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薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法

薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法

薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做

寒冷冬季,寒氣入體,抵抗力下降,同時感冒病毒肆虐,極易生病。為了驅寒暖身特質薯圓紅糖薑湯

食材明細

主料
  • 紅薯泥 (適量)
  • 米粉 (適量)
  • 白糖 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 蓮子 (適量)
  • 銀耳 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薯圓紅糖薑湯的做法步驟

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第2張

    1、紅薯蒸熟,壓成薯泥備用

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第3張

    2、將銀耳放在水中泡發備用

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第4張

    3、薯泥中加入糯米粉與白糖揉成不粘手的麪糰

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第5張

    4、鍋中放水,加入薑片

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第6張

    5、再加入蓮子、紅糖小火熬煮

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第7張

    6、在熬煮薑湯之同時,將剛才的的紅薯麪糰搓成長條

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第8張

    7、切成小段

  • 薯圓紅糖薑湯的做法 薯圓紅糖薑湯怎麼做 第9張

    8、搓成小圓球,待薑湯熬至入味沸騰時放入薑湯中。煮紙漂浮起來即可

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