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關於家常毛血旺的家常做法的餐飲百科

家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法
  • 家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法

  • 食材明細主料鴨血(適量)午餐肉(適量)毛肚(適量)魔芋條(適量)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹽(適量)料酒(少許)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常毛血旺的做法步驟1、黃豆芽和芹菜...
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家常香辣毛血旺如何做簡單又好吃
  • 家常香辣毛血旺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘喜歡吃毛血旺?有沒有想過自己在家就可以做呢~熱愛毛血旺的你一定不能錯過這款家常香辣毛血旺,準備好鴨血、毛肚主材,再準備好豆瓣醬、火鍋底料、幹辣椒等輔材,就可以做出一鍋辣氣滾滾、紅紅旺旺、滿口鮮香的...
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家常菜毛血旺如何做簡單又好吃
  • 家常菜毛血旺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料毛肚:適量鴨血:適量鱔片:適量水發魷魚:適量西式火腿:適量熟豬肚:適量黃豆芽:適量輔料幹辣椒:適量花椒:適量豆瓣醬:適量泡辣椒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量味精:適量胡椒粉:適量雞精:適量辣椒油:適量牛...
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家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法
  • 家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法

  • “毛血旺以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。”食材明細主料牛心(些許)牛腩(些許)金針菇(些許)幹魷魚(2個)蘑菇(些許)黃豆芽(100克)牛肚(適量)火腿腸(適量)萵筍(適...
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毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “鴨血有補血;解毒的功效。”食材明細主料鴨血(1塊)牛肚(300克)輔料海帶(50克)黃豆芽(100克)甘藍(100克)午餐肉(150克)油菜(3克)蘑菇(100克)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛血旺的做法步驟1、鴨血切片,用熱水焯。牛肚切片,用熱...
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家常肥腸毛血旺如何做簡單又好吃
  • 家常肥腸毛血旺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨血:100g輔料花椒:適量辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.首先燒開水將辣椒和花椒充分發漲半小時後待用。2.獨蒜3個切細,老薑1大塊切細。3.大葱三根切成3寸左右長,蒜苗切馬耳朵狀,香葱切細。4.一大勺郫縣豆瓣切...
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美味的毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘鴨血和牛肚以及牛百葉都是火鍋必備美味,這道美味的毛血旺的家常做法相對繁瑣,但是口感味道都很好,富有營養又美味,無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚,如果口味重還喜歡吃辣的朋友還可以根據自身的口味,適當多放一些...
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毛血旺的做法 擋不住的麻辣誘惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 擋不住的麻辣誘惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎麼做

  • “毛血旺本是川菜之一,以煮菜為主,口味屬於麻辣味,湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。如今因為麻辣的誘惑,毛血旺已席捲了大江南北。”食材明細主料豬血(適量)輔料黃豆芽(適量)生菜(適量)素丸子(適量)黑木耳(適量)魔芋結(適量)火腿(適量)配料四川火鍋底料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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家常版毛血旺如何做簡單又好吃
  • 家常版毛血旺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:500牛百葉:100黃豆芽或者綠豆芽:100熟制牛肚:150大火腿:100輔料毛血旺調味料:料酒:3生抽:5g葱姜:6香油:6熟芝麻:6具體步驟1.1.準備好所有的食材。2.2.鴨血洗淨切塊,牛百葉和牛肚切條,火腿切片。3.3.鍋中水燒開...
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毛血旺火鍋的做法 毛血旺火鍋【家庭版】 毛血旺火鍋怎麼做
  • 毛血旺火鍋的做法 毛血旺火鍋【家庭版】 毛血旺火鍋怎麼做

  • “在家也能輕鬆做出重慶名小吃---毛血旺火鍋。我和家人經常去外面吃毛血旺,後來發現,每次吃完都把萵筍和鴨腸、鱔段、剩下,造成了不少浪費。後來就在家裏試着做了幾次,味道比飯店的不差錢。這樣就形成了家庭版的毛血旺火鍋了。所謂家庭版就是根據自己的喜歡來添加食材。這樣...
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毛血旺的做法 自家毛血旺〗----同時滿足全家不同要求的人氣大菜 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 自家毛血旺〗----同時滿足全家不同要求的人氣大菜 毛血旺怎麼做

  • “MAMA喜歡吃辣,和年輕人的胃口一樣。經常愛煮麻辣魚啊!水煮肉片什麼的!吃完還喜歡煮很多菜菜,説這樣下飯,不吃辣就沒有胃口。知道這樣不好,但是就是控制不住吃辣的慾望,現在歲數大了,我都給她控制,偶爾吃下,毛血旺一道內容很豐富的川菜,因為經典所以要自己做,家庭版的食材比較隨意,做...
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毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎麼做

  • “前幾天突然很想吃毛血旺,然後就是最近的温度一直都是這樣,所以不想出門買菜,就叫了外賣,我去,到手一打開,本來還挺期望的,畢竟一份三十幾塊呢,結果整個一盤蔬菜大雜燴啊,差點沒吃的我噴出來想着自己做雖然麻煩但是至少貨真價實,還真沒錯,做完好吃的不得了。。”食材明細主料鴨血(50...
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好吃的毛血旺的家常做法都有哪些
  • 好吃的毛血旺的家常做法都有哪些

