噴香的法式麪包醬如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

西紅柿 ：2個
洋葱 ：2個
椰菜 ：半個
半肥瘦豬肉 ：100

輔料

冰糖 ：適量
生抽 ：適量
茄汁 ：適量
生粉 ：適量
生油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨後剁碎。

2.用適量鹽、生粉、生抽、生油醃製2小時。

3.洋葱洗淨後切粒。

4.椰菜洗淨後切粒。

5.西紅柿洗淨後切粒。

6.鍋內放少量油，燒熱後加入洋葱炒香。

7.然後加入西紅柿粒炒勻。

8.加入肉末炒勻。

9.加入適量清水、茄汁、冰糖攪拌均勻。

10.加入椰菜碎。

11.椰菜熟即可上碟。

12.將法式麪包切片。

13.將醬料放在麪包片上。

14.過2分鐘待醬汁滲入到麪包中，即可食用。