好喝的姜薯鰻魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鰻魚 ：兩塊
姜薯 ：幾根
芹菜 ：適量
姜 ：兩片

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好材料

2. 鰻魚切成小塊，姜薯切成薄片，由於姜薯會非常的滑手，所以必須泡在水裏才行。

3. 鍋裏燒熱油，放入薑絲跟鰻魚塊稍微煎一下。

4. 倒入適量的清水跟姜薯，煮10分鐘就可以出鍋了