（100克）輔料清水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯紅丸甜湯的做法步驟1、買現成去皮的姜薯，食用之前要一直用清水浸泡以免變黃。2、買現在的紅丸。3、鍋裏下適量清水。4、把姜薯用工具刨成薄片。5、開火，煮至開鍋，中途攪動以免...
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![葱姜鰻魚乾如何做簡單又好吃-DIY]( "葱姜鰻魚乾如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料鰻魚乾：600輔料鹽：適量葱：適量姜：適量白糖：適量蠔油：適量具體步驟1.主料：鰻魚乾。2.把鰻魚乾浸泡3小時左右，期間要換2次水。3.把浸泡好的鰻魚乾洗淨，剁成小塊。4.然後把鰻魚乾擺入碗中。5.上面放葱姜，加適量蠔油...
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![鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做]( "鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做")
- “肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥美鮮嫩的鰻魚塊裹着濃厚的料汁，太香了！簡單幾步做出肥美...
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![鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做]( "鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做")
- “墨魚餅是我們這裏的特產，只有我們這個小縣城裏做出來的最好吃，都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的，用手一點一點把這2樣東西慢慢揉，敲，最後2樣完美的結合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明細主料花菜（150克）墨魚餅（10克）鰻魚乾（10克）輔料料酒（1勺）白糖（0.5匙）鹽（1.5匙）清淡...
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![薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法]( "薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法")
- “寒冷冬季，寒氣入體，抵抗力下降，同時感冒病毒肆虐，極易生病。為了驅寒暖身特質薯圓紅糖薑湯”食材明細主料紅薯泥（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料姜（適量）紅糖（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯圓紅糖薑湯的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成薯泥備用2、將銀耳放在水...
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![鰻魚牛油果薯片沙拉的做法 兒童鰻魚牛油果薯片沙拉 鰻魚牛油果薯片沙拉怎麼做]( "鰻魚牛油果薯片沙拉的做法 兒童鰻魚牛油果薯片沙拉 鰻魚牛油果薯片沙拉怎麼做")
- “小孩不愛吃蔬菜，喜歡吃零食，吃飯不專心。。。相信這是很多家長都頭疼的問題，其實在食材上下一點點功夫，將零食和正餐結合，就能讓孩子愉快的吃掉還能補充營養~今天我們用薯片和鰻魚做一道小食，牛油果營養價值很高，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質；蔬菜補充維生素，鰻魚補充DHA；以...
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![海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法]( "海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法")
- “做法特別簡單海鰻魚乾入點油煎一煎然後放入砂鍋燉加入豆腐燉一小時半左右加少許鹽就可以。海鰻魚乾要的可以私聊我”食材明細主料海鰻魚乾（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鰻魚乾湯的做法步驟1、剪開洗淨2、姜蒜頭3、煎到焦黃4、湯熟...
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![薑絲酸梅蒸鰻魚怎麼做-薑絲酸梅蒸鰻魚的做法]( "薑絲酸梅蒸鰻魚怎麼做-薑絲酸梅蒸鰻魚的做法")
- “許久沒有買鰻魚了，昨天買了一條，這個季節還是配以酸梅薑絲來調味。簡單解膩又開胃哦。酸梅不是我們所吃的那種果脯，這種酸梅是用來烹飪用的酸梅，大家可千萬不要弄錯哦，如果不知道哪種，可以在某淘上購買，也可以是去潮汕特產店裏買哦。”食材明細主料鰻魚（1條）輔料酸梅（3粒）姜（適量）酸...
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![姜薯百合湯圓怎麼做-姜薯百合湯圓的做法]( "姜薯百合湯圓怎麼做-姜薯百合湯圓的做法")
- 食材明細主料湯圓（適量）百合（適量）姜薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯百合湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨，用專用刀削片。【賣姜薯的就有賣這種刀，抽片後煮會捲成卷】2、鍋中煮開水，放入紫薯湯圓【湯圓的做法上次寫過了】煮至湯圓浮在水面。3、放入抽好的姜薯...
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![紅薯薑湯的做法 【保暖驅寒】紅薯薑湯 紅薯薑湯怎麼做]( "紅薯薑湯的做法 【保暖驅寒】紅薯薑湯 紅薯薑湯怎麼做")
- “【紅薯薑湯】是一碗特別好的養生湯~~~~小時候淋了雨，受了寒~~爸媽都會給我熬一碗薑湯~~~~~~即使現在我不在他們身邊，他們也會叮囑我時時注意~~~直到現在，卻是我時時刻刻在提醒他們熬薑湯喝~~~O(∩_∩)O~~~其實這是一個觀念的問題~~~~在我爸媽看來，只有淋雨了，受寒了，着涼了~~...
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![姜薯湯圓甜湯怎麼做-姜薯湯圓甜湯的做法]( "姜薯湯圓甜湯怎麼做-姜薯湯圓甜湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）湯圓（適量）輔料雞蛋（適量）調料白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。4、姜薯用刨刀刨成薄片備用。5、鍋中水燒開。6、放入湯圓。7、湯圓煮至微微浮...
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![姜薯蛋花甜湯怎麼做-姜薯蛋花甜湯的做法]( "姜薯蛋花甜湯怎麼做-姜薯蛋花甜湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）雞蛋（2個）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯蛋花甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。3、雞蛋打入碗中。4、鍋中水燒開，加入少許的涼薯丸煮開。5、放入姜薯片。6、攪拌均勻煮...
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![姜薯甜湯怎麼做-姜薯甜湯的做法]( "姜薯甜湯怎麼做-姜薯甜湯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）蓮子（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜薯甜湯的做法步驟1、在處理姜薯前先把蓮子煮熟。2、姜薯削皮泡水裏防氧化，處理姜薯最好戴手套哦，不然手會癢。3、煮一鍋糖水，水量可以多點，煮開後放進煮熟的蓮子和芋圓。4、在煮糖水的時...
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![鰻魚羹湯如何做簡單又好吃]( "鰻魚羹湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰻魚：適量綠竹筍絲：適量黑木耳絲：適量紅蘿蔔絲：適量金針菇：適量葱末：適量蒜末：適量高湯：適量香菜：適量鹽：適量糖：適量雞粉：適量烏醋：適量胡椒粉：適量香油：適量米酒：適量葱段：適量薑末：適量醬油：適量太白粉：適量輔料具體步驟1....
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味味甜
