- “本人很愛吃魚。。。所以魚也是我做得最拿手的菜餚~鯽魚蘑菇湯,魚肉鮮甜,湯濃汁香。最喜歡用它泡飯,吃得滿嘴留香,回味良久啊。。。蘑菇與鯽魚一起煮,此菜有養顏,強健身體,健腦益智的功效,這也是書上説的。。。其實我更偏愛此菜的是口感。。”食材明細主料鯽魚(適量)蘑菇(適量)輔料...
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- “一直喜歡鯽魚湯的味道鮮美,今天難得放了幾個鮮蘑菇,感覺別有一番風味。和大家分享。”食材明細主料鯽魚(兩條)鮮蘑菇(適量)輔料香葱(五根)生薑(兩片)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)花生油(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蘑菇鯽魚湯的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨,香葱生...
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- ““撈拌”起源於大連,盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮,放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起,再配以自制的調料和其他配料,邊撈邊拌邊吃,邊吃邊海闊天空地聊着閒情逸事,其樂無窮。後來人們便將這種海鮮吃法稱之謂“撈拌”,此吃法...
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- “網紅經典美食,棗泥核桃芝麻糕。健腦養顏,補血安神的棗泥核桃芝麻糕。”食材明細主料紅棗(200g)核桃仁(150g)芝麻(25g)枸杞(29g)輔料麥芽糖(150g)澱粉(25g)黃油(25g)調料清水(45g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棗泥核桃芝麻糕的做法步驟1、把核桃仁放入烤盤送入烤箱,烤箱温度150度大約1...
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- 青少年時期,是人生一個重要的階段,在這個時期,不僅身體在飛快地發育,同時還需要學習大量的知識,這就造成了不僅身體需要大量的營養供給,大腦也有很大的營養需求。我們在補充身體養分的同時也不能忘記對大腦營養的補充,那麼健腦益智吃什麼好呢?健腦益智吃什麼好1、核桃:核桃是最佳...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一款健腦益智粥,它裏面加了核桃仁,核桃仁裏含有較多的蛋白質,有滋養腦細胞,增強腦功能,還有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用,很有營養,很適合老人和小孩子喝,喝出健康,讓你們的身體養的棒棒的,千萬不要錯過這樣綠...
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- “鯽魚肉質細嫩,含有豐富的蛋白質,容易被人體消化吸收,具有益氣健脾、利尿消腫、開胃調氣、清熱解毒、通乳汁等功效。適合脾胃虛弱、食慾不振、營養不良者,產婦食用非常好!產後、手術後、病後體虛者,經常吃一些鯽魚有益於身體的恢復。”食材明細主料小鯽魚(2條)小蘑菇(約200克)豆腐...
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- “生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規中矩,妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創新一番來激發夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統,做法和平時一樣,唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶,“牛肉口味和魚放在一塊”老大認為不會好喝。不過事實...
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- 我們都希望自己更加聰明,在學校的學生希望自己有超強的記憶力,特別是畢業班的學生們總是抱怨腦力不夠用,需要補腦。總是尋找一些保健品來食用。其實,你大可不必這樣,不知道你有沒有聽説過水果是可以健腦益智的,到這裏,你也許就要反問我,什麼水果健腦益智了。什麼水果健腦益智最常...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:400g冰糖:20g蜂蜜:50g枸杞:3g水:50g輔料具體步驟1.用温水泡好枸杞備用。2.先將山藥洗淨去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內,並將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。3.炒鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫菜乾:10雞蛋:1個輔料料酒:適量鹽:適量雞湯:適量具體步驟1.將紫菜清水浸泡一下洗淨。2.用冷水衝兩遍,控幹水分放在湯碗裏。3.鍋中水燒開,調小火,打進去一個雞蛋。4.等雞蛋包成荷包蛋,輕輕翻動一下。5.煮2分鐘,撈出...
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- 健腦益智,這是一個永恆的話題,它與我們及我們身邊的親人朋友都息息相關。我們希望家裏的小孩健康成長,智力發育健全;希望家裏的年輕人精力旺盛,頭腦清醒;希望家裏的老年人健康長壽,智慧不凡。但是,你知道健腦益智吃什麼嗎?現在,就讓我帶着你一起來了解一下,吃什麼能健腦益智。健...
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- “魚頭燉豆腐可謂是最流行的一道家常菜,益智健腦,有助於消化。”食材明細主料草魚頭(1個)北豆腐(300克)輔料花生油(1勺)香菜(適量)配料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(1小勺)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨,最好去鰭對切開,因為沒利刀就免了。2、豆腐切塊。3...