  • 毛血旺相信大家都有聽説過一個地地道道的川式菜譜,用鴨血作為主要材料,再加入其他爽脆口感的食物真是讓人慾罷不能,但是大部分的人還只能在菜館裏吃到這些,其實地地道道的四川人都有一份心中的家常毛血旺做法,還不會的你快來看一看吧。一、好吃的毛血旺家常做法1.準備食材:鴨血...
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毛血旺的做法 在家玩轉毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 在家玩轉毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “毛血旺這個菜一般在家裏做,好多吃貨估計駕馭不了,很難做出口味正宗好吃的川味毛血旺出來,今天我就帶大家打破這個技術瓶頸。”食材明細主料牛百葉條(100克)毛肚條(100克)牛板肚片(100克)鴨血(200克)輔料黃豆芽(200克)薑末(10克)蒜末(10克)葱花(10克)幹辣椒段(10克)花椒粒(3克)食用油(50克)水(600...
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毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做

  • 食材明細主料熟毛肚(100克)熟牛板筋(150克)鴨血(一盒)香菇(3朵)肥羊粉(一袋)黃豆芽(一把)午餐肉(半盒)輔料四川毛血旺調料(半袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨,放一勺鹼面在鍋裏。2、2燒開後放入毛肚板筋,煮五分鐘後,開鍋後撈出用清水...
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家庭版毛血旺怎麼做-家庭版毛血旺的做法
  • 家庭版毛血旺怎麼做-家庭版毛血旺的做法

  • “最近特別喜歡吃川味的菜,這不又做了毛血旺,在裏面加了牛肉很好吃!”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(260g)方形火腿(180g)鴨血(1盒)火鍋丸子(適量)輔料白菜(適量)油菜(適量)金針菇(適量)豆芽(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)火鍋底料(2塊)麻椒(適量)蠔油(2勺)生抽(適量)老抽(適量)紅辣椒(適量)白芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)半...
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毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃
  • 毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬血:300毛肚:2包魔芋粉絲:200豆芽:100豆腐皮:100青蒜:6顆輔料大蒜:7-8粒花椒:10-15粒辣椒粉:適量花椒粉:適量葱花,蒜苗花:適量火腿:適量姜:適量香辣醬:一大勺具體步驟1.血旺切小塊,過水。(水裏加點鹽和料酒)2.毛肚過水...
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美味毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味毛血旺的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我相信重慶人民對於毛血旺這道菜是一點都不陌生的吧,現在毛血旺在重慶可是非常受歡迎的,很多外地來重慶玩的朋友都會吃一吃這道毛血旺。我呢也是非常吃毛血旺的人,我爸爸做的毛血旺特別的好吃,所以之前我就讓...
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毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。”食材明細主料鴨血(250克)黃豆芽(150克)萵筍(100克)黑魚片(100克)黃鱔(100克)火腿(150克)輔料葱(30克)薑片(10克)大蒜(30克)幹辣椒(5克)配料花椒(5克)料酒(10克)雞精(5克)重慶火鍋底料(50克)香油(10克)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛...
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百姓人家吃重慶毛血旺!-常州家常餐廳哪家強
  • 百姓人家吃重慶毛血旺!-常州家常餐廳哪家強

  • 哈哈哈哈哈哈哈,到百姓人家吃一次就知道了,常州最強中餐廳,集百家之長於一家。餐廳環境很適合聚餐、宴客這些。需要包間最好提前預約一下。推薦他們家的毛血旺,麻辣鮮香,十分過癮。芥菜餛飩很好吃,分量不大。西湖牛肉羹很滑嫩,入口就是縱享絲滑。鹹燒豬肘還行,肥瘦均勻,吃起來也不...
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家常血旺怎麼做-家常血旺的做法
  • 家常血旺怎麼做-家常血旺的做法

  • “我們彭州市位於成都川西平原的盆低,這裏比較潮濕,人們都喜歡吃辣椒和花椒除濕,特別喜歡的麻婆豆腐和家常血旺。”食材明細主料鮮豬血(500克)郫縣豆瓣(20克)老薑(10克)大蒜(10克)泡椒(10克)輔料豆粉(20克)雞精(3克)味精(2克)料酒(5克)花椒粉(5克)純菜籽油(15克)豬油(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
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毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “毛血旺,起源於重慶,流行於重慶和四川地區,是一道著名的傳統菜式,列入川菜菜譜之一,以鴨血為製作主料,毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜,這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂取名毛血旺。這道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。現在,毛血旺的...
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毛血旺的做法 在家自制餐館熱門下飯開胃菜——毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 在家自制餐館熱門下飯開胃菜——毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “本來我也是一個每頓必食辣椒的食辣族,沒辣椒感覺吃飯都不香,因為寶寶的降臨聽説懷孕時吃太多的辣椒對寶寶不好又加上自己上火也很嚴重,再加老公的多次嘮叨下,現在改變了許多慢慢的習慣了清淡的口味,只是偶爾小吃一把,改善改善口胃。毛血旺在餐館吃過多次,因為它裏面菜的種類多...
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毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小飯館吃的,越吃越鹹的菜。昨晚睡覺前突然特別想吃,今天出去買了喜歡的原料,試着做了毛血旺,雖然是第一次,味道不耐!”食材明細主料血旺(一斤)萵筍(一根)土豆(一個)黃豆芽(一盤)蓮藕(一節)平菇(半斤)火腿(一根)木耳(適量)海帶(適量)輔料大葱(一段)姜(一塊)花椒(適量...
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毛血旺的做法 熱血沸騰---毛血旺 毛血旺怎麼做
  • 毛血旺的做法 熱血沸騰---毛血旺 毛血旺怎麼做

  • “從昨天開始下起了雨,天氣一下子變冷了許多,真正領教到了冬天的冷酷無情,天氣無情美食有情,有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情,一碗熱辣辣的毛血旺,立刻讓你全身沸騰,精氣十足!大冬天裏讓你大汗淋漓,這種感覺真好!”食材明細主料豆腐(1元)豬血(1元)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)水(適...
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