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- “這是一個快手菜,三分鐘就能上桌,無論早餐中餐還是晚餐,想吃的時候都可以炒一盤。用雞蛋搭配蠶豆,絕對是一加一大於二的搭配。雞蛋的蛋白質組成最接近於人體的需要,是適合人類的尤質蛋白質,每天吃一個雞蛋是一個很好的生活習慣。中醫認為蠶豆性平味甘,具有補益脾胃、利濕消腫、...
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- “咱們往往忽略家裏常備的堅果,其實它們特別健康。比如:黑芝麻、花生、核桃就含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素E、維生素A、卵磷脂、蛋白質。。。它們組合在一起,不僅有促進神經系統發育,益智的功效,還能提高免疫力和預防便祕。”食材明細主料大米(60g)有機黑米(20g)輔料黑...
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- “核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補充腦部營養,人蔘,久服開心益智,輕身延年加之生薑與之配合,使人蔘熱性稍減,久服補腦、健腦益智,增強忘記憶力。中老年極其適合。接下來,參娃狗蛋把這道藥食同源益腦湯分享給大家。”食材明細主料人蔘(20克)核桃仁(50克)輔料生薑片(10克)紅糖(5克)甜...
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- “曾經,我是一個每天都要光顧麪包房的人,自從來到美食天下,我慢慢學會了烘培,加入了健康的家庭烘培行列。每天為家人制作着各種各樣的麪包,烘培,帶給我了很多的樂趣,讓我滿足,讓我快樂;烘培,讓我的家人品嚐到了更多的愛,得到了更多的健康。我喜歡每天聽着麪包機那“呼呼”和麪的聲音...
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- “花膠味甘,性平;歸腎、肝經。補肝腎;養血止血;散瘀消腫。主腎虛遺精;腰膝無力;腰痛;眩暈耳鳴;白帶;習慣性流產;血虛筋攣;產後風痙;破傷風;癲癇;再生障礙性貧血;吐血;尿血;崩漏;外傷出血;陰疽;瘻管;慢性潰瘍;皸裂;痛風;痔瘡。花膠昧甘性平,養血止血,補腎固精。它能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾,有...
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- “為什麼把這道菜稱為養顏益智湯呢?因為草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;金針菇含有人體必需的氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智...
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- “豆腐與鯽魚的組合是最補鈣的菜品,再放點蘑菇,味道鮮美極了。”食材明細主料鯽魚(3條(1.5斤))輔料豆腐(半斤)蘑菇(2兩)配料姜(1塊)葱(2根)食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蘑菇鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨姜拍鬆葱挽成結2、魚身兩面塗層薄薄的麪粉3、油燒熱放入...
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- “寒冷的冬季來臨,我家的餐桌上必有一道雪白鮮嫩的魚湯。我喜歡在魚湯裏放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗熱騰騰的蘑菇鯽魚湯,那真是一個“鮮”哦。”食材明細主料河鯽魚(400g)蘑菇(50g)冬筍(適量)黑木耳(50g)枸杞子(適量)青菜(50g)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)葱末(適量)薑末(適量)奶...
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- 食材明細主料黑米(50克)花生米(50克)核桃仁(45克)剩米飯(50克)輔料綿白糖(4勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)益智營養黑米糊的做法步驟1、食材:黑米(已泡軟)、花生米(已泡軟)、核桃仁、剩米飯、綿白糖2、將已泡軟的花生米淘洗一下,待用。3、將已泡軟的黑米淘洗一下,擱入豆漿機中。4...
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- “我家小寶從小就不好帶,吃東西特別挑,吃的也少,所以對於他的飲食儘量多樣化,這樣才能保證他的健康成長!這次家裏有了九陽全營養破壁調理機後,我第一個想到的就是給孩子做健腦益智、營養、喝着又不費事的,結果折騰幾次才成功,這下我是真的好開心,這些食材經過破壁機的層層破壁,完全...
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- 中小學是孩子們學業最繁重的時候,每位父母都是望子成龍、望女成鳳的,為此替孩子們報了一堆補習班。面對繁忙的課業,孩子們的壓力逐漸增大,用腦也很頻繁,多多少少都會有些吃不消,這個時候就會好好補一補。那麼,健腦益智的食材有哪些呢?健腦益智的食材1、魚是促進智力發育的首選食...
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- 對於現在社會的快節奏工作以及生活,很多成年人都有出現容易記憶力下降和健忘等的情況。尤其是對於從事腦力的人羣,往往都會出現用腦過度,而引起的記憶力突然下降等的症狀。這時候就應該要及時補腦。那麼,吃什麼健腦益智呢?吃什麼健腦益智1、海帶海帶不但容易取得、購買,營養成...
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